gỏi mít non da heo

Ngon lành cá lưỡi trâu kho mít non

Chiều nay ngang qua chợ, chợt thấy những sọt cá lưỡi trâu còn tươi xanh, da bóng mướt mới biết biển quê tôi đã vào mùa cá này. Ở miệt biển miền Trung, cá lưỡi trâu rộ nhất vào độ tháng 3, tháng 4 âm lịch.

Sủi cảo và những món ăn làm ấm bụng người Sài thành đêm khuya

Ăn khuya là thói quen của nhiều người. Ở TP.HCM, nhiều món ăn hấp dẫn như cơm tấm, hủ tiếu, sủi cảo... bán xuyên đêm để phục vụ chiếc bụng đói cồn cào của bạn.

Cách làm Da Heo Chiên Giòn tẩm tỏi ớt giòn tan

Cách làm da heo chiên giòn là công thức chế biến da heo được rất nhiều bạn trẻ mê mẩn, đặc biệt là khi chấm nó kèm muối chanh ớt.

Người Sài Gòn xưa có món cháo ngon, bạn đã biết?

Không phổ biến như nhiều món cháo khác nhưng cháo mực khô có vị ngon bình dị rất riêng nên được nhiều người yêu thích, giờ đây rất khó để tìm thấy món cháo này ở Sài Gòn nữa.

Chả cá kho thịt ngậy thơm đưa cơm không tưởng

Món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc hằng ngày hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ngon miệng.

Đặc sản gỏi lá: Đúng như cái tên, toàn lá là lá có tới 60 loại lá

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là gỏi lá vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên.

Cách làm bì heo chiên giòn sốt mắm Thái: Món đồ nhậu trong mơ của chàng

Miếng da heo giòn tan, thấm đều nước mắm kiểu Thái đậm đà, thơm phức, màu sắc bắt mắt cùng với hương vị của tỏi, ớt, sả, lá chanh hấp dẫn không thể chối từ. Món này làm mồi nhậu ch...

Người Huế có món canh mà hễ ai đi xa đều day dứt nhớ mãi không nguôi, bạn đã biết chưa?

Canh mít non là món canh dân dã bình dị phổ biến ở Huế, nhưng ăn rất ngon và lạ miệng. Vị ngọt của tôm tươi, vị bùi của mít non hòa quyện cùng vị đậm đà của ruốc và mùi thơm của lá...

Người Đà Lạt có món bánh mỳ xíu mại ngon vô đối – nay tôi cũng biết cách làm rồi!

Hóa ra món bánh mỳ xíu mại kiểu Đà lạt tưởng không dễ mà dễ không tưởng các mẹ ạ, hãy thử công thức này là bạn sẽ thấy ngay!

Tết năm nay làm ngay chả đỏ siêu ngon mang may mắn cho cả năm

Thay vì những món giò chả thông thường đã trở nên quá quen thuộc mỗi dịp Tết đến, năm nay bạn hãy thử làm món chả đỏ cực lạ này nhé!

Tô cao lầu 20.000 đồng ở quán nhỏ chỉ người Hội An mới biết

Quán ăn nằm trên đường Thái Phiên, khởi đầu là một gánh hàng rong ở gần chợ Hội An.

Sài Gòn có rất nhiều món ăn vặt từ da giòn rụm, thú vị nhất là món số 3

Đâu chỉ có da heo cháy tỏi, còn rất nhiều những món ăn vặt nhai rộp rộp làm từ da đấy!

Trói chân chàng nhờ bì heo chiên giòn tan đẫm sốt mắm Thái thơm lừng

Miếng da heo giòn tan, thấm đều nước mắm kiểu Thái đậm đà, thơm phức, màu sắc bắt mắt cùng với hương vị của tỏi, ớt, sả, lá chanh hấp dẫn không thể chối từ. Món này làm mồi nhậu ch...

Da heo kho tóp mỡ đơn giản mà đưa cơm phải biết!

Trong những ngày đông lạnh, chỉ cần một chén da heo kho tóp mỡ giòn béo thơm, cay cay, đậm đà thì bao nhiều cơm cũng hết vèo.

Quán cháo 5.000 đồng ở Sài Gòn vẫn bán mặc bão Usagi

Khách ra vào quán cháo giá rẻ của bà Hồng ngày càng đông dù bên ngoài trời tối sầm, mưa lất phất rơi.

Giảm cân với mít, bạn đã biết chưa?

Mít không chỉ là loại quả chứa nhiều vitamin C, một món tráng miệng được nhiều người ưa thích mà còn có tác dụng giúp bạn giảm cân mà không gây tác dụng phụ cho cơ thể con người.

Nếm vị thời gian của một Sài Gòn bình dân ở quán cháo lòng 41 tuổi

Quán cháo lòng Đặng Thanh Mai là một trong những hàng quán lâu đời ở Sài Gòn vẫn giữ nguyên hương vị xưa cũ.

Những quán cháo trong hẻm khách “check- in” ầm ầm ở Sài Gòn

Quán cháo với hơn 10 món ăn kèm đa dạng để thực khách lựa chọn như trứng bắc thảo, sườn, bao tử, phèo, gan, mực, da heo...hay cháo gỏi vịt nằm trong hẻm ở Sài Gòn nhưng đông nghịt ...

Rùng mình với cơ sở làm chả lụa

Sáng 18-8, Đội Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) liên quận/huyện 7, Nhà Bè, Cần Giờ (thuộc Ban Quản lý ATTP TP.HCM) kiểm tra cơ sở sản xuất chả lụa của ông Nguyễn Văn Hải (73/9B đườ...

4 món ăn có da heo “ôi thật bất ngờ” của Sài Gòn, số 3 đang là món ăn vặt rất hot

Cứ ngỡ da heo chỉ có thể chế biến được một số món ăn nhất định và khó để phá cách. Giờ mới biết, gần đây có khá nhiều món ăn từ da heo vô cùng độc đáo.

Mách mẹ cách chọn mít chín cây ngon đơn giản nhất

Mít là loại quả thường bị chín ép siêu tốc bằng nhiều cách, trong đó có việc sử dụng hóa chất. Để nhận biết mít chín cây tự nhiên và mít ngậm hóa chất, các bà các mẹ cần nắm vững n...

[Chế biến] – Tự làm nem chua vừa ngon vừa sạch nhâm nhi ngày Tết

Nem chua tự làm vừa ngon vừa an toàn, lại giòn thơm sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn ngày Tết mà ai cũng thích.

[Chế biến] – Nộm mít non chua ngọt thanh thanh đổi vị hấp dẫn cho cả nhà

Cách làm nộm mít non, một trong những món ăn đặc sản của miền Trung, để cả nhà đổi vị.

[Chế biến] – Mít non xào lá lốt và thịt ba chỉ

Nhỡ may mua phải quả mít chưa chín mà bạn đã bổ ra thì có thể dùng cách này để chữa cháy.

[Chế biến] – Bì heo chiên giòn xóc muối ớt giòn tan cho gia đình ăn chơi

Món bì heo chiên giòn xóc muối ớt vừa ngon lại rất vui miệng khi thưởng thức, chắc chắn ai thưởng thức cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Nem chua rán giòn ngon, nóng hổi

Nem chua rán sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon của chị em trong mùa đông này.

Mấy món gỏi mát lành cho ngày nắng đầu thu

Vị chua ngọt, thanh mát của những món gỏi này sẽ giúp mâm cơm của gia đình những ngày đầu thu thêm phần thú vị và ngon miệng.

Ớn lạnh bì heo ở Sài Gòn

Trong khi đó, đại diện UBND quận 6 cho biết đã nắm thông tin các cơ sở sản xuất bì heo bẩn ở đường Hậu Giang (phường 11). Hiện tại, địa phương đang xây dựng phương án để báo cáo TP...

Mặt nạ làm đẹp bằng da heo có thực sự hiệu quả

Collagen là một loại chất đạm (protein) có trong nhiều cơ quan của cơ thể như da, cơ bắp, bao gồm cả cơ tim, bao quanh các mạch máu, nằm trong các mô liên kết giữa các tế bào của c...

Thực hư về phương pháp làm đẹp bằng da heo

Từ một câu chuyện ở Hàn Quốc được đăng trên một số trang báo Việt Nam cách đây ít năm, về một người phụ nữ ở tuổi trung niên nhưng có gương mặt trẻ trung và làn da trắng mịn như th...

Làm đẹp với collagen… da heo

Làn sóng làm đẹp từ bì heo bắt nguồn từ một câu chuyện ở Hàn Quốc cách đây vài năm. Lần đó trên sóng truyền hình xuất hiện một phụ nữ trong độ tuổi trung niên nhưng có gương mặt tr...

Bí ẩn “Đại ca của các đại ca” ở Sài Gòn: Phá ngục đốt trại – Kỳ 3

"Để trị Đại, họ bắt cậu quỳ xuống, 2 cảnh sát hai bên xốc Đại đứng nhón chân lên, xong họ cạy miệng cậu bé bắt thả vào miệng con gián sống, để cho nó chui tọt vào cổ họng, rồi chui...

[Chế biến] – Ngon miệng với gỏi mít

Mít non là nguyên liệu không thể thiếu của các món chay. Trong món mặn, mít non dễ ăn nhất là trộn gỏi. Vị bùi của mít hòa cùng vị ngọt tôm thịt tạo nên một món ăn thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Ba món ngon dễ làm từ mít non

Mít non vốn là nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn gia đình. Vị béo bùi của mít non càng trở nên hấp dẫn khi kết hợp với tôm, mực, thịt bò. Chỉ cần một chút sáng tạo, từ nguyên l...

Cách làm đẹp da mặt bằng bì lợn

Chắc hẳn ai cũng đều biết cơ thể chúng ta 70% là nước, nhưng không phải ai cũng biết rằng, tuổi càng đi lên thì lượng nước tự sản sinh trong cơ thể chúng ta càng ít, vì do lượng co...

Khám phá 4 mẹo tẩy lông chân tại nhà siêu hiệu quả

Mùa hè nóng nực oi bức khiến cho váy ngắn và quần sóc lên ngôi nhưng cũng lại khiến cho các chị em lo lắng vì đôi chân nhiều lông. Cùng khám phá các mẹo tẩy lông chân tại nhà sau đ...

Kinh hãi “lạc” vào 3 cơ sở ngâm tẩm da heo, chế biến bì sợi

Bất ngờ ập vào 3 căn nhà trong hẻm 80 (phường 16, quận 8), công an phát hiện chủ cơ sở đang chế biến một lượng lớn da heo ngâm hóa chất thành bì sợi.

[Chế biến] – Giò xào giòn giòn cho cỗ Tết thêm ngon

Giò xào sẽ là món quà Tết tuyệt vời bạn có thể tự tay chế biến để dành tặng những người thân yêu.

Nón da Hater cá tính

Nếu là một bạn trẻ thích tìm tòi những xu hướng thời trang mới thì chắc bạn không phải những chiếc nón snapback cá tính đang là trào lưu những năm gần đây. Snapback là xu hướng của...

Lợi sữa nhờ các bài thuốc đông y

Để giúp các bà mẹ cho con bú có nhiều sữa, đông y có những bài thuốc giúp tiết sữa, xuất sữa rất hiệu quả dưới hình thức món ăn, bài thuốc, theo hướng dẫn của lương y Quốc Trung.

Ăn uống giúp lợi sữa

Để giúp các bà mẹ cho con bú có nhiều sữa, đông y có những bài thuốc giúp tiết sữa, xuất sữa rất hiệu quả dưới hình thức món ăn, bài thuốc, theo hướng dẫn của lương y Quốc Trung.

[Chế biến] – Gỏi mít non tôm thịt

Món này thường dùng để khai vị và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm.

[Chế biến] – Mít non kho nấm

Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon.

Gỏi mít non ngày ấy

Gỏi mít non xúc bánh tráng, một món ăn dân dã, rất mộc mạc của làng quê Việt Nam, nhưng lại quá hấp dẫn với khẩu vị của nhiều người. Còn nhớ chị em tôi lúc thiếu thời, nội tôi thườ...

Chế biến da heo bẩn làm thực phẩm

Đoàn kiểm tra lấy 2 mẫu nước trong các thùng ngâm da heo tại 2 cơ sở này để kiểm nghiệm, phạt mỗi chủ cơ sở hơn 6,5 triệu đồng, tiêu hủy 70 kg da heo tươi hôi thối tại cơ sở ông Kh...

[Chế biến] – Mít kho sả

Miếng mít mềm, thấm đều gia vị với vị sả thơm nồng ngon tuyệt đấy.

[Chế biến] – Mít non trộn tôm thịt

Khóm mít nhỏ chừng bằng hai ngón tay, chấm cùng với muối ớt hoặc dầm với nước mắm, là một thứ quà khó quên của một thời tuổi thơ.

[Chế biến] – Miến xào mít non

Sợi miến không quá dai, quyện với mít non dân dã tạo cảm giác rất ngon miệng.

[Chế biến] – Mít trộn tôm thịt

Trái mít làm gì cũng ngon, ăn tươi hoặc chế biến các đồ uống đều rất tuyệt. Mít non cũng không ngoại lệ. Nấu canh, hấp, luộc và trộn gỏi đều ngon.

[Chê biến] – Canh mít non củ năng

Bên cạnh vị ngọt rất đặc biệt từ tôm và mít non, món này còn có thêm vị bùi của mít và mùi thơm của lá lốt, tất cả kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị...