hải sâm

Truyền nhân 4 đời bán hải sản ‘khoe’ món ăn nhìn như cục đá, phải hầm 4 tiếng

Món ăn nhìn như cục đá, chủ quán từng thất bại 3 lần mới biết cách chế biến đang nổi rần rần trên các mạng chia sẻ video là gì mà chủ quán khẳng định gần như 99% khách Sài Gòn không biết?

Có một Hải Sâm rất khác trong ca khúc comeback sau hơn một năm “Anh Đã Chxt Trong Em Mấy Lần”

Sau khi để fan chờ nhạc ròng rã hơn một năm, Hải Sâm vừa trở lại bằng một ca khúc mới vào tối hôm qua (14/4).

Hải sâm Phú Quốc

Hải sâm luôn nằm trong danh sách được săn lùng hàng đầu ở Phú Quốc.

Mẹ Việt ở Mỹ khoe loạt nồi canh màu sắc cho những ai đang nghĩ ‘hôm nay nấu gì?’

Với những người vừa đi làm, vừa phải lo bếp núc thì việc nghĩ xem hôm nay nên nấu món gì quả thật là nhức đầu.

Hương vị đến từ Haiti

Lạc giữa khung cảnh thiên nhiên bansơ, hoang dã tôi chợt thắc mắcHaiticó vị gì nhỉ? Liệu ẩm thực nơi đây là sự pha trộn của nhiều nền văn hóa hay mang đặc trưng riêng của mảnh đất ...

Thuốc bổ không bằng thực phẩm bổ: Top 10 “thực phẩm vàng” bổ thận, tráng dương, ích khí

10 loại thực phẩm sau đây được các chuyên gia Đông y đánh giá là thực phẩm vàng bổ thận, chăm sóc sức khỏe, tráng dương, dưỡng khí.

7 món ăn nhất định phải có trong dịp Tết Nguyên đán của người Malaysia

Có một vài món ăn người Malaysia tin rằng nếu ăn vào ngày đầu năm mới sẽ mang đến sự may mắn và giàu có.

Top 6 món ăn đậm chất bản địa không thể bỏ qua khi du lịch Phú Quốc

Trong hành trình du lịch bên cạnh việc tham quan check in các địa điểm đẹp thì khám phá ẩm thực cùng là một điều không thể bỏ qua.

Hải sâm và 5 món nên thử khi tới Phú Quốc

Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ nổi tiếng nhờ cảnh quan tuyệt sắc mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng.

Người phụ nữ mới 29 tuổi đã bị gout, tưởng là lạ nhưng lại thường xảy ra với 4 trường hợp này

Người phụ nữ mới chỉ 29 tuổi, nói không với rượu bia, thuốc lá cũng không có tiền sử béo phì, bệnh nền hay di truyền nhưng vẫn bị gout.

Kim kê om hải vị

Vùng biển Quảng Ninh với vô vàn những loại hải sản tươi ngon từ lâu đã nức tiếng gần xa. Gà Tiên Yên giống gà ngon, da vàng giòn, thịt săn chắc, một sản phẩm OCOP của huyện Tiên Yê...

Một số món ăn bài thuốc cho phụ nữ hiếm muộn

Phụ nữ ở lứa tuổi sinh nở, sinh hoạt tình dục bình thường mà không có thai hoặc đã từng sinh con hay sẩy thai rồi sau 2 năm trở lên không có thai lại được gọi là hiếm muộn hay vô s...

Những món đậm hương vị biển Vũng Tàu

Bên cạnh các loại hải sản như tôm, cua, ốc thì mì sườn và bánh khọt cũng là những món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu mà du khách nên một lần nếm thử.

Loài cá chuyên “ở trọ” trong hải sâm

Để sinh tồn, bản năng đã thủ thỉ với cá ngọc trai (pearlfish) rằng: Trốn vào hậu môn của hải sâm đi.

Ở Sri Lanka, củ nghệ có thể đổi lấy vàng trên thị trường “chợ đen”

Nhu cầu đối với nghệ, một loại gia vị quan trọng trong nhiều món ăn ở châu Á, tại Sri Lanka đang cao đến mức khó tin. Trên thị trường chợ đen, nghệ có thể đổi lấy vàng.

Tại sao hải sâm được ví như “cao lương mỹ vị”, ai nên và không nên sử dụng món ăn “thập toàn đại bổ” này?

Hải sâm là một trong những món ăn đặc trưng của Châu Á với hình thù lạ mắt và nhiều công dụng tuyệt vời trong ẩm thực và y học.

Con vật nhìn như củ khoai nằm la liệt ở bờ biển tỉnh Thừa Thiên Huế là loài gì mà dân đổ xô đi nhặt?

Ngày 21/9, ông Trần Đình Công Định, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vinh Hiền (huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế) cho biết, loài sinh vật được người dân sống dọc biển Tư Hiền, xã Vinh Hi...

Bí quyết ăn bánh trung thu thỏa thích không sợ béo

Sẽ tuyệt vời hơn nếu vừa ăn bánh vừa uống một ít trà, chẳng hạn như trà hoa, trà xanh hoặc trà ô long. Không chỉ giúp những buổi tụ họp ăn bánh thêm thi vị mà sự kết hợp trên còn h...

Bờ biển Thừa Thiên Huế xuất hiện sinh vật lạ, nghi là hải sâm

Cơn bão số 5 vừa qua đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến các tỉnh miền Trung, chạy dài từ Quảng Trị đến Thừa Thiên Huế.

5 đặc sản “xấu hết phần thiên hạ” nhưng lại ngon khó cưỡng ở Việt Nam

Dù có bề ngoài xấu xí, gớm ghiếc nhưng cá mặt quỷ, cầu gai, sam biển... lại được xem là đặc sản nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại.

Vẻ ngoài xấu xí nhìn sợ khiếp vía, những thứ này vẫn được lùng mua giá “ngất ngưởng”

Cá mao ếch là cá nước mặn nhưng rất khó đánh bắt bởi chúng sống ở xa bờ, trong hang hốc hoặc khe đá dưới biển. Chúng ăn tạp giun biển, động vật giáp xác, động vật thân mềm và các l...

Mondelez Kinh Đô ra mắt dòng bánh trung thu thượng hạng

Phục vụ tết Trung thu 2020, bên cạnh các sản phẩm bánh Trung thu truyền thống, Mondelez Kinh Đô mang đến cho cộng đồng thông điệp Tròn vị bánh, Sáng mãi chuyện đêm trăng cùng dòng ...

Khám phá các món ăn “mỹ vị nhân gian” cung tiến vua chúa Việt ngày xưa

Các món ăn này giờ thì xuất hiện nhiều rồi, nhưng xưa kia chúng là những sản vật quý hiếm mà chỉ vua chúa mới được thưởng thức thôi đó.

Rong ruổi Cù Lao Chàm

Nằm cách biển Cửa Đại (TP.Hội An, Quảng Nam) khoảng 9 hải lý về hướng đông, Cù Lao Chàm (xã đảo Tân Hiệp) gồm 9 hòn đảo nhưng chủ yếu là núi đá

Thưởng thức đỉa biển tươi sống ở vùng biển Nhật

Đỉa biển hay hải sâm là động vật có giá trị dinh dưỡng cao ở các nước châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản... Đến xứ sở hoa anh đào, bạn có cơ hội thưởng thức món ăn tươi sống hấp dẫn.

Thủy triều rút xuống, dân ở đây ra bãi sông đào con này bán 100-120 ngàn đồng/ký

Hằng ngày, khi con nước sông Thoa dần rút xuống theo thuỷ triều cũng chính là thời điểm một số người dân ở phường Phổ Quang (TX.Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) bắt đầu cuộc hành trình tr...

Điểm mặt đặc sản ngon khó cưỡng, nhất định phải thử khi đến Phú Quốc

Không chỉ là thiên đường về biển với những bãi biển cát trắng trải dài, mịn màng, Phú Quốc còn mê hoặc du khác với nền ẩm thực phong phú đa dạng, những món hải sản ngon hết xảy.

Lần đầu tiên sản xuất thành công giống hải sâm vú trắng

Trước nguy cơ tuyệt chủng của loài quý hiếm, đây là lần đầu tiên nhóm nghiên cứu sản xuất thành công con giống hải sâm vú trắng

Món nên ăn vào buổi sáng để tốt cho gan

Hiện nay các bệnh về gan gia tăng một cách nhanh chóng. Có thể do chế độ ăn quá nhiều chất, do thói quen lười vận động hoặc do tiêu thụ những thực phẩm gây hại cho gan như các đồ u...

Mát, bổ canh hải sâm nấu rong biển

Đi du lịch biển trong những ngày hè oi nóng thì hải sản là sự lựa chọn số một vì những món ăn chế biến từ hải sản rất dễ ăn, luôn hấp dẫn thực khách.

Bạn sẽ thấy tiếc khi không thử 10 món ngon này ở Phú Quốc

Phú Quốc là một trong những địa danh nổi tiếng không chỉ bởi có nhiều cảnh đẹp mà còn nức tiếng gần xa nhờ những món hải sản tươi ngon.

Kỳ 2: Tương trợ và dâng hiến

Dường như, những vật thực cùng sinh tồn rồi trưởng thành trong môi trường khắc nghiệt, luôn nên thuốc hơn hàng được chăm bón theo lối công nghiệp.

Vận chuyển trái phép hơn 1,3 tấn động vật nghi là hải sâm

Ngày 27/5, Cục quản lý thị trường tỉnh Cà Mau cho biết, đơn vị vừa phối hợp với các lực lượng chức năng liên quan phát hiện và bắt giữ một vụ vận chuyển trái phép hơn 1,3 tấn động ...

Cà Mau: Bắt giữ tới hơn 1,3 tấn hải sâm

Theo đó, vào khoảng 18 giờ ngày 24/5, nhận được tin báo, lực lượng làm nhiệm vụ gồm các Đội quản lý thị trường, Đoàn kiểm tra liên ngàng 389 và các cơ quan hữu quan bất ngờ kiểm tr...

Cồn Cỏ – hòn đảo xinh đẹp của Quảng Trị với nhiều đặc sản vừa ngon, vừa quý hiếm

Đến Cồn Cỏ, ngoài chiêm ngưỡng thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp, bạn còn được thưởng thức những món ngon đặc trưng của vùng biển nơi đây như:tôm, cá biển, ốcmắt ngọc, ốc đồi, ốc thổ,...

Đề xuất bảo tồn 5 nguồn gen hải sản nguy cấp, quý hiếm bản địa đảo Lý Sơn

Ngày 11-5, Ban Quản lý Khu bảo tồn biển Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) đã gửi đề xuất 5 nguồn gen loài hải sản nguy cấp

Choáng váng gặp hải sâm trắng thuần khiết, cực kỳ hiếm

Các chuyên gia động vật học suy đoán, con hải sâm trắng này có thể là sản phẩm của biến thể di truyền cực kỳ hiếm gặp, có tỷ lên khoảng 1/200000. Có thể nói, người ngư dân nọ đã vô...

“Tuyệt phẩm” ẩm thực chỉ dành riêng cho vua chúa

Xem những bộ phim cổ trang trên truyền hình, học về lịch sử đất nước, ắt hẳn bạn cũng tò mò không biết ngày xưa vua chúa ăn những sơn hào hải vị gì?

Bong bóng cá bổ phế thận

Các loại thức ăn ngon như bào ngư, vây cá, hải sâm, bong bóng cá đều là thức ăn tư âm trợ dương... Nhưng bào ngư và vây cá chẳng những quá đắt, mà cách nấu nướng cũng rất phức tạp.

70 nước ăn hải sâm, nhưng nuôi giỏi nhất thế giới là 1 người Việt

20 năm thắp lửa đam mê và tình yêu hiếm thấy với loài hải sâm cát, cử nhân trẻ Nguyễn Đình Quang Duy đã vụt lớn thành một chuyên gia hàng đầu thế giới về nghiên cứu hải sâm. Loài v...