Gừng, sả tươi cháy hàng do người dân ồ ạt mua dự trữ

Theo dõi VGT trên

Thông tin gừng, sả tươi có hiệu quả trong việc bảo vệ sức khỏe và điều trị khi mắc Covid-19 khiến nhiều người dân đổ đi mua các mặt hàng này với số lượng lớn.

Trong ngày 14/7, nhiều siêu thị, cửa hàng bách hóa đều ghi nhận tình trạng người dân mua gừng củ, sả tươi, tỏi, hành với số lượng lớn.

Theo ghi nhận của Zing , từ khoảng 9h30 sáng, siêu thị Co.op Food trên đường Tây Hòa, TP Thủ Đức đã hết sạch gừng và sả tươi. Tình trạng này cũng diễn ra ở các siêu thị lớn như Vinmart tại Thảo Điền và Bình Thạnh.

Nhu cầu mua tăng cao ở cả các trang thương mại điện tử. Tìm kiếm các sản phẩm này trên sàn thương mại điện tử, giá bán gừng tươi trên Lazada được rao trong khoảng 60.000 – 90.000 đồng/kg. Các cửa hàng đối tác của dịch vụ GrabMart tại TP.HCM cũng không còn hàng để bán.

Anh Mạnh (42 tuổi) sinh sống tại TP Thủ Đức cho biết sáng nay một người bán hành tỏi dạo rao bán với giá 55.000 đồng/kg hành củ và 65.000 đồng/kg tỏi củ.

“Giá bán cao nhưng người hàng xóm của tôi đã mua liền một lúc 4 kg hành tỏi. Nhiều người không tìm được gừng, sả các siêu thị, cửa hàng tại TP.HCM phải nhắn người thân dưới quê gửi lên để có thực phẩm dùng”, anh Mạnh cho biết thêm.

Gừng, sả tươi cháy hàng do người dân ồ ạt mua dự trữ - Hình 1

Quầy rau củ gia vị trong siêu thị Vinmart tại Bình Thạnh trống trơn trong ngày 14/7. Ảnh: CTV.

Video đang HOT

Sống giữa một trong những khu vực có tình hình lây nhiễm Covid-19 phức tạp nhất thành phố, chị Ngân Hà đang cư trú tại phường 19, quận Bình Thạnh cho biết mình gặp nhiều khó khăn trong việc mua hành lá, gừng và sả tươi.

Khu chị Ngân Hà sống nằm sát chợ Thị Nghè và chợ Ngô Tất Tố nên người dân từ trước đến nay chủ yếu mua thực phẩm tại những chợ truyền thống này. Trong bối cảnh cách ly xã hội, cả khu chỉ có 2 cửa hàng Co.op Food và 1 cửa hàng Vinmart để mua các sản phẩm như rau xanh, thịt tươi nhưng đều có quy mô khá nhỏ.

“Sáng nay tôi dậy sớm từ 7h sáng để đi chợ mua hành, sả và gừng tươi vì đọc được thông tin xông bằng sả, gừng và lá chanh cho thể giúp chữa trị Covid-19 trong trường hợp mắc bệnh. Tuy nhiên, khi đến nơi đã có khoảng 6-7 người đang xếp hàng vào mua”, chị Ngân Hà kể.

“Cửa hàng sắp xếp 5 người 1 lượt vào mua, tôi nghĩ chỉ 4-5 người thì không thể mua hết được nhưng khi vào tới nơi thì quầy thực phẩm không còn gì”, chị Ngân Hà cho biết thêm.

Sau khi phản ánh nhẹ nhàng với nhân viên bán hàng, chị Ngân Hà được hẹn 10h quay lại để mua thực phẩm nhưng đến 10h chị quay trở lại thì thấy người mua xếp chật kín 3 hàng dài trước cửa hàng, mỗi hàng 20 người.

Theo trang tin về dịch bệnh đường hô hấp cấp của Bộ Y Tế, gừng và sả tươi là hai trong số những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp dự phòng nhiễm Covid-19 cũng như đẩy nhanh quá trình hồi phục bệnh.

Đây là những thực phẩm phổ biến được sử dụng trong việc chữa trị các triệu chứng như ho, sổ mũi, cảm cúm thông thường. Tuy nhiên, vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào về mức độ tác động cụ thể của các thực phẩm này đến quá trình phòng chống và chữa trị khi mắc Covid-19.

3 cách sử dụng gừng trị đầy bụng, khó tiêu

Ngoài việc được sử dụng làm các gia vị cho món ăn, gừng còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau đặc biệt là dùng để chữa các bệnh về tiêu hoá.

Theo BS CKI. Nguyễn Trần Như Thuỷ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, khi thây triệu chứng đầy bụng, khó tiêu đơn thuần (không kèm triệu chứng toàn thân như sốt, tiêu chảy cấp...), có thể sử dụng nhiều mẹo vặt để xử trí.

Ngươi bênh co thê thưc hiên cac meo như ăn chậm nhai kỹ, ăn thêm rau xanh, chườm túi nước ấm hoặc khăn ấm vào vùng bụng hoặc massage nhẹ nhàng vùng bụng theo chiều kim đồng hồ, dùng các thực phẩm giúp dễ tiêu như ăn đu đủ chín hoặc dứa, uống dấm táo hoặc chanh pha nước ấm...Bên canh đo, co thê dùng gừng trị đầy bụng.

BS Thuỷ cho biết trong Y học cổ truyền, gừng tươi còn được gọi là Sinh khương - là vị thuốc có tác dụng ôn trung tán hàn, thông mạch, ôn phế, hóa ẩm vừa công hiệu vừa dễ tìm vừa chữa hiệu quả các chứng: ăn không tiêu, nôn mửa, đau lạnh vùng bụng.

3 cách sử dụng gừng trị đầy bụng, khó tiêu - Hình 1

3 cách sử dụng gừng trị đầy bụng, khó tiêu. Ảnh minh họa

Cac sử dụng gừng tươi chữa đầy bụng:

Cách 1, ăn gừng tươi chấm muối. Lấy một củ gừng tươi còn vỏ, rửa sạch, bào lát, nhai với vài hat muối. Sau khoảng 10 phút lại nhấm nháp một chút nữa, ăn dần dần từ từ, dùng khoang 4-5 lát là bụng sẽ khỏe.

Một số lưu ý khi ăn gừng tươi: để cho dễ ăn, bớt hăng nồng có thể dùng gừng non, sau khi rửa sạch ngâm sơ qua với ít nước ấm. Cách này không nên dùng cho trẻ nhỏ.

Cách 2, có thể làm trà gừng để sử dụng. Lấy gừng tươi 1 củ khoảng bằng ngón tay cái rửa sạch, cạo vỏ, giã nhuyễn, bỏ vào ly nước sôi tầm 200ml đậy nắp trong khoảng 2 phút, uống trực tiếp lúc ấm hoặc có thể pha 1 ít đường hoặc mật ong cho dễ uống. Uống từng ngụm một từ từ cho đến hết. Để uống dài lâu, chúng ta có thể nấu nhiều và để tủ lạnh, hâm nóng lại mỗi khi dùng.

Để chữa chưng đầy hơi khó tiêu: có thể uống 2 ly/ngày cho đến khi hết bệnh, nên uống trong bữa ăn nhằm giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn hoặc có thể uống sau ăn.

Để dự phòng cảm cúm và tăng cường hệ miễn dịch, trà gừng mật ong có thể uống mỗi ngày 1 lần. Lưu ý không nên pha quá ngọt hoặc bỏ quá nhiều gừng, vì gừng nhiều sẽ khó uống và đường nhiều cũng không tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, bác sĩ Thuỷ cũng khuyến cáo trà gừng nên được sử dụng thích hợp nhất vào mùa đông, thời tiết lạnh vì chúng có khả năng cung cấp nhiệt cho cơ thể rất tốt.

Đặc biệt, không nên uống trà gừng quá nhiều lần trong một ngày. Mỗi ngày, chỉ nên uống một hoặc hai cốc nhỏ trà gừng, nếu nhiều hơn, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như ợ nóng, hạ huyết áp, xuất huyết trong cơ thể.

Phụ nữ mang thai không nên sử dụng trà gừng.

Nên uống trà gừng cách các cư thuốc tầm 30 phút vì trà gừng có thể sẽ làm giảm tác dụng của thuốc hoặc thậm chí là gây ra những phản ứng ngược lại, dẫn đến nhiều tình trạng nguy hiểm.

Cách 3 làm túi chườm gừng, dùng gừng tươi khoảng 400gram rửa sạch, nghiền nhỏ, vắt lấy nước. Bã gừng cho vào nồi đun nóng sau đó đổ ra một chiếc khăn mịn sạch bọc lại. Đợi cho nguội bớt, rồi đắp lên bụng, xoay vòng theo chiều kim đồng hồ toàn bụng. Sau khi bã gừng nguội, tiếp tục cho vào nồi, thêm chút nước gừng, đun nóng lên rồi đắp tiếp. Mỗi tối thực hiện 1 lần, mỗi lần khoảng 30 phút (để đạt hiệu quả nhanh nhất).

Để giữ độ nóng lâu của túi chườm, có thể dùng 500gram muốt hột trộn chung với gừng tươi giã nhuyễn đem rang nóng hoặc làm nóng bằng lò vi sóng, bọc bằng khăn mịn và chườm lên bụng như cách ở trên, khi túi chườm nguội, có thể đổ hỗn hợp muối gừng rang lên lại hoặc quay trong lò vi sóng.

Một số lưu ý khi sử dụng túi chườm gừng nóng: Nếu lần đầu làm chườm túi gừng nóng, nên để nhiệt độ vừa ấm, không được để quá nóng tránh bị phỏng rợp da, nên lót bằng 1 tấm vải mỏng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau Việt giàu canxi hơn cả sữa, tốt cho tim mạch lại ngừa cả béo phìLoại rau Việt giàu canxi hơn cả sữa, tốt cho tim mạch lại ngừa cả béo phì
13:24:44 25/02/2025
Thanh Hóa: làm rõ nguyên nhân cá chết hàng loạt trên suối Cổ ĐamThanh Hóa: làm rõ nguyên nhân cá chết hàng loạt trên suối Cổ Đam
17:16:02 25/02/2025
Thường xuyên ăn trứng có tốt?Thường xuyên ăn trứng có tốt?
13:15:09 25/02/2025
7 thói quen sai lầm hàng đầu khi ăn cơm khiến người Việt bị bệnh7 thói quen sai lầm hàng đầu khi ăn cơm khiến người Việt bị bệnh
13:14:03 25/02/2025
Dùng colchicin trị gout cấp tính, cẩn thận với ngộ độc thuốcDùng colchicin trị gout cấp tính, cẩn thận với ngộ độc thuốc
07:46:35 26/02/2025
3 nhóm người nên tránh ăn hạt3 nhóm người nên tránh ăn hạt
17:24:38 26/02/2025
10 loại thực phẩm cần tránh khi bị viêm xoang10 loại thực phẩm cần tránh khi bị viêm xoang
07:39:35 26/02/2025
Những điều bạn ít biết về tác dụng tuyệt vời của vỏ chanhNhững điều bạn ít biết về tác dụng tuyệt vời của vỏ chanh
08:05:35 26/02/2025

Tin đang nóng

Mẹ Bắp nói gì về thông tin "chuyển 2 tỷ đồng về quê cho ông bà ngoại trả nợ"?Mẹ Bắp nói gì về thông tin "chuyển 2 tỷ đồng về quê cho ông bà ngoại trả nợ"?
21:35:50 26/02/2025
Phạm Thoại chính thức tung ra 28 trang sao kê cho dân mạng check VARPhạm Thoại chính thức tung ra 28 trang sao kê cho dân mạng check VAR
21:35:07 26/02/2025
Sau livestream sao kê của TikToker Phạm Thoại, người ủng hộ "xin lại tiền"Sau livestream sao kê của TikToker Phạm Thoại, người ủng hộ "xin lại tiền"
19:51:24 26/02/2025
Mẹ Bắp có bao nhiêu tài khoản nhận tiền từ thiện?Mẹ Bắp có bao nhiêu tài khoản nhận tiền từ thiện?
18:47:16 26/02/2025
Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestreamĐôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream
19:37:23 26/02/2025
Tổng thống Trump tuyên bố ngừng viện trợ quân sự cho KievTổng thống Trump tuyên bố ngừng viện trợ quân sự cho Kiev
18:37:28 26/02/2025
Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà NộiTiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội
18:46:28 26/02/2025
Chiếc nhẫn cưới 1 tỷ vạch trần màn đóng kịch giả tạo của ngọc nữ gia thế bậc nhất showbizChiếc nhẫn cưới 1 tỷ vạch trần màn đóng kịch giả tạo của ngọc nữ gia thế bậc nhất showbiz
19:25:25 26/02/2025

Tin mới nhất

Uống trà có thể giúp người sử dụng giảm hấp thụ các kim loại nặng

Uống trà có thể giúp người sử dụng giảm hấp thụ các kim loại nặng

10:25:41 26/02/2025
Trong trường hợp trà túi lọc, chất liệu túi trà cũng đóng vai trò quan trọng. Các nhà khoa học đánh giá, túi trà cellulose rỗng có khả năng làm giảm nồng độ ion chì, trong khi túi làm từ chất liệu bông và nylon thì không.
Viêm phổi cấp do đâu, có nguy hiểm không?

Viêm phổi cấp do đâu, có nguy hiểm không?

07:44:23 26/02/2025
Để việc điều trị hiệu quả thì bệnh nhân cần đến cơ sở y tế uy tín khám và điều trị sớm, tránh tự ý mua thuốc về điều trị. Trong quá trình điều trị, đặc biệt là ở trẻ em thì cha mẹ không nên tự ý cho trẻ uống kháng sinh khi không có chỉ ...
6 loại trà thần kỳ giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh chóng

6 loại trà thần kỳ giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh chóng

07:41:52 26/02/2025
Nó có khả năng điều chỉnh sự cân bằng nội tiết tố và giảm căng thẳng, cả hai đều góp phần cản trở giấc ngủ ngon. Điều này sẽ làm giảm thời gian thức và tăng thời gian ngủ sâu. Nên uống trà nhân sâm vào buổi tối để thư giãn và ngủ ngon.
Uống tối đa bao nhiêu ly cà phê để bảo vệ da?

Uống tối đa bao nhiêu ly cà phê để bảo vệ da?

07:37:12 26/02/2025
Việc từ bỏ một số thói quen để có làn da đẹp hơn thường gắn liền với đường, sữa, rượu hoặc thậm chí là gluten. Tuy nhiên, gần đây, cà phê cũng được đưa vào danh sách cần hạn chế. Vậy uống cà phê thực sự có hại cho làn da hay không?
Loạt dấu hiệu trên da cho thấy gan đang suy yếu, cần đi khám ngay

Loạt dấu hiệu trên da cho thấy gan đang suy yếu, cần đi khám ngay

07:34:36 26/02/2025
Gan có chức năng điều hòa hormone. Khi gan hoạt động không hiệu quả, sự cân bằng hormone có thể bị phá vỡ, dẫn đến tình trạng mụn nhọt, mụn trứng cá xuất hiện nhiều hơn.
9 biện pháp đơn giản giúp cơ thể thư giãn và giảm căng thẳng

9 biện pháp đơn giản giúp cơ thể thư giãn và giảm căng thẳng

17:05:20 25/02/2025
Một nghiên cứu được công bố trên Psychoneuroendocrinology cho thấy, khi cảm thấy căng thẳng, việc nghe những giai điệu chậm rãi, êm dịu có thể giúp hạ nhịp tim và thư giãn cơ thể.
Thiếu máu não nên ăn gì cho tốt?

Thiếu máu não nên ăn gì cho tốt?

12:56:24 25/02/2025
Ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị bằng thuốc, người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh, tránh xa các tác nhân gây ra triệu chứng thiếu máu não để đạt hiệu quả điều trị tối ưu.
8 dấu hiệu cảnh báo thận không khỏe mà nhiều người chưa biết

8 dấu hiệu cảnh báo thận không khỏe mà nhiều người chưa biết

12:53:02 25/02/2025
Trong 8 dấu hiệu cảnh báo thận không khỏe thì đây là một trong những triệu chứng điển hình nhất. Khi cơ quan này bị tổn thương, người bệnh sẽ xuất hiện những cơn đau ở vùng thắt lưng lan sang hai bên hông, tương ứng với vị trí của thận.
Đồ uống có đường gây ra khoảng 340.000 ca tử vong mỗi năm

Đồ uống có đường gây ra khoảng 340.000 ca tử vong mỗi năm

12:50:36 25/02/2025
Sự gia tăng tiêu thụ đồ uống có đường ở các khu vực trên phần lớn là do các công ty sản xuất nước ngọt đang tích cực mở rộng thị trường, nhằm bù đắp cho sự sụt giảm doanh số tại các thị trường truyền thống như Bắc Mỹ và châu Âu.
Mỡ máu không phải nguyên nhân chính gây ra đột quỵ

Mỡ máu không phải nguyên nhân chính gây ra đột quỵ

12:47:11 25/02/2025
Tăng huyết áp có thể được phát hiện bằng việc đo huyết áp người bệnh do nhân viên y tế thực hiện. Đây là một hành động vô cùng đơn giản, nhanh gọn và không hề đau đớn, người dân có thể phát hiện tăng huyết áp dễ dàng bằng cách khám sức ...
Giáo hoàng Francis ra thông điệp, tin tưởng việc điều trị

Giáo hoàng Francis ra thông điệp, tin tưởng việc điều trị

21:07:09 24/02/2025
Giáo hoàng Francis bày tỏ sự tin tưởng vào quá trình điều trị của mình, nhưng các nguồn tin từ Vatican cho biết văn bản này được viết trong vài ngày qua.
Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

18:19:00 24/02/2025
Beta-glucan thường khuyên dùng để giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giúp ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol, kích thích hệ thống miễn dịch bằng cách tăng các chất hóa học ngăn ngừa nhiễm trùng.

Có thể bạn quan tâm

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?

Sao việt

23:53:23 26/02/2025
Theo đó trong thời gian qua, người đẹp sinh năm 1988 ít có chia sẻ mới trên mạng xã hội Threads. Phần lớn các bài đăng của Minh Triệu là những dòng chú thích đầy tâm trạng, nhiều suy tư
Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính

Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính

Phim việt

23:41:05 26/02/2025
Mẹ Thủy nhiều lần tỏ ý cấm cản, không cho con gái lấy Hùng. Xem cách mẹ Thủy đối đáp cùng bà Xuân, khán giả vỗ tay đen đét vì chí lý, hiện đại và vô cùng thực tế.
Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình

Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình

Hậu trường phim

23:35:09 26/02/2025
Không ít khán giả cảm thấy thất vọng với lần trở lại này của Lưu Sở Điềm và cho rằng cô bé không còn xứng với danh xưng Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc .
Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'

Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'

Nhạc việt

23:14:03 26/02/2025
Ban tổ chức Mezcal Jazz Unit & Kimiyo, nghệ sĩ Kimiyo Ogawa và ca sĩ Ánh Tuyết có buổi gặp giới truyền thông để chia sẻ về chương trình.
Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức

Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức

Sao châu á

23:12:01 26/02/2025
Hoa hậu Hòa bình Pathum Thani 2025 Aitsari Rodwised phải nhập viện khẩn cấp ngay sau khi tham gia sự kiện ra mắt vương miện Miss Grand Thailand 2025.
Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?

Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?

Sao thể thao

22:54:16 26/02/2025
Vắng Erling Haaland trong trận đấu với Liverpool vừa rồi, Man City mới nhận thấy hết tầm quan trọng của tuyển thủ Na Uy trong lối chơi của họ.
Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi

Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi

Tv show

22:50:27 26/02/2025
Ngoài việc thực hiện các thử thách trong chương trình Mái ấm gia đình Việt , Ngô Kiến Huy còn bỏ tiền túi hỗ trợ các em nhỏ, khiến khán giả cảm kích.
Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời

Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời

Nhạc quốc tế

22:48:16 26/02/2025
Ca sĩ Roberta Flack qua đời vào ngày 24.2 ở tuổi 88. Nguyên nhân tử vong không được tiết lộ dù nữ danh ca được chẩn đoán mắc bệnh xơ cứng, teo cơ một bên (ALS) cách đây 2 năm rưỡi.
Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok

Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok

Pháp luật

22:31:39 26/02/2025
Công an huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam tham mưu Chủ tịch UBND huyện xử phạt nam thanh niên trúng tuyển nghĩa vụ đăng hình ảnh sai sự thật lên mạng xã hội.
Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng

Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng

Trắc nghiệm

22:05:52 26/02/2025
Theo các chuyên gia phong thủy, tuổi Hợi là con giáp thường được đánh giá cao ở tinh thần lạc quan và rất chăm chỉ. Dù rơi vào tình thế nào, họ cũng luôn biết cách tự động viên bản thân để nỗ lực vượt qua khó khăn.
Nghị sỹ Mỹ: Tổng thống Trump có thể chấp nhận đầu tư từ Trung Quốc

Nghị sỹ Mỹ: Tổng thống Trump có thể chấp nhận đầu tư từ Trung Quốc

Thế giới

21:23:59 26/02/2025
Nhận định của ông Krishnamoorthi phản ánh sự không nhất quán trong chính sách của chính quyền Tổng thống Trump đối với Trung Quốc, khi ông thường xuyên thay đổi lập trường để theo đuổi các thỏa thuận kinh tế.