gỏi hải sản

Cách làm ceviche vải thiều – món gỏi hải sản đặc biệt đến từ Peru

Hải sản sống kết hợp với vải thiều? Tưởng chừng như không hợp nhưng món ceviche này có thể khiến bạn thay đổi suy nghĩ về việc cho chúng vào thực đơn bữa ăn của mình đấy.

Bữa sáng chất lượng với mì gói hải sản

Bữa sáng chất lượng thế này thì ở ngoài hàng còn khó tìm ấy chứ. Hãy cùng vào bếp tham khảo cách chế biếnmón ăn này nhé

Ẩm thực Bình Thuận: Vấn vương món gỏi hải sản thanh long

Bình Thuận xứ sở của những cánh đồng bạt ngàn thanh long, loại trái cây đã quá nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Ngoài ăn theo cách thông thường, người dân còn làm món gỏi hải sả...

Độc đáo hương vị với món ăn gỏi hải sản Thái Lan ngất ngây khó quên

Nếu bạn là người mê ẩm thực và yêu thích món gỏi thì không thể nào bỏ qua móngỏi hải sản Thái Lan. Một món ăn đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt sẽ mang đến cho bạn bất ngờ đến k...

Vấn vương món gỏi hải sản thanh long

Từ món gỏi hải sản đậm đà miền biển Phan Thiết và hương vị thơm ngon của thanh long Bình Thuận, bếp trưởng The Cliff Resort đã khéo léo kết hợp và biến tấu thành món gỏi hải sản th...

Gỏi hải sản phương Đông

Món gỏi với các nguyên tắc và cách chế biến theo kiểu Tây nhưng lại sử dụng nguyên liệu và gia vị Châu Á

Gỏi hải sản rau nhút

Một món gỏi của Đồng bằng sông Cửu Long thích hợp thết đãi bạn bè dịp cuối tuần, vừa thơm ngon, lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Gan lúc nhúc sán vì ăn quá nhiều gỏi hải sản tươi sống

Sở thích ăn đồ sống, ăn các loại gỏi thịt tái, gỏi cá sống, gỏi hải sản tươi sống... đã khiến nhiều người nhập viện.

Những món đặc sản ẩn chứa rủi ro cho người ăn

Có nhiều món ăn lạ, ngon miệng như sushi, hàu sống... nhưng có thể không phù hợp với thể trạng của bạn.

Gỏi cá sống Kinilaw của người Philippines

Thơm ngon, có vị chua và rất tươi nhờ chuyển trực tiếp từ đại dương, gỏi cá sống Kinilaw là món ăn phản ánh tinh hoa ẩm thực của người Philippines.

10 món ăn bổ dưỡng ngày nắng nóng của các nước trên thế giới

Người dân nhiều nước trên thế giới tìm cách xua tan nắng nóng và bồi bổ cơ thể bằng những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.

Độc đáo Ceviche – món “cocktail” hải sản tươi mát của các nước Mỹ Latin

Là một bản hòa ca sắc màu bắt mắt cùng hương vị tươi mới từ biển cả, đó chính là Ceviche món cocktail hải sản nổi tiếng của các quốc gia Mỹ Latin.

Huỳnh Lập, Duy Khánh làm “Gỏi hải sản ngũ quả” tăng đề kháng, chống cảm cúm đầu năm mới

Quay trở lại với khán giả sau một mùa Tết ngập tràn thức ăn gây ngán ngẩm, Huỳnh Lập Duy Khánh gửi đến khán giả một món ăn mới đánh thức vị giác, cung cấp vitamin tăng đề kháng cho...

‘Món ăn quốc dân’ Peru giữa lòng Hà Nội có gì đặc biệt?

Những món ăn Peru nổi tiếng nhất với sự kết hợp tinh tế của nhiều nền ẩm thực bên kia bán cầu đem đến cho thực khách Việt Nam những trải nghiệm thú vị.

Ceviche – món gỏi hải sản đặc biệt của Peru

Ceviche được coi như món gỏi hải sản đặc biệt của phương tây, phổ biến ở những vùng ven biển. Đây là món ăn nổi tiếng nhất như quốc hồn quốc túy của đất nước Peru.

Hơn 300 người ngộ độc gỏi hải sản: Bất ngờ những lý do gây ngộ độc hải sản và lưu ý khi ăn hải sản bạn đừng quên

Mới đây hơn 300 người ở Đắk Lắk đã bị ngộ độc tập thể vì món gỏi hải sản. Hải sản là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng nếu không muốn bị ngộ độc hải sản cần tránh những điều dưới đây.

Hơn 300 khách đám cưới nhập viện ở Đắk Lắk sau ăn gỏi hải sản

Món gỏi hải sản không đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm đã làm hơn 300 khách dự đám cưới phải nhập viện.

Gần 500 khách ngộ độc sau khi ăn tiệc cưới tại nhà hàng The Adora Center

Khoảng 500 khách sau khi dự tiệc cưới tại nhà hàng The Adora Center (quận Tân Bình, TP.HCM) bị sốt kèm đau bụng, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu.

Loạt món ăn đường phố nổi tiếng gắn liền với các đất nước trên thế giới

Vốn là những món ăn dân giã xuất hiện từ khắp các vỉa hè, quán chợ cho đến những nhà hàng cao cấp, nhưng chính món ăn đường phố này lại là thứ níu chân du khách và mang hình ảnh đấ...

Chủ nhà Mỹ đãi nguyên thủ Nhật bằng đặc sản Nhật

Tổng thống Mỹ Barack Obama đã soạn sẵn một bài thơ truyền thống Nhật, chuẩn bị gỏi hải sản sống và thảm đỏ để chào đón Thủ tướng Nhật Shinzo Abe, đồng minh châu Á thân thiết, đến M...

[Chế biến]-Gỏi hải sản

Cũng giống như các món gỏi khác, gỏi hải sản có cách làm không cầu kỳ nhưng lại là món khai vị giàu dinh dưỡng, giúp kích thích vị giác và vị chua ngòn ngọt sẽ làm cho món ăn dễ ch...