Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân

Theo dõi VGT trên

Lần trước, chúng mình vừa khám phá các loại bánh ở chợ Đồng Xuân. Hôm nay, chúng mình cùng dạo một vòng chợ để đi ăn chè nhé!

Ở bài viết trước, chúng tớ đã giới thiệu sơ qua cho các bạn về các loại bánh dân gian được bán trong ngõ chợ Đồng Xuân. Lần này, chúng mình hãy cùng tiếp tục cuộc “ phiêu lưu” ẩm thực trong con ngõ nhỏ xíu này với các loại chè, bạn nhé.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 1

Trong ngõ chợ Đồng Xuân chỉ có 2 hàng chè nhỏ thôi, 2 hàng này nằm khá gần nhau, có giá ngang nhau và chất lượng cũng không có gì quá chênh lệch. Chỗ ngồi ở 2 hàng này đều khá chật, vậy nên với những bạn nào đi đông người 1 chút thì sẽ hơi khó chịu vì khó mà kiếm được chỗ.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 2

Chè ở đây có rất nhiều loại, từ những loại “truyền thống” như chè ngô, chè bưởi, chè đậu đen, đậu đỏ… cho đến chè mã thầy, chè chuối… Bên cạnh đó, còn có cả caramel, sữa chua nếp cẩm và rất nhiều đồ uống khác. Cả một thực đơn phong phú như thế, bạn tha hồ chọn cho mình loại chè yêu thích nhé.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 3

Video đang HOT

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 4

Về hương vị, chúng tớ khá hài lòng sau khi thử 2 loại chè “đại diện” là chè ngô và chè thập cẩm. Chè được nấu đặc chứ không loãng toẹt như nhiều chỗ khác, ăn vào thấy thơm và ngọt đậm đà. Tuy nhiên, chè ngô ở đây là loại ngô Mỹ, ăn giòn chứ không dẻo và bùi giống như ngô nếp nên chúng tớ cũng hơi… hụt hẫng. Bù lại, ở đây có món chè mã thấy ăn cũng rất lạ miệng. Chè được làm từ củ mã thầy xắt nhỏ, khi ăn vừa giòn, vừa mát, lại thêm cái vị dai dai ngọt ngọt của lớp bột năng bên ngoài, ăn thích vô cùng.

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 5

Hà Nội: Đi ăn chè trong ngõ chợ Đồng Xuân - Hình 6

Giá cho một cốc chè bất kỳ ở đây là 15K, tuy vẫn hơi “chát” cho 1 cốc chè nhỏ nhưng dù sao vẫn rẻ hơn món “buffet” chè ở Hàm Long rất nhiều, mà ăn cũng ngon hơn nữa. Vì vậy nếu có dịp lạc vào ngõ Đồng Xuân thì bạn nhớ ghé vào để ăn thử một lần xem sao nhé!

Theo Bưu Điện Việt Nam

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền

Cùng chúng tớ thưởng thức lại những hương vị giản dị của món bún ốc cổ truyền giữa lòng Hà Nội nhé.

Ở những bài viết trước, chúng mình đã tìm hiểu được phần nào về những loại bánh dân gian, chè, caramel trong ngõ chợ Đồng Xuân. Hôm nay, chúng tớ lại tiếp tục giới thiệu tới các bạn một hàng bún ốc cực ngon trong ngõ này nhé.

Nằm sâu tít tận gần cuối ngõ chợ Đồng Xuân có một hàng bún ốc tuy nhỏ, nhưng hàng ngày khách ra vào tấp nập vô cùng. Thậm chí đến buổi trưa là giờ cao điểm, chúng tớ còn không có chỗ để ngồi nữa cơ đấy. Quán nhỏ, ít chỗ ngồi, nhưng được cái phục vụ rất nhanh và niềm nở nên cũng gỡ lại được kha khá điểm rồi đấy.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 1

Hàng này có 2 loại là bún ốc nguội và bún chan. Chúng mình chẳng còn xa lạ gì với loại bún ốc nguội rồi phải không? Một bát nước dùng nấu chua với khoảng 7-8 con ốc nhồi béo ngậy, ăn kèm một đĩa bún rối trắng tinh. Còn bún chan ở đây cũng có 2 loại, là bún ốc riêu và bún ốc chuối đậu.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 2

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 3

Bún ở đây ngon nhất là phần nước dùng, nước chua chua, thơm nhẹ nhàng vị nếp cái dùng làm giấm bỗng, lại để lại cái vị ngọt ngọt nơi đầu lưỡi, nước ăn vừa miệng, điểm thêm một ít ớt chưng vào thì sẽ là hoàn hảo. Sau nước dùng, phải kể đến ốc để ăn kèm. Những con ốc nhồi béo múp, ăn vào thấy vị ngọt của thịt ốc, lại giòn chứ không dai nhách như nhiều hàng bún ốc khác. Đặc biệt là, bún ốc ở đây không hề có thêm giò, chả hay thịt bò theo xu hướng bây giờ đâu nhé. Vậy nên ăn bát bún cũng thanh và nhẹ nhàng hơn hẳn.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 4

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 5

Một điều khiến chúng tớ rất thích nữa ở hàng bún này, chính là sự cầu kỳ của bác chủ quán. Ở trên mỗi bàn, ngoài một khay rau sống rất tươi để sẵn, thì còn có đủ giấm, ớt chưng, gia vị, lại còn có cả một hũ sấu dầm nước mắm để bạn thoải mái gia giảm thêm vào bát bún của mình.

Khám phá ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân: Bún ốc cổ truyền - Hình 6

Giá cho một bát bún ở đây là từ 20 - 25k tùy loại bún bạn chọn. Ngoài bún ốc ra thì ngõ Đồng Xuân còn rất nhiều những hàng ăn nữa như bún đậu, miến lươn, bún chả que tre đang chờ bạn để khám phá đấy.

Theo Bưu Điện Việt Nam

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
06:06:23 26/12/2024
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịchNấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày TếtCách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết
06:08:21 27/12/2024
Cách làm chả giò thơm ngon đơn giảnCách làm chả giò thơm ngon đơn giản
06:09:00 27/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
16:20:27 25/12/2024
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngonTrời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon
06:05:28 26/12/2024
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đôngNấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
06:06:52 26/12/2024

Tin đang nóng

Bài toán tiểu học đang khiến cả cõi mạng dậy sóng: "14 trừ đi bao nhiêu để lớn hơn 14?"Bài toán tiểu học đang khiến cả cõi mạng dậy sóng: "14 trừ đi bao nhiêu để lớn hơn 14?"
10:26:52 27/12/2024
Quảng Ninh: Chú rể điểu khiển xe đi đón dâu bất ngờ đâm vào dải phân cáchQuảng Ninh: Chú rể điểu khiển xe đi đón dâu bất ngờ đâm vào dải phân cách
09:43:58 27/12/2024
Cháy lớn nhà trọ 5 tầng ở TPHCM, 2 người tử vongCháy lớn nhà trọ 5 tầng ở TPHCM, 2 người tử vong
10:44:41 27/12/2024
Rộ tin Ngô Diệc Phàm mắc bệnh mãn tính trong tùRộ tin Ngô Diệc Phàm mắc bệnh mãn tính trong tù
15:14:28 27/12/2024
Sốc với vai trò của Mai Tài Phến trong liveshow Mỹ TâmSốc với vai trò của Mai Tài Phến trong liveshow Mỹ Tâm
10:51:46 27/12/2024
140 triệu người hóng phốt động trời sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái, dàn nam thần bị réo gọi gây sốc140 triệu người hóng phốt động trời sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái, dàn nam thần bị réo gọi gây sốc
13:15:02 27/12/2024
Phản ứng "độc lạ" của hội WAG Việt khi ĐT Việt Nam thắng Singapore, riêng vợ Duy Mạnh không tin chồng mình xuất sắc nhấtPhản ứng "độc lạ" của hội WAG Việt khi ĐT Việt Nam thắng Singapore, riêng vợ Duy Mạnh không tin chồng mình xuất sắc nhất
12:46:44 27/12/2024
Phan Đạt trực tiếp nhắc thẳng tên Thu Trang - Tiến Luật sau lùm xùm với Phương LanPhan Đạt trực tiếp nhắc thẳng tên Thu Trang - Tiến Luật sau lùm xùm với Phương Lan
13:11:02 27/12/2024

Tin mới nhất

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

06:18:33 27/12/2024
Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

08:08:44 25/12/2024
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

08:05:21 25/12/2024
Chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán sắp tới, bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt dừa non dưới đây, đảm bảo ngon hơn rất nhiều so với hàng mua sẵn.
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

06:54:18 25/12/2024
Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

17:16:43 24/12/2024
4 món dân dã mà ngon cho bữa tối. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích vì quá đậm đà, ngon miệng.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Có thể bạn quan tâm

26 người lạ được tập hợp lại ngẫu nhiên, để khênh một vật nặng thi với đàn kiến: Kết quả cho thấy bản chất sống ích kỷ đáng xấu hổ của loài người

26 người lạ được tập hợp lại ngẫu nhiên, để khênh một vật nặng thi với đàn kiến: Kết quả cho thấy bản chất sống ích kỷ đáng xấu hổ của loài người

Lạ vui

15:43:54 27/12/2024
Nói về việc phải hi sinh vì lợi ích tập thể, loài người thua xa loài kiến. Ai cũng tham lam muốn giành lợi thế về phía mình.
Nhà hàng tự ý làm tròn hóa đơn thêm 350 đồng, người đàn ông bất bình kiện ra tòa: Phán quyết khiến ai nấy thán phục

Nhà hàng tự ý làm tròn hóa đơn thêm 350 đồng, người đàn ông bất bình kiện ra tòa: Phán quyết khiến ai nấy thán phục

Netizen

15:35:55 27/12/2024
Người đàn ông bất bình khi bị nhà hàng làm tròn giá tiền thêm 350 đồng liền đi kiện, kết quả: tòa án ra quyết định ai cũng thấy thuyết phục
Thách thức với phi công Ukraine khi vận hành chiến đấu cơ Mirage của Pháp

Thách thức với phi công Ukraine khi vận hành chiến đấu cơ Mirage của Pháp

Thế giới

15:12:35 27/12/2024
Thêm vào đó, sự thiếu hụt nhân sự có chuyên môn để duy trì khả năng sẵn sàng hoạt động của máy bay Mirage có thể gây khó khăn, bởi hiện chỉ có Pháp và Hy Lạp có đội ngũ được đào tạo bài bản về loại máy bay này.
Bài hát bị đồn thổi dành cho các "Ngưu Ma Vương" đánh bại ca sĩ tai tiếng nhất Vbiz

Bài hát bị đồn thổi dành cho các "Ngưu Ma Vương" đánh bại ca sĩ tai tiếng nhất Vbiz

Nhạc việt

15:10:38 27/12/2024
Sáng 27/12, video biểu diễn Tái Sinh của nam divo đã chính thức vượt mặt Dưới Tán Cây Khô Hoa Nở - J97 để đạt top #1 trending YouTube Việt Nam mảng âm nhạc.
Báo động tình trạng của Triệu Lộ Tư

Báo động tình trạng của Triệu Lộ Tư

Hậu trường phim

15:05:50 27/12/2024
Người hâm mộ đang vô cùng lo lắng cho Triệu Lộ Tư khi nhìn thấy hình ảnh mới nhất của cô. Tài khoản mạng xã hội của nữ diễn viên cũng đột ngột bị khóa trong một tuần.
G-Dragon nằm trên sân khấu sau khi kết thúc màn biểu diễn trong đêm Giáng sinh

G-Dragon nằm trên sân khấu sau khi kết thúc màn biểu diễn trong đêm Giáng sinh

Nhạc quốc tế

15:02:41 27/12/2024
Vào ngày 25/12 (giờ địa phương), chương trình phát sóng trực tiếp mang tên SBS Gayo Daejeon 2024 đã kết thúc với màn trình diễn của G-Dragon.
Hoa hậu Quốc gia Việt Nam: Khán giả ăn buffet trước Chung kết, lần đầu thí sinh không diễn dạ hội

Hoa hậu Quốc gia Việt Nam: Khán giả ăn buffet trước Chung kết, lần đầu thí sinh không diễn dạ hội

Sao việt

14:59:59 27/12/2024
Khách mời sở hữu vé VVIP sẽ check-in theo lối đi riêng, dùng buffet tối tại khu vực riêng và chụp ảnh trên thảm đỏ danh dự của chung kết Hoa hậu Quốc gia Việt Nam 2024.
Song Joong Ki bị vợ mắng 1 câu điếng người!

Song Joong Ki bị vợ mắng 1 câu điếng người!

Sao châu á

14:40:11 27/12/2024
Sáng 27/12, tờ Xportsnews đưa tin Song Joong Ki vừa xuất hiện trên talk show Hello, I m Choi Hwa Jung do nữ diễn viên Choi Hwa Jung làm chủ xị và có nhiều chia sẻ đáng chú ý về bà xã Katy Louise Saunders.
4 con giáp có chuyện tình yêu lãng mạn như trên phim

4 con giáp có chuyện tình yêu lãng mạn như trên phim

Trắc nghiệm

13:32:21 27/12/2024
Với người tuổi Thân, cuộc sống là không ngừng biến đổi theo chiều hướng tốt đẹp, nên chàng khao khát được yêu và được trải qua những cung bậc cảm xúc mới mẻ, thú vị của tình yêu.
Chuyện gì đang xảy ra với T.O.P (BIGBANG)?

Chuyện gì đang xảy ra với T.O.P (BIGBANG)?

Phim châu á

12:59:30 27/12/2024
Choi Seung Hyun (nghệ danh: T.O.P) đã trở thành mục tiêu bị ném đá bởi lối diễn xuất bị cho là tệ hại, lố bịch khiến người xem tụt mood .
Con gái Beckham diện đầm cúp ngực gợi cảm ở tuổi 13, khiến Victoria lo lắng mất ngủ vì 1 lý do

Con gái Beckham diện đầm cúp ngực gợi cảm ở tuổi 13, khiến Victoria lo lắng mất ngủ vì 1 lý do

Sao thể thao

12:47:30 27/12/2024
Đêm 26/12, nữ hoàng thời trang Victoria Beckham - bà xã danh thủ nổi tiếng thế giới David Beckham - nhận về nhiều lượt yêu thích khi tung hình ảnh gia đình quây quần đón Giáng sinh