Gợi ý làm mâm cơm đơn giản cả tuần cho hai vợ chồng trẻ
Hãy tham khảo mâm cơm trong tuần của một cặp vợ chồng trẻ 9X. Bạn có thể thay đổi hoặc bổ sung các món. Ngoài ra, do chỉ có hai vợ chồng, nhiều món ăn không hết hoặc mua quá nhiều có thể để ăn cho ngày hôm sau chế biến thêm.
Vợ chồng trẻ ít vướng bận ngại nấu nướng ở nhà nên hay ra ngoài ăn, nhưng để đảm bảo sức khỏe, các bạn nên tự chế biến đồ ăn với những món đơn giản, ít tốn thời gian.
Hãy tham khảo mâm cơm trong tuần của một cặp vợ chồng trẻ 9X. Bạn có thể thay đổi hoặc bổ sung các món. Ngoài ra, do chỉ có hai vợ chồng, nhiều món ăn không hết hoặc mua quá nhiều có thể để ăn cho ngày hôm sau chế biến thêm.
Thứ hai, khởi đầu tuần mới với canh cua mồng tơi, cá rô phi rán, xoài và củ đậu tạo hình tráng miệng đẹp mắt. Bánh su kem nhâm nhi cho nữ chủ nhân.
Thứ tư giữa tuần cầu kỳ hơn một chút với canh rau ngót thịt băm, cá kho, cá rán, trứng đúc thịt, táo xanh và xoài lấy năng lượng cho những ngày làm việc vất vả.
Thứ năm với cá thu sốt cà chua, rau cần xào thịt lợn, bánh quy chủ đề làm vườn.
Thứ sáu với canh cua mồng tơi, su su xào thịt bò, trứng đúc thịt, tráng miệng dưa hấu.
Thứ bảy ‘tổng vệ sinh’ tủ lạnh với rau cần xào thịt bò, mắm tép, cá kho, đậu rán, tráng miệng với quýt và nho.
Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng
Món đậu rán này có cách làm đơn giản, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!
Video đang HOT
Nguyên liệu làm đậu rán ngũ vị:
- 425g đậu hũ
- 1-2 quả trứng
- 65g bột ngô
- 5g ngũ vị hương
- 65g bột chiên xù
- Muối nêm vừa ăn
Cách làm đậu rán như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cắt đậu hũ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
- Dùng nĩa đ.ánh tan trứng trong 1 đĩa sâu lòng và nêm thêm một ít muối.
Bước 3:
- Trong 1 đĩa sâu lòng khác, bạn lần lượt cho bột ngô và bột ngũ vị hương vào.
Bước 4:
- Dùng dĩa (nĩa) trộn đều hỗn hợp bột gia vị.
Bước 5:
- Bạn đổ bột chiên xù ra 1 đĩa thứ 3.
Bước 6:
- Lần lượt lăn từng miếng đậu hũ qua lớp bột gia vị rồi nhúng vào đĩa trứng và lăn qua lớp bột chiên xù.
Bước 7:
- Đun nóng dầu trong chảo và cho đậu vào chiên mỗi mặt tầm 1 phút hoặc khi thấy đậu chín vàng giòn là được.
Vớt đậu hũ vừa chiên đặt ra giấy thấm bớt dầu là có thể thưởng thức rồi!
Món đậu rán này phải ăn khi còn nóng giòn mới ngon nhé!
Chấm với nước mắm hay nước tương chanh gừng là ngon hết sảy luôn!
Miếng đậu chín vàng giòn, thơm nức mũi thế này ai mà có thể cưỡng lại được cơ chứ!
Dùng 2 nguyên liệu quen thuộc mà nấu được món canh nóng hổi cực lạ miệng, trời lạnh ăn thì không còn gì hợp hơn! Một bát canh đậu phụ nấu trứng nóng hổi ngọt thơm mà cách chế biến siêu dễ thì sao bạn không thử làm ngay nhỉ? Chuẩn bị nguyên liệu 1. Đậu phụ non 2/3 thanh 2. Trứng 3 quả 3. Ớt xanh 1 quả4. Hành 1 gốc 5. Nước dùng cá cơm tảo bẹ 400ml 6. Mắm tép 1 thìa cà phê 7....