Gom mỡ bẩn bán kiếm lời

Công an vừa phát hiện chủ một cơ sở chế biến ở Hà Tĩnh thu gom mỡ động vật từ chợ và cơ sở giết mổ mang về sơ chế để bán kiếm lời.

Ngày 15/12, Phòng C ảnh sát môi trường , Công an tỉnh Hà Tĩnh , kiểm tra cơ sở chế biến thực phẩm của bà Trần Thị Thủy (53 tuổi, trú xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà), phát hiện 14 bao tải chứa 700 kg mỡ động vật đã bốc mùi hôi thối.

Lô mỡ bẩn được công an phát hiện. Ảnh: Công an cung cấp.

Chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ mỡ động vật .

Lô hàng này cũng không có dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y, bao bì không được đánh dấu đã qua kiểm tra thú y.

Bà Thủy khai số mỡ trên được mua từ các chợ trên địa bàn và cơ sở giết mổ từ tháng 9/2019 đến nay, sau đó bà sơ chế để bán kiếm lời.

Sự việc được phát hiện ở xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh (vòng đỏ). Ảnh: Google Maps.

Hà Tĩnh: 25 xã, phường, thị trấn có dịch tả lợn châu Phi chưa qua 21 ngày

Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) tiếp tục diễn biến phức tạp tại Hà Tĩnh, 25 xã, phường, thị trấn thuộc 7 huyện, thị, thành có ổ dịch chưa qua 21 ngày.

Dịch tả lợn châu Phi đang có diễn biến phức tạp, nguy cơ lây lan ra diện rộng tại Hà Tĩnh.

Theo thông tin từ Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh Hà Tĩnh, 25 xã, phường, thị trấn có bệnh dịch chưa qua 21 ngày là: xã Quang Lộc, Xuân Lộc, Mỹ Lộc, Khánh Vĩnh Yên, Trung Lộc (Can Lộc); xã Nam Phúc Thăng, Cẩm Thành, Cẩm Thạch, Cẩm Hà, Cẩm Vịnh, Cẩm Thịnh, Cẩm Dương, Cẩm Duệ, Cẩm Hưng, Cẩm Mỹ, thị trấn Cẩm Xuyên (Cẩm Xuyên); phường Hưng Trí, Kỳ Phương (thị xã Kỳ Anh); xã Đức Liên (Vũ Quang); xã Kỳ Giang (huyện Kỳ Anh); phường Văn Yên, xã Thạch Bình, xã Đồng Môn (TP Hà Tĩnh); xã Sơn Trường, Tân Mỹ Hà (Hương Sơn).

Khu vực chăn nuôi nông hộ quy mô nhỏ, lẻ là nơi dễ xẩy ra dịch bệnh vì khó đảm bảo tốt các điều kiện phòng dịch.

DTLCP liên tục bùng phát tại các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, không đáp ứng được các yêu cầu phòng dịch, chưa chấp hành đầy đủ công tác phòng dịch... nhất là trong điều kiện thời tiết mưa lạnh, ẩm ướt.

Thời gian tới, dịch bệnh được dự báo tiếp tục diễn biến khó lường, Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh khuyến cáo, các địa phương tập trung đồng bộ mọi biện pháp theo hướng dẫn của UBND tỉnh để khoanh vùng, hạn chế tối đa việc lây lan dịch bệnh; siết chặt công tác kiểm tra tại khu vực chăn nuôi, khu giết mổ, hoạt động buôn bán ở chợ dân sinh; không khuyến khích các hộ chăn nuôi trong vùng đã xuất hiện dịch và vùng phụ cận tái đàn trong điều kiện hiện nay.

Các địa phương thực hiện tốt công tác khoanh vùng, dập dịch tại chỗ, tránh để xâm nhiễm diện rộng ảnh hưởng tới hoạt động chăn nuôi.

Người chăn nuôi tại các địa phương cần phải quan tâm hơn nữa đến chăn nuôi an toàn sinh học, thường xuyên vệ sinh tiêu độc khử trùng môi trường chăn nuôi, giữ chuồng trại luôn khô thoáng, bổ sung thêm thức ăn chín, giàu chất dinh dưỡng để tăng sức đề kháng cho đàn lợn.