Những gợi ý dưới đây sẽ giúp chị em chuẩn bị tươm tất cho bữa cơm gia đình với chi phí tiết kiệm.
=
Thịt xíu mại sốt cà chua, đậu que xào tỏi, su su luộc.
Canh ngao nấu mồng tơi và mướp, rau bí xào tỏi, thịt rang cháy cạnh.
Cá diêu hồng nấu canh chua, cá chiên giòn, bầu nhồi trứng, đậu chiên giòn.
Video đang HOT
Gợi ý mâm cơm gia đình 4 người cho cả tuần
Người nội trợ thường khó khăn khi phải suy nghĩ hôm nay ăn gì. Thực đơn 7 ngày gồm các món đủ dinh dưỡng dưới đây giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa cơm gia đình.
Bữa ăn gia đình gồm 4 người được thay đổi đa dạng các món. Khởi đầu tuần mới với mâm cơm gồm xíu mại sốt cà chua, đậu que xào tỏi, su su luộc. Độc giả Quách Tuyết chia sẻ với Zing : "Chi phí cho mỗi bữa ăn khoảng 250.000 đồng".
Đổi thực đơn với canh sườn heo nấu dưa chua, gà kho gừng, trứng chiên cuộn, rau cải luộc là gợi ý dành cho bạn. Bữa ăn với các nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản giúp bạn không mất thời gian để nghĩ nấu gì hôm nay.
Thực đơn thanh đạm cho bữa cơm ngày hè của gia đình có thể bao gồm canh ngao nấu mồng tơi và mướp, rau bí xào tỏi, thịt rang cháy cạnh. Thêm đĩa cà muối ăn cùng để giảm ngấy là có ngay mâm cơm tươm tất cho gia đình cùng quây quần. Nếu bận rộn, bạn nên muối cà pháo với số lượng nhiều và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dài ngày.
Những lúc bí ý tưởng, các bà nội trợ có thể trổ tài với thực đơn gồm salad cá hồi rau quả, canh khổ qua nấu tôm, mực xào thập cẩm, rau muống luộc. Với món salad, bạn cần áp chảo cá hồi cùng tiêu, dầu hào, nước tương. Rau xà lách, lê, táo, bơ cắt nhỏ để trộn cùng. Phần sốt gồm 3 muỗng sốt mè rang, 2 muỗng mayonnaise.
Một thực đơn khác với các món cá diêu hồng nấu canh chua, cá chiên giòn, bầu nhồi trứng, đậu chiên giòn. Để làm món bầu nhồi trứng, bạn cần tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Bầu được cắt đôi và loại bỏ ruột. Sau đó, bạn cho lòng trắng trứng hấp cách thủy trước. Khoảng 5 phút sau, bạn tiếp tục đổ phần lòng đỏ lên trên và hấp đến khi chín.
Canh khổ qua nấu cá thác lác, sườn heo om dứa, rau bí luộc, khổ qua xào trứng là một phần ăn đủ dinh dưỡng, giúp tăng cường đề kháng trong những ngày dịch. Để giảm được vị đắng của khổ qua, sau khi bào vỏ, bạn có thể rửa với nước muối.
Sự kết hợp giữa cá hồi sốt cam, canh giò heo đu đủ, đậu bắp sốt xì dầu, măng tây xào tỏi làm nên mâm cơm hợp khẩu vị cho các thành viên trong gia đình. Với nhiều món được chế biến cầu kì, đây có thể là mâm cơm cuối tuần để bạn chiêu đãi cả nhà.
7 món ngon từ thịt ba chỉ để các chị em tha hồ đổi món cho bữa cơm thêm phong phú Những món ngon từ thịt ba chỉ sau đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Thịt quay giòn bì Thịt ba chỉ heo, hành khô, tỏi, rượu trắng, giấm, muối hạt, hạt tiêu, gia vị, ngũ vị hương 2. Thịt hấp Thịt ba chỉ, giềng xay, lá mắc mật,...
Tin mới nhất
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
16:14:50 30/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Có thể bạn quan tâm
Triệu Lộ Tư kể quá trình trị bệnh, không thể sống thiếu thuốc, đáp trả anti?
Sau thời gian điều trị tâm lý, Triệu Lộ Tư đã có những tiết lộ thu hút sự quan tâm của đông đảo dân tình. Nữ diễn viên thừa nhận từng co.i thườn.g bệnh tật và luôn nghĩ bản thân là gánh nặng.
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết
Ngày 30/1, xác nhận với PV VietNamNet, ông Nguyễn Đức Tặng, Chủ tịch UBND xã Sông Khoai (TX Quảng Yên, Quảng Ninh) cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ án sát hại người thân.
6 ngày nghỉ Tết Nguyên đán, xảy ra 308 vụ tai nạn giao thông làm chết 137 người
Chiều 30/1 (Mùng 2 Tết), đại diện Cục CSGT (Bộ Công an) thông tin, trong 6 ngày từ (25/1 - 30/1), toàn quốc đã xảy ra 308 vụ tai nạn giao thông khiến 137 người chết và 257 người bị thương.
Giới trẻ Việt mặc ngày càng hay, ra chất riêng và chẳng "hòa tan" với bất kỳ ai
Sự xuất hiện của những nền tảng tạp chí digital, sự chiếm lĩnh của hàng loạt nền tảng MXH cá nhân giúp thế hệ Z dễ dàng tiếp cận với bức tranh thời trang toàn cầu, từ đó có cái nhìn đa chiều và chắt lọc được những tinh hoa cho riêng bản...
Lời nguyện ước cuối cùng của chàng trai chết não hiến tạng cứu 5 người
Chàng trai 17 tuổi người Hàn Quốc rơi vào tình trạng chết não sau một lần bất tỉnh không lý do. Gia đình đã chọn hiến tạng của anh để cứu sống 5 người, đem lại hi vọng cho 100 bệnh nhân.
Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí
Trong nỗ lực giảm thiểu ô nhiễm không khí, Chính phủ Thái Lan khuyến nghị người gốc Hoa sinh sống tại đây dùng hương điện, đốt vàng mã trực tuyến.
Ấn tượng với nhà ống thiết kế vỏ bọc 'rỗng' cực thoáng
Maison KN là một ngôi nhà ống đơn lập có thiết kế hướng nội , gây ấn tượng với lớp vỏ bọc rỗng và những khoảng mở liên thông theo cả chiều ngang và dọc.
Neymar hưởng đặc quyền tại Santos
Neymar chỉ ký hợp đồng 6 tháng với Santos, với mức lương cơ bản khoảng 135.507 bảng mỗi tháng (tương đương khoảng 32.500 bảng mỗi tuần). Đây là mức thu nhập tương tự thời điểm anh còn khoác áo Santos trong giai đoạn 2010-2013.
Hari Won réo tên Trấn Thành liên tiếp trên MXH ngay đầu năm, chuyện gì đây?
Sau 9 năm kết hôn, Trấn Thành và Hari Won hiện tại vẫn mặn nồng và là cặp đôi hot nhất nhì trong showbiz Việt. Mới đây, nữ ca sĩ bất ngờ réo gọi tên của ông xã trên mạng xã hội.
Gỡ nút thắt tổ chức để thu hút sao ngoại đến Việt Nam
Dù đã rất cố gắng đưa thần tượng nước ngoài về Việt Nam nhưng các phốt hủy show vẫn thường xảy ra khiến các fan hâm mộ đầu tư và chờ đợi thất vọng về khâu tổ chức.
Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề
Nam đạo diễn đã chuẩn bị một chiếc túi với vô số những phong bao lì xì dày cộm và phát cho dàn diễn viên và ekip của hai bộ phim là Bộ Tứ Báo Thủ và Yêu Nhầm Bạn Thân.