hải sản cà ry dừa

Đi săn cá, người đàn ông bị mũi tên đâm xuyên phổi

Trong lúc đi săn cá dưới biển, một người đàn ông ở Quảng Bình đã bị một mũi tên bằng thép đâm từ phần lưng sâu vào lồng ngực gây rách nhu mô phổi, xuyên 2 thùy phổi.

‘Rái cá’ ở làng biển cổ Nam Ô

Ở một ngôi làng biển cổ xưa dưới đèo Hải Vân (Đà Nẵng) mỗi ngày có những đội ghe nhỏ cưỡi sóng hướng ra các ghềnh đá. Đó là cuộc mưu sinh lãng mạn mà dạn dày kỹ thuật truyền đời củ...

Hai thợ lặn mạo hiểm săn cá mú dưới đáy biển thì gặp cá mập bò – Kết quả sẽ ra sao?

Hai người thợ lặn này đã sử dụng cách săn cá cổ xưa nhưng vẫn được dùng đến ngày nay với nhiều cải tiến

Lên rừng săn cá, thả câu vào khe đá: Cần cong vút và liên tục bắt được sinh vật này

Một người đàn ông đã mang cần câu vào rừng để câu cá. Địa điểm mà cần thủ này lựa chọn lại vô cùng đặc biệt khi không phải là ao, hồ hay sông, suối mà là những hố nhỏ đọng nước dướ...

Bánh mì gà nướng xiên cho bữa sáng

Chỉ mất 5 phút, bạn đã có món bánh mì thịt gà nướng thơm ngon cho bữa sáng của cả nhà.

Rắn “khoe” bản lĩnh cắn chặt cá trong mồm

Qua màn săn mồi của rắn nước, nó muốn chứng minh cho nhiếp ảnh gia thấy bản lĩnh thực sự của mình.

Khoảnh khắc dễ thương của mẹ con gấu nâu khi kiếm ăn

Khi mẹ con gấu nâu thong thả kiếm ăn, ba chú gấu con sợ phải xa mẹ đã không ngừng kêu khóc khi mẹ chúng lao xuống nước bắt cá.

“Độc chiêu” dùng nhá săn cá đâu trúng đó ở nơi có dòng nước xiết

Cuối thu, thời tiết bắt đầu chuyển sang đông, những cơn mưa rừng trút nước. Các dòng sông, con suối những ngày này dâng cao, nước chảy xiết đục ngầu, một lượng lớn cá sông theo nướ...

Cuộc sống của ngư dân Madagascar săn cá mập

Do tình trạng đánh bắt quá mức và biến đổi khí hậu, ngư dân Madagascar phải đi thuyền đến những nơi xa hơn để đánh bắt cá.

Choáng với cá sấu khổng lồ dài 4 m

Một công ty săn cá sấu ở bang Florida Mỹ vừa tìm thấy một con cá sấu khủng với kích thước khiến nhiều người choáng váng: dài 4 mét, nặng hơn 350 kg.

Săn cá mập và cuộc chiến sinh tử giữa trùng khơi

Ngư dân Cao Trung (52 tuổi), con trai đầu của lão Chảng, nổi tiếng ở Nghĩa An là người câu một phát, trúng một tỉ tư. Năm 2011, làng chài Nghĩa An xôn xao bởi tàu cá của ngư dân Tr...

Kỳ tích săn được 20.000 cá sấu trong 37 năm

Mick Pitman, hay còn được gọi là Crocodile Mick, là thợ săn cá sấu giỏi nhất thế giới. Trong suốt nghiệp thợ săn của mình, ông đã săn được 20.000 con. Từ rất lâu trước đó, khi đạt ...

Ảnh đẹp: Chuột nhỏ cố vùng vẫy thoát khỏi mỏ chim diệc đói

Chuồn chuồn cả gan đậu trên đầu rắn, gấu nâu quyết chiến giành quyền săn cá, chim sáo đá khiêu vũ trên không,... là những hình ảnh động vật đẹp nhất tuần qua.

Tàu săn cá mập tại Hoàng Sa trở về từ tọa độ lửa

Anh tâm sự quyết định dong tàu ra Hoàng Sa lúc Biển Đông dậy sóng, anh cũng như những cộng sự của mình chẳng có gì phải ngán ngại hay sợ hãi: Khi tôi ngỏ lời với anh em bạn biển sẽ...

[Chế biến] – Cà ry ốc biển

Sản vật từ biển khơi là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Từ những con cá ngừ đại dương to lớn tới ốc biển nhỏ bé đều có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn...

Về U Minh Thượng “săn cá”

Vườn Quốc gia U Minh Thượng, với diện tích hơn 21.000 ha, có hệ sinh thái rừng nhiệt đới ngập nước thuộc loại hiếm trên thế giới với nhiều loài động thực vật phong phú. Nơi đây là ...

Những sát thủ dugong cuối cùng

Không phải riêng ông Khâu, ông Bạch, ông Khanh, những sát thủ dugong ở Phú Quốc lần lượt tuyên bố bỏ nghề. Những thợ săn dugong nổi tiếng nhất xứ đảo quay trở lại... bảo vệ loài vậ...

Nấu vi cá mập ăn trừ bữa ở Hải Phòng

Thả lưới từ buổi chiều tối, đến 3h sáng thu lưới, cả tàu thấy con cá mập búa mắc lưới đã chết dài gần 10m, thân to bằng con trâu chọi, miệng rộng hơn 1m, răng to như quả chuối lùn....

[Chế biến] – Hải sản cà ry dừa

Món cà ry tuyệt hảo, thoảng vị thơm nức của nước cà ry, vị ngòn ngọt dai dai của tôm và mực luôn kích thích vị giác phải thòm thèm.

Cà ry ướp hương cho món

Vì có mùi thơm đặc biệt nên lá cà ry được sử dụng nhiều trong chế biến món ăn.

Săn cá mòi trên sông Hồng

Cũng trong những đêm đánh mòi như thế ngư dân còn vớt được cả đứa con nuôi có tên là Nguyễn Thị Liên. Liên ngồi chơi trên cầu cùng người yêu, cả đôi chẳng may ngã xuống sông, chàng...

Đẹp và chưa đẹp trong ngày tiễn ông Táo

Tại TP.HCM, ngày ông Công ông Táo năm nay, nhiều người chọn chùa chiền làm nơi phóng sinh cá chép. Theo họ, thả cá chép trong chùa vừa để những chú cá không bị những người săn cá b...

Qua Campuchia săn cá

Cá sau khi được cắt đầu sẽ đưa vào máy đánh vảy làm sạch trước khi giao lại cho các cơ sở chế biến mắm ở Châu Đốc. Phần phế phẩm như đầu và ruột cá được những hộ dân nuôi cá lóc đế...

[Chế biến] – Cà ry gà Ấn Độ

Đến Ấn Độ bạn sẽ bắt gặp nhiều loại cà ry với các hương vị và độ cay khác nhau như cà ry gà, cà ry bò, cà ry dê, cà ry bắp cải... Với phong tục ăn uống chính bằng tay nên món cà ry...

[Chế biến] – Cà ry gà Thái

Ẩm thực Thái có 4 loại cà ry cơ bản: cà ry đỏ, cà ry xanh, cà ry Penang và cà ry Massaman. Cà ry đỏ là phổ biến nhất, dùng nhiều nước cốt dừa và đặc biệt là vị rất cay. Cà ry Penan...

[Chế biến] – Cà ry bánh mì thơm ngon

Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông. Nấm rơm, nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo. Ham xắt miếng vuông. Sả cây đập dập. Dừa nạo ngâm với khoảng 300ml nước...