gỏi cá vược tươi ngon

Loại cá “đại bổ” cho trẻ, mẹ nào cũng muốn tìm mua bằng được

Loại cá này không chỉ ăn rất ngon mà còn giúp bồi bổ trí não, vì vậy các mẹ rất muốn mua cho con và cả gia đình.

Giữ rau củ tươi ngon vài tuần trong tủ lạnh

Để hạn chế ra khỏi nhà mùa dịch, người nội trợ có thể áp dụng loạt mẹo nhỏ giúp bảo quản rau củ trong thời gian dài mà không lo mất đi độ tươi ngon.

Nấu steak mềm ngon bằng máy rửa bát

Tương tự phương pháp nấu chậm sous vide, nấu steak trong máy rửa bát giúp miếng thịt vẫn giữ được độ mềm, vị bò đặc trưng và màu sắc tươi ngon.

Món ngon ở Cô Tô: Đừng quên thử 5 món hải sản hấp dẫn này!

Trong đó, ẩm thực là một trong những nét quyến rũ, góp phần kích thích du lịch Cô Tô. Món ngon ở Cô Tô chắc chắn không thể bỏ qua hải sản. Đến với hòn đảo xinh đẹp này, đừng quên t...

Tiệm tào phớ hơn 60 năm tuổi ở Hong Kong

Tak Hing Lung là một trong những tiệm tào phớ lâu đời nhất Hong Kong, Trung Quốc. Nơi đây nổi tiếng với tào phớ được làm hoàn toàn bằng tay cùng độ tươi ngon, mềm mịn.

Cách làm món cá nướng kiểu Thái, ăn đến tận xương vẫn còn thèm

Nếu chỉ hấp cá thì món ăn rất đơn điệu, không được nhiều người thích. Vậy nên bạn có thể làm món cá nướng chanh kiểu Thái, rất ngon và thơm.

Bản đồ ẩm thực: Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Nằm khép mình dưới chân đèo Hải Vân, Nam Ô là một làng chài ven biển có nghề sản xuất nước mắm. Nơi đây cũng có món gỏi cá Nam Ô nổi tiếng không chỉ trong làng chài mà nó còn là đặ...

Du lịch “ngủ đông” giữa mùa hè!

Lệ thường, khoảng đầu tháng 6, khi học sinh đã kết thúc năm học, khách du lịch cả nước đổ về Khánh Hòa để được thỏa thích vùng vẫy giữa làn nước trong xanh của biển, thưởng thức nh...

Bí quyết làm món cá hấp không tanh, thơm, thấm gia vị, ai cũng phải khen

Cá hấp là món ăn rất dễ làm, nhưng cần phải làm đúng cách thì cá mới không tanh.

Thỏa thích khám phá những khu chợ hải sản tươi ngon dành cho du khách

Những bữa ăn quây quần bên người thân, thỏa sức lựa chọn những hải sản hấp dẫn luôn là điều tuyệt vời nhất. Cùng khám phá những khu chợ hải sản ngon nhất dành cho du khách nhé.

Đặc sản gỏi cá dân tộc Thái Lai Châu

Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo để thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu Xép pa cin pa cỏi, ngh...

Cá hấp với thứ này đảm bảo không tanh, ngon khó cưỡng

Đối với món cá hấp, muốn giữ nguyên được vị tươi và cá bớt mùi tanh, bạn cần chuẩn bị kỹ nguyên liệu và thêm một số mẹo vặt.

Cách làm món cá vược hấp tỏi ớt nóng hổi cho ngày se lạnh !

Nhân tiện đi chợ sớm buổi sáng mua được em cá vược rất tươi ngon, mình quyết định sẽ chế biến món cá vược hấp tỏi ớt cho bữa cơm chiều nay.

Ăn gỏi: Thói quen nguy hiểm!

Nhiều người Việt thích ăn các món gỏi, tái hay tiết - huyết động vật mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh từ các món ăn này là rất cao.

Ngày Tết đổi món với gỏi cá, lẩu cá chống ngán: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán dài cả mét khi ăn cá tái sống

Gỏi cá, lẩu cá đều là những món ăn khoái khẩu nhưng lại có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe. Tất cả đều bắt nguồn từ cá sống.

5 đặc sản quen thuộc ở Việt Yên, Bắc Giang

Nem nướng, nộm cá, lươn om hay ếch xào... là những món ăn dân dã nhưngnhờ cách chế biến đặc biệt đã trở thành đặc sảnkhông thể bỏ qua ở vùng đất này.

Ăn gỏi tái, hiểm họa cận kề

Ngày Tết đang đến gần, những bữa liên hoan tất niên cũng diễn ra thường xuyên hơn. Trong những bữa tiệc đó, nhiều người thích ăn những món gỏi tái, mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh...

Ăn gì khi du lịch Sầm Sơn

Sầm Sơn không chỉ có những danh lam thắng cảnh mà còn có nhưng món ăn vô cùng đặc biệt. Đến nơi này bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng nơi đây như hải sản, ...

Món khoái khẩu của người Việt tiềm ẩn ký sinh trùng nguy hiểm cho gan

Thói quen ăn đồ sống, tái khiến nhiều người đối mặt với nguy cơ nhiễm các loại ký sinh trùng nguy hiểm. Không chỉ hệ tiêu hóa, mà lá gan cũng trở thành mục tiêu bị tấn công.

Bí mật kinh hoàng những món ăn xa hoa phục vụ nhà giàu

Họa mi nướng, gan ngỗng, sashimi ếch sống là những món ăn xa hoa trong nền ẩm thực thế giới nhưng vấp phải nhiều chỉ trích bởi quy trình chế biến tàn nhẫn.

Nhớ hoài gỏi cá Tân Mai

Từng miếng cá được phủ lớp thính màu vàng ươm, dậy mùi thơm của gia vị bên cạnh là màu xanh ngắt của dĩa rau ăn kèm gồm gần hai chục loại. Nhưng chỉ có vậy thì gỏi cá chưa thành gỏ...

Phát hiện sinh vật “sống ngo ngoe” trong món sushi đắt đỏ tại nhà hàng

Người đàn ông đã vô cùng kinh hoàng sau khi phát hiện một sinh vật sống đang uốn éo quanh miếng sushi nhà hàng trị giá 67 bảng Anh (hơn 2 triệu đồng) của anh ta.

Những món ngon nổi tiếng Phan Thiết

Được thiên nhiên ưu đãi nên Phan Thiết có rất nhiều sản vật. Ẩm thực Phan Thiết rất đa dạng, phong phú với vô số món ăn ngon.

Những món ngon nổi tiếng ở Đồng Hới – Quảng Bình

Đồng Hới không chỉ có nhứng bờ biển tuyệt đẹp, những hang động có một không hai mà còn bởi những món ăn nhớ mãi không quên.

Những món ngon nổi tiếng vùng biển miền Nam

Mỗi vùng miền lại có những nét văn hóa riêng, chính vì vậy ẩm thực cũng có những nét riêng. Cùng khám phá những món ăn đặc sản vùng biển miền Nam cùng dulich24.com.vn bạn nhé!

Khoảnh khắc hiếm có cá biển phục kích nuốt chửng cá mập

Các nhà khoa học ghi lại được thước phim cực hiếm về cảnh cá biển sâu lớn nuốt chửng cả một con cá mập dưới đáy đại dương.

Ăn món tái dễ nhiễm giun đầu gai

Cá nướng, gỏi lươn, tôm chấm mù tạt... là món khoái khẩu của nhiều người, song ít người biết rằng bên trong các thực phẩm tươi sống đó còn biết bao mầm bệnh đang chờ vật chủ là con...

Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Không chỉ gây thương nhớ với biển xanh, cát trắng, nắng vàng... Sầm Sơn còn níu chân người với những món ăn độc đáo, hương vị tuyệt vời không ở đâu có.

Mách nhỏ 4 chiêu dạo siêu thị giúp mẹ mua sắm nhàn tênh chẳng cần đắn đo

Bỏ túi 4 bí kíp này, mẹ sẽ tự tin chọn lựa được những thực phẩm chất lượng, an toàn nhất tại siêu thị chỉ trong chớp mắt!

Làm món cá vược hấp ớt gừng

Với các gia vị ướp đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món cá vược hấp thơm ngon cho bữa ăn.

Canh hàu bắp cải, món ngon giàu canxi hơn sữa, mẹ hãy làm cho con ăn để bé mau cao lớn

Hàu là thực phẩm tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Mẹ hãy chế biến hàu thành món canh ngon, hấp dẫn bé yêu nhé.

Chế biến và ăn cá theo 5 cách này chẳng khác nào đang uống “thuốc độc” hằng ngày

Cá giàu dinh dưỡng, là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu chế biến và ăn cá không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe, thậm chí nó còn trở thành nguyên nhân gây bện...

Cách chọn cốm chuẩn, thơm dẻo tự nhiên không tẩm hóa chất

Để chọn được loại cốm thơm ngon nhất, chị em hãy lưu ý những đặc điểm dưới đây.

Cá tươi và cá nấu chín bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?

Cá chứa nhiều dưỡng chất rất tốt chosức khỏe. Do đó, chế độ ăn cân bằng và khỏe mạnh không thể thiếu cá. Vì không phải lúc nào cũng có thời gian đi chợ hay siêu thị nên nhiều người...

Bệnh nguy hiểm do thói quen ăn gỏi cá sống

32 tỉnh, thành phố có bệnh sán lán gan nhỏ lưu hành trong cộng đồng. Đây là bệnh liên quan đến sở thích ăn cá sống, gỏi cá.

Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản

Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng...) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.

Mẹ đảm ở Hà Nội tiết lộ cách chọn nguyên liệu tươi ngon để có mâm cỗ chay cúng Rằm tháng bảy từ 9-15 món với giá rẻ hơn so với đặt ở bên ngoài

Ngắm những mâm cỗ chay cúng Rằm tháng bảy của chị Nguyễn Thị Oanh khiến dân làm bếp cũng phải ngưỡng mộ vì quá ngon và đẹp mắt. Tiết lộ từ chủ nhân, những mâm cơm này đều tự tay ch...

Hương vị quê hương: Gỏi cá hồng Bỉ xứ Nghệ

Mới đây phiêu du xứ Nghệ, tôi được chiêu đãi món gỏi cá hồng Bỉ. Điều thú vị là, kể cả dân Nghệ An cũng không mấy người biết món ngon độc lạ này.

Măng rừng vào mùa tươi ngon, ngập tràn chợ Hà Nội

Mùa măng rừng thường bắt đầu từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch. Từ miền núi,trung du, những búp măng tươi rói, mập mạp, đang nguyên cả vỏ, đủ loại được đưa về Hà Nội. Những ngày này,...

4 điểm du lịch nổi tiếng ở Quy Nhơn nhìn từ trên cao

Kỳ Co, Bãi Xếp, Eo Gió, Hòn Khô với bãi cát thoai thoải trải dài, nước xanh biếc, sóng vỗ rì rào... là những điểm hút khách ở Quy Nhơn

Giờ mới biết, mua đào cũng phải phân biệt quả đực hay cái, nhiều người mua nhầm nên bị chua

Với một số loại quả, khi mua cần phân biệt giới tính của chúng để chọn thì mới ngon và ngọt như ý, trong đó có quả đào.

Sự thật gây “sốc” về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết

Nhiều người tin rằng các loại rau củ và trái cây trong siêu thị đều hoàn toàn sạch. Song những tiết lộ từ những nhân viên siêu thị sẽ khiến khách ngã ngửa về độ sạch và sự tươi ngo...

Gỏi cá trích chiên giòn

Gỏi cá trích trộn với hành tây, tỏi phi, rau ngò, đẫm gia vị, ăn kèm cá trích chiên giòn rụm, đậm đà, có thể dùng làm món khai vị.

Món gỏi cá ngon khó cưỡng dành đãi khách quý của người Thái

Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.

Bất ngờ phát hiện khay thịt bò đổi màu “đen sì” khi mua sắm, cô gái sốt sắng lên mạng cầu cứu 500 chị em có nên xuống tiền

Nếu gặp trường hợp này, chị em sẽ giải quyết như thế nào. Liệu những khay thịt bò này có thể ăn được nữa không, nếu giảm giá có nên tranh thủ xuống tiền.

Thịt ‘bò Úc’ siêu rẻ bán tràn lan giá từ 80.000 đồng/kg

Trong khi thịt dẻ sườn bò Úc bán tại các cửa hàng nhập khẩu giá lên tới 310.000-380.000 đồng/kg thì trên chợ mạng đang được rao bán chỉ từ 80.000 đồng/kg.

Đã đến Nam Ô tham quan thì phải ăn gỏi cá

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng được ví như shasimi tại Việt Nam một món ăn độc đáo hấp dẫn mọi thực khách.

Gỏi cá trích, món ngon mùa này

Tạt ngang qua chợ, thấy cá trích đang vào mùa, tôi nhớ ngay đến món gỏi cá trích của ba. Vị bùi của cá, vị mát của rau, vị béo của đậu phụng cuộn tròn trong miếng bánh tráng mỏng, ...

Cá ngần 300.000 đồng một kg vẫn hút khách

Cá ngần hay còn gọi là cá không xương giá bán tăng 20% lên 300.000 đồng một kg tươi, hơn 2 triệu đồng mỗi kg khô nhưng vẫn cháy hàng dù vào mùa.

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm ngày hè.