gỏi bưởi tươi ngon

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon.

[Chế biến] – Gỏi bưởi dừa

Gỏi bưởi tôm thịt với dừa nạo là một món ngon dễ làm dành cho những ngày cuối tuần. Những sợi dừa sần sật, ngòn ngọt, beo béo giữa đĩa gỏi là khúc biến tấu thú vị. Mách bạn nên chọ...

[Chế biến] – Gỏi bưởi trộn tôm thịt

Cái vị ngọt nhưng chua nhẹ của bưởi đem đến cho bạn món ăn lạ miệng và không ngán.

Ngộ độc vì…tiếc của

Tết là ngày đoàn viên, tụ họp và đầm ấm cùng bữa cơm gia đình, nhà nào cũng có nhiều món ngon để thưởng thức hay đãi khách. Chính vì vậy, các bà nội trợ đều tích trữ rất nhiều thực...

[Chế biến] – Gỏi bưởi

Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp v...

Cất trữ thực phẩm tươi ngon với bộ hộp thủy tinh siêu bền

Cùng với nhu cầu và chất lượng cuộc sống ngày càng cao, người nội trợ thường có xu hướng chọn những sản phẩm không chỉ bảo đảm an toàn cho sức khỏe gia đình mà mẫu mã còn phải đẹp ...

[Chế biến]- Cá tuyết nướng miso

Sự tinh tế trong từng loại gia vị ướp, sự tươi ngon của rau củ, cá tôm cùng với nét độc đáo trong cách chế biến đã tạo nên điểm nhấn khó quên cho người thưởng thức. Cá chỉ nên nướn...

[Chế biến]- Món mực hấp

Biển Việt Nam từ bắc chí nam quanh năm cung cấp nhiều thủy sản tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng. Trong số ấy, mực là thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn với nhiều phương pháp làm...

[Chế biến]- Đủ chất hơn với 3 món hải sản tươi ngon

Những món ăn không chỉ hấp dẫn, ngon miệng mà còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe. Tôm kho nước dừa ăn cùng cơm trắng với dưa chua là món ngon dân dã được nhiều người ưa thích.

Cách chọn chân gà ngon và sạch

So sánh giá trị dinh dưỡng giữa chân gà ta và chân gà công nghiệp thì chân gà công nghiệp nhiều chất béo, protein hơn chân gà ta nhưng chân gà ta lại giàu can-xi hơn.Thời gian gần ...

Về Biển Đông thưởng thức thế giới hải sản

Chẳng cần phải về với biển, giờ đây ngay tại nhà hàng Biển Đông bạn thỏa thích tận hưởng bữa tiệc hải sản vô cùng phong phú và tươi ngon nhất.Hải sản đang là lựa chọn ăn uống hàng ...

Những kiêng kỵ khi ăn hải sản

Tránh dùng hải sản đồng thời với bia, rượu vang đỏ vì nó sản sinh ra nhiều axit uric gây khó chịu và tạo cảm giác đau nhức các khớp xương. Dưới đây là 3 điều nên tránh khi chế biến...