Gợi ý thực đơn cơm tối với 3 món cực đơn giản lại thơm ngon ngày mưa gió

Học Việc21:22 04/08/2018

Thời tiết những ngày mưa gió thất thường như thế này, chị em hãy vào bếp làm ngay 3 món vừa ngon, vừa dễ làm mà lại đưa cơm dưới đây.

Bạn chỉ mất khoảng 15 phút là đã có một tô canh cá hấp dẫn

1. Thanh mát canh cá nấu chua

Cách làm:

Cá rửa sạch thái lát cho vào bát, thêm muối, hạt tiêu, một ít bột bắp và một ít dầu ăn vào trộn đều. Cà chua rửa sạch thái miếng rồi bỏ hạt. Cho một ít dầu ăn vào chảo sâu lòng, thêm tỏi băm vào xào thơm. Tiếp đó cho cà chua vào xào qua.

Thêm nước vừa ăn vào đun sôi vài phút rồi thêm gừng thái sợi vào. Cho cá vào đun cho cá chín rồi nêm lại muối cho vừa ăn rồi rắc chút hành lá thái nhỏ lên trên là xong.

Trong những ngày thời tiết thế này mà có một bát canh cá nấu cà chua mát ngọt này ăn cùng với cơm giúp bữa ăn của gia đình dễ ăn hơn nhiều.

2. Đậm đà sườn rim nước tương

Với cách chế biến nhanh và đơn giản thì món sườn rim nước tương với nước sốt sánh mượt đậm đà vừa miệng hẳn sẽ là lựa chọ tuyệt hảo cho bữa ăn tối của gia đình bạn đó.

Cách làm:

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, ướp với phần gia vị khoảng 30 phút cho thấm. Cho chảo lên bếp với một ít dầu ăn, thêm gừng vào đảo qua, tiếp đó cho sườn đã ướp vào.

Bạn đảo đều cho sườn săn lại. Thêm nước vào đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút.

Đun cho nước cạn bớt và sốt sánh lại là được. Lấy sườn ra bát và ăn cùng với cơm nóng.

3. Thơm mềm đậu phụ sốt vừng

Video đang HOT

Đậu hũ sốt mè vừa mềm ngọt vừa thơm ngon, hẳn sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho 30ml nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 10g đường và 30ml nước vào một cái chén rồi hòa tan hỗn hợp. Tỏi, gừng đập dập rồi băm nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.

Rang mè chín vàng. Đậu hũ non cắt miếng nhỏ kích thước khoảng 2cmx2cm. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu vào chiên cho đến khi vàng đều các mặt thì lấy ra đĩa.

Cho gừng, tỏi vào chảo với 1 muỗng canh dầu ăn xào cho đến thơm rồi cho đậu hũ vào xào qua.

Thêm nước tương đã pha vào, đảo đều cho hỗn hợp nước sốt ngấm vào đậu hũ. Đun cho đến khi hỗn hợp nước sốt sánh lại thì cho mè đã rang vào trộn đều rồi tắt bếp.

Sau đó rắc một ít hành lá lên trên là xong. Múc đậu hũ sốt mè ra đĩa và thường thức.

Chúc các bạn thành công!

Theo xaluan.com

Thực đơn phong phú trong bữa trưa của học sinh ở khắp nơi trên thế giới

Những bữa trưa của học sinh trên khắp thế giới thể hiện đặc trưng của nền ẩm thực và văn hóa của các quốc gia.

Ở mỗi nước khác nhau, bữa trưa của học sinh ở trường học lại có thực đơn rất khác biệt. Cùng tham khảo xem học sinh các nơi trên thế giới được chuẩn bị ăn những gì ở trường nhé.

1. Pháp

Một bữa trưa điển hình cho một đứa trẻ ở Pháp bao gồm khoai tây chiên kiểu Pháp, atisô, cam, một miếng bánh và một số con vẹm. Một sống người ở Bắc Mỹ thậm chí còn không biết cách để sử dụng atisô như thế nào nhưng ở Pháp thì hầu hết tất cả mọi người kể cả trẻ em đều sử dụng thường xuyên.

2. Ý

Bữa trưa của trẻ em ở Ý bao gồm một miếng cá hồi chứa đầy đủ protein, mì ống, bánh mì, một ít rau, nho và salad cà chua. Đây là một bữa trưa lý tưởng cho kể cả người lớn và trẻ em. Khác hoàn toàn với Bắc Mỹ, những đứa trẻ ở đây rất thích ăn rau và hoa quả.

3. Tây Ban Nha

Tôm không phải là một thành phần mà chúng ta thường thấy trong bữa ăn trưa của trẻ em, nhưng ở Tây Ban Nha đây là một phần không thể thiếu. Đi kèm với tôm là một ít cơm, bánh mì, súp, ít ớt chuông và cam để tráng miệng.

4. Nhật Bản

Bữa trưa ở Nhật Bản thường có cơm, cá, một món súp với mì, một hộp sữa và một miếng trái cây. Vì ở Nhật Bản có rất nhiều cá và cơm nên đa số trẻ sẽ ăn trưa với những thứ đó.

5. Buchach, Ukraina

Trẻ em ở Bắc Mỹ đặc biệt thích xúc xích trong số các loại thức ăn. Ở Ukraina, một bữa trưa ở trường của trẻ gồm xúc xích, mì ống, bánh mì và súp. Xúc xích ở đây không được dùng kèm với nước sốt như ta thường thấy nhưng đây là cách ở đây sử dụng và trẻ em thì thích thú với điều đó.

6. Bỉ

Paella là một món ăn truyền thống ở quốc gia này. Paella bao gồm cơm, rau và đôi khi có thêm thịt. Đây là bữa ăn trưa đặc trưng của trẻ em ở Bỉ với nhiều rau và đầy đủ chất.

7. Chi-lê

Bơ là một loại thức ăn rất nổi tiếng và được yêu thích. Trẻ em ở Chile ăn bơ là một phần trong bữa trưa ở trường. Bên cạnh bơ còn có cơm, thịt, salad rau cải và một ít cà rốt.

8. Anh

Trẻ em ở Anh ăn đậu Hà Lan và khoai cho bữa trưa ở trường cùng với một ít nước sốt. Bữa trưa còn có thêm một miếng bánh mì nhỏ và sốt cà rốt hoặc bí đỏ.

9. Cộng Hòa Séc

Thay vì ăn bánh mì như trẻ em ở đa số các nước châu Âu, bữa trưa của trẻ em ở Cộng Hòa Séc bao gồm súp, lê, thịt nguội, bánh bao và một loại nước chấm đặc biệt.

10. Hy Lạp

Bữa ăn trưa đầy đủ và kỳ công nhất có lẽ là của trẻ em ở Hy Lạp. Trẻ em Hy Lạp ăn gà, Orzo, cam, lá nho, cà chua, dưa chuột, sữa chua Hy Lạp với hạt lựu.

11. Brazil

Giống như nhiều nước trên thế giới, trẻ em Brazil có cơm và chuối trong bữa trưa của mình và chúng dường như rất thích điều đó. Bữa trưa đặc trưng ở trường của trẻ em ở Brazil có cơm, đậu, chuối, salad, bánh mì và một ít thịt, rau.

12. Thụy Điển

Ở Thụy Điển, trẻ em ăn cá, nước sốt, đậu Hà Lan và khoai tây khi ăn trưa ở trường. Nếu như trẻ không thích cá, chúng có thể đổi sang thịt gà, mì ống, cơm hoặc trái cây.

13. Slovakia

Bữa trưa của trẻ em ở Slovakia trông rất hấp dẫn với màu sắc từ những trái cà chua. Bữa trưa của trẻ em ở đây đầy đủ mọi chất dinh dưỡng với protein từ cá thu hun khói, bánh quy, trái cây, rau củ và bánh mì.

14. Singapore

Trứng tráng, cá cơm chiên, cải bắp là những thứ có trong đĩa ăn trưa của trẻ em ở Singapore. Tất cả chất dinh dưỡng đều được cung cấp đầy đủ từ protein trong cá cơm và trứng, và rau củ.

15. Phần Lan

Bữa trưa ở trường ở Phần Lan bao gồm cà ri gà, cơm, salad và kèm theo ít đậu, cà rốt, và sữa. Bữa ăn trưa này có đầy đủ protein, chất xơ và cung cấp gấp đôi canxi từ 2 ly sữa.

16. Philipines

Ở Philippines, trẻ em ăn cơm và nước sốt gan, thịt lợn cho bữa trưa của trường. Bên cạnh đó trẻ có thể chọn thêm một phần ăn kèm riêng cho mình.

17. Praha

Hầu hết chúng ta nghĩ đến bữa trưa với bánh mì và khoai tây chiên. Nhưng trẻ em ở Praha, Cộng Hòa Séc ăn thịt gà cùng với nước sốt và cơm. Chúng cũng uống trà nóng và nước trái cây cho bữa trưa.

18. Mỹ

Bữa trưa của trẻ em ở Mỹ thì không đầy đủ chất dinh dưỡng như ở các quốc gia khác. Trẻ em ở đây chỉ có một ít pizza với ngô, trái cây đóng hộp, bánh quy với sốt và một hộp sữa sô cô la.

Nguồn: Moms

Theo Helino

Ngắm những món ăn "nhìn là thèm" của chàng đầu bếp quyến rũ nhất hành tinh, đã đẹp trai, bụng 6 múi lại còn nấu ăn ngon Không chỉ sở hữu thân hình chuẩn cực đẹp, anh chàng còn "gây mê" chị em bằng những món ăn do anh "tự lăn vào bếp" làm. Vốn có lợi thế về thể hình và khuôn mặt nam tính, đẹp trai, cuốn hút, năm 2007, chàng trai người Peru tên Franco Noriega rời quê hương đến New York để theo đuổi nghiệp diễn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà chua thực đơn đậu hũ sốt me canh cá nấu chua cơm tối đậu phụ sốt vừng sườn rim nước tương

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.