Gợi ý bữa tối ngon miệng cùng chuyên đề các món cá đưa cơm

Với nhiều cách chế biến cho các món cá, bữa tối của bạn sẽ không hề nhàm chán đâu!

MÓN MẶN:

Để đổi mới cho món kho thường ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá kho đậu phụ đầy hấp dẫn. Cá kho đậm vị, ăn kèm với đậu phụ mềm ngon và phần sốt cay cay, hẳn món ăn này sẽ đưa cơm lắm đó! Bạn có thể dùng cá chép, cá trắm hay cá trê kho đều ngon cả nhé!

Gợi ý bữa tối ngon miệng cùng chuyên đề các món cá đưa cơm - Hình 1

Cách làm món cá kho đậu phụ:

- Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ vừa ăn; cắt nhỏ cần tây, gừng và tỏi; cắt cá thành từng miếng, ướp với rượu trắng trong 10 phút. Sau khi ướp, bạn cho cá qua một lớp bột mì rồi chiên vàng.

- Trong chảo nóng , cho tỏi vào phi thơm, sau đó thêm nước dùng và tương ớt vào. Đun đến khi nước dùng vừa sôi thì cho cá vào đun trong 10 phút. Thêm đậu phụ và cần tây vào đun trong 5 phút nữa, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

MÓN XÀO:

Để món rau củ xào thêm ngon, bạn có thể mua khoảng 1 lạng cá thác lác về, trộn thêm với tôm đánh nhuyễn hoặc giò sống rồi xào cùng với rau. Món ăn này sẽ không chỉ cung cấp thêm chất xơ cho gia đình mà còn rất bắt mắt nữa đấy!

Gợi ý bữa tối ngon miệng cùng chuyên đề các món cá đưa cơm - Hình 2

Video đang HOT

MÓN CANH:

Để làm bữa cơm thêm phong phú, bạn có thể luộc thêm cải bắp, lấy phần nước ngọt luộc rau để làm canh, pha thêm một bát nước mắm dằm trứng để chấm ăn kèm.

Gợi ý bữa tối ngon miệng cùng chuyên đề các món cá đưa cơm - Hình 3

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo MNMN

Gợi ý món "sang" cho bữa tối cuối cùng của năm

Món cá hồi rán này có cách làm cực đơn giản, nhưng lại rất lạ và ngon cơm đấy!

MÓN MẶN:

Để rán cá hồi được ngon và thơm, bạn không nên dùng dầu ăn mà nên dùng bơ để rán. Bơ sẽ không chỉ tạo thêm hương vị cho món ăn, nó còn giúp cá có độ chín vừa phải, thịt không bị khô mà vẫn mềm ẩm hấp dẫn.

Gợi ý món sang cho bữa tối cuối cùng của năm - Hình 1

Cách làm món cá hồi rán:

- Cắt cá thành từng miếng vừa ăn, ướp với một chút tiêu.

- Cắt một miếng bơ cho vào chảo, để bơ chảy hết , sau đó cho cá hồi vào rán, nêm nếm thêm một ít muối và tiêu vào chảo.

- Khi một mặt cá vừa chín, bạn lật từng miếng cá để rán mặt còn lại, chú ý chỉ rán mỗi mặt 1 lần để cá không bị khô. Sau khi cá chín, bạn gắp ra đĩa.

- Cắt phô mai thành dải, phủ lên trên miếng cá, rắc thêm một ít lá húng tây khô. Cho cá vào lò vi sóng quay, đến khi phô mai vừa chảy ra là được.

MÓN RAU:

Để tạo thêm hương vị cho các món rau củ thường ngày, bạn chỉ cần mua thêm khoảng 1 lạng thịt heo, ướp đậm vị rồi xào cùng, đảm bảo các món rau sẽ không còn nhàm chán mà rất giàu hương vị đấy!

Gợi ý món sang cho bữa tối cuối cùng của năm - Hình 2

Cách làm món su su xào thịt:

- Gọt sạch vỏ su su rồi thái thành dạng sợi. Với thịt thăn, bạn cũng thái sợi và ướp với một chút gia vị.

- Phi thơm một ít hành khô rồi cho thịt vào xào nhanh ở lửa to khoảng 2' rồi đổ ra đĩa. Vì nếu thịt thăn mà bị chín kĩ quá thì sẽ không ngon.

- Phi thơm tỏi, cho su su vào xào ở lửa to. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Khi su su gần chín, các bạn đổ thịt thăn vào đảo cùng rồi tắt bếp.

MÓN CANH:

Nếu nấu khoai tây thì kết hợp với thịt bò là thơm nhất mà không bị nhiều mỡ. Bạn có thể chọn thịt bò bắp hoặc thịt dải để nấu canh nhé!

Gợi ý món sang cho bữa tối cuối cùng của năm - Hình 3

Cách làm món canh khoai tây hầm thịt bò:

- Rửa sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Chú ý nêm nếm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo MNMN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCMĐiểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM
hôm qua
Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vịCách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị
hôm qua
Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫnGia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn
18 giờ trước
Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốtHãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt
hôm qua
Cá ngần sông Đà làm những món gì ngon?Cá ngần sông Đà làm những món gì ngon?
hôm qua
Thực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấuThực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấu
4 giờ trước
Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"
hôm qua
Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuầnGợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần
hôm qua

Tin đang nóng

Khung cảnh "ngoài sức tưởng tượng" bên trong Vạn Hạnh Mall lúc nửa đêmKhung cảnh "ngoài sức tưởng tượng" bên trong Vạn Hạnh Mall lúc nửa đêm
2 giờ trước
Tình tin đồn kém 5 tuổi của Miu Lê: Cao 1m9 visual "hết nước chấm", gia thế không phải dạng vừaTình tin đồn kém 5 tuổi của Miu Lê: Cao 1m9 visual "hết nước chấm", gia thế không phải dạng vừa
2 giờ trước
Họp phụ huynh về tôi không biết phải đối mặt với con mình thế nào, điểm nó kém nhưng người "sợ hãi" lại là tôiHọp phụ huynh về tôi không biết phải đối mặt với con mình thế nào, điểm nó kém nhưng người "sợ hãi" lại là tôi
1 giờ trước
Đám cưới bí ẩn nhất Vbiz: Tổ chức linh đình nhưng không ai hay, dâu rể chỉ lộ diện qua ảnh "team qua đường"Đám cưới bí ẩn nhất Vbiz: Tổ chức linh đình nhưng không ai hay, dâu rể chỉ lộ diện qua ảnh "team qua đường"
3 giờ trước
Tôi và em chồng làm cùng công ty nhưng lại ghét nhau đến mức chỉ muốn làm sao cho đối phương mất việcTôi và em chồng làm cùng công ty nhưng lại ghét nhau đến mức chỉ muốn làm sao cho đối phương mất việc
2 giờ trước
Vì sao "gánh xiếc Cbiz" hết thời làm loạn ở Cannes?Vì sao "gánh xiếc Cbiz" hết thời làm loạn ở Cannes?
3 giờ trước
Nữ diễn viên 'Lật mặt 8' tuổi 54 viên mãn, được chồng cựu công an cưng chiềuNữ diễn viên 'Lật mặt 8' tuổi 54 viên mãn, được chồng cựu công an cưng chiều
2 giờ trước
Sao nữ Vbiz âm thầm có con: Sắp sinh mới công bố, phản ứng chồng cũ mới đáng bànSao nữ Vbiz âm thầm có con: Sắp sinh mới công bố, phản ứng chồng cũ mới đáng bàn
3 giờ trước

Tin mới nhất

Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

22 giờ trước
Những mâm cơm đẹp mắt, cân bằng dinh dưỡng do chị Nga vào bếp sẽ là gợi ý tuyệt vời cho các chị em không phải đau đầu nghĩ tối nay ăn gì? .
Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

hôm qua
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có ngay món ăn thơm lừng cả gian bếp - vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon đến khó cưỡng.
Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

hôm qua
Khi kết hợp với trứng gà và gia vị truyền thống như nước tương, muối, ta có được một món trứng luộc thấm vị, thơm ngon và bổ dưỡng.
Thực đơn cơm tối 3 món ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho những ngày nắng nóng

Thực đơn cơm tối 3 món ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho những ngày nắng nóng

hôm qua
Để không phải nghĩ bữa tối nay ăn gì thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ngày nắng giúp tăng cường sức đề kháng dưới đây nhé.
Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

2 ngày trước
Hôm nay chúng tôi gợi ý cho bạn một cách chế biến món sườn heo khiến ngay cả những đứa trẻ kén ăn cũng phải yêu thích.
Hủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhà

Hủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhà

2 ngày trước
Những món khô, dễ ăn nhưng vẫn đủ dinh dưỡng và thơm ngon như hủ tiếu gà trộn khô đang dần chiếm trọn cảm tình của các bà nội trợ.
Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị

Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị

2 ngày trước
Thưởng thức hương vị Thu Hà Nội ngay tại nhà với công thức chả cốm chuẩn vị: mềm mịn, thơm lừng mùi cốm mới và đậm đà khó quên.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

2 ngày trước
Thực đơn bữa tối giản dị cho ngày mưa. Hương vị đậm đà của bữa ăn này sẽ khiến cả nhà hào hứng khi thưởng thức.
Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê

Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê

2 ngày trước
Nộm tai sụn rong biển vừa giòn ngon, thanh mát, hương vị thơm ngon, độc đáo, cực thích hợp để làm cho bữa cơm ngày hè!...
Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

3 ngày trước
Không chỉ là món ăn, nộm ngó sen còn mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt, giúp cân bằng lại vị giác sau những món ăn nhiều dầu mỡ.
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon

Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon

3 ngày trước
Chỉ cần xào nhanh tay hoặc nấu vừa chín tới là đủ để giữ được hương vị thanh mát, thơm ngon của rau xuyến chi.Dưới đây là cách xào rau xuyến chi, các bạn hãy tham khảo nhé...
Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

3 ngày trước
Dâu tằm không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, khi kết hợp cùng sữa chua sẽ tạo nên món tráng miệng vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe...

Có thể bạn quan tâm

Khám phá thác Sông Lẫm hoang sơ giữa núi rừng Lào Cai

Khám phá thác Sông Lẫm hoang sơ giữa núi rừng Lào Cai

Du lịch

2 phút trước
Thác Sông Lẫm nằm ở xã Tả Củ Tỷ, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, ẩn mình giữa những vạt rừng xanh thẫm. Dòng thác mang vẻ đẹp vừa hùng vĩ, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên.
1 khoảnh khắc khiến mỹ nhân Thanh Hoá lộ dấu hiệu mang thai, netizen chúc mừng

1 khoảnh khắc khiến mỹ nhân Thanh Hoá lộ dấu hiệu mang thai, netizen chúc mừng

Netizen

4 phút trước
Mới đây, Hàn Hằng đăng tải những khoảnh khắc trong chuyến đi Phan Thiết ngắn ngày và thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Trong clip này, mỹ nhân Thanh Hóa nhiều lần để lộ vòng 2 lùm lùm.
Chu Thanh Huyền "bóc" góc khuất cuộc sống dù cưới chồng đại gia, mới được tặng xe hơi hơn 8 tỷ

Chu Thanh Huyền "bóc" góc khuất cuộc sống dù cưới chồng đại gia, mới được tặng xe hơi hơn 8 tỷ

Sao thể thao

7 phút trước
Vợ Quang Hải nói lý do khiến cô hay nóng tính và xuất hiện trong vai phản diện . Tuy nhiên, nghe xong phản ứng của netizen lại lạ lắm!
Mỹ chính thức dỡ bỏ cấm vận Syria

Mỹ chính thức dỡ bỏ cấm vận Syria

Thế giới

8 phút trước
Mỹ đã dỡ bỏ cấm vận kinh tế toàn diện cho Syria hôm 23.5, đánh dấu sự thay đổi chính sách sâu sắc sau khi chính quyền cựu Tổng thống Bashar al-Assad sụp đổ và mở đường cho luồng đầu tư mới vào nước này.
Chiếc iPhone được sản xuất tại Mỹ sẽ có mức giá 'giật mình'

Chiếc iPhone được sản xuất tại Mỹ sẽ có mức giá 'giật mình'

Đồ 2-tek

9 phút trước
Apple đã phản ứng bằng cách linh hoạt chuỗi cung ứng của mình, tiếp tục tăng cường sản xuất tại Ấn Độ, nơi sản xuất một phần nhỏ nhưng đang tăng lên trong tổng sản lượng iPhone.
Chìm tàu chở than trên vùng biển Hà Tĩnh, 10 thuyền viên mất tích

Chìm tàu chở than trên vùng biển Hà Tĩnh, 10 thuyền viên mất tích

Tin nổi bật

14 phút trước
Tàu chở than đang đi từ Quảng Ninh đến Quảng Bình thì bị chìm trên vùng biển Vũng Áng (Kỳ Anh, Hà Tĩnh). Vụ việc khiến 10 thuyền viên trên tàu mất tích.
Đã bắt đầu "phong sát" Triệu Lệ Dĩnh sau vụ văng tục trên MXH khiến 500 triệu người náo loạn?

Đã bắt đầu "phong sát" Triệu Lệ Dĩnh sau vụ văng tục trên MXH khiến 500 triệu người náo loạn?

Sao châu á

27 phút trước
Các bài đăng trên trang cá nhân của Triệu Lệ Dĩnh đột nhiên biến mất. Cư dân mạng nghi ngờ cô đang bắt đầu bị phong sát ngầm
'Dear Hongrang' gây phản ứng dữ dội vì cốt truyện 'kỳ quặc'

'Dear Hongrang' gây phản ứng dữ dội vì cốt truyện 'kỳ quặc'

Hậu trường phim

30 phút trước
Trong khi nhiều khán giả tỏ vẻ hào hứng với bộ phim, thì Dear Horang cũng làm dấy lên mối lo ngại về cảm giác loạn luân được thúc đẩy trong câu chuyện.
Kết quả kiểm tra ma túy đối tượng phá ngai vàng triều Nguyễn ở Huế

Kết quả kiểm tra ma túy đối tượng phá ngai vàng triều Nguyễn ở Huế

Pháp luật

35 phút trước
Cơ quan chức năng TP Huế đã ra quyết định tạm giữ hình sự đối tượng có hành vi phá ngai vàng triều Nguyễn sau khi có kết quả giám định tâm thần và xét nghiệm nhanh ma tuý của đối tượng này.
Loài rắn lục chỉ có tại Việt Nam, sở hữu lớp vảy màu sắc sặc sỡ

Loài rắn lục chỉ có tại Việt Nam, sở hữu lớp vảy màu sắc sặc sỡ

Lạ vui

41 phút trước
Giữa những cánh rừng rậm rạp ở vùng núi tỉnh Quảng Bình, loài rắn độc với lớp vảy sặc sỡ như ngọc ẩn hiện trong các thảm lá rừng. Đây là loài rắn đặc hữu, hiếm gặp và chỉ được phát hiện tại Việt Nam.
Rating 94% trên Steam, tựa game này lại vừa đạt "đỉnh cao" mới, tất cả chỉ nhờ một điều

Rating 94% trên Steam, tựa game này lại vừa đạt "đỉnh cao" mới, tất cả chỉ nhờ một điều

Mọt game

44 phút trước
Dù từng có thời gian các tựa game như Industry Giant thống lĩnh thể loại mô phỏng dây chuyền sản xuất, nhưng trong những năm gần đây, sân chơi này đã trở nên đông đúc và khốc liệt hơn nhiều.