Hà Nội – Món ngon cho những buổi trưa oi bức

Vị thanh mát của bún, bùi của đậu phụ rán giòn hòa quyện với vị mặn, hương thơm đặc trưng của mắm chính là sự lựa chọn thích hợp nhất cho mọi người trong những trưa hè oi bức.

Đối với nhiều người, để thưởng thức món bún đậu phải ăn ở những gánh hàng rong. Tuy nhiên, mùa hè đến cũng là mùa mà vệ sinh an toàn thực phẩm luôn trong tình trạng báo động. Vì lẽ đó lựa chọn một nơi vừa để thưởng thức được đúng hương vị truyền thống vừa đảm bảo vệ sinh quả thực rất khó.

Nắm bắt được tâm lý đó, My Quán 560 Trần Khát Chân đã đưa thêm món ăn được ưa thích này vào thực đơn để phục vụ khách hàng. Một suất bún ở My Quán khá đầy đặn, bao gồm đậu phụ rán và chả cốm rán giòn, thịt bắp heo luộc, bún nắm và rau sống ăn kèm. Tất cả mọi nguyên liệu đều được chế biến chỉ khi khách gọi để đảm bảo đậu vẫn giữ được độ nóng, giòn. Đặc biệt, mắm chấm bún ở My Quán có vị thơm rất đặc trung của mắm tôm Thanh Hóa, không bị quá gắt và có vị mặm vừa phải và cực kỳ đảm bảo an toàn vệ sinh.

Suất bún cực đầy đặn chỉ với giá 15k/ suât. Chả và thịt luôc gọi thêm.

Để làm nên món ăn ngon, phải chau chút từ những nguyên liệu nhỏ nhất. Chủ cửa hàng chia sẻ rằng, loại mắm mà My Quán sử dụng là mắm được đặt từ Thanh Hóa mới đúng vị, đậu phụ mua từ làng Mai Động và những ngọn rau được chọn từ sáng sớm để đạt được độ tươi mới nhất.
Bên cạnh món bún đậu, My Quán trước đó còn được biết đến với thực đơn các món lẩu cũng cực kỳ phong phú đa dạng những chất lượng như lẩu ếch, bò, sườn sụn…. Các bạn có thể gọi thêm các món ăn kèm cũng khá ngon với giá cực hữu nghị nhé!

Thực đơn của quán.

Các hình ảnh khác của My Quán:

Lâu Riêu cua

Lâu ếch

Không gian tại My Quán

Địa Chỉ: 560 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Các bạn có thể đặt hàng qua số điện thoại [phone] nhé!

Theo Kenh14