gỏi sò huyết kiểu thái

Món ăn Thái Lan ‘gây nghiện’, khiến người sành ăn nhất cũng phải xuýt xoa lại dễ làm thế này

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món sò huyết nướng, sò huyết rang me... thì tại sao bạn không thử món sò huyết sốt Thái với hương vị chua chua ngọt ngọt đậm đà, thơm ngon cực kỳ hấp dẫn này nhỉ?

[Chế biến] – Gỏi sò huyết kiểu Thái

Sò huyết rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi. Sau đó tách vỏ lấy thịt. Hành tây, hành tím và sả rửa sạch, bào mỏng, ngâm nước lạnh vài phút cho bớt mùi hăng, để ráo nước. Nước trộn gỏi...