gọi là cầu gai

Thưởng thức Nhum biển sản vật hấp dẫn không thể bỏ qua tại vịnh Vĩnh Hy

Khi đến du lịch vịnh Vĩnh Hy, du khách sẽ được sống trong không gian bao la xanh biếc của biển khơi. Được thả mình giữa bạt ngàn rừng cây của vườn quốc gia Núi Chúa, lắng lòng nghe tiếng chim hót khắp nơi, được sống trong tình cảm hiền ...

Những món ăn ngon của viên ngọc Phú Quốc

Bún cálà đặc sản dân dã có nhiều ở An Giang và Kiên Giang nhưng ở Phú Quốc lại có hương vị riêng

Ám ảnh với những đặc sản kinh dị của người Pháp

Những đặc sản dưới đây được xem là món ăn ngon của người Pháp nhưng có thể là nổi ám ảnh đối với du khách

Cận cảnh cách bắt nhum biển số lượng lớn dưới đáy đại dương, xem đến cuối clip ai cũng ngạc nhiên khi thấy thứ này xuất hiện

Quá trình săn bắt, thu hoạch các loại động thực vật lúc nào cũng đạt tương tác cao trên TikTok. Như mới đây, cư dân mạng Việt Nam liên tục truyền tay nhau đoạn clip ghi lại cảnh mộ...

Bổ dưỡng cầu gai

Cầu gai Cô Tô (hay còn gọi là gà ghim) là một loại hải sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho nam giới. Thông thường, cầu...

Mát bổ canh cầu gai Cô Tô

Cầu gai là loại hải sản quý, bổ dưỡng, còn được gọi với nhiều tên khác như cà ghim, nhum biển, nhím biển. Cầu gai thuộc ngành động vật da gai, vỏ hình cầu, phía ngoài có nhiều gai ...

Cầu gai Quan Lạn

Cầu gai hay còn được gọi là nhum biển hay nhím biển bởi hình dáng tròn, bề ngoài phủ đầy gai nhọn tua tủa và dễ gãy. Đây là một loại hải sản biển vô cùng bổ dưỡng, được nhiều người...

Những món ngon tuyệt hảo và lạ lẫm từ nhum biển, bạn đã từng thử chưa?

Nếu có dịp ghé bất cứ vùng biển xinh đẹp nào của nước ta, bạn nhớ gọi nhum đủ món nhé: Nhum ăn sống, cháo nhum, nhum nướng mỡ hành... Món nào cũng ngon ngất ngây!

“Nhân sâm biển” – đặc sản “thần dược” giúp đấng mày râu vững phong độ

Cầu gai, cũng có nơi gọi là nhím biển, thậm chí, khi phát hiện đây là một món ăn bổ dưỡng, đặc biệt đối với nam giới, người ta chẳng ngại ngần gọi nó là nhân sâm biển.

5 đặc sản “xấu hết phần thiên hạ” nhưng lại ngon khó cưỡng ở Việt Nam

Dù có bề ngoài xấu xí, gớm ghiếc nhưng cá mặt quỷ, cầu gai, sam biển... lại được xem là đặc sản nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại.

Vẻ ngoài xấu xí nhìn sợ khiếp vía, những thứ này vẫn được lùng mua giá “ngất ngưởng”

Cá mao ếch là cá nước mặn nhưng rất khó đánh bắt bởi chúng sống ở xa bờ, trong hang hốc hoặc khe đá dưới biển. Chúng ăn tạp giun biển, động vật giáp xác, động vật thân mềm và các l...

Về biển Phú Yên ăn nhum

Các làng chài ở Phú Yên đang được mùa nhum. Nhum, có nơi còn gọi là nhím biển hay cầu gai, thường sống từng nhóm trong hốc đá lẫn rong rêu ở vùng biển dọc miền Trung.

Đậm đà món cầu gai Minh Châu

Mùa cầu gai ở Minh Châu có từ khoảng tháng 3 đến tháng 6 âm lịch. Cầu gai ở Minh Châu số lượng không có nhiều, nhưng cũng đủ tạo ấn tượng với những ai đã đến Minh Châu và thưởng th...

Quảng Ngãi: Săn nhum biển làm thành đặc sản “mắm nhum”

Nhum biển, hay còn gọi là cầu gai, nhím biển được ví như nhân sâm của biển, đặc sản của vùng ven biển Sa Huỳnh (thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi). Người dân nơi đây đã chế biến nhum...

Vịnh Vĩnh Hy- tuyệt tác của tạo hóa

Ninh Thuận mảnh đất miền Trung đầy nắng, gió với nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp, trong đó vịnh Vĩnh Hy là một tuyệt tác của tạo hóa.

3 món ăn dân dã trở thành đặc sản được săn lùng dịp Tết

Những món ăn bình dân dần trở thành đặc sản và có giá đắt đỏ vào dịp Tết được nhiều bà nội trợ săn lùng.

Những món ăn níu chân du khách ở Đắc Lắk

Vùng cao nguyên đầy nắng gió Đắk Lắk có những món ăn có thể khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Ghé Khánh Hòa ăn nem nướng, về Kiên Giang ăn gỏi cá trích

Đặc sản Việt Nam được tổ chức kỷ lục Việt Nam lựa chọn, bình bầu nhằm tìm ra các món ăn đặc trưng, nổi tiếng của 63 tỉnh thành. Dưới đây là danh sách 4 tỉnh có 4 đặc sản không thể ...

Khó cưỡng với món gỏi lá Kom Tum, đặc sản trứ danh đất Tây Nguyên

Vào Tây Nguyên nhất định phải ăn gỏi lá Kon Tum. Món đặc sản độc đáo này là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng... Khi đã ăn một lần, con người ta sẽ nhớ mãi không ...

Đặc sản gỏi lá: Đúng như cái tên, toàn lá là lá có tới 60 loại lá

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là gỏi lá vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên.

Đi Phú Quốc ăn thử ‘chôm chôm của biển’ ngon hết ý

Cầu gai (còn gọi là nhum biển) nhìn như trái chôm chôm với nhiều gai tủa. Những năm gần đây ở Kiên Giang, cầu gai được khai thác trở thành món ngon trong ẩm thực biển vì hương vị l...

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Nhật Bản, Mỹ cam kết hợp tác đảm bảo ổn định tại Biển Hoa Đông

Ngày 14/6, Nhật Bản và Mỹ đã nhất trí hai nước sẽ hợp tác nhằm đảm bảo ổn định trên biển Hoa Đông sau khi một tàu khu trục nhỏ của Hải quân Trung Quốc đi vào vùng tiếp giáp ngay bê...

Gia sản của tỷ phú giàu thứ 2 Sài Gòn một thời

Ở quận 3, phía sau BV Mắt Saint Paul có một ngôi từ đường cổ hơn 100 tuổi. Người ta gọi là Đỗ Hữu Từ đường, là nơi thờ tự dòng họ Đỗ Hữu, còn gọi là đền Tổng đốc Phương nhưng người...

A72 Việt Nam hạ gã khổng lồ C-130 bằng 1 phát bắn

Trải qua hơn 40 năm sử dụng nhưng tên lửa vác vai 9K32 Strela2 (Việt Nam gọi là A72) vẫn đầy uy lực khi hoạt động trong Quân đội Việt Nam.

Bắt bảy thanh thiếu niên xông vào tiệm Internet chém người

Để giải quyết mâu thuẫn, một nhóm bảy thanh thiếu niên đã mang hung khí tự chế, ngang nhiên vào một tiệm Internet ở TP Nha Trang (Khánh Hòa) chém trọng thương hai người.

Tận mục loại nấm kỳ dị nhìn giống đầu khỉ trắng

Có hình dạng đặc biệt như đầu khỉ nấm đầu khỉ hay còn gọi là nấm hầu thủ có thể ăn được và được dùng làm nguồn dược liệu quý.

Vì sao người Việt xưa dâng trâu đất trong tiết lập xuân?

Một trong những nghi thức quan trọng thời xưa là lễ tiến trâu đất, gọi là Xuân ngưu trong tiết lập xuân, hàm chứa muôn vàn ý nghĩa đẹp.

Những tập tục Tết không phải ai cũng biết

Không phải quốc gia châu Á nào cũng đón Tết Bính Thân cùng thời điểm và cùng truyền thống. Dưới đây là những tập tục kỳ lạ ngày Tết mà có lẽ ít người biết đến.

20 điểm đến hot của Hội An dịp Tết Nguyên Đán (1)

Tết Nguyên Đán là thời điểm lý tưởng để khám phá những địa điểm tâm linh đặc sắc của phố cổ Hội An.

Có một thứ tình yêu gọi là buông tay…

Tình yêu hai con người bảo rằng yêu nhau, nhưng lúc nào bên nhau cũng cảm giác ràng buộc, khổ đau thì đâu mới là giải thoát?

Các món hải sản ‘tăng cường sinh lực’ phái mạnh

So huyết, hàu hay cầu gai... đều là những món ăn có tác dụng bổ dương theo quan niệm dân gian, được phái mạnh ưa thích.

Những đặc sảnđặc sản

Gà nướng sa lửa, gỏi lá, rượu cây... là những đặc sản khiến du khách vấn vương sau một lần ghé thăm thủ phủ cà phê.

Cầu gai cát xuất hiện bất thường trên biển Nha Trang

Theo một số người dân và du khách khi vấp phải cầu gai cát thì có cảm giác hơi khó chịu, hơi ngứa. Được biết, cầu gai cát không hề ảnh hưởng đến sức khỏe người nhưng phải đợi kết l...

Các món đặc sản từ “con sida”

Cầu gai (ngư dân thường gọi đùa là con "sida") dù có hình dạng gai góc lởm chởm nhưng từng được vua Minh Mạng xem là sản vật tiến cung.

Tại sao gọi là mùa đông

Tí và Tèo trò chuyện với nhau. Đố cậu tại sao mùa nắng gọi là mùa hè? - Tí hỏi.

[Chế biến] – Cầu gai chưng cách thủy

Cầu gai (còn gọi là nhum) là loại hải sản bổ dưỡng, hương vị thơm ngon. Phải chế biến đúng cách thì mới giữ được dưỡng chất nên chưng cất thủy là lý tưởng. Bếp trưởng Lê Văn Huy (n...

Thơm ngon gỏi lá Kon Tum

Món ăn vừa được công nhận top 10 đặc sản Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á lần thứ hai năm 2013.

[Chế biến] – Xôi sườn gói lá

Những hạt xôi được ngấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé!

Hàn Quốc phản đối tuyên bố chủ quyền của Nhật Bản

Trong những tồn tại về lịch sử giữa Hàn Quốc và Nhật Bản có tranh chấp lãnh thổ đối với các quần đảo Dokdo/Takeshima. Ngoài ra, còn có vấn đề phụ nữ Triều Tiên bị quân đội Nhật Bản...

12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên

Ai đã đến Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã.

Độc đáo gỏi lá Kon Tum

Món gỏi hệt như tên, là tổng hợp của gần 60 loại rau lá có sẵn trong vườn nhà.

Ra đảo Ngọc ăn nhum

Con nhum, nhiều nơi gọi là cầu gai, có nơi gọi nhím biển bởi hình dáng bề ngoài phủ đầy gai nhọn tua tủa. Với dân thành thị, nhum là món đặc sản kiểu "ông nhậu bà khen".

Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon-bổ-rẻ

Đến với "Thiên đường hải sản" Nha Trang và khám phá các món hải sản ngon-bổ-rẻ, bạn sẽ muốn quay lại nơi đây thêm nhiều lần nữa.

Đại sứ Pháp yêu tiếng Việt, thích phở bò

Bên khung cửa sổ rợp bóng lá chuối, lá cau, Jean Noel Poirier nói về phở và cà phê, về các mối liên hệ giữa Việt Nam và Pháp. Những câu bông đùa bằng tiếng Việt của ông khiến mọi n...

Những kịch bản nào cho căng thẳng Nhật-Trung?

Quan hệ giữa Nhật Bản và Trung Quốc đã xuống tới mức thấp nhất trong suốt nhiều thập kỷ qua. Quyết định của Tokyo để mua ba trong số năm hòn đảo (đang do tư nhân sở hữu) ở quần đảo...

Thèm “sex” tôi lại tìm đến anh

Biết rằng rồi mối quan hệ này là tội lỗi, sai trái, nhưng cứ mỗi lần "thèm" chuyện ấy tôi lại tìm đến anh, bởi chúng tôi hợp nhau về chuyện ấy. Và anh làm tôi thỏa mãn hơn với chồn...

Nỗi buồn phải nghỉ “hưu non” của quý ông

Số lượng quý ông đang sung sức, tự nhiên bất lực khá lớn. Họ phải dùng tới sự trợ giúp của công cụ hỗ trợ. Thế nhưng, nỗi buồn hưu non vẫn hiện trên khuôn mặt.

3 món ăn ngon từ cầu gai

Cầu gai còn gọi là nhum biển hay nhím biển, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích. Theo nghiên cứu của y học thì cầu gai có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng...

2 loại hải sản ngon bổ cho quý ông

Cầu gai, bào ngư là những quà tặng của biển để chế biến những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.