Hầm gà nguyên con kiểu Hàn Quốc với táo tàu, bạch quả

Nông Mạnh Hùng10:38 29/09/2019

Các mẹ nội trợ nên trang bị cho mình kỹ năng làm sạch gà và hầm nguyên con của người Hàn Quốc. Phương pháp hầm này giữ lại được vị tươi, ngọt hấp dẫn của từng miếng gà.

Theo Zing

Dùng nồi cơm điện, nấu ngay món "siêu chè" vừa ngon vừa bổ đủ đường này thôi các mẹ ơi!

Với toàn những nguyên liệu bổ dưỡng hàng đầu cho sức khỏe, được kết hợp một cách khéo léo vừa vặn, không khó hiểu vì sao món chè này lại được gọi là "siêu chè"!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè đậu đỏ táo tàu này:

30g đậu đỏ

30g gạo lứt

10 quả táo tàu

50g hạt ý dĩ (hạt bo bo)

50g gạo lứt đen

Đường phèn (tùy chỉnh theo khẩu vị cá nhân)

Sữa tươi

Chế biến:

Ngâm tất cả nguyên liệu (trừ đường phèn) với nước trong 6 tiếng.

Sau khi ngâm xong, rửa sạch lại với nước. Cho đường và các nguyên liệu đã ngâm vào nồi cơm điện. Đổ thêm nước vào nồi sao cho nước cách mặt nguyên liệu khoảng 2 lóng tay.

Nhấn nút nấu chè trong khoảng 50 phút. Nếu trong khi nấu thấy gần cạn nước bạn hãy cho thêm nước vào nồi để nấu tiếp. Nếu nồi của bạn không có chức năng nấu chè, bạn chỉ cần bấm nút Cook, cứ 20 phút kiểm tra 1 lần cho đến khi thấy đậu chín mềm là được.

Chè chín mềm cho ra bát, ăn cùng với sữa tươi và đá viên sẽ ngon hơn rất nhiều.

Thành phẩm:

Táo tàu là một loại quả có vị ngọt, có rất nhiều tác dụng bổ ích: bổ huyết, an thần, suy nhược cơ thể... Chính vì các công dụng trên táo tàu được kết hợp chế biến trong nhiều món ăn từ mặn đến ngọt với mục đích bồi bổ cơ thể. Món chè táo tàu đậu đỏ được nấu theo công thức này tuy rất đơn giản, nhưng hương vị ngọt mát của món chè sẽ khiến bất cứ thực khách nào cũng xiêu lòng.

Chúc bạn thành công và nấu được món chè thật ngon nhé!

Theo Douguo.com

Bỏ thêm 1 thứ này vào nấu cơm đảm bảo vị ngon gấp 10 lần, giá trị dinh dưỡng cũng tăng gấp bội Đừng nấu cơm theo cách thông thường nữa, chị em có thể thêm một số loại rau củ này vào cùng, cơm có vị ngon hơn hẳn mà lại tốt cho sức khỏe. Thêm yến mạch vào cơm Yến mạch là một loại lương thực phụ, nhưng nó lại rất giàu protein và xenlulozo. Bởi vậy, việc thêm một chút yến mạch vào...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.