hầm canh xương bò

Món canh xương bò hầm với loại củ rẻ tiền nhưng được ví như “nhân sâm”

Chỉ với 2 nguyên liệu, chị em đã có thể nấu được bát canh giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Cách nấu canh xương khoai sọ ngon ngọt

Thời tiết mưa lạnh những ngày đầu đông, món canh xương khoai sọ ngon lành là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

3 sai lầm khiến nước dùng đục, kém hấp dẫn

Dưới đây là 3 sai lầm các bà mẹ nội trợ nên tránh để nước dùng bị đục, lại kém thơm lại nhìn mất hấp dẫn món ăn.

Cháu trai 10 tuổi chỉ cao bằng đứa trẻ 6 tuổi, cả nhà hốt hoảng nhận ra nguyên nhân đến từ những món canh bà nội kỳ công nấu

Ngày nào bà nội cũng nấu canh cho cháu trai và luôn thay đổi thực đơn phong phú với mong muốn cháu cao lớn hơn các bạn cùng trang lứa.

4 món cùng tên nhưng khác cách chế biến ở Hà Nội và TP.HCM

Các món ăn ở Hà Nội và TP.HCM có cách chế biến khác nhau để phù hợp với khẩu vị từng vùng.

Khử hết mùi hôi của xương bò và có ngay nồi nước dùng thơm ngọt chỉ với mẹo đơn giản này

Xương bò giúp nồi nước dùng có vị ngọt đậm và thơm lựng của bò. Nhưng chính mùi thơm đậm này lại khiến bao người phàn nàn sao hôi quá!. Bạn đã có cách thuần phục mùi đặc trưng này ...

Trọn bộ bí kíp nấu nước dùng phở ngon ngọt nhất

Món phở sẽ không còn khó với những bí kíp chinh phục nồi nước dùng dưới đây.

Mách bạn cách làm sạch xương bò để bát phở được trong vắt, thơm nức mũi

Dưới đây là chia sẻ một vài mẹo nhỏ để làm sạch xương bò, hết mùi tanh, khi nấu phở giúp bạn có bát phở bò trong vắt, thơm nức mũi.

Mèn mén – ẩm thực độc đáo của đồng bào Mông

Từ bao đời nay, đồng bào dân tộc Mông thường canh tác ở những vùng núi cao, giữa rừng đá trập trùng, do đó, cây ngô luôn là nguồn lương thực chính của họ.

Hầm xương muốn nước ngọt mà lại trong veo thì các mẹ phải học ngay các mẹo này nhé!

Xương bò, xương heo, xương gà vốn được ưa chuộng trong món canh, món nước lèo bởi vị ngọt tự nhiên từ xương. Hãy tham khảo những mẹo này để nồi nước dùng luôn trong veo nhé!

Cuối tuần mát trời làm thực đơn chuẩn Hàn Quốc thơm ngon đúng điệu các chị em nhé!

Thực đơn các món Hàn không quá khó làm này đảm bảo gia đình bạn sẽ thích mê

Canh hầm xương muốn đậm đà đừng quên bỏ thêm một thìa gia vị này, món ăn sẽ ngon hoàn hảo

Món canh xương sẽ thơm ngon hấp dẫn vô cùng nếu bạn bỏ thêm một thìa muối được rang chín.

Cách nấu phở bê thui ngon lạ đãi cả nhà cuối tuần

Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng.

Độc đáo bún bò cơm nguội xứ Huế, vừa quen vừa lạ

Chỉ với 15.000 đồng, thực khách được thưởng thức ngay món bún bò Huế thơm nức mùi sả, mắm ruốc kèm thêm bát cơm nguội, lạ mà ngon quên lối về.

Cách làm thịt đông trong veo, đúng chuẩn truyền thống ngày Tết

Thịt đông là món ăn rất quen thuộc với nhiều gia đình, nhiều người nghĩ làm thịt đông rất khó, nhưng sự thật là dù có vụng mấy cũng có thể làm thành công nếu áp dụng đúng cách làm ...

Cách nấu phở bò thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Phở bò là món ăn với hương thơm đặc trưng của thịt bò hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt, sợi phở mềm dai cực kỳ hấp dẫn vị giác. Để nấu phở bò ngon cần phải nấu được nước phở chu...

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon – bổ – rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua

Gợi ý cho bạn thực đơn cơm tối cực ngon mà cách làm và nguyên liệu hoàn toàn đơn giản dễ kiếm.

Vêch – Món ăn đặc biệt dâng Yàng

Đến với Tây Nguyên không chỉ có sử thi, nhạc cụ, cồng chiêng, những làn điệu dân ca, mà một phần rất quan trọng không thể thiếu, là nghệ thuật ẩm thực, trong đó đặc sắc nhất là "Vê...

Có một cách làm phở xào bò tưởng không ngon mà ngon không tưởng, tuần nào nhà tôi cũng ăn

Phở xào bò là món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng để xào được phần thịt bò không bị dai, giữ được độ ngọt lúc ban đầu thì không phải ai cũng biết.

Phở truyền thống của người Việt trên trang ẩm thực nước ngoài

Trong suy nghĩ của người nước ngoài, phở có nước dùng hầm từ xương bò, miền Nam ăn kèm với giá đỗ, rau húng.

Công thức bất bại nấu phở ngon hơn ngoài quán, cả nhà mê tít

Để nấu được một bát phở bò ngon như ngoài quán, không phải ai cũng biết cách làm. Cùng học ngay cách nấu phở bò ngon chuẩn vị sau đây, bạn sẽ có một món ăn đậm đà, thơm dịu và một ...

Cần gì mua viên canxi, đây mới là cách BỔ SUNG CANXI CHUẨN NHẤT cho mẹ bầu

Uống viên canxi không phải là cách bổ sung canxi tốt nhất dành cho mẹ bầu.

Xì xụp bún bò giò heo nóng hổi ngày mát trời thì còn gì ngon bằng

Bữa sáng mà được thưởng thức món bún bò giò heo nóng hổi, thơm ngon này thì còn gì tuyệt vời hơn.

Chỉ là bánh cuốn thôi mà ở Hà Nội cũng đã có muôn vàn kiểu ăn khác nhau

Tập trung lại những loại bánh cuốn khác biệt cả về nhân bánh, nước chấm hay cách ăn, Hà Nội quả là một thế giới bánh cuốn đích thực!

[Chế biến] – 15 phút có ngay bữa sáng ngon miệng với bún thịt bò rau cần

Bún thịt bò rau cần không mất nhiều thời gian chuẩn bị, rất hợp với bữa sáng nhanh gọn đủ chất.

[Chế biến] – Phở bò thơm ngon cho ngày mới

Thưởng thức bát phở thơm ngon này vào bữa sáng thật thích.

[Chế biến] – Phở bò thơm lừng nóng hổi ai cũng mê

Ngay tại nhà bạn cũng có thể cũng có thể nấu phở bò thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

[Chế biến] – Tự nấu phở bò tươi ngon cho bữa sáng

Vậy là từ nay chẳng tốn mất 30.000-35.000 đồng để ra ngoài ăn phở nữa rồi!

Môtô siêu dị bằng… xương bò

Thiết kế siêu kỳ quái bằng chất liệu xương bò, chiếc môtô đặc biệt có tên Cowasaki đang được rao bán với giá đắt như ôtô hạng sang.

[Chế biến] – Canh xương khoai rau rút

Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình miền Bắc. Đang mùa rau rút ngon, bạn hãy cùng làm món này cho bữa tối mát mẻ của gia đình mìn...

Phở phiêu lưu ký

Người Việt mê phở như một thứ đạo, còn người nước ngoài lại mê Việt Nam vì phở.

Lẩu xí quách đón gió mùa

Không khí lạnh sắp ùa về cũng là lúc các món ăn nóng hổi như lẩu luôn là lựa chọn ưu tiên và hàng đầu. Hương vị ấm nóng cùng vị ngọt của nước dùng cộng sức hấp dẫn của các nguyên l...

[Chế biến] – Bún bò Huế

Trời lạnh cả nhà quây quần nấu nồi bún bò thơm ngát, vị ngọt của nước dùng, thơm mùi sả, cay cay của ớt.

Quán phở đông khách trong hẻm nhỏ

Chỉ mới mở cửa gần nửa năm, lại nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng quán phở Linh vẫn thu hút được nhiều thực khách ghé đến hằng ngày.

Chặn vụ chuyển 30 tấn thịt ‘bẩn’ vào phía Nam

Nhà chức trách phát hiện khoảng 30 tấn xương, đuôi và sách bò bốc mùi hôi thối nồng nặc trữ trong nhà Nguyễn Duy Tâm (Hà Nội) đang chuẩn bị được chất lên xe đông lạnh chuyển vào Na...

Gia Lai: Chế biến thực phẩm thối bán cho nhà hàng, quán nhậu

Ngày 9/5, Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Gia Lai đã bất ngờ kiểm tra và bắt quả tang gia đình bà Võ Thị Bé (phường Thắng Lợi, TP Pleiku) chứa nhiều xương bò đang phân hủy, bốc mù...