GS. Nguyễn Lân Dũng: Ung thư không cản bước hoạt động trí tuệ
Tuổi cao, đang điều trị bệnh ung thư, nhưng GS. Nguyễn Lân Dũng vẫn miệt mài làm việc. Cùng với việc đi khắp đất nước truyền lửa cho học sinh phổ thông, ông đang làm chủ biên cuốn từ điển Công nghệ sinh học Anh – Việt.
Ung thư và quyển lịch chi chít chữ màu đỏ
Chúng tôi hẹn mãi mới đặt được lịch phỏng vấn GS. Nguyễn Lân Dũng bởi ông bận suốt. Đi lại nhanh nhẹn, da dẻ hồng hào, giọng nói sang sảng, đặc biệt là đôi mắt sáng, tinh anh, chúng tôi không thể tin ông đang mang bệnh trọng, bệnh ung thư, căn bệnh mà nhiều người vẫn hay gọi là “án tử”.
Rời giường bệnh là GS. Nguyễn Lân Dũng trở lại công việc. Thậm chí giờ ông còn làm việc nhiều hơn trước.
Bên tách trà cuối buổi chiều muộn, GS. Nguyễn Lân Dũng kể, vào một ngày, khi đi khám bệnh, con trai ông, PGS. Nguyễn Lân Hiếu (Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội) nhìn ông bằng ánh mắt nghiêm trọng rồi thông báo: “Bệnh bố nặng, nguy hiểm đấy, nhưng con sẽ nhất định cứu bố”.
GS. Nguyễn Lân Dũng nhớ lại, lúc nghe con trai thông báo vậy, ông cũng giật mình, ông chưa bao giờ hình dung được một ngày nào đó, mình nằm trên giường trọng bệnh. Nhưng sau đó rất nhanh ông đã bình tĩnh lại. “Có bệnh thì chữa”, ông tự nhủ và quyết định vào bệnh viện với tâm thế nhẹ nhàng nhất.
GS. Nguyễn Lân Dũng kể, sau đó ông nằm liệt tại bệnh viện để truyền hóa chất, tóc rụng gần hết, cơ thể mệt mỏi. Đấy là khoảng thời gian, lần đầu tiên trong đời, ông “nghỉ” để dồn sức chữa bệnh. Nằm trên giường bệnh, ông thấy sốt ruột vô cùng, vì bao năm qua ông quen với việc say sưa làm việc, giờ nằm một chỗ thấy buồn quá.
Hiện sức khỏe của GS. Nguyễn Lân Dũng đã ổn định. Ông tâm sự, rời giường bệnh là ông trở lại công việc ngay. May mắn là các ổ ung thư đã bay hết và tóc đã mọc lại. Thậm chí, giờ ông còn làm nhiều hơn ngày xưa, dù cứ hai tháng ông lại phải quay lại viện một lần để truyền hóa chất.
Được biết, hiện ông đang là Ủy viên Đoàn Chủ tịch của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Ủy viên Hội đồng Quốc gia giáo dục và phát triển nhân lực, Phó Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam và Hội liên lạc với người Việt Nam ở nước ngoài…
Ông viết sách, đi khắp đất nước để thuyết trình cho học sinh chuyên đề Khởi nghiệp trong thời đại 4.0, rồi các công việc của Mặt trận, và Hội đồng Quốc gia giáo dục… Công việc nhiều đến nỗi ông phải ghi chi chít trên cuốn lịch bằng bút đỏ lịch làm việc của bản thân.
Nói về bố mình, PGS. Nguyễn Lân Hiếu có lần chia sẻ, nhìn cuốn lịch kín chữ rồi mỗi khi về thăm đều nghe nói ông đang đi công tác thấy thương và xót.
Video đang HOT
Nhưng may mắn PGS. Nguyễn Lân Hiếu và anh chị em trong gia đình không ai ngăn cản ông, bởi hơn ai hết họ hiểu khát khao cống hiến của ông. Ông muốn đem hết những kiến thức, những điều ông chắt lọc được trong cuộc đời giảng dạy và nghiên cứu để giúp ích cho người dân, cho cộng đồng.
Tự tin biên soạn từ điển
Nụ cười rạng rõ khi chỉ về phía bàn làm việc của mình, vị giáo sư mà nhân dân yêu mến quen gọi là “GS biết tuốt” khoe, hiện ông đang làm “đầu tàu” biên soạn cuốn từ điển Công nghệ sinh học Anh- Việt, dự kiến 2.000 trang.
Vừa chữa bệnh, vừa viết sách, lại là Công nghệ sinh học, vốn là một lĩnh vực mới mẻ và rất khó, GS. Nguyễn Lân Dũng thừa nhận đây là một công việc rất vất vả và căng thẳng. Nhưng ông quyết tâm làm, bởi đã là việc khó thì một người lớn tuổi như ông nên đi tiên phong trước thế hệ trẻ.
Hơn thế, GS. Nguyễn Lân Dũng chia sẻ, phía sau ông có học trò, con gái, con rể ông đều là người học Công nghệ sinh học từ nước ngoài về sẽ hỗ trợ hoàn chỉnh tiếp cuốn từ điển. Vì thế, ông luôn tự tin làm việc mỗi ngày. Hiện nay GS. Nguyễn Lân Dũng đã viết đến chữ H, trong đó, với chữ H, ông đã phải viết hơn 100 trang.
Đặc biệt, GS. Nguyễn Lân Dũng còn bật mí thêm, song song với viết cuốn từ điển song ngữ công nghệ sinh học Anh – Việt, ông cũng viết cuốn Hỏi đáp về nông nghiệp cho thanh niên nông thôn.
Ông cho biết, thông tin về tiến bộ trong kỹ thuật nông nghiệp rất nhiều, nhất là trong thời đại internet bùng nổ, nhưng nông dân không phải ai cũng có thể truy cập mạng. Vì thế ông viết sách để giúp đông đảo bà con nông dân biến tri thức thành sức mạnh trong sản xuất.
Còn sức còn làm việc
GS. Nguyễn Lân Dũng kể, nhiều người thấy ông bị bệnh nặng, tuổi cao, lại còn “ham” việc thì lo lắng. Nhưng ông bảo, ông còn sức thì sẽ còn làm việc, còn cống hiến. Với ông, ở tuổi nào đều có thể làm việc, quan trọng là phải có khát vọng cống hiến.
Sống khoa học, lạc quan giúp GS. Nguyễn Lân Dũng chiến thắng bệnh tật.
Chính vì thế, khi bị bệnh ông luôn gắng sức để làm sao có thể “khỏe”. Thế nên lúc ở bệnh viện ông tuân thủ phác đồ điều trị của bác sỹ. Rời bệnh viện, cùng với việc thăm khám điều trị theo lịch, ông sống khoa học. Ban ngày làm việc hăng say, nhưng buổi tối ông sẽ nghỉ để cơ thể tái tạo lại sức lực.
Tối nào ông cũng xem 2 bộ phim trên truyền hình, sáng dậy ông tập thể dục đều đặn. Ông mê môn “vẩy tay”. Với ông, vẩy tay (vừa đi vừa vẩy) nhẹ hàng, không cầu kỳ, tập nhưng lại thư giãn, mang hiệu quả tốt cho sức khỏe. Sống khoa học, lạc quan nên ông vừa có sức chiến đấu với căn bệnh hiểm nghèo vừa có sức để làm việc.
GS. Nguyễn Lân Dũng quả quyết còn sức còn làm việc. Tuổi già chính là thời điểm mà tri thức vào độ chín muồi. Vì thế, ông không muốn lãng phí những gì ông đã tích lũy được trong cuộc đời làm khoa học. Ông mong muốn dùng chuyên môn của mình, kiến thức của mình, những điều đã tích lũy được để giúp ích cho người dân, cho xã hội. Ông khẳng khái, bệnh tật còn không làm ông gục gã thì sao tuổi già có thể khiến ông “buông bỏ” công việc.
Hiện, tôi vẫn thường xuyên đi các tỉnh để nói truyền động lực cho thế hệ trẻ với chuyên đề Khởi nghiệp trong thời đại 4.0. Có những hôm ở Quảng Trị nắng rất to hay ngày mưa nhỏ ở Bắc Giang nhìn các cháu học sinh che ô ngồi nghe, tôi rất cảm động. Đấy là động lực để tôi cố gắng và thấy những việc mình làm có ích cho xã hội.
Lý do người Nhật Bản kéo dài tuổi thọ sau khi mắc ung thư
Lối sống khoa học, ăn uống lành mạnh là cách để người Nhật Bản kéo dài tuổi thọ sau khi mắc ung thư.
Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), năm 2018, có thêm 18 triệu ca ung thư trên toàn thế giới có nghĩa là tỷ lệ người nhiễm ung thư mới ở các nước tăng lên theo từng năm.
Tuy nhiên, vẫn còn một đất nước có tỷ lệ nhiễm bệnh thấp và khả năng kéo dài thời gian sống sau khi bị phát hiện bệnh cao, đó là Nhật Bản.
Theo đó, tỷ lệ bệnh nhân ung thư ở nước này sống thêm từ 5 năm trở lên đạt 66%. Theo các nhà nghiên cứu, kết quả trên có liên quan tới chế độ ăn của người dân Nhật.
Dùng chất tạo ngọt nguồn gốc tự nhiên
Điểm nhấn trong việc nấu nướng ở Nhật Bản là sử dụng thực phẩm tươi và trong mùa. Siêu thị Nhật Bản bày bán những thực phẩm tươi, phụ nữ Nhật Bản mua cá, thịt, rau, hoặc chuẩn bị bữa ăn của gia đình với thực phẩm được đóng gói nửa giờ ngày hôm đó.
Rất nhiều người Nhật thích sử dụng tảo bẹ để nấu nước dùng thay vì dùng muối và các loại chất hóa học tạo ngọt. Loại thực phẩm thiên nhiên này không chỉ đem lại vị ngọt thanh cho món ăn mà còn chứa nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể như chất xơ, sắt, canxi, i-ốt.
Nghiên cứu trên 270.000 người cho thấy, những người ăn nhiều muối sẽ tăng 68% nguy cơ ung thư dạ dày.
Hạn chế sử dụng thực phẩm đóng hộp
Người Nhật thích ăn đồ tươi sống hơn các món đóng hộp. Họ ưu tiên dùng thực phẩm tươi sống, đồ ăn hữu cơ sạch hơn là các cửa hàng tiện lợi bán đồ ăn nhanh. Bạn sẽ no sau khi ăn một bữa kiểu Nhật dù lượng đồ trong mỗi đĩa không nhiều.
Những sản phẩm được bảo quản lâu chứa một lượng lớn nitrite, một trong những lý do gây ra nguy cơ ung thư. Đó là loại chất giúp ức chế vi khuẩn, giúp thực phẩm chế biến sẵn để được lâu hơn.
Tuy nhiên, nếu sử dụng lượng nitrite vượt mức cho phép có thể ảnh hưởng tới sức khỏe, gây ra ung thư trực tràng, tuyến tụy, dạ dày.
Ở một số siêu thị đã hạn chế việc bán các sản phẩm đóng hộp. Người Nhật cũng nổi tiếng yêu thích ăn những món làm từ đồ tươi sống như sushi, sashimi.
Tỷ lệ ít và nhiều trong mỗi bữa
Tại Nhật Bản, bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất và lớn nhất trong ngày. Bữa sáng của người Nhật có thể bao gồm các món như trà xanh, cơm, súp miso với đậu hũ và hành lá, rong biển, trứng ốp la hay cá.
Đó là bữa ăn được xem trọng và người Nhật hiếm khi bỏ qua dù có bận rộn.
Người Nhật hầu như không bao giờ bỏ cơm trắng ra khỏi thực đơn của mình, cũng như các món mà họ thực sự yêu thích. Người Nhật tin vào sự điều độ và thoả mãn tinh thần.
Việc ăn hay uống một món với tần suất và số lượng lớn trong thời gian ngắn có hại hơn là tiêu thụ một cách có chừng mực. Khi thèm món gì, bạn nên thoả mãn một chút vị giác, và nếu vẫn còn thòm thèm thì hãy tự hứa với mình sẽ ăn thêm vào ngày hôm sau, như thế sẽ kiềm chế được cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, yếu tố ít - nhiều cũng được cân nhắc kỹ lưỡng. Theo đó, lượng đồ ăn mỗi bữa có thể ít nhưng số lượng bữa nhiều hoặc trên bàn có nhiều món.
Soi điểm chung của nửa kia các nữ tiếp viên hàng không, hoá ra ai cũng là điểm tựa vững chắc cho bạn gái Dù yêu người cùng hãng bay hay trai ngoại quốc thì các nữ tiếp viên hàng không luôn nhận được sự thấu hiểu và đồng cảm từ nửa kia đấy! Chuyện tình của các tiếp viên đúng là minh chứng cho câu nói "mây tầng nào gặp mây tầng đó". Bởi vì khi bạn xinh đẹp và có công việc đáng mơ ước...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Những khối diễu hành đặc biệt trong lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước

Thông điệp kỷ niệm 50 năm thống nhất Việt Nam rực rỡ tại quảng trường Thời đại, Mỹ

Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam chật kín khách tham quan dịp lễ 30/4

Truyền thông quốc tế ấn tượng về đại lễ 30-4 của Việt Nam

Húc vào đuôi xe chở thép tự chế, 1 người tử vong tại chỗ

Nghe lại bản tin chiến thắng 30/4/1975

Diễu binh, lịch sử hùng tráng từ Quốc khánh 2.9.1945 đến lễ 30.4.2025

Người đàn ông tử vong dưới giếng sâu 30m

7 giờ sáng mai 30.4, bắn đại bác ở Bến Bạch Đằng

Người dân trải bạt "cắm trại" trước 18 tiếng trên vỉa hè chờ xem diễu binh

Vụ xe 45 chỗ tông xe con: Người vợ đã tử vong

Hàng giả đổ bộ từ giường bệnh đến mâm cơm
Có thể bạn quan tâm

Chân váy dài và áo thun, 'bản tình ca thời trang' cho mùa hè 2025
Thời trang
21:01:09 30/04/2025
Na tra 2 thu 53k tỷ, hé lộ thời điểm ra mắt phần 3, danh tính đạo diễn gây sốt
Phim châu á
20:55:58 30/04/2025
Phương Mỹ Chi tranh cãi vì diễn diễu binh nhưng không tổng duyệt, nhờ người thế?
Sao việt
20:28:19 30/04/2025
Tài xế ô tô bán tải dùng gậy bóng chày đánh người sau va chạm giao thông
Netizen
20:12:34 30/04/2025
Chọn 1 lá bài Tarot để biết: 3 tháng tới công việc của bạn có gì mới?
Trắc nghiệm
19:18:19 30/04/2025
Mỹ nữ đẹp đến nỗi AI cũng phải chào thua trong phim Hàn đỉnh nhất hiện tại: Body này có thật trên đời hay sao?
Hậu trường phim
17:49:28 30/04/2025
Xuân Son gửi thông điệp đặc biệt trong ngày 30/4
Sao thể thao
17:38:58 30/04/2025
Nga triển khai S-300PS tới Kyrgyzstan: Bước đi chiến lược củng cố sức mạnh ở Trung Á
Thế giới
17:38:55 30/04/2025
BLACKPINK gây tiếc nuối, 1 ông lớn công khai "kiếm chuyện", Jisoo phát hành phim
Sao châu á
16:14:02 30/04/2025
10 bí quyết duy trì chế độ ăn lành mạnh trong kỳ nghỉ lễ tránh tăng cân
Sức khỏe
15:19:13 30/04/2025