Tháng 5 âm có 9 ngày gọi là cửu độc nóng nhất năm, ai cũng nên ăn ’siêu thực phẩm’ này để giải độc, giải nhiệt và các món ngon từ nó

Theo dõi VGT trên

Tiết Hạ chí nắng nóng nhất trong năm rất cần ăn các món có vị đắng – đứng đầu là quả mướp đắng thanh mát, giải nhiệt, bổ dưỡng… giúp cơ thể ứng phó tốt với những ngày cửu độc, suốt tiết Hạ chí và 3 tháng hè. Sau đây là một số món ăn thanh mát nhà hàng, quán ăn hay có ngày nắng nóng.

Lý do nên ăn mướp đắng những ngày cửu độc và cả 3 tháng hè

Theo lịch tiết khí, tháng 5 âm lịch được cho là nắng nóng nhất năm, khiến cơ thể chuyển hóa mạnh, dễ đổ mồ hôi, hao khí thương tân… nhất là những ngày cửu độc. Khi đó lục phủ ngũ tạng của con người (thận, dạ dày, gan, đại tràng…) cũng xuất hiện các độc tố. Vì vậy, người xưa khuyên nên ăn những món có vị đắng đáp ứng nhu cầu thanh mát bổ, tăng cường sức khỏe, giải thử (chống nóng), viêm nhiệt, giúp tăng thèm ăn… – và quả mướp đắng đứng đầu lựa chọn, ngày nay được chế biến thành nhiều món ngon lạ miệng.

Quả mướp đắng (còn gọi là khổ qua, cẩm lệ chi, lương qua) đáp ứng vị đắng, lại rất giàu dưỡng chất tự nhiên, có tác dụng chống nóng, giải nhiệt… và nhiều lợi ích tốt khác nữa. Trong ẩm thực, mướp đắng ngày nay trong các nhà hàng, quán ăn được chế biến thành những món ăn lạ miệng, ngon bổ, dễ làm. Các bà nội trợ không lo tốn nhiều công sức mà vẫn có những món ăn thanh mát, giải nhiệt, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật cả tiết Hạ chí và 3 tháng hè.

Mướp đắng đặc biệt giàu chất xơ, calo, vitamin C, A – những vi chất, khoáng chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức khỏe của da và thị lực. Trong mướp đắng có folate, lượng nhỏ kali, kẽm và sắt rất cần cho sự tăng trưởng và phát triển cơ thể. Còn có các hợp chất thực vật tốt cho hệ tiêu hóa, đường ruột. Vì vậy, mướp đắng được xếp vào danh sách rau có nhiều công dụng nhất cho sức khỏe.

Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, tính lạnh; vào tỳ, vị, tâm, can. Công dụng chính là thanh giải thử nhiệt, giải độc. Hay dùng khi nhiệt bệnh, sốt nóng, mất nước, viêm/sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc mắt cấp tính (đau mắt đỏ), bệnh đái tháo đường… Mướp đăng còn là món ăn bài thuốc hỗ trợ trị sốt nóng mất nước, hội chứng lị, viêm đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu, đau mắt đỏ, mụn nhọt, rôm sảy…

Ngoài ra, mướp đắng còn được sử dụng làm nước uống thay trà để giải nhiệt, mát gan rất tốt. Theo đó, quả mướp đắng sơ chế sạch, thái lát, dùng tươi (hay phơi khô) hãm với nước đun sôi để uống. Hoặc dùng quả mướp đắng tươi, bỏ ruột, ướp với đường, Khi ngấm cho vào máy ép nước uống cũng rất tốt.

Tháng 5 âm có 9 ngày gọi là cửu độc nóng nhất năm, ai cũng nên ăn siêu thực phẩm này để giải độc, giải nhiệt và các món ngon từ nó - Hình 1

Mướp đắng là món ăn đầu bảng cho những ngày cửu độc tiết Hạ chí. Ảnh internet.

Mướp đắng xào đậu phụ

Sau đây là các món ăn mới lạ chế biến từ quả mướp đắng rất đơn giản mà các nhà hàng, quán ăn hay làm.

Mướp đắng 2 quả, đậu phụ 2 bìa nhỏ.

Sơ chế sạch mướp đắng, bỏ ruột, thái lát mỏng.

Đậu phụ xắt miếng nhỏ, rán vàng.

Phi thơm hành khô, cho mướp đắng vào xào chín. Nêm nếm gia vị một chút cho ngấm.

Cho tiếp đậu phụ và gia vị vào đảo đều, nêm nếm vừ vị rồi trút ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Tháng 5 âm có 9 ngày gọi là cửu độc nóng nhất năm, ai cũng nên ăn siêu thực phẩm này để giải độc, giải nhiệt và các món ngon từ nó - Hình 2

Mướp đắng nấu cá quả thanh mát ngày cửu độc trong tiết Hạ chí. Ảnh internet.

Canh mướp đắng nấu cá quả

Mướp đắng rửa sạch, nạo bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn.

Cá quả làm sạch, cắt khúc.

Đun sôi lượng nước vừa đủ canh ăn, nêm gia vị và đun tiếp cho cá chín mềm.

Thả mướp đắng vào nấu cùng, tới khi mướp đắng chín mềm thì rắc hành, mùi (ngò rí), rồi mức ra bát ăn nóng với cơm.

Ngày nắng nóng bên cạnh mướp đắng thanh mát, thịt cá quả (hoặc cá khác) có nhiều chất dinh dưỡng nên món canh này rất cần thiết cho cơ thể.

Canh mướp đắng nấu tôm

Mướp đắng 3 quả. Tôm tươi 200g. Giò sống 100g.

Gia vị, hành lá, rau mùi, hạt tiêu…

Mướp đắng sơ chế, bỏ ruột cắt khúc.

Tôm bóc vỏ, rút chỉ sống lưng rồi xay hoặc băm nhỏ.

Video đang HOT

Trộn giò sống với tôm, ướp gia vị, nhồi vào khúc mướp đắng.

Đun lượng nước sôi vừa ăn, thả mướp đắng đã nhồi tôm (hoặc để nguyên con tôm) vào đun tiếp, Thịt tôm rất nhanh chín, nên nhanh nêm gia vị, rắc hành, mùi, hạt tiêu vào rồi bắc xuống, múc ra bát là xong món canh ngon thơm mát, bổ dưỡng.

Tháng 5 âm có 9 ngày gọi là cửu độc nóng nhất năm, ai cũng nên ăn siêu thực phẩm này để giải độc, giải nhiệt và các món ngon từ nó - Hình 3

Canh mướp đắng nấu tôm mát mẻ, giải nhiệt ngày cửu độc. Ảnh internet.

Gỏi mướp đắng ướp đá kèm ruốc

Mướp đắng 2 quả. Ruốc lợn (chà bông) 250gr.

Đá viên, màng bọc thực phẩm ( hoặc túi nilong bọc).

Nước lọc 4 muỗng. Đường 1 muỗng cà phê. Nước mắm 2 muỗng.

Ớt 1 quả. Tỏi 2 tép.

Sơ chế mướp đắng sạch, bỏ ruột, xắt miếng mỏng, ngâm nước muối loãng 5 phút, vớt ra, để ráo.

2 cách ướp mướp đắng với đá viên

1. Cho mướp đắng vào đĩa, bọc màng thực phẩm đặt vào ngăn đá tủ lạnh 10 – 15 phút hãy lấy ra.

2. Ướp mướp đắng với đá viên bằng cách đ.ập nhỏ cho vào tô. Bọc màng thực phẩm, đặt mướp đắng thái lát lên trên màng bọc, ướp 30 – 40 phút là đủ mát.

Tháng 5 âm có 9 ngày gọi là cửu độc nóng nhất năm, ai cũng nên ăn siêu thực phẩm này để giải độc, giải nhiệt và các món ngon từ nó - Hình 4

Món mướp đắng ướp đá kèm ruốc rất mát ngày cửu độc. Ảnh internet.

Cách pha nước chấm cho món gỏi mướp đắng

- Lấy 4 muỗng nước chín, 1 muỗng càphê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm. Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp trên là có chén nước trộn như ý.

- Lót đá viên vào đĩa, có thể bọc màng bọc thực phẩm rồi để mướp đắng lên trên để món ăn mát lạnh mà không bị ngấm nước đá.

Sau khi đổ mướp đắng lên đĩa nước đá thì rắc tiếp ruốc lên trên.

Khi sắp ăn mới rưới nước trộn đã pha lên trên cùng và thưởng thức món mướp đắng ướp đá kèm ruốc. Thành phẩm gỏi mướp đắng này ăn giòn, mát, ngon miệng mà không hề đắng.

Để ăn mướp đắng hiệu quả nhất

Chọn quả mướp đắng to vừa, màu non xanh mơn mởn, gai căng đều và còn xanh.

Tránh quả già, héo vì ăn sẽ xơ, không ngon.

Lưu ý:

- Mướp đắng có tính lạnh nên người bị lạnh không nên ăn.

- Không ăn mướp đắng khi bụng đói. Không lạm dụng ăn quá nhiều mướp đắng, cũng không thường xuyên ăn mướp đắng.

- Tránh uống trà ngay sau khi ăn mướp đắng kẻo ảnh hưởng dạ dày.

- Không kết hợp mướp đắng với sườn heo chiên hoặc măng cụt.

- Không nên ăn mướp đắng cùng các loại hải sản, vì vitamin C trong mướp đắng kết hợp với Asen có trong hải sản sẽ phản ứng làm cơ thể khó chịu, có thể gây ngộ độc.

- Không uống trà xanh sau khi ăn mướp đắng vì dễ bị kích ứng dạ dày. Nếu muốn uống trà xanh thì 1 – 2 giờ sau hãy dùng.

- Nếu đang dùng thuốc thì nên hỏi bác sĩ xem món ăn có chống chỉ định với thuốc không rồi hãy dùng.

Món ngon dễ làm từ mướp đắng vừa giải nhiệt ngày hè, vừa tốt cho thị lực và tăng cường hệ miễn dịch

Mướp đắng giàu dinh dưỡng và có tác dụng giải nhiệt tốt trong ngày hè. Bạn có thể tham khảo để chế biến một số món ăn ngon cho mâm cơm gia đình ngày hè thêm phần hấp dẫn dưới đây.

Mướp đắng vừa có tác dụng giải nhiệt vừa tốt cho thị lực

Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Hội Đông Y Hà Nội), mướp đắng được dùng trong y học cổ truyền như một vị thuốc. Không chỉ là thực phẩm, chúng còn dùng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Mướp đắng có tính hàn, có thể trừ phiền nhiệt ở tâm, bài trừ nhiệt độc bên trong cơ thể.

Vào mùa hè nắng nóng, cơ thể ra nhiều mồ hôi. Nếu hỏa nhiệt thịnh vượng sẽ gây ra một số triệu chứng của thực nhiệt như mặt đỏ, mắt đỏ, nóng trong người, nhiệt miệng, tiểu ít... Ăn những thực phẩm có vị đắng như mướp đắng giúp giải nhiệt tốt. Trong Đông y, mướp đắng vẫn dùng để hỗ trợ các trường hợp như mụn nhọt, rôm sảy, đái tháo đường, viêm đường tiết niệu, sốt nóng mất nước...

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã chỉ ra, trong mướp đắng có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong 100gr mướp đắng sống có chứa tới cung cấp: 4g tinh bột, 2g chất xơ, 99% vitamin C, vitamin A. Ngoài ra có các khoáng chất cần thiết khác tốt cho cơ thể như folate, kali, kẽm, sắt...

Với lượng vitamin C lớn, ăn mướp đắng giúp tăng cường hệ miễn dịch, tạo xương và chữa lành vết thương. Mướp đắng cũng giúp tăng cường sức khỏe cho da, thị lực mắt nhờ chứa nhiều vitamin A. Đặc biệt, mướp đắng cũng chứa những hợp chất oxi hóa mạnh như catechin, axit gallic, epicatechin... có thể giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại.

Món ngon giải nhiệt từ mướp đắng

* Kim chi mướp đắng

- Nguyên liệu làm kim chi mướp đắng

4 quả mướp đắng

1 củ cà rốt

1 quả ớt sừng

hành lá, tỏi, ớt bột

Xì dầu, đường, muối

Dầu mè, mè trắng rang

- Cách làm kim chi mướp đắng

Mướp đắng làm sạch, bỏ phần ruột, thái miếng vừa phải và cho ít muối hạt, đường vào trộn đều lên để ướp trong khoảng 1 tiếng. Cà rốt thái sợi, không cần thái nhỏ quá và cho ít muối vào ướp. Sau khi đã ướp mướp đắng, cà rốt thì bạn rửa sạch lại cho hết mặn, để ráo nước.

Tỏi và ớt bạn thái, băm nhỏ. Hành lá cắt khúc ngắn.

Sau khi sơ chế xong, bạn cho xì dầu vào đun, cho thêm chút đường vào tùy theo khẩu vị của mình. Khi xì dầu đã nguội, bạn trộn đều với mướp đắng, cà rốt, tỏi ớt băm, hành... nêm cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, bạn cho 2 thìa dầu mè, mè trắng rang vào và để có màu đẹp thì cho thêm chút ớt bột. Tất cả trộn đều, để khoảng 30 phút là bạn có thể ăn được.

Món ngon dễ làm từ mướp đắng vừa giải nhiệt ngày hè, vừa tốt cho thị lực và tăng cường hệ miễn dịch - Hình 1

* Cuống tim nấu mướp đắng

- Nguyên liệu làm món cuống tim nấu mướp đắng

200gr cuống, cơ tim

1 quả mướp đắng

gừng, hành khô, hành lá

gia vị hạt nêm, đường, tiêu, mì chính, dầu ăn.

- Cách làm món cuống tim nấu mướp đắng

Cuống và cơ tim bạn đem rửa sạch với muối rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó, bạn ướp với đường, hạt nêm, tiêu và 1 củ hành khô cắt lát rồi trộn đều để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Mướp đắng bạn bỏ ruột, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và ngâm trong nước muối loãng. Gừng thái lát mỏng, rau gia vị mùi tàu và mùi ta cắt khúc. Hành lá bạn thái dọc 1 ít, còn phần đầu hành ngâm nước đá lạnh để trang trí.

Sau khi đã sơ chế xong, cho ít dầu ăn vào phần cuống cơ tim đã ướp gia vị, đảo trên bếp đến khi săn lại. Tiếp đó, bạn cho bát nước lọc vào ngập phần cuống tim, nấu trong 5 phút. Trong quá trình nấu, bạn hớt hết phần bọt để phần nước súp trong hơn. Khi phần cuống cơ tim nấu được khoảng 5 phút, bạn cho gừng và mướp đắng vào nấu thêm khoảng 10 phút nữa. Cuối cùng, bạn cho phần rau thơm gia vị vào, nêm gia vị vừa miệng là được. Khi múc đồ ra bát, bạn rắc thêm chút hạt tiêu vào.

Món ngon dễ làm từ mướp đắng vừa giải nhiệt ngày hè, vừa tốt cho thị lực và tăng cường hệ miễn dịch - Hình 2

* Mướp đắng kho chay

- Nguyên liệu làm mướp đắng kho:

Nấm hương lấy phần mũ

Mướp đắng

Đậu phụ

Hành củ

Mùi tàu, hành lá

Cà chua

Gia vị mắm, muối, mì chính, dầu ăn...

- Cách làm mướp đắng kho

Đầu tiên, bạn ngâm nấm hương cho nở, băm nhỏ. Hành băm nhỏ phi thơm với dầu ăn, sau đó cho nấm bằm nhỏ trên vào xào săn lên. Chờ nguội, bạn trộn với phần đậu phụ bóp nát, thêm chút gia vị vừa ăn và lá thơm.

Mướp đắng bạn cắt khúc vừa ăn, bỏ ruột, nhồi thịt vào trong khúc mướp rồi đem rán vàng mặt của miếng mướp nhồi. Cho mướp ra nồi kho.

Cho cà chua vào phần dầu thừa xào mềm rồi trút vào nồi mướp. Sau đó ướp xíu gia vị hoặc nước tương đem kho. Có thể kho khô hoặc còn nước sốt của cà chua cùng nước nấm đậu chan cơm đều ngon hết nấc.

Món ngon dễ làm từ mướp đắng vừa giải nhiệt ngày hè, vừa tốt cho thị lực và tăng cường hệ miễn dịch - Hình 3

* Canh mướp đắng nấu tôm

- Nguyên liệu làm canh mướp đắng nấu tôm

3 quả mướp đắng

200gr tôm tươi

100gr giò sống

gia vị dầu ăn, mắm

Hành lá, rau mùi, hạt tiêu

- Cách làm canh mướp đắng nấu tôm

Mướp đắng bạn đem rửa sạch, khoét bỏ ruột rồi cắt khúc. Tôm bóc vỏ, rút phần chỉ ở đầu và sống lưng rồi băm nhỏ hoặc đem xay cũng được. Tiếp đó, trộn phần tôm với giò sống, ướp gia vị và nhồi vào khúc mướp đắng.

Bạn cho nước vừa ăn vào nồi, đun sôi rồi cho mướp đắng đã nhồi vào tiếp tục đun đến khi mướp đắng chín mềm, thịt tôm chín. Cuối cùng, bạn nêm gia vị vừa miệng, cho hành lá, rau mùi và khi múc ra bát thì rắc hạt tiêu là đã được một bát canh bổ dưỡng ngày hè.

* Trà mướp đắng

Ngoài các món ăn, mướp đắng còn được sử dụng làm nước uống thay trà để giải nhiệt, mát gan rất tốt.

Theo đó, bạn rửa sạch quả mướp đắng, thái lát, có thể dùng tươi hay phơi khô, đun sôi hoặc hãm với nước sôi rồi uống. Ngoài ra, bạn có có thể ép lấy nước uống cũng tốt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thịt ba chỉ rim cùng thứ này siêu "tốn cơm", cả nhà gắp không dừng đũa
11:14:45 23/07/2024
Cách làm chè khoai bí đỏ ngọt thơm
15:31:14 24/07/2024
3 món canh chua thơm lừng cho ngày mưa: Giá rẻ, dễ làm, cực tốn cơm!
17:01:08 23/07/2024
Những phần thịt tinh túy nhất của con bò
21:58:12 23/07/2024
Điểm danh 4 món ngon từ ốc dễ làm tại nhà, đậm đà hương vị
11:24:14 24/07/2024
Tiết Đại Thử nhiệt độ tăng cao, ai cũng nên ăn 'siêu thực phẩm' này để giải nhiệt và các món ngon bổ dưỡng dễ làm từ nó
15:15:20 24/07/2024
Mẹo luộc tai heo trắng giòn sần sật
22:07:20 23/07/2024
Không hổ danh là 'vua của các loại rau', mùa hè ăn thực phẩm này ngọt, mát còn có lợi cho sức khỏe
05:58:34 24/07/2024

Tin đang nóng

Thông tin ban đầu về vụ sập nhà sau mưa lớn, 7 người thoát c.hết
21:19:33 24/07/2024
Nam thần đình đám hết thời phải đi lái máy xúc
22:55:22 24/07/2024
Chồng đưa chị gái về nhà sống chung sau ly hôn, mỗi tháng cho cháu 5 triệu đồng mua sữa: Tôi liền đưa mẹ chồng và các con ra ngoài ở riêng
21:34:36 24/07/2024
Vũ Luân xuất hiện trở lại, công bố tin vui
21:51:47 24/07/2024
Nam thần lai "Gia Đình Là Số 1" lần đầu lên tiếng về bê bối bị bắt vì mặc đồ phản cảm ra đường 10 năm trước
21:49:03 24/07/2024
Hoa hậu Phương Lê khi gắn bó với NSƯT Vũ Luân: Tính cách thay đổi, trổ tài nội trợ để chăm sóc "bạn trai"
21:38:11 24/07/2024
Vợ sắp cưới của Huỳnh Anh gặp vấn đề sức khoẻ, lí do liên quan 1 món giới trẻ yêu thích
20:48:41 24/07/2024
Châu Huệ Mẫn nhường chồng đưa ra những quyết định quan trọng
21:54:33 24/07/2024

Tin mới nhất

Mực xào theo cách này, ăn với cơm hay nhậu với bia cũng là 'chân ái'

06:07:12 25/07/2024
Với món mực xào đơn thuần thì có lẽ ai cũng biết cách làm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được công thức xào mực thế nào cho ngon, thơm, giòn mà lại vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

Hàu đừng chỉ nướng hay hấp nhàm chán, đem xào theo 3 cách này mềm béo mà không ngấy, đảm bảo chồng 'mê như điếu đổ'

06:06:28 25/07/2024
Hàu xào có vị béo ngọt, hương thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn. Đem xào theo 3 cách này mềm béo mà không ngấy, đảm bảo chồng mê như điếu đổ

Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon

06:03:35 25/07/2024
Vị mềm của trứng, béo ngậy của phô mai và độ giòn tan của bánh ngàn lớp sẽ cực kỳ hấp dẫn. Đây chính là bí quyết để mỗi bữa sáng của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.

Khi xào rau muống hãy nhớ 3 mẹo này: Rau muống sẽ xanh tươi, không bị đen và càng ngon hơn

06:02:08 25/07/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 mẹo xào rau muống. Chỉ cần nắm vững 3 mẹo này là bạn có thể dễ dàng xào được món rau muống có màu xanh tươi ngon, đẹp mắt.

Vợ đảm biết 5 loại nước sốt 'thần thánh' này, nấu món gì cũng thơm ngon, đậm đà cả nhà đều mê

05:56:25 25/07/2024
Mỗi loại nước sốt mang đến một nét đặc trưng riêng biệt. Hãy cùng khám phá công thức làm 5 loại nước sốt tuyệt vời sau đây nhé!

Xua tan nắng hè với món chè Thái sầu riêng thơm ngon, béo ngậy, ăn bao nghiền

05:55:43 25/07/2024
Món chè Thái cốt dừa sầu riêng này sẽ mang đến hương vị ngọt ngào, béo ngậy, thơm lừng của trái cây, và khi ăn cùng đá lạnh sẽ tạo nên cảm giác thanh mát và sảng khoái.

Loại thịt thích hợp nhất để ăn vào mùa hè, chế biến thành 2 cách ăn rất ngon

05:54:51 25/07/2024
Bạn hãy học ngay 2 cách chế biến thịt bò đậm đà, thơm ngon, vừa dễ làm vừa giàu dinh dưỡng để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé!

Cách làm sữa chua nếp cẩm ngọt mát, giải nhiệt mùa hè chỉ với 3 bước siêu đơn giản

05:54:17 25/07/2024
Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, hãy cùng khám phá cách thực hiện món sữa chua nếp cẩm này ngay sau đây nhé!

Cách bảo quản tôm tươi bằng đường trắng

15:29:18 24/07/2024
Bảo quản tôm tươi bằng đường trắng là cách làm đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, giúp tôm giữ được độ tươi ngọt trong thời gian dài.

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

15:21:41 24/07/2024
Nếu yêu thích món cá rán và thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình, bạn nhất định phải biết cách chiên cá không dính chảo dưới đây.

Loại quả là 'nhân sâm' của người nghèo, ăn vào bổ não, đẹp da, chợ Việt bán rất rẻ

15:19:02 24/07/2024
Mướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực.

Đi tìm những quán phở sốt vang gia truyền ngon nhất Hà Nội: 7 địa chỉ không làm bạn thất vọng!

15:11:24 24/07/2024
Tuy kém nổi tiếng hơn phở nước nhưng phở bò sốt vang là một món ăn được người Hà Nội vô cùng yêu thích, nhất là những ngày thời tiết mát mẻ hoặc se lạnh.

Có thể bạn quan tâm

10 thực phẩm giúp đẩy lùi gan nhiễm mỡ

Sức khỏe

06:54:46 25/07/2024
Cá béo như cá hồi, cá thu và cá trích chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm và cải thiện chức năng gan. Omega-3 cũng giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo và ngăn ngừa tích tụ mỡ trong gan.

Ngỡ ngàng ngoại hình trong trẻo như thiếu nữ của 'em gái quốc dân' IU

Nhạc quốc tế

06:49:56 25/07/2024
Vẻ đẹp trong trẻo, thanh khiết của em gái quốc dân IU đã khiến nhiều người hâm mộ cả trong và ngoài nước trầm trồ.

Một thành phần dưỡng da khiến em dâu Tăng Thanh Hà sạch nám, da căng mịn

Làm đẹp

06:49:46 25/07/2024
Linh Rin, em dâu Tăng Thanh Hà có làn da sạch nám, trắng hồng nhờ chăm sóc da đúng cách và sử dụng mỹ phẩm an toàn.

'Vũ khí bí mật' của loài bướm

Lạ vui

06:47:30 25/07/2024
Các nhà nghiên cứu Đại học Bristol phát hiện bướm và bướm đêm dùng cánh tạo điện tích để hút phấn hoa mà không cần tiếp xúc.

Đám cưới theo phong cách Nam Bộ xưa khiến dân mạng mê mẩn

Netizen

06:44:01 25/07/2024
Cô dâu diện áo rọc màu đỏ, đội nón cụ quai cung. Chú rể diện áo dài khăn đóng. Quan khách cũng diện áo dài truyền thống. Đó là một trong những điểm nhấn mới lạ trong đám cưới của một thầy giáo tại Bến Tre vào ngày 21-7.

Thêm một bom tấn sinh tồn chuẩn bị ra mắt trên Steam, đưa người chơi nhập vai "quái vật" kinh dị

Mọt game

06:42:54 25/07/2024
Mặc dù đã không còn ở thời kỳ hoàng kim của mình như những năm 2018-2019, thế nhưng thể loạigamesinh tồn vẫn luôn có một sức hút mãnh liệt đối với các game thủ và thu hút hàng triệu người chơi trên toàn thế giới.

Kỳ nghỉ hè của học sinh ở Pakistan kéo dài thêm 2 tuần do nắng nóng

Thế giới

06:19:24 25/07/2024
Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc (UNICEF) cho biết hơn 75% số t.rẻ e.m ở Nam Á, tương đương 460 triệu trẻ, phải tiếp xúc với mức nhiệt trên 35 độ C trong ít nhất 83 ngày/năm.

'Deadpool & Wolverine': Phim 'cứu rỗi' Marvel?

Hậu trường phim

06:01:39 25/07/2024
Chỉ còn vài ngày nữa phim Deadpool & Wolverine sẽ ra rạp. Những đ.ánh giá sớm về tác phẩm cho thấy tín hiệu đáng mừng ngay trong chính ê kíp trước khi phim chính thức xuất xưởng.

Mỹ nhân đẹp nhất phim Hoa ngữ hiện tại có số phận bi thảm làm khán giả xót xa

Phim châu á

05:59:35 25/07/2024
Thời điểm hiện tại, bộ phim Thiếu niên bạch mã túy xuân phong đang được nhiều khán giả yêu thích nhờ kỹ xảo đẹp, nội dung hay và có sự tham gia của dàn diễn viên sở hữu nhan sắc ấn tượng

Hoa hậu Jennifer Phạm đụng hàng hiệu xa xỉ với Minh Hằng, hai trường phái sắc đẹp ai hơn ai?

Phong cách sao

05:35:17 25/07/2024
Trong thế giới thời trang, trang sức và túi xách cũng là những món đồ giúp tô điểm thêm sự duyên dáng của phái đẹp. Bất cứ cô gái nào cũng có ít nhất hai món đồ này để điểm tô cho nhan sắc và phong cách thêm hoàn mỹ nhất.

Màn thử nghiệm đi vào lối mòn của Noo Phước Thịnh cho thấy một sự thật phũ phàng

Nhạc việt

05:32:02 25/07/2024
Trở lại sau 4 năm với một ca khúc mang tính chất thử nghiệm tệp fan trẻ, nhưng nhìn vào kết quả có thể thấy phép thử này đã thất bại.