Gỏi mít tôm thịt
Món gỏi mít tôm thịt là món ăn khá hấp dẫn và là món khai vị thật ngon cho bữa ăn gia đình bạn. Bạn muốn thay đổi món ăn cho gia đình bạn thì lựa chọn món gỏi mít tôm thịt cũng là một ý kiến khá hay và độc đáo đấy.
Nguyên liệu để làm món gỏi mít tôm thịt:
- Mít non luộc 500g
- Tôm đất tươi 300g
- Thịt ba rọi 200g
- 2 quả chanh
- 2 quả ớt
- 2 thìa nước mắm
- Đường cát 100g
- Lạc rang 50g
- 20 cái bánh phồng tôm chiên vàng
- Rau răm 50g
- Tỏi 50g
Cách làm món gỏi mít tôm thịt:
Bước 1: Mít luộc bạn rửa sạch bằng nước lạnh, bỏ hột, cắt lát mỏng. Tôm luộc bạn bóc vỏ. Thịt ba chỉ luộc cắt sợi. Rau răm cắt nhỏ. Nước chanh vắt pha với 3 muỗng đường.
Bước 2: Bạn cho nước mắm, đường, tỏi và ớt băm nhỏ vào khuấy cho thật đều. Sau đó, bạn cho 4 muỗng súp dầu ăn vào chảo rồi tiếp tục cho 2 muỗng súp tỏi băm vào để phi thơm.
Video đang HOT
Bước 3: Bạn bắt đầu trộn gỏi, bạn trộn các hỗn hợp ở trên cho đều cùng với gia vị: nước mắm, chanh, đường, tỏi phi và nêm cho vừa ăn. Bạn cho ra đĩa, rắc lạc, trang trí cùng với ớt tỉa hoa và ngò lên.
Cách làm món gỏi mít tôm thịt thật sự đơn giản phải không các bạn! Bây giờ thì bạn có thể vào bếp để tự tay chế biến món ăn hấp dẫn, lạ miệng này cho gia đình cùng thưởng thức chưa? Chúc gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon với món gỏi mít tôm thịt.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Món gỏi mít non tôm thịt chống ngán
Món gỏi mít non tôm thịt thường được dùng để làm món khai vị và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm.
Gỏi mít non tôm thịt chống ngán
Nguyên liệu làm gỏi mít non tôm thịt ngon tuyệt:
200g tôm sú
150g thịt ba rọi.
600g mít non luộc.
30g cà rốt
2 củ hành tím cắt lát
Húng lủi, ớt sừng, tiêu, dầu ăn, lạc rang
Nước trộn: Trộn đều 1/2 thìa súp tỏi băm 1/2 thìa cà phê ớt băm 1/2 thìa súp nước mắm 1/2 thìa súp đường 1/2 thìa súp nước cốt chanh.
Mít non luộc
Cách làm món gỏi mít non tôm thịt ngon tuyệt:
Bước 1:
Tôm và thịt mua về rửa sạch cho vào nồi luộc chín.Tôm bóc vỏ, thịt xắt lát.Cà rốt, ớt sừng xắt sợi.Húng lủi cắt nhỏ.
Tôm luộc chín
Bước 2:
Phi hành với dầu ăn.Cho mít non, cà rốt, ớt, tôm, thịt vào thố, trộn đều với nước mắm, dầu hành phi, đậu phộng rang và húng lủi.Cho ra đĩa và dùng ngay.
Phi hành với dầu ăn
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này là bạn đã hoàn thành xong món gỏi ngon tuyệt từ mít non rồi đấy. Các bạn hãy nhanh tay vào bếp và trổ tài với món gỏi mít non này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm tôm chiên bơ tỏi thơm ngon chuẩn vị Tôm chiên bơ tỏi với tôm chiên giòn rụm, thịt tôm ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị béo thơm của bơ và tỏi vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: - Tôm 300 gr - Bột ớt 1/4 muỗng canh - Bơ lạt 2 muỗng canh - Tỏi 3 tép - Dầu ăn 500 ml - Muối, tiêu xay Cách làm: - Tôm...