Gợi ý 3 cách làm trứng cuộn đơn giản cho cô nàng bận rộn

Nông Mạnh Hùng15:55 21/02/2020

Trứng luôn là chủ đề hấp dẫn để các nhà nội trợ sáng tạo món ăn. Hôm nay, cùng Nấu ăn không khó khám phá 3 cách làm trứng cuộn nhanh chóng, tiết kiệm nhưng vẫn đủ chất bạn nhé.

Có rất nhiều cách làm trứng cuộn đơn giản, tùy theo khẩu vị, sở thích mà bạn hãy cùng Nauankhongkho.vn chọn ra cách chế biến phù hợp với bản thân và gia đình nhé. Mách nhỏ với bạn các cách làm trứng cuộn ngon tại nhà nhất, tiết kiệm thời gian, chi phí nhưng vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng đấy.

1. Cách làm trứng cuộn phô mai

NGUYÊN LIỆU

Trứng: 2 quả

Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

Hành lá: 1 nhánh

Cà chua: 1/2 trái

Phô mai

Dầu ăn

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cà chua, hành lá xắt nhỏ.Phô mai xắt thành thanh dài. Đánh tan trứng cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó bạn cho cà chua, hành lá vô đánh đều lên.

Bước 2. Chiên trứng

Bắc chảo lên bếp, đổ 2 muỗng dầu ăn vô, tráng đều chảo. Đợi dầu nóng già bạn đổ trứng vào, tráng trứng đều chảo.Khi trứng bắt đầu khô bạn đặt phô mai ở mép trứng, dùng sạn cuộn tròn trứng quanh thanh phô mai, hãy nhẹ tay để không làm rách lớp trứng. Kéo miếng trứng vừa cuộn về góc chảo, rồi đổ thêm 1 lớp trứng nữa, đợi trứng hơi khô thì tiến hành cuộn tròn. Tiếp tục như vậy cho đến khi hết trứng hoặc bạn có thể cuộn phô mai với một lớp trứng mỏng tùy theo ý thích.2. Cách làm trứng cuộn rong biển

NGUYÊN LIỆU

Trứng: 2 quả

Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

Hành lá: 1 nhánh

Rong biển

Video đang HOT

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1. Đánh trứng

Hành lá băm nhuyễn.Bạn đánh tan trứng với 1 muỗng cà phê hạt nêm, xong cho hành lá vô, khuấy lên.

Bước 2. Chiên trứng

Bắc chảo lên bếp, đổ 2 muỗng cà phê dầu ăn vô, tráng quanh chảo.Đợi dầu nóng già bạn đổ trứng vào, tráng đều, khi trứng gần khô bạn cho rong biển lên mặt, rồi cuộn tròn lại đợi trứng chín là hoàn thành món ăn.3. Cách làm trứng cuộn thịt băm

NGUYÊN LIỆU

Trứng: 2 trứng

Thịt heo: 100gr

Hạt nêm: 1,5 muỗng cà phê

Cà rốt: củ

Cà chua: quả

Củ hành tây: củ

Dầu ăn: 4 muỗng cà phê

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1. Xào thịt

Cà rốt, cà chua, hành tây băm nhuyễn.Chà xát thịt heo với muối, xong xả lại nước lạnh, để ráo, băm nhuyễn mịn.Bắc chảo lên bếp, đổ 2 muỗng cà phê dầu ăn vô, đợi dầu sôi bạn cho cà rốt, hành tây, cà chua vào xào săn lại. Tiếp theo cho thịt băm vô, nêm muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho chín thì tắt bếp.

Bước 2. Chiên trứng

Đánh tan trứng với 1 muỗng cà phê hạt nêm.Bắc chảo lên bếp, đổ 2 muỗng cà phê dầu ăn vào, đợi dầu nóng già bạn cho trứng vô, tráng đều.Khi trứng sắp khô bạn đổ thịt xào vào, dùng sạn cuộn tròn trứng lại, đợi trứng chín hoàn toàn thì tắt bếp.

Theo Nauankhongkho

Cách làm gà xối mỡ ăn cùng cơm gấc chiên vàng ươm

Cách làm gà xối mỡ giòn rụm ngon như ngoài tiệm rất đơn giản, chỉ cần vài thủ thuật nhỏ là bạn được ăn món này tại nhà, bí quyết cũng đã có sao chúng ta không làm ngay nhỉ?

Với cách chế biến đặc biệt không phải chiên mà là liên tục rưới dầu nóng lên gà tạo thành lớp da vàng ươm, giòn rụm, óng ánh đẹp mắt nhưng vẫn giữ được vị ngọt, mềm mềm, dai dai của lớp thịt bên trong là những lý do khiến món ăn này ngày càng phổ biến và được ưa chuộng đấy. Cùng Nauankhongkho.vn vào bếp khám phá cách làm gà xối mỡ nhé.

Nguyên liệu

1. Phần gà xối mỡ

Đùi gà: 400gr

Tỏi: 1 tép

Hành tím: 1 củ

Sả: 1 củ

Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

Bột ngọt: 1 muỗng cà phê

Đường: muỗng cà phê

Dầu ăn

2. Phần cơm rang

Gạo: 300gr

Gấc: vài hạt (không có cũng được)

Hành lá: vài cọng

Tỏi: 1 tép

Dầu ăn

3. Phần nước chấm

Tỏi: 3 tép

Ớt: 1 trái

Nước nóng: 3 muỗng canh

Đường: 1 muỗng canh

Giấm: 1 muỗng canh

Dầu hào: 2 muỗng canh

Dầu mè: muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1. Ướp gà

Hành tím, tỏi băm nhuyễn.Sả đập dập, xắt khúc.Chà xát gà với muối để khử mùi tanh, xả lại nước sạch, để ráo nước.Tiếp theo bạn dùng xiên que hoặc nĩa xâm vào thịt gà để khi ướp thịt thấm gia vị sâu hơn. Đeo bao tay vào tiến hành chà xát bột ngọt, đường, hạt nêm, tỏi, hành tím băm quanh gà, xong để yên ướp trong 30 phút.

Bước 2. Luộc gà

Khi ướp gà xong bạn bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho gà vào luộc chín, thêm vài nhánh sả đập dập để món ăn thơm hơn. Gà chín bạn vớt ra rổ để ráo nước. Phần nước luộc gà bạn lọc bỏ phần xác, lấy nước để nấu cơm.

Bước 3. Xối mỡ

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn lưng chảo, đặt đôi đũa lên thành chảo, rồi cho gà lên trên. Đợi dầu sôi bạn dùng giá múc dầu rưới đều lên miếng gà, rưới đến khi da gà vàng ươm, rưới dầu đến độ giòn bạn muốn thì lấy ra là được.

Bước 4. Nấu cơm

Bạn vo gạo cho sạch, xong cho ruột gấc vào, đeo bao tay bóp đều gấc với gạo để tạo màu và hương cho cơm, rồi bỏ hạt. Đổ nước luộc gà vào vừa đủ và tiến hành nấu chín.

Bước 5. Rang cơm

Tỏi băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào đợi dầu sôi bạn cho tỏi băm vào phi thơm vàng rồi cho cơm vào chiên khô lại thì tắt bếp là được.Làm nóng 1 giá dầu ăn rồi cho vào hành lá làm thành mỡ hành, khi ăn bạn rưới lên cơm rang.

Bước 6. Làm nước chấm

Bạn trộn 3 muỗng canh nước nóng, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh dầu hào, muỗng cà phê dầu mè lại với nhau, khuấy tan rồi cho ớt băm và nữa số tỏi băm còn lại vào là xong.

Trình bày

Bạn cho cơm và gà xối mỡ vào dĩa, rưới mỡ hành lên, trang trí rau xanh, cà chua, dưa leo ăn nóng chấm tương ớt cùng nước chấm vừa pha là ngon hết sẩy. Đổi món bằng cách làm gà rô ti là ý tưởng không tồi cho bữa cơm kế tiếp đấy, xem cách làm tại đây nhé.

Theo Nauankhongkho.

Cách làm ốc hương cháy tỏi nồng nàn vị thơm, ăn hoài không đã Cách làm ốc hương cháy tỏi rất đơn giản, chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm như tỏi, bơ, sa tế bạn đã thực hiện được món ốc cháy siêu ngon ngay tại nhà mà không cần ra hàng quán. Nếu bạn là người yêu thích ăn vặt, hay la cà hàng ốc thì ốc hương chắc hẳn đã không còn xa lạ....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Trấn Thành giật bắn người, Uyển Ân biến sắc khi nhìn thấy 1 thứ không phải ai cũng dám thử!00:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.