gừng

Bí quyết nấu cơm thố gà chuẩn ngon, bắt mắt

Món ăn tưởng chừng như dân dã, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại ẩn chứa nhiều bí quyết đặc biệt.

Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫn

Chỉ chưa đầy 5 phút sơ chế nguyên liệu cùng 10 phút nấu là bạn đã có ngay món ức gà sốt mè chua chua cay cay, thơm bùi vị mè cho bữa tối thêm ngon..

Lẩu cá khoai chua cay phong cách “thuyền chài” cho ngày đông ngon hết nấc!

Lẩu cá khoai chua cay kèm thêm mực nhúng, bắp bò tươi, đặc biệt ko thể thiếu rau cần vàthì là - chắc chắn là một món ăn ngon hết nấc cho ngày đông!

Tôm hấp thịt ngon và lạ miệng

Món tôm hấp thịt không quá cầu kì về nguyên liệu và cách làm nhưng lại là món hấp cực ngon khi bạn kết hợp cùng rau sống hoặc thêm ít bánh tráng, nước mắm chua ngọt...

Phấn khích với gỏi cá trích

Ở quê mình, Sa Huỳnh - Quảng Ngãi, có câu nói vui về ẩm thực: Mệt mỏi, ăn gỏi hết liền.

Giòn ngon lạ miệng gỏi bạch tuộc rau củ

Bạch tuộc giòn sừn sựt hòa quyện cùng vị ngọt của cà rốt và vị chua chua của xoài xanh rất hấp dẫn.

Khai vị với gỏi miến hải sản Thái Lan

Món gỏi miến chua cay và nồng nàn mùi cần tây này rất xứng đáng làm món đổi vị cho cả gia đình.

Bí quyết làm món cá mè om xì dầu ngon đúng điệu

Với cách om này cá mất hẳn vị tanh, từng miếng cá thấm đẫm gia vị và có màu nâu hổ phách đặc trưng của xì dầu, rất đẹp mắt và ngon miệng!

Hấp cá dùng sai loại nước, thành phẩm vừa nát vừa tanh

Cá hấp xì dầu là món khoái khẩu, dễ thực hiện và cả nhà đều thích. Nhưng nhiều bà nội trợ vẫn lúng túng không biết cho cá vào hấp ở giai đoạn nào, ngay khi mới cho nước hay khi nướ...

Công thức làm mực sữa chiên nước mắm 100% bất bại, vụng mấy cũng làm được

Món mực sữa chiên nước mắm không chỉ ăn với cơm ngon mà làm món nhắm nhâm nhi dịp cuối tuần cũng rất tuyệt!

Hễ ai ăn món cá này cũng hỏi tôi công thức vì quá ngon

Món cá viên sốt nhìn có vẻ khó thực hiện nhưng lại dễ không tưởng, giúp thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Hương vị quê hương: Cầu kỳ cá hố hấp

Cá hố là một trong số các loài cá ngon của biển, nhiều thịt, ít xương, béo, giá trị dinh dưỡng cao. Thân cá dài, có màu da trắng sáng như mạ bạc, vây lưng mỏng, chạy dọc từ đầu đến...

Mâm cơm toàn món “cực phẩm” ngày lạnh khiến cả nhà xuýt xoa

Trời se lạnh mà được xì xụp những bữa cơm nóng hôi hổi thì còn gì bằng.

Kho cá không đổ nước, tôi liều thay bằng bia, bỗng được món ngon chưa từng có

Thông thường, khi kho cá, các bà, các mẹ thường đổ nước xâm xấp mặt và đun nhỏ lửa để cá ngấm gia vị và chín dần. Vậy bạn đã từng kho cá mà không cần nước chưa? Kết quả sẽ vô cùng ...

Hamburger kết hợp với Sushi Ra bữa trưa Kiểu Nhật ngon miệng đẹp mắt

Hãy Thử Ngay Món Hamburger Phiên Bản Cơm Rong Biển Vừa Lạ Vừa Ngon Này Đi Nào!

Ngon bổ cháo nghêu

Cháo nghêu đậm đà hợp khẩu vị với mọi lứa tuổi. Một bát cháo nghêu buổi sáng quả là tuyệt nhỉ?

Mách bạn cách chế biến dạ dày lợn khiến ông xã mê tít

Từng miếng dạ dày lợn giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành... thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.

5 món cuối tuần ngon nức nở, chồng con cứ ở nhà đòi ăn chẳng đi đâu

Món ăn nào cũng hấp dẫn, hợp với những ngày cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức.

Tan sở làm mắm cá chiên thơm lừng lại cực nhanh gọn cho bữa cơm

Mắm cá lóc chiên ăn cùng cơm trắng, rau luộc là món ăn quen thuộc của người dân miệt vườn Nam bộ, ăn tới đâu trôi tới đó.

10 thực phẩm quý hơn vàng trong mùa mưa bão để nói không với bệnh tật

Trong mùa mưa bão, hệ miễn dịch rất dễ bị tấn công bởi các bệnh lây nhiễm. Bổ sung ngay 10 thực phẩm dưới đây để bảo vệ cơ thể.

Bao tử hầm tiêu xanh, cách làm bao tử đơn giản mà giòn thơm, không bị hôi

Bao tử hầm tiêu là món ăn thường xuất hiện trong các đám tiệc và nó đặc biệt tốt cho người bệnh và bà mẹ sau khi sinh con.

Rảnh rỗi làm thịt gà hấp sen thơm bùi, mềm ngọt ăn mê ly

Thêm một biến tấu mới với món gà để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Gợi ý 5 món siêu ngon cuối tuần khiến chồng con “cự tuyệt” hàng quán

Với những món ăn hấp dẫn này chồng con bạn sẽ chẳng còn thiết tha hàng quán nữa.

Những loại mì “lạ hoắc” trên thế giới mà bạn có thể chưa nghe tên bao giờ

Ngoài ramen, udon, mì trứng hay các loại mì Ý ta biết, còn rất nhiều các món dạng sợi kém nổi tiếng nhưng cũng rất đặc sắc.

Nếu muốn giảm cân mà vẫn được ăn ngon hãy làm ngay món miến cá hấp tuyệt ngon này!

Bữa tối chỉ cần một đĩa miến cá hấp là đã đủ ngon miệng và no nê rồi đấy.

Cho nguyên liệu này vào món vịt om sấu sẽ mềm thịt, thơm lừng khó cưỡng

Muốn món vịt om sấu không bị hôi, có vị thơm phức bạn nhất định nên cho một chút gừng vào khi chế biến.

CƠM GÀ SẢ ỚT – Cách làm Gà chiên giòn Sả Ớt, Salat Cà chua nhanh gọn thơm ngon

Cơm Gà Sả ớt hay Gà chiên Sả ớt hay Gà chiên giòn sốt Sả Ớt rất ngon vị vừa ăn và màu sắc đẹp. Cơm gà chiên Sả ớt là món ăn cho bữa cơm thường ngày hay món ăn đãi khách

Vợ nấu bữa chiều ngon, chồng con xung phong tự xới cơm để ăn thật nhiều

Ngày nào cũng có món ngon để thưởng thức thế này chắc chắn nồi cơm đầy nhà bạn sẽ hết bay cho mà xem.

Chẳng cần lòng heo cũng có thể làm xúc xích ngon cực ngon trong nháy mắt

Bạn còn chần chừ gì mà không thử làm xúc xích hấp tại nhà vừa ngon, vừa an toàn lại vô cùng dễ thực hiện?

Mẹ đảm nấu tôm không cần bóc vỏ kiểu này, con lười ăn cũng phải “chén” hết 2 bát cơm

Cách nấu này rất đơn giản nhưng tốn cơm vô cùng, chị em hãy thử nhé!

Canh mồng tơi nấu ngao

Không có nhiều dầu mỡ, canh mồng tơi nấu ngao vừa nhanh lại ăn mát, tiện lợi vào những ngày hè nóng nực. Ngày hè ăn chén canh ngao mồng tơi thì còn gì bằng!

Chẳng lo bé lười ăn cá với món cá chiên siêu ngon này!

Từng miếng cá chiên giòn như những chiếc snack nhỏ xinh, vừa giòn lại ngọt ngon. Bạn hãy thử ngay cách chiên cá này nhé!

Ốc xào dứa và tiêu xanh

Ốc xào dai, thơm mùi tiêu xanh, lá chanh và dứa, chấm cùng mắm gừng đậm đà.

Phá lấu bò

Phá lấu bò là món ăn ngon óc nguồn gốc từ người Hoa, được nhiều người yêu thích. Cách nấu phá lấu bò ngon sẽ có vị béo thơm của nước cốt dừa, hòa quyện từng miếng lòng bò được nấu ...

Cách kho thịt ngon thế này nhưng chẳng mấy ai biết, tôi chỉ cho ai người đấy cũng khen!

Kết hợp thịt với khoai tây trong cách kho thịt cực ngon này, bạn sẽ có một món ăn mới lạ cho bữa tối của gia đình thêm phong phú!

Cách làm sấu ngâm đường cực ngon giải khát ngày hè

Trong những ngày hè nắng nóng, nước sấu là thức uống giải khát luôn được nhiều người yêu thích.

Chủ nhật vào bếp nấu ngay 5 món này đảm bảo chồng con chỉ ở nhà không ra khỏi cửa

Với độ hấp dẫn của các món ăn này chắc chắn gia đình bạn sẽ có bữa cơm cuối tuần siêu ngon.

Cách làm Da Heo Chiên Giòn tẩm tỏi ớt giòn tan

Cách làm da heo chiên giòn là công thức chế biến da heo được rất nhiều bạn trẻ mê mẩn, đặc biệt là khi chấm nó kèm muối chanh ớt.

Gà đông cô hấp muối mỡ

Muối mỡ là một loại nước chấm có lẽ còn xa lạ với nhiều người nhưng có thể nói, đây là loại muối vô cùng thích hợp với các món thịt hấp và luộc.

Món phở gà nấu theo cách này đã khiến mẹ chồng tôi cũng phải “tâm phục khẩu phục” vì quá ngon!

Để mà nói rằng có một cách nấu phở gà vừa dễ vừa ngon thì thật sự có lẽ là không có, nhưng nếu bạn đủ kiên nhẫn để làm theo đầy đủ các bước trong công thức này thì chắc chắn tô phở...

Cách làm kẹo chuối phồng rất đơn giản mà ngon

Hương vị ngọt ngào của kẹo chuối đúng gu truyền thống, nay được cuộn thêm lớp bánh tráng giòn tan, quyện với những hạt đậu phộng bùi béo... rất ngon.

Rang thịt lợn, đừng cho ngay trực tiếp vào chảo, thêm bước này, thịt tuyệt ngon lại không ngấy

Chắc chắn với cách rang thịt thế này cả nhà sẽ ăn hết bay cho mà xem.

5 món ngon lại thanh mát cuối tuấn khiến chồng con vét sạch nồi cơm vẫn thòm thèm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích những món ăn vừa ngon lại hấp dẫn, dễ thưởng thức như thế này!

Khô heo cháy tỏi

Thay vì mua ở ngoài không đảm bảo chất lượng, bạn có thể tự làm ở nhà, gia vị vừa miệng và an toàn hơn.

Cách làm Trứng Muối bằng cách dễ làm nhất

Xin chia sẽ với các bạn công thức làm trứng muối cực đơn giản và dễ thực hiện nhé!

Mẹ đảm gợi ý mâm cơm 4 món từ ngan mà ăn chẳng hề thấy ngán

Món ngan nào chế biến cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!

Giòn sần sật chân gà ngâm giấm, món ăn giúp ‘trói tim’ chồng yêu

Thêm một biến tấu mới với món chân gà đảm bảo ông xã sẽ mê tít.

Lòng lợn hấp hành gừng

Lòng lợn dai giòn, thơm mùi hành và gừng, chấm với mắm tôm ớt, ăn kèm rau thơm, thích hợp làm món nhậu.

Ăn Eat Clean chẳng khó với món ngon này làm chỉ trong 1 nốt nhạc!

Nhiều người nghĩ ăn Eat Clean chắc phải cầu kì lắm, nhưng thực sự với những món ăn chế biến siêu nhanh này thì bạn sẽ thay đổi ý kiến đấy!

Cả nhà chán ăn, làm ngay tôm sốt cà chua kiểu này, cơm nấu bao nhiêu cũng hết

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món tôm sốt cà chua thơm nức, ngòn ngọt, lên màu đỏ đẹp.