giò lụa

[Chế biến] – Đãi cả nhà bún thang vào bữa sáng

Vừa ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang nhé.

[Chế biến] – Cách làm giò lụa siêu ngon cho Tết

Ngay tại nhà, chị em cũng có thể làm được giò lụa trắng, giòn dai, thơm ngon mà an toàn vệ sinh thực phẩm.

[Chế biến] – Bánh giầy giò

Thưởng thức những miếng bánh giầy giò trắng mịn, dẻo dai với giò lụa thơm ngon do tự tay mình làm thì còn gì bằng nhỉ.

Thơm giòn nộm sứa quê Hải Hậu

Món ăn này có vị tươi giòn của thịt sứa, mùi thơm đặc trưng của rau gia vị cộng với mùi béo ngậy của lạc, vừng rang hòa trộn với các vị chua cay mặn ngọt.

[Chế biến] – Nộm su hào Hà Nội

Trộn chung su hào, cà rốt, tôm khô, giò lụa, hành tây, ớt sừng với nước trộn gỏi. Sau đó chắt ráo nước, thêm rau thơm, đậu phộng giã, mè.

[Chế biến] – Bún cuốn

Nếu như đã chán với các món bún cần nhiều dầu mỡ hoặc phải chế biến nhiệt nhiều như bún nem, bún chả... thì bạn hãy thử đổi sang món bún cuốn này xem sao nhé!

Giò lụa tự nhiên phát sáng trong đêm

Sáng 24.5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm TP.Hạ Long đã đến lấy mẫu tại gian hàng được cho là nguồn cung cấp số giò lụa phát sáng và một số cơ sở kinh doanh ...

Mộc mạc giản dị món bánh giò Hà Nội

Có những món ăn ngon được giấu dưới lớp vỏ bọc tầm thường, thậm chí khi lột lớp vỏ bọc ấy ra thì trông chúng cũng chẳng hấp dẫn chút nào. Đơn cử chiếc bánh giò, sản phẩm của đồng b...

Cách làm mâm cỗ cúng Ông Táo đơn giản

Cùng vào bếp làm mâm cỗ đơn giản mà vẫn giữ được nét truyền thống nhé chị em!

Số công nhân may ngộ độc lên tới gần 200 người

Được biết đến sáng 11/7, những công nhân khác đến làm việc cũng tiếp tục bị ngộ độc với các triệu chứng chóng mặt, khó chịu, nôn nao và sốt dẫn đến phải đi cấp cứu. Trong khi đó, t...

[Chế biến] – Miến xào giò lụa

Hãy dùng bữa sáng với món ngon vừa nhanh lại vừa ngon này nhé!

Dưa món của người Tây Nguyên

Thành phần của dưa món là đu đủ, cà rốt, củ cải... ăn giòn giòn dai dai, có mùi thơm củ cải, vị cay ớt, mằn mặn nước mắm đường.

Cách chọn giò lụa ngon cho ngày Tết

Giò có hương thơm thoang thoảng, khi cắt phải mịn, ướt và có rỗ xốp trên mặt...

[Chế biến] – Giò lụa

Đây được coi là món ăn cổ truyền của người dân Việt Nam và ít khi vắng mặt trong ngày Tết. Giò lụa ngon khi khoanh giò có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có một và...

Giò lụa ngày tết

Đây được coi là món ăn cổ truyền của người dân Việt Nam và ít khi vắng mặt trong ngày Tết. Giò lụa ngon khi khoanh giò có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có một và...

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi

Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn hào hải vị, mà chỉ cần một chén cơm trắng ăn cùng khoanh chả lụa t...

“Đọ” bún thang ở Hà Nội

Dù là ẩm thực tinh túy Hà Thành, nhưng bún thang đúng gu không phải dễ tìm.

[Chế biến] – Bánh cuốn

Không quá khó đâu mà bạn và gia đình lại được thưởng thức món bánh cuốn nóng hổi ngon tuyệt!

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu

Món ngon này chỉ có tại 57 Tô Hiến Thành thôi các bạn nhé!

[Chế biến] – Cơm rang màu sắc

Món cơm rang với nhiều màu sắc đẹp mắt từ rau củ quả như cà rốt, đậu, thêm giò lụa và tôm, bên trên là trứng vịt muối ăn bùi bùi, bạn có thể nấu khi nhà có khách.

Bún ốc Hàng Buồm chua chua thơm dịu

Loại giấm bỗng trong nước dùng riêu ốc tại đây cho cảm giá thanh thanh, dìu dịu chứ không quá gắt như các cửa hàng khác. Một bán bún riêu ốc cùng với bò, giò, đậu đầy đủ có giá kho...

Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen

Tết nguyên đán sắp tới cũng là lúc nhà nhà chuẩn bị mọi thứ cho mâm cỗ tất niên. Ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, xôi chè, giò lụa, giò lựu... người dân quê tôi còn ...

Bánh giò đường Thanh Niên, đầy ăm ắp, no căng bụng

Trong vườn hoa Lý Tự Trọng, đoạn đầu đường Thanh Niên giao với Thụy Khuê (Hà Nội), có một hàng bánh giò lúc nào cũng đông khách. Điểm thu hút khách của hàng này chính là chiếc bánh...

Bánh dày kẹp chả thơm ngon ở Sài Gòn

Chiếc bánh dày có vị dẻo thơm của xôi nếp, vị thơm ngon của miếng chả quế ăn kèm. Bánh dày là món bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam, gắn liền với câu chuyện về Hoàng tử Lang L...

Thưởng thức bún thang ở Sài Gòn

Bát bún thang là sự pha trộn giữa sắc và vị, tạo nên cái hấp dẫn, quyến rũ rất riêng của món ăn. Từ trước đến nay, phở là món ăn đặc trưng mỗi khi nhắc đến ẩm thực của người Hà Nội...

Về Hưng Yên thưởng thức đặc sản giò lây

Hầu như ai cũng biết giò lụa, giò lựu, giò bò... nhưng về Văn Lâm Hưng Yên, bạn còn được thưởng thức một loại giò mới, thơm ngon và hấp dẫn không kém, đó là món giò lây (giò cuốn)....

Điểm danh 5 món giò lạ, ngon miệng trong mâm cỗ Tết

Từ giò lụa đầy tinh tế, được làm từ phần thịt lợn ngon nhất, tới những món giò thủ, giò tai... mâm cơm ngày Tết của người Việt trở nên hấp dẫn hơn.

Giò lụa Món Tết ba Miền

Giò lụa giòn, thơm, đậm mùi thịt với hương thơm của những tàu lá chuối tươi từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Dù ba miền của Việt Nam có k...

Sài Gòn tình tô bún mắm

Chẳng hiểu từ khi nào, bún Sài Gòn trở nên bất khả phân li với vỉa hè ở đây. Ăn bún vỉa hè có phần ngon hơn ăn bún trong một nhà hàng năm sao nếu bạn có nguyên một kí ức bún. Ăn bú...

Nem tai – Món ăn chơi của người Hà Nội

Không rõ nguồn gốc từ địa phương nào nhưng nem tai đã trở thành món ăn quen thuộc và gần gũi với những người sành ăn đất Hà thành.

Giò – mỹ vị ngày xuân

Trên mâm cỗ Tết xưa, cùng với những món cổ truyền như bánh chưng, thịt gà, nem...món giò được xếp vào hàng một trong những món "mỹ vị". Ngày nay, khi món giò gần như trở thành món ...

Salad giò lụa, dễ chưa từng thấy

Nguyên liệu đơn giản, cách làm thì "dễ chưa từng thấy" và chỉ mất 10 phút thôi bạn đã có món trộn chua ngọt ngon miệng cho bữa tối rồi.