Giới trẻ Sài Gòn mê trà chanh Hà Nội
Chiều tối, các quán sinh tố trước đây ở trung tâm quận 1 (TP HCM) đã chuyển sang bán trà chanh, thức uống được giới trẻ Hà Nội yêu thích.
Vài tháng sau quán trà chanh đầu tiên của Hà Nội xuất hiện ở Sài Gòn, hiện thức uống du nhập từ thủ đô đã có mặt nhan nhản trên các quán vỉa hè ở Nguyễn Trãi, Nguyễn Du, Lê Thị Riêng. Những địa chỉ này trước đây thường bán sinh tố, cafe, nay đã treo lại biển trà chanh để phục vụ nhu cầu giới trẻ.
Từ 8h tối, các quán trà chanh quanh quận 1 bắt đầu nhộn khịp khách.
Video đang HOT
Hải Đông (sinh viên ĐH Kiến trúc) cho biết, vài lần ra Hà Nội, anh được bạn bè rủ ngồi ở quán trà chanh đã rất thích không khí thoải mái, tự do, có thể “buôn” đủ thứ chuyện. “Trà chanh ở Sài Gòn cũng không khác ngoài Bắc nhưng được cho nhiều đá hơn. Giới trẻ miền Nam cũng chuộng các món ăn vặt kèm theo nên chủ quán thường bán nem rán, phô mai que hay xoài, cóc khi ngồi nhâm nhi”, Đông kể.
Từ 8h tối, các góc đường quanh khu vực Nguyễn Trãi, Nguyễn Văn Tráng, Lê Thị Riêng nhộn nhịp. Khách của các hàng trà chanh hầu hết là giới trẻ, đi theo nhóm. “Nếu trời không mưa, có thể ngồi tới nửa đêm cũng được”, Thu Hương (quận 3, TP HCM) cho biết.
Mỗi ly trà chanh có giá từ 12.000 đến 15.000 đồng. Tùy không gian, thông thường mỗi quán nhỏ một đêm có thể bán được trên dưới 100 ly. Nhiều chủ quán trà chanh khu này là người Bắc. Họ cho hay công thức làm trà chanh cũng tương tự như ở Hà Nội, nguyên liệu chính vẫn là trà Bắc và thêm chanh.
Tuy nhiên, nhiều bạn trẻ nhận xét “vị vẫn không ‘chuẩn’ như Hà Nội. Nhạt và không chua bằng”. Về vấn đề này các chủ quán lý giải rằng có thể do họ pha thêm bột trà vào từng ly và món này đòi hỏi phải dùng chanh mang từ Bắc vào mới cho vị thật.
Khởi đầu từ Hà Nội, trà chanh như “cơn bão” lan nhanh đến các tỉnh miền Trung rồi được giới trẻ Sài Gòn đón nhận. Theo nhiều vị khách, giống như cafe “bệt”, không khí lề đường thoải mái, thức uống rẻ và việc họ có thể ngồi rôm rả, “tám” đủ thứ chuyện với bạn bè khiến trà chanh được ưa chuộng. Nếu như ở Hà Nội, trà chanh đông khách hơn vào mùa hè và vắng khi trời lạnh, thì Sài Gòn cho phép mọi người ngồi bất cứ lúc nào
Hoài Sơn
Theo ngôi sao
Khoai tây lốc xoáy và sữa chua mít đổ bộ Hải Phòng
Hai món mới cho teen tha hồ thử nghiệm nha!
Khoai tây lốc xoáy Phô mai que
Sau Hà Nội, đến lượt teen Hải Phòng sốt "xình xịch" vì món ăn hấp dẫn này. Độ "hot" cao nên các quán bán khoai tây lốc xoáy mọc lên tới tấp, nhưng quán đầu tiên mở trên đường Lương Khánh Thiện vẫn giữ được lực lượng khách trung thành.
Khoai tây ở đây được cắt hình xoắn ốc độc đáo thu hút các bạn trẻ về mặt "ngoại hình". Thêm vào đó là hương vị thơm ngon và miếng khoai giòn tan. Khoai được chọn toàn củ to, đều nhau nên 1 xiên trông rất "no nê" đấy nhé! Có 3 vị : truyền thống, cay và mayonnaise cho bạn thoải mái lựa chọn. Nhờ tính đẹp mắt mà ngoài mục đích chính để ăn , que khoai còn được các teen girl tích cực trưng dụng để pose hình cùng đấy!
Dù giá "chát" hơn những quán khác, 1 que khoai là 16k và và 15k 1 đôi phô mai que nhưng bù lại Piel's lại có trà chanh rất rẻ, chỉ 6k /1 cốc thôi.
Sữa chua Mít - Caramel Hoa Quả
Tuy không "chất" bằng sữa chua Mít ở Bà Triệu - Hà Nội, song phiên bản Hải Phòng cũng khá ngon và hấp dẫn. Vẫn thơm nồng nàn mùi mít và ngọt ngào sữa chua, Không có nhiều loại trân châu đặc sắc, nhân nho khô xong sữa chua mít ở đây có hạt bọc socola vỡ tan khi cắn rất thú vị.
Hiện tại chỉ có 1 quán duy nhất trên đường Mê Linh đối diện trường THPT Ngô Quyền. Quán mở khá muộn từ 4h chiều vì 2 chị chủ là sinh viên, xong vẫn khá đắt khách vì gần giờ tan học của học sinh. Giá cho caramel hoa quả , sữa chua mít, sữa chua cacao, các loại đồ ăn là 15k. Một số thức uống như trà đào, cà phê... giá 12k và tàu pha bong bóng là 8k /1 bát nhé.
Theo TTVN
Trà Chanh Nhà Thờ - Một Thoáng Hà Nội Những cốc nước trà thoang thoảng mùi hoa nhài thơm dịu,iểm xuyết từ mộtến hai lát chanh tươi, có vị ngọt, chua, chan chátã trở thành thức uống quen thuộc của người dân Hài. Tuy chỉ là thức uống bình dân với những nguyên liệuời thường, ấy vậy mà nó lại có sức hút kỳ lạến thế. Nếu aiã từngến Hài và có...