gừng non

Cách làm mứt gừng dẻo sợi với thơm trong veo đẹp mắt

Nếu như mứt gừng lát đã quá quen thuộc thì hôm nay, hãy cùng vào bếphiện món mứt gừng dẻo sợi với thơm cực trong veo và ngon nhé!

Cách làm mứt gừng dẻo cay cay, dẻo dẻo

Ngày tết se lạnh, cả gia đình quây quần bên khay mứt gừng dẻo dẻo, ngọt ngọt lại có vị cay đặc trưng thật ấm bụng

Các món canh và món uống cho ngày đông

Su hào, rau cần, cải cúc vào vụ đông ở độ ngon và rẻ nên được nhiều bà nội trợ ưu ái đưa vào thực đơn món canh bồi bổ sức khỏe ngày lạnh. Bên cạnh đó, cần

Cách nấu canh gà lá gừng món bồi bổ cho người ốm

Đây là món ăn của người Tày ở Lào Cai khi tiếp đãi khách quý hoặc bồi bổ, giải cảm rất tốt cho người ốm khi thời tiết giao mùa

Cách làm ốc xào khế lá gừng thức quà mùa thu Hà Nội

Ốc béo giòn quyện vị chua nhẹ từ khế, thoảng mùi thơm ngọt thanh từ lá gừng là món quà trong tiết Thu sang của ẩm thực Hà Nội

5 cách kho cá trê ngon nhất tại nhà mà không tanh

Cách kho cá trê ngonchuẩn vị mà lại đơn giản, không cầu kỳ có lẽ đã khá quen thuộc với người dân Việt Nam từ bao đời nay. Thế nhưng, để kho được nồi cá trê ngon đậm đà, không bở, k...

Đây là cách người Nhật làm gừng ngâm chua ngọt lên màu đỏ đẹp, là thuốc bổ hữu hiệu cho mùa hè

Vị chua cay the the dậy mùi gừng không chỉ là món ăn kèm cực ngon mà còn là vị thuốc giải cảm hữu hiệu vào mùa hè

Mách bạn cách làm gừng hồng ăn kèm sushi vô cùng đơn giản

Gừng hồng khi ăn sẽ có vị hơi cay nhẹ, chua chua, ngọt ngọt nhưng không quá nồng, dùng kèm sushi là ngon hết sẩy

Hướng dẫn chi tiết 3 cách làm mứt thơm cực ngon mà dễ làm

Các bạn cùngvào bếpvới thực hiện 3 cách làm mứt thơm: Mứt thơm nguyên miếng, mứt thơm sợi và mứt thơm ăn bánh mì

Kẹo gừng dẻo – món ngon chữa bệnh

Món kẹo gừng vừa dễ làm vừa ngon miệng mà lại có công dụng chống lạnh rất thích hợp cho cả nhà những ngày mưa rét

Cách làm mứt gừng vừa thơm vừa dẻo cho ngày Tết !

Hướng dẫn cách làm mứtgừngvừa thơm vừa dẻo cho ngày Tết:

2 Cách làm óc heo hấp gừng và óc heo hấp ngải cứu bổ dưỡng đơn giản

Óc heo rất bổ dưỡng và tốt cho sự phát triển thông minh não bộ. Hãy cùngvào bếp để biết 2 cách làm món óc heo hấp thật đơn giản mà ngon tuyệt nhé

Bí quyết làm mứt gừng thơm ngon đón Tết

Có thể nói mứt là món ăn không thể thiếu trong dịp tết với mỗi gia đình. Vậy bạn có nghĩ rằng vào dịp tết này bạn sẽ cho gia đình và bạn bè thưởng thức món mứt do tự tay mình làm k...

Gà xào giấm gừng

Không chỉ có khu vực miền Bắc, miền Trung mà những ngày gần đây, không khí lạnh tràn về đến tận miền Nam

Ốc xào

Là món ăn dân dã đặc trưng của miền Tây sông nước rất thơm ngon, hấp dẫn, dễ thực hiện

Gỏi mực chiên

Mực chiên giòn thơm ơi là thơm, trộn vào cùng với các loại rau củ, mè rang, xốt trộn làm từ mayonnaise, ôi chao, cuối tuần thật là hạnh phúc rồi đó!

Vịt kho dưa gừng non

Chỉ cần xát gừng già và muối phần da vịt trong khâu sơ chế là đĩa thịt của bạn sẽ mềm thơm hấp dẫn không kém tiệm người ta. Nồi vịt kho dưa gừng non đậm đà màu nâu cánh gián, ăn cù...

Nấm bào ngư hấp sả

Mùi sả, gừng, lá chanh thơm lừng làm ai cũng muốn thưởng thức. Thêm nấm vừa chín tới, giòn ngọt, quyện nước chấm tạo sự mới lạ kích thích. Sức hấp dẫn không thể chối từ, đó là nấm ...

Bữa cơm ngày nắng thiếu món rau củ trộn chua ngọt quả là một thiếu sót

Từng miếng rau củ trộn mát lạnh, giòn giòn ăn cùng cơm trắng trong những ngày nắng nóng thì còn gì bằng.

Cách làm món gừng ngâm chua ngọt, được ví như thuốc bổ vào mùa hè

Ăn gừng vào mùa hè có tác dụng phòng tránh cảm cúm cực tốt, vị chua ngọt cay cay của món này rất hấp dẫn.

Nên ăn gừng già hay gừng non?

Khác với gừng già, gừng non có vị cay nhẹ và mọng nước hơn, cũng như có thịt mềm hơn nên thích hợp dùng ăn sống.

Thưởng thức rươi kho niêu đất Đông Triều

Là một trong những món ăn đặc sản của TX Đông Triều, con rươi được rất nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng sau khi được chế biến thành các món ăn. Đặc biệt, món rươi k...

Sò điệp xào củ quả, món ăn ‘chanh sả’ mà cách làm lại cực dễ dàng

Sò điệp xào củ quả là món ăn đáng để ăn nhất trong tháng 6 này với sức gây nghiện cực lớn đó!

Nhâm nhi món mứt gừng mật ong cực dễ làm cho những ngày Tết đang về

Trời đã vào chính đông, trong cái lạnh se của thời tiết mà có miếng mứt gừng cay cay, ngọt ngọt, thơm lừng mùi gừng quyện với mật ong thì còn gì bằng!

Nên duyên nhờ dưa gừng của má

Những ngày mưa gió hay công việc đồng áng lu bù, chỉ cần có hũ dưa gừng ăn với kho quẹt cũng đủ làm cả nhà vét sạch nồi cơm.

Công thức làm món kim chi dưa chuột đơn giản nhất

Cùng tham khảo công thức dưới đây để làm được món kim chi dưa chuột đơn giản nhất tại nhà. Tùy vào sở thích và khẩu vị của từng gia đình bạn có thể gia giảm các loại gia vị để phù ...

[Chế biến] – Tim gà xào gừng non

Từng lát gừng non cay giòn giúp kích thích và tăng vị giác khi bạn thưởng thức món ăn thơm ngon này.