Giòn rụm thơm phức món ếch tẩm vừng chiên

P.V15:04 10/04/2022

Theo dõi VGT trên

Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn!

- 4-5 con ếch lớn

- Vừng trắng

- 2 quả trứng gà

- 100g bột mỳ

- 50g bột năng

- Gia vị

Ếch rửa với rượu trắng và gừng cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước, để ráo, chặt đùi và phần thân riêng.

Ướp ếch với 3 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café tiêu, để ngấm 15 phút.

Video đang HOT

Trứng gà đánh tan, cho 2 muỗng café bột năng vào đánh chung.

Trộn đều bột mỳ, bột năng và vừng; vừng nhiều hay ít tùy theo ý thích của bạn.

Nhúng ếch đã ướp qua trứng gà.Lăn qua hỗn hợp bột và vừng để bột áo đều thịt ếch.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, với các món chiên thì nên cho ngập dầu để món ăn được chín đều, cho ếch vào chiên vàng.

Vớt ếch ra để ráo dầu, ăn nóng chấm kèm tương ớt.

Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này cũng có thể làm món nhậu cho các chàng vào ngày cuối tuần đấy nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với món ếch tẩm vừng chiên giòn nhé!

Bánh bắp chiên giòn thơm lừng nóng hổi

Bánh bắp chiên giòn với những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan luôn là sức hấp dẫn khó lòng chối từ của bất kỳ một ai.

Để làm những chiếc bánh bắp thơm ngon không hề khó, không đòi hỏi quá nhiều ở sự khéo tay hay cầu kỳ, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có những chiếc bánh vàng thơm nóng hổi rồi.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh bắp chiên giòn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Bánh bắp chiên giòn thơm lừng nóng hổi

Nguyên liệu làm món bánh bắp chiên giòn hấp dẫn:

Bắp ngọt 2 trái.

Trứng gà 3 quả.

Bột mỳ 500gr

.Bột năng 100gr.hành củ thái mỏng.

Đường.muối 1/2 thìa caffe.

Dầu ăn.

Cách làm món bánh bắp chiên giòn hấp dẫn:

Bước 1:

Bắp tách hạt, rửa sạch, để ráo.

Bắp tách hạt

Bước 2:

Bỏ bắp vào tô, cho bột mỳ, bột năng, hành thái mỏng , 1/2 thìa cafe muối, đường cho vừa ngọt sau đó đập trứng vào và trộn đều.

Cho các nguyên liệu vào tô trộn đều

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào và chờ nóng sau đó dùng thìa múc hỗ hợp vào chảo (lưu ý : dầu ăn phải ngập mặt bánh). dàn đều hỗn hợp để bánh có hình tròn đẹp mắt.Chờ bánh chín thì lật mặt phía dưới lên sao cho cả hai mặt bánh được bánh được vàng đều.

Chiên bánh vàng đều 2 mặt

Bước 4:

Sau khi mặt bánh vàng đều, giòn tan thì dùng đũa vớt bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm để thấm bớt dầu.Xếp bánh ra đĩa là có thể dùng được rồi đó !Bánh chín vàng giòn rụm, dùng nóng với tương ớt hoặc dưa muối.

Thưởng thức bánh bắp cùng tương ớt

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Cách làm bánh ép Huế không cần khuôn, thơm ngon ngay tại nhà Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm từ bánh ép Huế tỏa ra từ các quán bên đường, chắc chắn bạn sẽ không thể kìm lòng mà ghé vào "lót dạ" vài chiếc. Nếu chưa có dịp tới Huế mà vẫn muốn thưởng thức món này, thì hãy vào bếp ngay với cách làm bánh ép Huế siêu đơn giản mà VinID gợi ý...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà bột mỳ món ăn ngon bột năng mẹo nấu ăn vừng trắng ếch chiên vừng món ếch tẩm vừng chiên món ếch chiên vừng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn00:37

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!