gừng

Công thức nước sốt ngon bất bại siêu đơn giản, vụng mấy cũng làm được

Rất nhiều món ăn dù ngon tới đâu nhưng nước sốt hoặc nước chấm không chuẩn thì cũng coi như thất bại. Chỉ cần làm theo công thức sau, chắc chắn các bà nội trợ sẽ có một bát sốt chấm ngon khó cưỡng

Cách nấu món mực xào dưa cải đổi vị cho cả nhà

Mực xào dưa chua với vị ngọt của mực, vị chua và giòn giòn của dưa cải là một món ăn hấp dẫn, dễ kích thích vị giác và được nhiều người yêu thích. Với món ăn này bữa cơm gia đình b...

Đừng vứt vỏ sầu riêng khi ăn xong, phần cùi trắng làm món này cực kỳ tốt cho chị em phụ nữ

Một quả sầu riêng mua chẳng rẻ chút nào, ăn xong phần cơm sầu đừng vội vứt vỏ đi. Lấy phần cùi trắng làm món ngon dưỡng sinh sẽ rất tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ

Đổi vị với đậu bắp xào tôm giòn ngọt ngon cơm

Đậu bắp xào tôm là món ăn đơn giản về nguyên liệu nhưng hoàn hảo về hương vị, giúp bạn luôn có được những bữa ăn thật ngon bên cạnh những người thân của mình

Cách làm ếch xào tía tô ngon đến nao lòng

Vị ngọt của thịt ếch kết hợp với mùi thơm thanh dịu của tía tô sẽ đem tới cho bạn một món ếch xào tía tô ngon khó cưỡng ngay từ lần đầu thưởng thức

Cách làm bò xào thập cẩm cho cả nhà tấm tắc khen ngon

Bò xào thập cẩm là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của người Việt nhờ hương vị hấp dẫn, cách chế biến đơn giản lại có thể cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe củ...

Hấp tôm đừng chỉ cho gừng, xả: Thêm thứ này mới là chuẩn nhất, tôm thơm ngọt, rắn thịt, để nguội không tanh

Tôm là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng. Đặc biệt món tôm hấp, vừa chế biến đơn giản, ngon lại giữ nguyên dinh dưỡng

Cách nấu canh chua hàu sữa với dứa thật ngon không bị tanh

Cách nấu canh chua hàu là một trong những gợi ý hay cho những ai yêu thích món canh chua hải sản. Tuy nhiên, so với một số món canh chua khác, hàu sữa khó nấu hơn và nếu không làm ...

4 cách nấu canh chua lá giang lạ miệng cho bữa cơm thêm phong phú vị

Cách nấu canh chua lá giang chắc hẳn không lạ với nhiều chị em nội trợ. Kết hợp lá giang với với các nguyên liệu khác sẽ giúp món canh thêm hấp dẫn mà lại tốt cho sức khỏe

Canh ngô với táo ngọt

Đây là một món canh mát, bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa ngô và táo tạo nên vị ngọt dịu tự nhiên rất ngon miệng

Bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình với món gà hầm ngải cứu

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được thịt gà mềm ngọt, thấm vị, ngải cứu thơm lừng vô cùng hấp dẫn, khó ai có thể chối từ

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ này vào cả nhà ăn không dừng đũa

Thịt ba chỉ kho củ này vừa ngon lại mềm thơm, đậm đà, ăn vô cùng tốn cơm

Cách làm món tôm rim tỏi đơn giản cực ngon cho bữa cơm gia đình

Tôm là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Món tôm rim tỏi sẽ là cách chế biến đơn giản thơm ngon và hấp dẫn trong bữa cơm của ...

Bổ dưỡng gà xào ớt chuông

Bạn đang cần thêm năng lượng, bổ sung chất dinh dưỡng cho cả nhà lúc thời tiết thay đổi? Món thịt gà xào ớt thơm ngon này chính là sự lựa chọn tuyệt vời đấy

Vừa cơm vừa bún với canh sườn nấm kim

Thời tiết nắng hanh và còn oi nóng, bạn muốn đổi bữa sang bún cho dễ ăn hơn? Vậy thì hãy chọn món canh sườn nấm kim ngọt mát này, ăn với cơm hay bún đều ngon tuyệt

Canh ngao đậu hũ cho những ai sợ béo

Canh ngao đậu hũ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn ít calo rất thích hợp cho những người muốn giảm cân

Đơn giản mà ngon: Canh sườn nấm trắng

Món canh này vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, không béo, lại chế biến dễ dàng phù hợp cho bữa cơm gia đình khi bạn bận rộn

Tẩm bổ với móng giò hầm lạc

Móng giò mùi vị thơm ngon, đem ninh với lạc thì giá trị dinh dưỡng càng cao. Đặc biệt món ănbổ dưỡng, tốt cho sức khỏe

Ngọt dịu canh gà su su

Vị su su ngọt dìu dịu nấu với thịt gà rất hợp. Đây là một món canh đơn giản, không tốn thời gian chế biến, cho bữa cơm đủ chất mà vẫn dễ ăn

Thưởng thức mì lạnh Hàn Quốc

Mì lạnh là món ăn khá độc đáo của người Hàn Quốc. Tô mì mang ra thường lạnh (đúng tên như gọi) dọn kèm với một số món ăn như thịt chó ủ với chao, bột ớt, kim chi cay

Làm thịt băm xào đậu hũ non kiểu Nhật đổi vị cho bữa cơm trưa ngày nóng

Thịt băm xào đậu hũ non là món ăn không lạ nhưng với những gia vị và cách nấu của Nhật, món ăn sẽ đặc biệt hơn rất nhiều

Vịt nấu hà thủ ô

Dùng cho người có triệu chứng tiêu khát do tỳ vị hư, khỏe thận

Cách nấu cháo hàu không tanh, thanh ngọt, bổ dưỡng

Cách nấu cháo hàu để không bị tanh, thịt hàu thơm không dai là một trong những yêu cầu thành phẩm của món ăn này. Bên cạnh đó, cháo khi chín phải có độ sánh mịn, đảm bảo dinh dưỡng...

Học cách nấu miến nghêu tuyệt ngon ăn là ghiền

Với các món hải sản, trụng qua muối và dầu là cách phổ biến nhất để giữ được độ tươi ngọt nguyên chất

3 cách nấu lẩu gà chua ngon lạ miệng đổi vị chinh phục cả nhà dễ dàng

Cách nấu lẩu gà chua sẽ là gợi ý tuyệt vời vào những hôm không biết ăn gì. Đặc biệt còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng ngồi ăn lẩu cùng gia đình, vừa dùng vừa trò chuyện sau một ng...

Cách nấu lẩu gà rượu nếp ngọt thơm, cay nồng lạ miệng

Cách nấu lẩu gà rượu nếp không phức tạp và cầu kỳ như nhiều người vẫn nghĩ. Nếu đã quá quen thuộc với lẩu gà nấu nấm, lẩu gà nấu nấm tiêu xanh, lẩu gà lá é, lẩu gà lá giang

Xanh mướt nghêu xào bông hẹ

Bông hẹ xào lên xanh mướt, ăn giòn và ngọt lại quyện với thịt nghêu mềm rất thơm ngon

Tôm trứng muối xiên rán

Tôm nhồi trứng muối và được xiên vào từng que tre, trông rất hấp dẫn. Đây sẽ là món chủ đạo cho bữa ăn hàng ngàyvới cách làm mới mẻ và hương vị hết sức độc đáo

Cách nấu cháo lòng đơn giản với 2 kiểu phổ biến nhất

Cách nấu cháo lòng có khá nhiều kiểu khác nhau như nấu với gan, cật heo hoặc thêm một số dồi, lòng, bao tử, huyết

Đơn giản như tôm xào tỏi tây

Nấu nướng nhiều đôi khi khiến bạn mệt mỏi và thấy ngại, vậy hãy làm món tôm xào tỏi tây, chỉ đơn giản với 5 - 10 phút bạn đã có món chính cho bữa cơm hôm nay rồi

Canh thịt viên nấu khoai

Canh thịt viên nấu khoai, cái bùi bùi dẻo dẻo của khoai và mùi gừng cay ấm bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều

Ngọt và mát canh sườn súp lơ

Bí quyết để làm cho món này thật ngon là ở phần ninh xương sườn, canh phải trong, sườn chín và thơm, súp lơ chín vừa tới không bị nhũn là tuyệt nhất

Món này được coi là “kháng sinh” tự nhiên, vừa tươi lại giòn tan, ăn cực đưa cơm

Vào mùa xuân, thời tiết chuyển từ lạnh sang nóng, sức đề kháng của trẻ em và người già tương đối kém, dễ bị cảm, ho

Đánh thức vị giác với gà ngũ vị

Món này cực dễ và đưa cơm, ngon miễn chê

Gà chao mỡ hành

Thịt gà thường được chế biến theo cách luộc, chiên, nướng quen thuộc, nhưng hôm nay aFamily xin giới thiệu món gà chao mỡ hành hoàn toàn mới cực kỳ đơn giản mà lại thơm ngon vô cùn...

Các món ăn thơm vị thuốc bắc

Thịt heo, chim cút, thịt vịt... nếu kếp hợp với hạt sen, gừng, hà thủ ô... sẽ làm nên các món ăn không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Sau đây là một vài món phổ...

Cách làm món ốc cà na cháy tỏi thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

Nhữngmón ngon từ ốc cà nachưa bao giờ khiến các tín đồ mê ốc thất vọng, bởi ngoàimón hấp,món nướngthì ốc cà na còn làm được vô vàn những món hấp dẫn khác. Hôm nay, gợi ý cho bạn cá...

Bật mí cách nấu phở gà miền Nam ngon tuyệt hảo quên lối về

Cách nấu phở gà miền Nam có nhiều nét khá tương đồng với những công thức chế biển phở gà ở các miền khác

Cách nấu canh kim chi thịt bò ngon đúng kiểu người Hàn

Cách nấu canh kim chi thịt bò được nhiều người thích thú trổ tài. Nếu như bạn đã quen dùng kim chi ăn kèm với các món nướng hoặc nấu lẩu, mì cay, thì hôm nay hãy thử nấu món canh k...

Cá hấp Hồng Kông

Món ăn thật lạ nhưng lại vừa dễ làm vừa thơm ngon

Dù chiên loại cá nào, hãy nhớ 3 mẹo nhỏ trước khi cho vào chảo để da giòn rụm, tuyệt ngon

Cá là nguyên liệu không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hơn nữa, ở nhiều quốc gia, cá còn tượng trưng cho sự khao khát 1 cuộc sống tốt đẹp

Hướng dẫn cách làm sườn kho khoai tây mềm thơm đậm đà

Sườn kho khoai tây sau khi hoàn thành có hương vị đậm đà, thơm phức, cực thích hợp để ăn cùng cơm trắng

Canh ngao đậu phụ đơn giản mà ngon

Bát canh nước trong, ngọt dịu và không béo, nếu bạn bận bịu ít thời gian thì đây chính là món tủ nhanh gọn cho bữa cơm gia đình đấy

Cách làm tôm sốt Thái ngon, nước sốt chua ngọt cay cay hấp dẫn

Tôm sống sốt Thái là một món gỏi rất đặc trưng của người Thái. Những con sông vẫn còn sống được vắt chanh tươi và chấm với nước sốt thái chua cay mặn mà đặc trưng vô cùng hấp dẫn

9X mách cách làm gỏi gà măng cụt tươi ngon, thanh mát ăn đã miệng ngày hè

Gỏi gà măng cụt vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, chị em hãy thử nhé

5 phút với canh ngao rau cải

Bát canh xanh mướt mát ngọt vị rau và hải sản, chắc chắn bạn không tốn quá 5 phút nấu bếp mà vẫn có được món ngon, lạ miệng cho bữa cơm

Rán cá loại nhỏ chỉ cần thêm vài thứ cá sẽ vàng giòn lại không vỡ nát

Khi rán các loại cá nhỏ như cá tép dầu, cá bống, cá trứng,... các bạn chỉ cần thêm vài nguyên liệu là sẽ có món cá thơm phức, vàng giòn, không bị vỡ nát

Cật heo thập cẩm

Bầu dục xào rất mềm, dễ ăn mà chế biến cũng cực kỳ nhanh gọn, nếu hôm nào quá bận hay thấy lười lười thì món này chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn đấy

2 cách nấu bún ốc chuối đậu chuẩn vị, không bị tanh đơn giản nhất

Cách nấu bún ốc chuối đậu với hương vị thơm nức mũi, ăn lạ miệng sẽ mang đến sự mới mẻ cho bữa cơm gia đình nhà bạn

Món xào đơn giản: Thịt heo cải xanh

Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn