gỏi sống

Món ‘đặc sản’ khiến một người bị sán ký sinh khắp cơ thể

Đồng thời, người dân cần ăn chín uống sôi, vệ sinh tay trước khi ăn. Người lớn, trẻ nhỏ cần tẩy giun định kỳ 6 tháng đến một năm một lần.

Những món là ổ vi khuẩn người Việt thích ăn vào dịp Tết

Ngoài nguy cơ nhiễm giun sán, các món ăn tái sống nếu được chế biến từ thực phẩm có chứa vi khuẩn tụ cầu, liên cầu, E.Coli có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm. Thậm chí, người bệnh...

Người đàn ông liệt cả hai chân vì thói quen ăn gỏi

Cách đây 1,5 tháng, người đàn ông (38 tuổi, người vùng cao) thấy tê yếu hai chân, bệnh tiến triển nặng đến khi bí tiểu tiện, liệt gần như hoàn toàn hai chân. Lúc này người nhà mới ...

Dĩa đồ ăn với một nguyên liệu bò lúc nhúc khiến ai xem cũng nổi da gà, dân mạng nhìn mãi chẳng đoán được đó là con gì?

Trên TikTok, dân tình từng rất nhiều lần chứng kiến những hiện tượng lạ, trong đó có cả các món ăn nhìn thôi đã thấy rợn người. Như mới đây, cư dân mạng đang liên tục truyền tay nh...

Mê ăn đồ sống, tái, hãy cẩn trọng vì 6 căn bệnh này có thể “hỏi thăm”

Thực phẩm thô chứa nhiều mầm bệnh và thậm chí có thể dẫn tới những biến chứng không thể lường trước.

Phòng bệnh lây truyền qua thực phẩm ô nhiễm

Bệnh truyền qua thực phẩm, trong đó nhiễm ký sinh trùng liên quan chặt chẽ đến thói quen ăn uống như: tiết canh, gỏi sống, các loại đồ ăn/thức uống chưa đun sôi, nấu kỹ.

Liệt nửa người, não có 5 tổ sán do món “khoái khẩu” tiết canh

Do ăn tiết canh, một người đàn ông ở huyện Quỳ Hợp, Nghệ An đã bị liệt nửa người vì não có nhiều sán làm tổ gây phù não.

Thích ăn gỏi sống, cụ ông U80 biến cơ thể mình thành “ổ” sán dây

Các bác sĩ đã bất ngờ phát hiện trong cơ thể một bệnh nhân cao tuổi chi chít trứng sán dây lợn, khiến bệnh nhân bị ảnh hưởng trí nhớ và đi lại khó khăn.

Những món ‘ăn tươi nuốt sống’ của người Việt

Việt Nam là một đất nước có nền văn hóa ẩm thực rất đa dạng với hàng nghìn món ăn cùng nhiều phong cách chế biến khác nhau. Trong số đó, 'hãi hùng' nhưng cũng không kém phần lôi cu...