Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân

Lần trước, chúng mình vừa khám phá các loại bánh ở chợ Đồng Xuân. Hôm nay, chúng mình cùng dạo một vòng chợ để đi ăn chè nhé!

Ở bài viết trước, chúng tớ đã giới thiệu sơ qua cho các bạn về các loại bánh dân gian được bán trong ngõ chợ Đồng Xuân. Lần này, chúng mình hãy cùng tiếp tục cuộc “ phiêu lưu ” ẩm thực trong con ngõ nhỏ xíu này với các loại chè, bạn nhé.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 1

Trong ngõ chợ Đồng Xuân chỉ có 2 hàng chè nhỏ thôi, 2 hàng này nằm khá gần nhau, có giá ngang nhau và chất lượng cũng không có gì quá chênh lệch. Chỗ ngồi ở 2 hàng này đều khá chật, vậy nên với những bạn nào đi đông người 1 chút thì sẽ hơi khó chịu vì khó mà kiếm được chỗ.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 2

Chè ở đây có rất nhiều loại, từ những loại “truyền thống” như chè ngô, chè bưởi, chè đậu đen, đậu đỏ… cho đến chè mã thầy, chè chuối… Bên cạnh đó, còn có cả caramel, sữa chua nếp cẩm và rất nhiều đồ uống khác. Cả một thực đơn phong phú như thế, bạn tha hồ chọn cho mình loại chè yêu thích nhé.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 3

Video đang HOT

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 4

Về hương vị, chúng tớ khá hài lòng sau khi thử 2 loại chè “đại diện” là chè ngô và chè thập cẩm. Chè được nấu đặc chứ không loãng toẹt như nhiều chỗ khác, ăn vào thấy thơm và ngọt đậm đà. Tuy nhiên, chè ngô ở đây là loại ngô Mỹ, ăn giòn chứ không dẻo và bùi giống như ngô nếp nên chúng tớ cũng hơi… hụt hẫng. Bù lại, ở đây có món chè mã thấy ăn cũng rất lạ miệng. Chè được làm từ củ mã thầy xắt nhỏ, khi ăn vừa giòn, vừa mát, lại thêm cái vị dai dai ngọt ngọt của lớp bột năng bên ngoài, ăn thích vô cùng.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 5

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 6

Giá cho một cốc chè bất kỳ ở đây là 15K, tuy vẫn hơi “chát” cho 1 cốc chè nhỏ nhưng dù sao vẫn rẻ hơn món “buffet” chè ở Hàm Long rất nhiều, mà ăn cũng ngon hơn nữa. Vì vậy nếu có dịp lạc vào ngõ Đồng Xuân thì bạn nhớ ghé vào để ăn thử một lần xem sao nhé!

Theo Bưu Điện Việt Nam

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền

Cùng chúng tớ thưởng thức lại những hương vị giản dị của món bún ốc cổ truyền giữa lòng Hà Nội nhé.

Ở những bài viết trước, chúng mình đã tìm hiểu được phần nào về những loại bánh dân gian, chè, caramel trong ngõ chợ Đồng Xuân. Hôm nay, chúng tớ lại tiếp tục giới thiệu tới các bạn một hàng bún ốc cực ngon trong ngõ này nhé.

Nằm sâu tít tận gần cuối ngõ chợ Đồng Xuân có một hàng bún ốc tuy nhỏ, nhưng hàng ngày khách ra vào tấp nập vô cùng. Thậm chí đến buổi trưa là giờ cao điểm, chúng tớ còn không có chỗ để ngồi nữa cơ đấy. Quán nhỏ, ít chỗ ngồi, nhưng được cái phục vụ rất nhanh và niềm nở nên cũng gỡ lại được kha khá điểm rồi đấy.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 1

Hàng này có 2 loại là bún ốc nguội và bún chan. Chúng mình chẳng còn xa lạ gì với loại bún ốc nguội rồi phải không? Một bát nước dùng nấu chua với khoảng 7-8 con ốc nhồi béo ngậy, ăn kèm một đĩa bún rối trắng tinh. Còn bún chan ở đây cũng có 2 loại, là bún ốc riêu và bún ốc chuối đậu.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 2

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 3

Bún ở đây ngon nhất là phần nước dùng, nước chua chua, thơm nhẹ nhàng vị nếp cái dùng làm giấm bỗng, lại để lại cái vị ngọt ngọt nơi đầu lưỡi, nước ăn vừa miệng, điểm thêm một ít ớt chưng vào thì sẽ là hoàn hảo. Sau nước dùng, phải kể đến ốc để ăn kèm. Những con ốc nhồi béo múp, ăn vào thấy vị ngọt của thịt ốc, lại giòn chứ không dai nhách như nhiều hàng bún ốc khác. Đặc biệt là, bún ốc ở đây không hề có thêm giò, chả hay thịt bò theo xu hướng bây giờ đâu nhé. Vậy nên ăn bát bún cũng thanh và nhẹ nhàng hơn hẳn.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 4

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 5

Một điều khiến chúng tớ rất thích nữa ở hàng bún này, chính là sự cầu kỳ của bác chủ quán. Ở trên mỗi bàn, ngoài một khay rau sống rất tươi để sẵn, thì còn có đủ giấm, ớt chưng, gia vị, lại còn có cả một hũ sấu dầm nước mắm để bạn thoải mái gia giảm thêm vào bát bún của mình.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 6

Giá cho một bát bún ở đây là từ 20 - 25k tùy loại bún bạn chọn. Ngoài bún ốc ra thì ngõ Đồng Xuân còn rất nhiều những hàng ăn nữa như bún đậu, miến lươn, bún chả que tre đang chờ bạn để khám phá đấy.

Theo Bưu Điện Việt Nam

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờGà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ
11:03:20 18/09/2025
3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát
05:57:30 19/09/2025
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giảnCách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
05:59:58 19/09/2025
Thứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngonThứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngon
05:55:48 19/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm
17:19:58 19/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngonHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon
18:03:47 18/09/2025
Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợMón quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ
05:56:26 19/09/2025
Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giònCách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn
05:58:55 19/09/2025

Tin đang nóng

Nữ diễn viên bị tra tấn dã man trong Tử Chiến Trên Không đổi đời nhờ 13 giây hát nhép, cao 3 mét bẻ đôi nhưng đắt giá nhất màn ảnh ViệtNữ diễn viên bị tra tấn dã man trong Tử Chiến Trên Không đổi đời nhờ 13 giây hát nhép, cao 3 mét bẻ đôi nhưng đắt giá nhất màn ảnh Việt
23:00:55 19/09/2025
"Đệ nhất mỹ nhân showbiz" trúng cú lừa thế kỷ của "đại gia rởm", sống ê chề xấu hổ suốt quãng đời còn lại"Đệ nhất mỹ nhân showbiz" trúng cú lừa thế kỷ của "đại gia rởm", sống ê chề xấu hổ suốt quãng đời còn lại
22:23:16 19/09/2025
Không ngờ cậu nhóc từng gây sốt Vbiz này lại là cảnh vệ điển trai trong Tử Chiến Trên Không, đúng là con trai "ông hoàng phòng vé" có khác!Không ngờ cậu nhóc từng gây sốt Vbiz này lại là cảnh vệ điển trai trong Tử Chiến Trên Không, đúng là con trai "ông hoàng phòng vé" có khác!
00:06:14 20/09/2025
Đừng dại nhìn xuống chân 7 mỹ nhân này nếu không muốn đi "rửa mắt"!Đừng dại nhìn xuống chân 7 mỹ nhân này nếu không muốn đi "rửa mắt"!
22:34:53 19/09/2025
"Ông vua miền Tây" từng đem bao tải đi đựng tiền cát-xê, điêu đứng vì tài sản tiêu tan do chơi chứng khoán"Ông vua miền Tây" từng đem bao tải đi đựng tiền cát-xê, điêu đứng vì tài sản tiêu tan do chơi chứng khoán
22:19:51 19/09/2025
Châu Tấn, Trương Bá Chi và những mỹ nhân Hoa ngữ 'nghiện' thuốc láChâu Tấn, Trương Bá Chi và những mỹ nhân Hoa ngữ 'nghiện' thuốc lá
23:25:37 19/09/2025
Ha Jung Woo - Gong Hyo Jin lộ "bệnh ngôi sao" ở LHP Busan: Đã đi muộn còn coi thường khán giả ra mặt?Ha Jung Woo - Gong Hyo Jin lộ "bệnh ngôi sao" ở LHP Busan: Đã đi muộn còn coi thường khán giả ra mặt?
22:57:22 19/09/2025
Trịnh Sảng xuất hiện hiếm hoi giữa tin đồn phẫu thuật thẩm mỹTrịnh Sảng xuất hiện hiếm hoi giữa tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ
23:22:34 19/09/2025

Tin mới nhất

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

06:28:27 20/09/2025
5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.
Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

05:50:36 20/09/2025
Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích. Món này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!
Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp

Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp

05:50:06 20/09/2025
Nếu thích ăn bánh mà sợ tăng cân thì món bánh táo dưới đây không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà lại không hề làm bạn tăng cân đâu nhé!
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

08:11:35 19/09/2025
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

05:57:00 19/09/2025
Nghe tên tưởng chừng khổ cực, nhưng món đặc sản này lại khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến lạ lùng.
Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025
Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025
Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.
Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025
Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

05:56:46 18/09/2025
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, hấp dẫn từ bắp cải cho cả gia đình thưởng thức rồi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

16:54:06 17/09/2025
Mâm cơm hôm nay gợi cảm giác đậm đà với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, thịt và rau. Mỗi món ăn đều đem lại cảm giác hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen hết lời.
Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025
Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

06:06:37 17/09/2025
Khi kết hợp nấm sò cùng ớt xanh và trứng vàng ươm, ta sẽ có một đĩa nấm sò xào ớt xanh với trứng vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, bổ dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Xét xử vụ vận chuyển 113kg vàng và USD xuyên biên giới

Xét xử vụ vận chuyển 113kg vàng và USD xuyên biên giới

Pháp luật

07:30:27 20/09/2025
Các bị cáo đến từ nhiều tỉnh thành đã móc nối, tổ chức 2 đường dây buôn lậu, dùng xuồng máy, xe ba gác vận chuyển USD từ Việt Nam sang Campuchia và mua 113kg vàng rồi vận chuyển qua biên giới từ Campuchia về Việt Nam.
Trong cùng ngày, cặp "chú - cháu" nhà T1 lập kỷ lục "khủng"

Trong cùng ngày, cặp "chú - cháu" nhà T1 lập kỷ lục "khủng"

Mọt game

07:28:16 20/09/2025
Cặp siêu sao Faker - Gumayusi cùng lập kỷ lục trong ngày T1 giành vé dự CKTG 2025. T1 góp mặt ở CKTG 2025 giúp Faker - Gumayusi xác lập kỷ lục mới
Từ bức ảnh chăn bò trên mạng, chàng trai Ninh Bình 'tìm' cưới cô gái liệt 2 chân

Từ bức ảnh chăn bò trên mạng, chàng trai Ninh Bình 'tìm' cưới cô gái liệt 2 chân

Netizen

07:25:02 20/09/2025
Bất ngờ mắc viêm tủy rồi bị liệt 2 chân, cô gái Nguyễn Thị Oanh (xã Yên Khánh, Ninh Bình) may mắn gặp chàng thợ cơ khí, người tình nguyện làm đôi chân cho cô suốt quãng đời còn lại.
Ngẩn ngơ vì Nguyễn Filip

Ngẩn ngơ vì Nguyễn Filip

Sao thể thao

06:52:59 20/09/2025
Tối 18/9, giới chuyên môn lại nhắc đến tên của người gác đền này bởi sai sót nghiêm trọng trong trận hòa 2-2 của CAHN với chủ nhà Beijing Guoan ở lượt đầu vòng bảng AFC Champions League Two 2025/2026
4 nguyên nhân khiến bạn tập luyện và ăn kiêng nhưng vẫn tăng cân

4 nguyên nhân khiến bạn tập luyện và ăn kiêng nhưng vẫn tăng cân

Sức khỏe

06:52:46 20/09/2025
Nhiều người tuân thủ chế độ ăn kiêng và tập luyện đều đặn nhưng cân nặng vẫn không giảm, thậm chí còn tăng cân. Nguyên nhân có thể đến từ những yếu tố tiềm ẩn dưới đây mà bạn chưa chú ý.
Victoria Beckham nôn nóng làm lành với Brooklyn lắm rồi: Đưa cậu cả lên phim, khẳng định là ưu tiên hàng đầu!

Victoria Beckham nôn nóng làm lành với Brooklyn lắm rồi: Đưa cậu cả lên phim, khẳng định là ưu tiên hàng đầu!

Sao âu mỹ

06:32:37 20/09/2025
Bộ phim tài liệu về Victoria Beckham được dự đoán sẽ trở thành cú nổ truyền thông không kém gì phim về David Beckham cách đây 2 năm.
Xung đột Hamas-Israel: Israel cảnh báo triển khai 'lực lượng chưa từng có' tại Gaza

Xung đột Hamas-Israel: Israel cảnh báo triển khai 'lực lượng chưa từng có' tại Gaza

Thế giới

06:10:46 20/09/2025
Mặc dù Israel tuyên bố các tay súng Hamas gần như đã bị đẩy lùi khỏi Rafah, nhưng IDF cho biết vẫn còn nhiều tay súng hoạt động tại khu vực này, chủ yếu tập trung ở khu phố Jenina - nơi xảy ra vụ nổ.
Bao năm mới lại có 1 mỹ nam diễn xuất nâng tầm nhan sắc: Visual này 100/10 điểm, xem mà thấy khó thở theo

Bao năm mới lại có 1 mỹ nam diễn xuất nâng tầm nhan sắc: Visual này 100/10 điểm, xem mà thấy khó thở theo

Phim châu á

05:54:23 20/09/2025
Trong số các diễn viên trẻ của màn ảnh Trung Quốc đương đại, Bạch Kính Đình là cái tên được đánh giá cao bậc nhất khi vừa có nhan sắc, vừa có diễn xuất vô cùng ổn định.
'Ông hoàng phim kinh dị Việt' nói gì khi lần đầu đóng thể loại hành động?

'Ông hoàng phim kinh dị Việt' nói gì khi lần đầu đóng thể loại hành động?

Hậu trường phim

05:52:44 20/09/2025
Diễn viên Quang Tuấn gây chú ý khi đảm nhận vai chính trong phim hành động Truy tìm Long Diên Hương của đạo diễn Dương Minh Chiến.
Hứa Vĩ Văn trải nghiệm vai diễn mới trong phim kinh dị

Hứa Vĩ Văn trải nghiệm vai diễn mới trong phim kinh dị

Phim việt

05:52:14 20/09/2025
Sau thành công của Mưa đỏ, nam diễn viên Hứa Vĩ Văn tiếp tục hội ngộ khán giả màn ảnh rộng với vai nhà báo An trong phim kinh dị Đồi hành xác: Tà thuyết đen trở lại.
Sao Việt có bố mẹ bán vé số: Người thành hoa hậu, người là 'diễn viên nghìn tỷ'

Sao Việt có bố mẹ bán vé số: Người thành hoa hậu, người là 'diễn viên nghìn tỷ'

Sao việt

00:00:51 20/09/2025
Xuất thân khó khăn, bố mẹ phải đi bán vé số mưu sinh nhưng họ cố gắng hết mình để vươn lên nghịch cảnh, truyền cảm hứng đến khán giả.