Gỏi mít non thanh mát ngon miệng
Có nguồn gốc từ miền Trung, món gỏi mít non dân dã nhưng ngon và thanh mát.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé
Nguyên liệu
- 500g mít non gọt vỏ.
- 100g tôm tươi, 100g thịt nạc.
- Rau răm, hạt nêm, hành lá, vừng, muối, đường.
Cách chế biến
Video đang HOT
Tôm thịt rửa sạch, luộc chín. Tôm bỏ vỏ thái nhỏ, thịt nạc thái sợi. Mít non cắt khúc, rửa với nước muối pha loãng cho hết mủ. Rửa lại bằng nước sạch, cho vào nồi luộc chín.
Phi thơm dầu ăn, cho tôm thịt vào xào sơ.
Mít non luộc chín, thái nhỏ. Cho vào chảo xào chung với thôm, thịt. Nêm gia vị vừa ăn.
Cho rau răm, vừng vào trộn đều rồi tắt bếp.
Cho mít non ra đĩa, ăn kèm với bánh tráng nước cùng chén nước mắm ớt cay. Đây là món ăn chơi hoặc ăn với cơm trắng đều ngon miệng.
Mít non muối chua
Công thức chế biến mít non muối theo kiểu dưa chua chua ăn chung với thịt kho rất ngon và đưa cơm. Cùng thực hiện món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
- 1 trái mít non (mít ráo)
- Cà rốt, hẹ
- Muối, đường.
Cách làm:
- Mít gọt vỏ, bào hoặc cắt mỏng ngâm liền vào nước có pha muối để không bị thâm, rửa 2-3 lần với nước muối vớt ra để ráo.
- Hẹ cắt khúc, cà rốt bào mỏng hoặc cắt nhỏ.
- Nấu nước muối hơi mặn giống muối cải, cho thêm 1 thìa nhỏ đường, để nguội.
- Sau khi nước nguội, bỏ mít, hẹ, cà rốt vào lọ, ngâm khoảng 3-4 ngày là chua.
Cách làm món mít thấu dân đã ngon, đậm đà cực bắt cơm Món mít thấu là món xào được ưa thích nhờ hương vị thanh mát, dân dã và có cách chế biến vô cùng đơn giản. Nhanh tay vào bếp cùng khám phá ngay cách làm mít thấu cực hấp dẫn để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé! Nguyên liệu làm Mít thấu Mít non 1/2 quả Thịt heo 300 gr Đậu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản
Có thể bạn quan tâm

Phim ngôn tình ngược tâm xứng đáng nổi tiếng hơn: Nam chính vừa đẹp vừa ngầu, đỉnh ăn đứt tiểu thuyết
Phim châu á
23:56:41 20/05/2025
Chủ tịch Công ty Pha Lê thuê giang hồ chém cổ đông, thâu tóm mỏ cát
Pháp luật
23:50:59 20/05/2025
Nga sẵn sàng đàm phán không cần điều kiện tiên quyết với Ukraine
Thế giới
23:49:29 20/05/2025
Thiếu gia tập đoàn Samsung sở hữu 18.000 tỷ: Tổng tài siêu ngầu từ phim đến đời
Hậu trường phim
23:48:42 20/05/2025
Diễn viên phim nóng '50 sắc thái' khoe nhan sắc cực phẩm trên thảm đỏ
Sao âu mỹ
23:45:54 20/05/2025
Ca sĩ nhí vừa biểu diễn cùng Hòa Minzy trên Quảng trường Ba Đình là ai?
Nhạc việt
23:20:41 20/05/2025
"Tiểu Jennie" bị fan ghẻ lạnh, công ty hất hủi, BLACKPINK cũng không cứu nổi?
Sao châu á
23:13:56 20/05/2025
Kiểm tra đột xuất nhà máy sản xuất cho công ty của chồng Đoàn Di Băng
Tin nổi bật
23:13:55 20/05/2025
Khán giả phẫn nộ, mất niềm tin trước lời khai của Hoa hậu Thùy Tiên
Sao việt
23:12:25 20/05/2025
Người đàn ông cùng lúc mắc 2 loại ung thư dạ dày, thực quản
Sức khỏe
22:56:57 20/05/2025