gỏi mướp đắng

Loại quả được mệnh danh ‘vua giải độc’ có vị đắng nhưng thanh nhiệt, đẹp da, bán đầy chợ với giá cực rẻ

Mướp đắng không chỉ giúp giải độc, sáng mắt, chống sưng phù, điều trị độc tố và tăng cường hệ miễn dịch. Dưới đây là một số món ngon từ mướp đắng mà bạn có thể tham khảo.

Tháng 5 âm có 9 ngày gọi là cửu độc nóng nhất năm, ai cũng nên ăn ’siêu thực phẩm’ này để giải độc, giải nhiệt và các món ngon từ nó

Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, tính lạnh; vào tỳ, vị, tâm, can. Công dụng chính là thanh giải thử nhiệt, giải độc. Sau đây là một số món ăn thanh mát nhà hàng, quán ăn hay có ngày...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món giản dị, món phụ đặc biệt thanh mát tốt cho người huyết áp cao

Cơm chiều toàn món giản dị, món phụ đặc biệt thanh mát tốt cho người huyết áp cao. Chỉ một loáng là xong bữa chiều ngon, dân dã, nhưng trôi cơm này.

Món gỏi trộn ngon, mới lạ, thanh mát từ mướp đắng – làm ngay cho cả nhà thưởng thức

Món gỏi, nộm mới lạ làm từ mướp đắng vừa ngon, vừa không quá đắng, cách làm đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng và và cực ngon, giúp bữa ăn ngày chủ nhật thêm thú vị

Gỏi mướp đắng tai heo giòn ngon

Vị giòn sật của mướp đắng, tai heo cùng với vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của món gỏi sẽ tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn ngon này

Tết suốt ngày thịt cá, thêm các món giải ngán này cả nhà mê ngay lập tức

Món ăn nào cũng tươi ngon, hấp dẫn, có vị chua chua, ngọt ngọt nên giải ngán rất tốt

Món ngon cuối tuần: Sườn kho tiêu, gỏi mướp đắng tai heo

Cuối tuần hãy vào bếp chế biến những món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé.

9 món nộm dân dã, rẻ tiền nhưng siêu giòn ngon, tươi mát ngày hè

Món nộm nào cũng ngon và dễ làm đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức, nhất là trong những ngày hè nóng bức.

6 món nộm gỏi siêu giòn tươi ngon mát, chẳng cần nhắc cả nhà đã đòi ăn ngay

Món ăn nào cũng dễ làm nhưng đặc biệt tươi ngon, giòn mát phù hợp với tiết trời oi nóng.

Bữa cơm 90 nghìn đồng đủ 4 món ngon chưa từng thấy, hết rồi cả nhà lại đòi ăn nữa

Chắc chắn với bữa cơm ngon như thế này cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Gợi ý những món nộm tươi ngon ai cũng “chết thèm” sau kỳ nghỉ lễ

Với hương vị thơm ngon, sự hòa quyện giữa các nguyên liệu, những món nộm tươi mát này sẽ giúp bạn chống ngán rất tốt cho ngày nghỉ lễ.

Bỏ túi ngay 10 công thức làm nộm, gỏi ngon mát cho những ngày nắng nóng cao điểm

Bữa cơm ngày hè mà được thưởng thức các món nộm, gỏi giòn giòn, ngon mát này thì còn gì hấp dẫn bằng.

6 cách làm nộm tai heo để chị tha hồ “bung lụa” cho ngày nắng

Có nhiều cách làm nộm tai heo vì thế chị em có thể lựa chọn cách hợp với gia đìnhCó nhiều cách làm nộm tai heo vì thế chị em có thể lựa chọn cách hợp với gia đình để chế biến cho b...

5 món nộm, gỏi thanh mát giải ngán cho ngày Tết

Món ăn nào cũng giòn ngon, thanh mát, dễ ăn đảm bảo ngày cỗ Tết không bị ngán ngấy.

4 món nộm gỏi giòn ngon, chống ngán sau ngày ông Công ông Táo

Món ăn nào cũng ngon, thanh mát và dễ làm đặc biệt ăn không hề ngán ngấy.

4 món nộm, gỏi, chạo ngon mát từ tai heo

Mùa hè nắng nóng, thưởng thức những món gỏi, nộm hay chạo từ tai heo như thế này là thích hợp nhất.

4 món gỏi giòn ngon, tươi mát cho ngày nóng

Ngày hè, chị em hãy thêm vào bữa cơm gia đình những món gỏi thanh mát, giòn giòn này để cả nhà thưởng thức nhé!

4 món giòn ngon, thanh mát từ tai heo cho mùa hè

Tai heo có thể làm được rất nhiều món ngon, giòn giòn, thanh mát cho những ngày nắng.

Nắng lên rồi làm các món nộm, gỏi thanh mát ăn thôi!

Món nộm nào cũng ngon và thanh mát, đảm bảo bữa cơm thêm ngon và thú vị.

Bữa ăn thanh mát cho ngày nắng nóng

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đặc biệt là thanh mát, đảm bảo cũng cảm thấy dễ chịu khi thưởng thức!

Bữa cơm cơm tuyệt ngon cho ngày lễ 30-4

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê khi thưởng thức.

Bữa cơm cuối tuần đầy hấp dẫn

Món nào cũng thơm ngon và hấp dẫn cho ngày nắng.

5 món nộm, gỏi ngon tha hồ nhâm nhi cuối tuần

Món nộm, gỏi nào cũng ngon, dễ làm lại thanh mát đảm bảo ai thưởng thức rồi cũng mê.

Những món nộm ngon cho ngày có nắng

Những món nộm, gỏi này sẽ giúp cho bữa cơm ngày nắng lên thêm hấp dẫn.

Bữa cơm hấp dẫn chiều thứ 7

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn tha hồ để bạn lựa chọn và chế biến cho cả nhà.

Bữa ăn ngon miệng cho chiều thứ 7

Những món ăn đơn giản nhưng được chế biến khéo léo sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn

Những món ăn ngon miệng và có phần thanh mát này sẽ giúp bữa cơm ngày nắng cuối tuần thêm dễ chịu.

Bữa cơm chiều thứ 7 đầy hấp dẫn

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi chị em hãy cùng vào bếp nấu các món ăn ngon nhé!

Những món gỏi dễ làm, thanh mát

Cuối tuần trời oi nóng chị em hãy thêm các món gỏi thanh mát vào bữa cơm gia đình nhé!

[Chế biến] – Gỏi mướp đắng tai heo giòn ngon

Vị giòn sật của mướp đắng, tai heo cùng với vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của món gỏi sẽ tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn này.

Khai vị với gỏi

Mướp đắng (khổ qua), có tính hàn, vị đắng, có tác dụng thanh nhiệt, giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng. Ngoài ra, mướp đắng còn có nhiều tác dụng khác như: chữa ho...