Hà Nội: Thúc đẩy tái đàn gia súc gia cầm, hạn chế rủi ro từ dịch bệnh
Từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm thịt gia súc gia cầm tăng cao, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã triển khai nhiều giải pháp phòng, chống dịch bệnh nhằm giảm thiểu rủi trong chăn nuôi; đồng thời khuyến khích các cơ sở chăn nuôi thúc đẩy việc tái đàn theo hướng chăn nuôi an toàn.
Lợn giống giúp đẩy nhanh tái đàn lợn. Ảnh minh họa: Nguyễn Oanh/TTXVN
Mặc dù, ngành nông nghiệp đang chịu nhiều ảnh hưởng do dịch COVID-19 gây ra, nhưng Hà Nội vẫn giữ vững được đà tăng trưởng trong lĩnh vực chăn nuôi, bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn cho thị trường. Tính đến hết tháng 8/2021, tổng đàn bò toàn thành phố Hà Nội tăng trưởng 3,5%; đàn lợn tăng 14%; đàn gia cầm tăng 3,8% so với cùng kỳ năm 2020. Với tốc độ tái đàn như hiện nay, thành phố Hà Nội phấn đấu duy trì đàn bò 164.000 con, đàn lợn 1,8 triệu con, đàn gia cầm khoảng 41 triệu con…
Bên cạnh việc tăng đàn, tái đàn gia súc gia cầm, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội cũng tập trung hướng dẫn, khuyến cáo các cơ sở chăn nuôi trên địa bàn thành phố cũng cần phải tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn dịch bệnh, nhất là với dịch tả lợn châu Phi.
Ông Nguyễn Ngọc Sơn, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội cho biết, do dịch COVID-19 vẫn còn diễn biến phức tạp làm ảnh hưởng rất lớn đến ngành chăn nuôi và cung ứng sản phẩm chăn nuôi, nhưng ngành Nông nghiệp Thủ đô đã đẩy mạnh phối hợp với các địa phương tại các “vùng xanh”, hỗ trợ các cơ sở chăn nuôi vừa phòng, chống dịch, vừa gia tăng sản xuất nhằm ổn định tổng đàn.
Vì vậy, đến hết tháng 8/2021, đàn bò đã lên tới 134.136 con (tăng 3,5% so với cùng kỳ năm 2020), đàn lợn đạt khoảng 1,3 triệu con (tăng 12,3%), đàn gia cầm 39,8 triệu con (tăng 0,4%)… Dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm cơ bản được kiểm soát, tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân tái đàn, tăng đàn đáp ứng nhu cầu thị trường và chuẩn bị nguồn cung thực phẩm vào dịp cuối năm.
Anh Nguyễn Văn Tập, chủ trang trại nuôi gà ở thôn Thanh Nê, xã Thanh Bình (huyện Chương Mỹ) cho biết, mặc dù, dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp, nhưng do các trang trại chăn nuôi của anh được thực hiện quy trình khép kín hiện đại, với mật độ 160.000 con/lứa, nên không bị ảnh hưởng và doanh thu đạt 2,5 tỷ đồng/năm. Bên cạnh đó, anh còn tạo việc làm thường xuyên cho 20 lao động, với mức thu nhập ổn định 7 triệu đồng/người/tháng. Hiện nay, anh Tập còn thuê đất và xây thêm được 10 trang trại để chăn nuôi gà ở xã Đồng Lạc (huyện Chương Mỹ), xã Liên Sơn, huyện Lương Sơn và xã Ngọc Lương, huyện Yên Thủy (tỉnh Hòa Bình).
Video đang HOT
Đồng quan điểm này, bà Nguyễn Thị Thu Thoan ở xã Hiền Ninh (huyện Sóc Sơn), chủ của một trong những trang trại chăn nuôi gà thịt theo hướng vi sinh đầu tiên của Hà Nội cho biết, mặc dù dịch COVID-19 tác động tiêu cực, song trang trại của gia đình bà vẫn duy trì hoạt động ổn định. Sản phẩm có tem nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ nên trung bình mỗi tháng trang trại bán ra thị trường gần 1.000 con gà thịt…
Trong khi đó, với hệ thống chuồng trại khép kín, hiện đại, chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, nhiều trang trại ở huyện Ứng Hòa tiếp tục sản xuất ổn định. Giám đốc Hợp tác xã Chăn nuôi dịch vụ Hòa Mỹ, xã Vạn Thái (huyện Ứng Hòa)- Nguyễn Văn Thanh cho biết, thời điểm hiện tại, hợp tác xã vẫn duy trì hơn 2.400 lợn nái và 17.000 lợn thương phẩm, mỗi tháng cung cấp ra thị trường hơn 100 tấn thịt lợn.
Bên cạnh những kết quả đạt được, ngành nông nghiệp Hà Nội thời gian qua cũng gặp không ít khó khăn. Ông Chu Phú Mỹ, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, một số diện tích cây trồng đến thời điểm thu hoạch, sản phẩm động vật không tiêu thụ được.
Thị trường tiêu thụ không ổn định nên khó khuyến khích người dân đẩy mạnh sản xuất. Giá vật tư đầu vào, nhân công lao động cũng không ổn định, luôn có xu hướng tăng làm phát sinh chi phí, giảm hiệu quả kinh tế trong sản xuất…
Để sản xuất và tiêu thụ nông sản ổn định, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đề nghị các địa phương chủ động triển khai giải pháp để người dân không thuộc diện cách ly y tế được ra đồng sản xuất; tiếp tục rà soát điều kiện cho vụ Đông như nhu cầu và khả năng đáp ứng giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật… để có biện pháp tháo gỡ và kiến nghị với cơ quan có thẩm quyền giải quyết.
Theo tính toán của ngành nông nghiệp, nếu dịch COVID-19 tiếp tục diễn biến phức tạp, nhiều khu vực bị cách ly, phong tỏa thì hoạt động lưu thông hàng hóa gặp khó khăn, lúc đó giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi sẽ bị thiếu do nguồn cung bị đứt gãy khiến các chi phí sản xuất, lưu thông tăng cao. Điều này sẽ ảnh hưởng đến giá thành của sản phẩm trên thị trường… Nhằm chủ động ứng phó, ngành nông nghiệp Hà Nội đã phối hợp với các địa phương, chủ trang trại chăn nuôi triển khai nhiều giải pháp thực hiện tốt “mục tiêu kép” trong chăn nuôi: vừa phòng, chống dịch hiệu quả, vừa phát triển chăn nuôi, bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn cho thị trường, nhất là các tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Thời gian tới, ngành nông nghiệp Hà Nội sẽ tăng cường phối hợp với các địa phương phát triển chăn nuôi ở những vùng trọng điểm, trang trại; thúc đẩy việc tái đàn và hạn chế rủi ro từ tình trạng “dịch chồng dịch”. Cùng với đó, tạo điều kiện tốt nhất để các cơ sở chăn nuôi, doanh nghiệp lưu thông sản phẩm; đồng thời thường xuyên rà soát, cập nhật danh sách đầu mối cung ứng của một số địa phương để tiêu thụ qua các kênh phân phối như siêu thị, chuỗi thực phẩm, các chợ đầu mối.
Hà Nội sẽ xử lý nghiêm việc găm hàng thổi giá thực phẩm, rau quả
Theo Sở Công Thương thành phố Hà Nội, lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp găm hàng thổi giá.
Kiểm tra niêm yết giá tại Siêu thị Fuji Mart 36 Hoàng Cầu, Hà Nội. Ảnh: Trần Việt/TTXVN
Trước tình hình một số chợ truyền thống, chợ đầu mối, hệ thống siêu thị BRGMart, Minimart Haprofood/BRGMart, một số siêu thị VinMart, VinMart bị phong tỏa, tạm thời đóng cửa để đảm bảo phòng chống dịch, nên một số chợ dân sinh có hiện tượng tiểu thương đẩy giá thực phẩm tươi sống, rau xanh lên cao. Theo Sở Công Thương thành phố Hà Nội, lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp găm hàng thổi giá.
Hiện qua kiểm tra trên thị trường các mặt hàng thiết yếu, lương thực thực phẩm phẩm, rau xanh, củ quả, thịt lợn, bò, gia súc gia cầm, thủy hải sản hàng hóa vẫn dồi dào. Do có sự chuẩn bị từ trước để ứng phó với các tình huống dịch xảy ra trên diện rộng nên Hà Nội đã có dự trữ hàng hóa với số lượng lớn gấp 3 lần so với bình thường. Cùng với đó nguồn cung ổn định, phong phú nên người dân yên tâm không có tình trạng thiếu hàng hóa.
Qua khảo sát tại một số chợ dân sinh, chợ truyền thống như Nguyễn Công Trứ, Chợ Hôm Đức Viên, Thành Công, Kim Liên, Gốc Đề... cho thấy giá cả các mặt hàng như rau xanh, củ quả, thịt lợn, thịt bò, thịt gia súc gia cầm, thủy hải sản... rất dồi dào, người dân mua bán thuận lợi. Cụ thể, tại chợ một số chợ trên địa bàn quận Hoàn Kiếm, giá thịt lợn phổ biến ở mức từ 120.000 - 150.000 đồng/kg tùy loại; giá thịt gà ta (nguyên lông) 120.000 đồng/kg; giá lạc từ 80.000 - 120.000 đồng/kg tùy loại (có tăng so với trước đó); rau muống 15.000 đồng/mớ; bí xanh 20.000 đồng/kg; trứng gà 50.000 đồng/chục.
Còn tại khu vực Thanh Xuân, thịt lợn vai giá 150.000 đồng/kg, rau muống 10.000 đồng/mớ; khoai tây 20.000 đồng/kg; bắp cải 20.000 đồng/kg; củ cải 12.000 đồng/kg; mùng tơi 5.000 đồng/mớ; chanh 15.000 - 20.000 đồng/kg; cam 35.000 đồng/kg; thanh long quả nhỏ 20.000 đồng/kg...
Tại khu vực Hoàng Mai, giá thịt bò phổ biến từ 230.000- 280.000 đồng/kg tùy loại, rau muống 15.000 đồng/mớ, chanh 20.000 đồng/kg, gừng 25.000 đồng/kg, sả 15.000 đồng/kg. Nguồn cung hàng hóa thực phẩm dồi dào, tuy nhiên, giá rau xanh có tăng nhẹ.
Chị Nguyễn Thị Loan, tiểu thương bán gà tại Chợ Hôm Đức Viên (quận Hai Bà Trưng - Hà Nội) cho biết, giá tăng nhẹ do việc vận chuyển gặp nhiều khó khăn, chi phí tăng cao. Những ngày vừa qua, người tiêu dùng đi chợ theo ngày chẵn, lẻ nên lượng tiêu thụ mạnh bởi đa phần người đi chợ thường mua ăn trong vài ba ngày. Tuy nhiên, về cơ bản, thực phẩm khá dễ mua, không có việc khan hàng sốt giá, giá cả vẫn ổn định như những ngày bình thường.
Cùng quan điểm này, chị Phạm Thị Hương, tiểu thương bán thịt lợn tại chợ Nguyễn Công Trứ cho biết, do người dân đi chợ theo ngày chẵn lẻ, theo khu vực nên sợ lượng khách sẽ vắng nên chị lấy ít hàng đi, chứ không có chuyện thiếu hàng, hay khan hàng, nguồn cung rất nhiều và giá bán vẫn như mọi ngày. Thịt ba chỉ, nạc vai, thăn từ 140.000-150.000 đồng/kg.
Còn về phía các siêu thị có liên quan đến ca F0 của Công ty cung ứng thực phẩm Thanh Nga cũng đã tổ chức cho phun khử khuẩn bên trong và ngoài siêu thị, nhất là các khu vực giao hàng.
Cụ thể, tại siêu thị BRGMart 275 Nguyễn Trãi, sau khi thực hiện phun khử khuẩn siêu thị, BRGMart đã cử nhân viên vận hành mới thay thế cho các trường hợp nhân viên đang cách ly theo quyết định của cơ quan chức năng để tiếp tục mở cửa phục vụ nhu cầu mua sắm của khách hàng. Đại diện hệ thống siêu thị BRGMart cho biết, bằng những biện pháp phòng dịch quyết liệt, hệ thống siêu thị BRGMart cam kết tối đa đảm bảo nguồn cung hàng hóa thiết yếu phục vụ người tiêu dùng, đảm bảo an toàn chống dịch cho khách hàng cũng như an toàn và sức khỏe cho toàn bộ nhân viên trong công ty.
Trước những diễn biến ngày càng phức tạp của dịch COVID-19, để bảo vệ an toàn cho nhân viên, khách hàng, tránh đứt gãy chuỗi cung ứng, BRGMart đã thực hiện những biện pháp phòng dịch quyết liệt hơn. Đó là liên tục nhắc nhở các Siêu thị BRGMart và Minimart Haprofood/BRGMart nghiêm túc thực các biện pháp phòng dịch đối với nhân viên, khách hàng và nhà cung cấp như quét QRCode trước khi vào siêu thị, yêu cầu kê khai y tế, đo thân nhiệt, xịt khuẩn tay, đeo khẩu trang...
Duy trì phun khử khuẩn định kỳ 1 tuần/lần đối với tất cả siêu thị, minimart. Hàng ngày yêu cầu nhân viên sử dụng cồn 70 độ lau những nơi có nguy cơ nhiễm khuẩn cao như tay nắm cửa ra vào, quầy thu ngân, khu vực bán hàng thực phẩm...
Ngành chăn nuôi Hà Nội: Bảo đảm nguồn cung cho thị trường Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp đã và đang tác động tiêu cực đến lĩnh vực chăn nuôi. Để bảo đảm nguồn cung cho thị trường phục vụ nhân dân Thủ đô trong mọi hoàn cảnh, nhất là vào dịp cuối năm 2021, cũng như Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, ngành Nông nghiệp Hà Nội sẽ tăng cường phối hợp với các...