Gợi ý 4 món trà dứa thơm ngon giải nhiệt mùa hè cực mát, cực đã
Trà dứa là một lựa chọn thú vị để thưởng thức trong những ngày nóng. Hương vị dứa tươi sẽ mang lại trải nghiệm thú vị và sảng khoái cho bạn.
Dứa không chỉ nổi tiếng với mùi hương đặc biệt mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, dứa cũng là nguyên liệu chính để tạo nên các loại trà hấp dẫn. Dưới đây là một số công thức làm trà dứa thơm ngon mà Emdep.vn muốn giới thiệu đến bạn, đừng bỏ lỡ để cả gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu:
Trà nhài túi lọc: 1 túi
Cam: 2 quả
Dứa: 1 quả
Lá dứa: 2 nhánh
Đường: 100gr
Nước nóng: 180ml
Đá viên 1 ít
Trà dứa cam
Cách chế biến:
1. Đầu tiên, đặt túi trà nhài túi lọc vào ly thủy tinh và đổ 120ml nước nóng (nhiệt độ khoảng 96-100 độ C) vào ly. Ngâm trong vòng 5 phút để trà nhài ngấm và nước cốt trà được chiết xuất. Sau đó, dùng muỗng ép nhẹ để vắt túi trà, sau đó loại bỏ túi trà.
2. Rửa sạch cam và cắt đôi. Gọt vỏ dứa và loại bỏ mắt, sau đó cắt dứa thành miếng dài hình múi cau.
3. Sử dụng dụng cụ vắt cam, vắt lấy nước ép cam từ cam đã cắt đôi. Khi có nước ép cam và nước ép dứa, khuấy đều để đảm bảo vị ngọt tự nhiên của cam và dứa được hòa quyện.
4. Trong một ly khác, cho 100gr đường và 60ml nước nóng vào ly và đảo đều để đường tan.
5. Tiếp theo, lần lượt đổ trà đã ủ, 40ml nước ép cam, 50ml nước ép dứa, 50ml nước đường và 40g đá viên vào một bình lắc. Đậy nắp và lắc đều khoảng một phút để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
6. Rót trà cam dứa vào ly thủy tinh và thêm vài viên đá viên để ly gần đầy. Trang trí ly bằng lát cam mỏng và 3 nhánh lá dứa.
7. Món trà cam dứa mát lạnh sau khi hoàn tất sẽ mang một mùi thơm hấp dẫn từ nước ép dứa và trà nhài. Đây là một thức uống đặc biệt và thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
Nguyên liệu:
Trà đen
Nước nóng
Mứt dứa
Đường
Đá viên
Dứa tươi
Trà dứa nhiệt đới
Video đang HOT
Cách làm:
1. Cho trà đen vào ly và thêm nước nóng. Ủ trà trong vòng 10 phút để có nước trà đậm đặc. Nhiệt độ lý tưởng cho trà đen là khoảng 90 độ C. Nếu có thể, ủ trà trong 20 phút để có hương vị ngon hơn. Sau khi ủ xong, lấy nước cốt trà và đổ vào bình.
2. Thêm mứt dứa và đường vào bình trà đen. Đảo đều để đường tan hoàn toàn. Bạn cũng có thể đậy kín nắp và lắc bình khoảng 10 lần để đảm bảo đường tan đều.
3. Gọt vỏ dứa tươi, loại bỏ mắt và thái một vài lát nhỏ để trang trí miệng ly. Nếu muốn thưởng thức dứa tươi, bạn có thể cho một số lát dứa vào bình trà và lắc đều.
4. Đổ nước trà từ bình ra ly. Trang trí miệng ly bằng lát dứa và thêm đá viên. Bây giờ bạn có thể thưởng thức trà dứa nhiệt đới thơm ngon.
Trà dứa bạc hà
Nguyên liệu:
Trà xanh
Nước đường
Dứa tươi
Siro Pomona Pina Colada
Siro Teisseire bạc hà: 10ml
Đá viên
Trà dứa bạc hà
Cách làm:
1. Pha trà xanh bằng cách đổ nước nóng khoảng 80 độ C vào trà xanh và để ngâm trong 15 phút. Sau đó, chắt lấy nước trà xanh đã ngâm.
2. Cho tất cả các nguyên liệu, bao gồm nước đường, dứa tươi, siro Pomona Pina Colada và siro Teisseire Bạc Hà (10ml), vào bình. Lắc đều để các thành phần hoà quyện vào nhau.
3. Đổ hỗn hợp trà và các nguyên liệu từ bình ra ly. Thêm đá viên vào ly để làm mát thức uống.
4. Bây giờ, bạn đã hoàn thành Trà Dứa Bạc Hà độc đáo. Hãy thưởng thức thức uống này trong sự tươi mát và hương vị đặc biệt của nó.
Chúc bạn thực hiện thành công!
5 công thức pha chế thức uống giải nhiệt ngày hè đơn giản dễ làm
Hãy học ngay công thức pha chế thức uống giải nhiệt ngày hè thôi nào bạn ơi!
1. Trà đá chanh và dừa
Nguyên liệu:
20g siro
Nửa quả chanh thái lát
50ml trà lài
100ml nước cốt dừa
Vài viên đá
Cách làm:
Bước 1: Cho nửa quả chanh thái lát và đá viên vào ly, dùng chày đánh tan đá.
Bước 2: Đổ nước siro và trà lài đã pha vào khuấy đều với nước cốt dừa.
Bước 3: Cho đá viên vào cốc mới, đổ trà đã pha vào và cho lát chanh, bạc hà vào cốc để trang trí.
2. Nước có gas hoa đậu biếc
Nguyên liệu:
Hoa đậu biếc
Đá viên
Nước có gas
Siro
Cách làm:
Bước 1: Cho hoa đậu biếc vào nước nóng để ngâm rồi đặt qua một bên.
Bước 2: Vắt một ít nước cốt chanh vào ly và cho đá viên vào.
Bước 3: Đổ nước có gas vào.
Bước 4: Đổ nước hoa đậu biếc vào và thêm chút siro là xong.
3. Cocktail Yakult
Nguyên liệu:
35ml cocktail
1 quả đào
Thạch đào (không bắt buộc)
Nửa quả chanh
Một chai Yakult
5ml nước cốt chanh
30g thạch trắng
20g đường trắng
Cách làm:
Bước 1: Gọt vỏ đào rồi rửa sạch. Cho vỏ đào vào nồi và đổ thêm 800ml nước, đun sôi.
Bước 2: Thêm 5ml nước cốt chanh.
Bước 3: Sau khi đào chín, lọc bỏ vỏ đào, thêm 20g đường trắng.
Bước 4: Thêm thạch trắng và làm lạnh trong một giờ.
Bước 1: Cho đá viên và thạch đào vào cốc.
Bước 2: Cho chanh thái lát và đào thái hạt lựu vào cốc.
Bước 3: Rót vào ly cocktail.
Bước 4: Đổ vào Yakult và thưởng thức ngay.
4. Matcha đá xay
Nguyên liệu:
150ml sữa tươi
200g đá viên
10g bột matcha
100g kem tươi
30g đường trắng
Cách làm:
Bước 1: Đổ sữa, bột matcha, 20g đường trắng và đá viên vào máy xay sinh tố và xay.
Bước 2: Cho kem tươi vào túi bắt kem sau khi đã thêm đường theo và cho vào vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Cuối cùng, rây bột matcha.
5. Trà chanh chanh leo
Nguyên liệu:
60g chanh dây
1 quả chanh leo
2-4 lá bạc hà
200ml nước cốt trà lài
Đá viên
15ml siro đá
Cách làm:
Bước 1: Cho chanh và vài viên đá vào cốc rồi đập đá.
Bước 2: Cho chanh dây và siro đá vào.
Bước 3: Cho đá viên, rót 400ml nước trà, thêm lá bạc hà và lắc đều.
Bước 4: Rót ra cốc.
Chúc bạn thành công!
'Bỏ túi' 3 công thức sinh tố dưa hấu thơm ngon bổ dưỡng, giải khát cực đã Dưa hấu không chỉ là một loại trái cây tươi ngon và mát lạnh mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưa hấu là loại trái cây được nhiều người yêu thích, cực tốt cho việc giải khát, hạ nhiệt trong mùa hè. Được bày bán nhiều trên các sạp hàng nhưng không phải quả dưa hấu nào cũng ngon,...