gừng

Thịt bò xào lá lốt món ngon không thể chối từ

Thịt bò xào lá lốtlà sự kết hợp ngẫu nhiên, mới lạ tạo nên một món ăn ngon, hấp dẫn và được rất nhiều người ưa chuộng. Thịt bò là loại nguyên liệu bổ dưỡng được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày

Đến Lai Châu phải ăn Lam nhọ – đỉnh cao nghệ thuật “ướp và nướng”

Lam nhọ được xem là món ăn độc đáo có một không hai, đặc sản không thể không nhắc đến của đồng bào Thái ở Lai Châu

Quyến rũ cả gia đình bạn với cách làm món vịt om me ngon tuyệt

Món vịt om me, món ăn hấp dẫn mọi người với vị ngọt ngon từ thịt vịt, vừa mềm lại vừa có vị chua chua từ trong sốt me. Nghe đến đây thôi đã không thể kềm lòng được, hãy cùng xem qu...

Tôm nấu không ăn mãi cũng chán, nhét vào miếng đậu lại được món ngon bất ngờ

Món đậu phụ nhồi tôm chiên kiểu này có hương vị độc đáo, thơm ngon, bên ngoài hơi giòn, bên trong mềm mềm vô cùng hấp dẫn

Gà xào cay kiểu Ấn

Gà có vị cay cay nhưng không quá nồng, thơm mùi gừng, tỏi hành rất thích hợp dành cho những ngày mùa Vào bếp làm ngay món này nhé

Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này tuần ăn 3 bữa vẫn thấy ngon

Thịt bò nấu kiểu này mềm, hơi giòn, đậm đà, thơm phức lại có chút lạ miệng đảm bảo ai ăn cũng thích mê.Đem nấu kiểu này tuần ăn 3 bữa vẫn thấy ngon

Bí quyết cách làm thịt vịt nướng ngon không cưỡng

Cách làm thịt vịt nướng là một cách sáng tạo của người yêu ẩm thực, cách biến tấu cộng thêm sự sáng tạo, phá cách, không chỉ đơn thuần như: kho, xào, chiên, nấu... Cách làm thịt vị...

Cách nấu bò kho chay, mặn mau mềm, chấm bánh mì ngon

Cách nấu bò kho Việt Nam là gợi ý hoàn hảo để bất kỳ vị lữ khách phương xa khám phá ra những nét tinh tế của nền ẩm thực Á Đông

Hướng dẫn làm món thịt bò xào hành tây đơn giản ngon ngon

Thịt bò vốn rất dễ mua và cũng là món ăn ưa thích của nhiều người, nên hãy yên tâm về mónthịt bò xào hành tâymà bạn sắp nấu nhé, chỉ khoảng 10 15 phút vào bếp, là bạn đã có thể chi...

Cách làm cá kho niêu đất Hà Nam đúng vị truyền thống

Điểm làm nên sự khác biệt của món cá kho niêu đất Hà Nam là thịt cá mềm, xương khi nấu xong sẽ không còn cứng và ăn được nên nhiều gia đình rất yên tâm khi cho trẻ nhỏ ăn. Món cá n...

Luộc tôm không cần dùng nước: Bỏ thứ này vào tôm ngọt lịm, con nào con nấy đỏ au, rắn chắc

Luộc tôm không cần cho nước là một mẹo nội trợ rất hay mà ai cũng nên biết.Bình thường, khi luộc tôm, chúng ta sẽ cho tôm vào nồi nước vừa đun sôi có thêm sả, gừng rồi luộc vài phú...

Cách nấu bò hầm nấm đổi vị ngày mưa

Hôm nay, chúng tôi xin hướng dẫn bạn cách nấu bò hầm nấm một món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, bò hầm nấm có thể ăn được cả với cơm và bún, chắc chắn đây là món ăn có th...

Cách làm chân gà nướng muối ớt ngon miễn chê

Cách làm chân gà nướng muối ớtnhư thế nào là chuẩn vị, như thế nào mới ngon, như thế nào mới có thể làm hài lòng người thưởng thức?

Cách nấu canh giá đỗ giải rượu bia kiểu Hàn hiệu quả và ngon miệng

Cách nấu canh giá đỗ giải rượu ngon sẽ giúp các bà nội trợ đỡ băn khoăn, bối rối khi không biết dùng biện pháp gì để ông xã tỉnh rượu sau những bữa tiệc tùng, liên hoan

Cá rô đồng chiên giòn món chân quê gây thương nhớ

Từng con cá rô đồng vàng ươm, giòn rụm, chấm nước mắm, ăn kèm rau luộc, cơm trắng đã trở thành nỗi nhớ của không ít người xa quê

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà

Gà hầm táo đỏ là món ăn được mệnh danh như thần dược bởi nó có hàm lượng dinh dưỡng khá cao mà hương vị lại cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn

Dạ dày ăn không đã ngon, đem hầm kiểu này càng bổ, ngon giấc cả đêm

Dạ dày lợn hầm vừa ngon mềm lại thơm nức, nước dùng có vị ngọt, rất bổ dưỡng đảm bảo cả ai ăn cũng thích.đem hầm kiểu này càng bổ, ngon giấc cả đêm

Cá trích kho cà chua

Thịt cá săn lại, đậm vị kèm chua nhẹ từ cà chua, cộng chút cay từ ớt đẩy đưa vị giác, màu đẹp mắt. Món này ăn cùng cơm nóng rất hao

Ướp thịt nướng: 11 cách đơn giản mà ngon nhất mẹo khử mùi ám khói

Ướp thịt nướng là thao tác quan trọng quyết định chất lượng món ăn từ mùi thơm, màu sắc, đến hương vị vừa vặn bên trong

Luộc vịt đừng dùng nước lã, làm theo cách này thịt ngon ngọt, thơm lừng, không sợ bị hôi

Luộc vịt theo cách đặc biệt này sẽ giúp món ăn thơm ngon, đặc sắc hơn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé.Thịt vịt là loại thực phẩm bổ dưỡng

Hấp cá, cho 3 thứ này, cá vừa ngọt thịt lại không tanh, giữ nguyên dinh dưỡng

Để cá hấp không tanh, vừa ngọt thơm, lại không mất dinh dưỡng không quá khó ,Cho 3 thứ này, cá vừa ngọt thịt lại không tanh, giữ nguyên dinh dưỡng

3 cách ướp chân gà nướng ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm đa dạng

Cách ướp chân gà nướng ngon là một trong những bí quyết nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện mà các chị em nội trợ luôn tìm hiểu để giúp bữa ăn gia đình cuối tuần thêm phong phú

Hai cách làm nước sấu ngâm đường

Quả sấu giòn róc hạt, ngấm đường, nước chua dịu ngọt, thơm mùi sấu đặc trưng quyện với chút the cay từ gừng.Háy làm ngay nhé

Cháo cá nóng ấm ngon miệng

Để chế biến món này, bạn không cần mất quá nhiều thời gian nhưng lại có thể làm nên một món ăn ngon cho gia đình trong những ngày chuyển mưa

Cách làm cà muối chua ngọt ăn ngay vừa giòn vừa “trắng trẻo”!!!

Cà muối chua ngọtlà một món khá dễ làm và cực kì đưa cơm , giúp mang đến dư vị lạ cho bữa ăn gia đình. Cùngxắn tay lên để thực hiện Cà pháo chua ngọt muối xổi ăn liền nhé!

Mắm cá lóc chưng thịt

Cá thấm vị của thịt nên ngọt béo, thịt ba chỉ đượm mùi mắm, thơm nồng, xen lẫn chút tiêu ớt cay the, ăn kèm rau sống

Làm gan lợn xào, nên dùng dầu nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn không ngon

Hóa ra việc dùng dầu nóng hay lạnh cũng ảnh hưởng đến chất lượng món gan xào, điều mà không phải chị em nào cũng biết.Gan lợn là thực phẩm được nhiều người ưa thích vì có độ mềm th...

Cách luộc gà ngon da giòn căng bóng, vàng đẹp đơn giản tự làm tại nhà

Cách luộc gà ngon da giòn căng bóng, vàng đẹp là bí quyết luộc gà ngon nhiều người săn lùng để trổ tài nội trợ chiêu đãi gia đình, bạn bè trong những dịp đặc biệt

Làm tôm rang, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm luôn giòn ngon, đỏ đẹp

Để món tôm rang luôn có màu đỏ đẹp, thịt tôm săn chắc lại cũng cần có bí quyết riêng.Đừng quên cho thêm nguyên liệu này nhé

Cách làm cá tràu kho tộ thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Những mâm cơm trong ngày hè nắng nóng sẽ trở nên ngon miệng hơn rất nhiều với món cá tràu kho tộ thơm ngon, đậm vị. Cùngvào bếp khám phá công thức làmmón khocực kỳ đưa cơm này nhé!

Cách làm kim chi bắp cải trắng, tím giòn ngon kiểu Hàn Quốc

Cách làm kim chi bắp cải cuộn đơn giản và ít công đoạn sơ chế hơn cho với muối dưa cải thảo. Hơn nữa, thời gian ngâm dưa bắp cải lên men cũng nhanh hơn so với các nguyên liệu rau c...

Cách làm thịt lợn muối chua, mặn, xông khói ngon, để lâu, không bị váng

Cách làm thịt lợn muối chẳng mấy khó nhưng thời gian chế biến có hơi lâu. Thế nhưng nhiều gia đình vẫn lựa chọn làm món ăn này để chuẩn bị gia đình vào dịp Tết đến Xuân về

Bún gà nấm nghe tưởng quen nhưng nấu theo cách này thì thơm ngon vô đối!

Nấu bún gà nấm tại nhà khá đơn giản mà lại thơm ngon giàu dinh dưỡng, ăn bữa nào cũng thích,Nấu theo cách này thì thơm ngon.Vào bếp làm ngay nhé

Dùng nồi chiên không dầu làm món thịt chiên vừa nhàn mà vẫn ngon miệng

Chỉ trong 1 món ăn mà có đủ cả tinh bột - rau - thịt thì chị em không còn gì phải lăn tăn cho bữa tối nữa rồi.Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt chiên bằngnồi chiên...

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc lên màu đỏ đẹp và thơm ngon

Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc giúp món hầm lên màu đỏ đẹp, lại có hương vị vô cùng phong phú, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

5 cách làm tào phớ nước đường tại nhà mềm mịn, thanh mát cho ngày hè

Cách làm tào phớ vừa nhanh mà đảm bảo mướt mịn, thơm ngon dành cho các chị em. Đây là món ăn vặt tuyệt vời mà ai cũng nên biết để tự tay làm chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè nó...

Chân gà ngâm sả tắc

Chân gà ngâm sả tắc món ăn vặt đang làm mưa làm gió vừa hấp dẫn vừa khiến các bạn trẻ tò mò xem cách làm chân gà sả tắc như thế nào mà ngon được như vậy đấy

Canh dưa chua nấu sườn

Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc! Cooky gợi ý món canh dưa chua nấu sườn để bạn tham khảo và thự...

Lạ miệng với món cá tái chanh

Hãy cùng chúng tôi vào bếp chế biến móncá tái chanhtươi ngon này nhé! Miếng cá tái chanh vừa ngọt vừa chua đem lại cảm giác lạ miệng hứng thú ngất ngây

2 cách làm ruốc cá lóc (cá quả) thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản tại nhà

Chà bông ruốc cá là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện tại nhà vừa rất bổ dưỡng. Nay hướng dẫn bạn 2 công thức để thực hiệnmón xàonà...

Cá kho măng thơm ngon như nhà hàng

Thịt cá màu nâu sậm như vân gỗ trắc, măng giòn ngấm vị chua cay và quyện vị đậm đà từ cá, càng ăn càng gây nghiện.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Loại cá toàn thân đều là “bảo bối”, ít xương, thịt dày, bổ dưỡng

Cá là món ăn được nhiều gia đình ưa thích. Tuy nhiên, giữa muôn vàn chủng loại, nhiều người không biết chọn cá nào cho ngon

3 món canh rau bí ngon ngọt đậm đà cho mâm cơm hè, chồng gật vợ ưng

Công thức chế biến món canh rau bí thơm ngon vị ngọt đậm đà mang đến hương vị ngọt mát, rất hợp với bữa cơm ngày hè

Thưởng thức món mì xào bít tết cho những ngày làm việc bận rộn

Thưởng thức món mì xào bít tết thơm ngon. Cùng nhau chế biến món mì xàobít tết với công thức và thành phần dễ tìm.

Mẹo luộc tôm không dùng 1 giọt nước, thịt giòn thơm, đỏ au, ngon ngọt xuất sắc

Khi không dùng nước, tôm sẽ giữ lại được tối đa sự thơm ngon và vị ngọt vốn có. Bạn đừng bỏ qua cách chế biến tôm này nhé

Vịt nấu chao chuẩn vị miền Tây

Thịt vịt ngọt mềm, khoai môn bùi dẻo, nước sóng sánh dậy mùi thơm của chao làm nên món ngon dân dã miền Tây. Món ăn hội tụ đủ đầy hương, vị và sắc nên gây ấn tượng ngay từ lần đầu ...

3 cách nấu phở bò ngon chuẩn vị, nước dùng đậm đà đơn giản tại nhà

Không phải ngẫu nhiên phở bò lại được các đầu bếp hàng đầu thế giới bình chọn là món ăn nên thử ít nhất 1 lần trong đời. Đằng sau mỗi tô phở ấy là một hương vị đặc trưng khó mà lẫn...

Chả ram gà giòn rùm thơm ngon

Chả ram gà với cách làm này, không những có phần nhân thật đậm đà, lạ miệng bởi sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng mà còn không ngấy mỡ nhờ cho vào lò nướng thay vì phương ...

2 cách làm gà sốt bơ thơm ngon lạ miệng khiến cả nhà mê tít…

Sau đây là cách làm hai món gà sốt bơ và gà sốt bơ dầu oliu thơm ngon chắc chắn sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng