![[Chế biến] - Giò lụa](https://t.vietgiaitri.com/2013/01/che-bien-gio-lua.webp)
[Chế biến] – Giò lụa
Đây được coi là món ăn cổ truyền của người dân Việt Nam và ít khi vắng mặt trong ngày Tết. Giò lụa ngon khi khoanh giò có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có một vài lỗ rỗ, mùi thơm, vị ăn ngọt, giòn, mịn màng, không khô...

Giò lụa ngày tết
Đây được coi là món ăn cổ truyền của người dân Việt Nam và ít khi vắng mặt trong ngày Tết. Giò lụa ngon khi khoanh giò có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có một và...

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi
Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn hào hải vị, mà chỉ cần một chén cơm trắng ăn cùng khoanh chả lụa t...

“Đọ” bún thang ở Hà Nội
Dù là ẩm thực tinh túy Hà Thành, nhưng bún thang đúng gu không phải dễ tìm.
![[Chế biến] - Bánh cuốn](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-banh-cuon.webp)
[Chế biến] – Bánh cuốn
Không quá khó đâu mà bạn và gia đình lại được thưởng thức món bánh cuốn nóng hổi ngon tuyệt!

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu
Món ngon này chỉ có tại 57 Tô Hiến Thành thôi các bạn nhé!
![[Chế biến] - Cơm rang màu sắc](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-com-rang-mau-sac.webp)
[Chế biến] – Cơm rang màu sắc
Món cơm rang với nhiều màu sắc đẹp mắt từ rau củ quả như cà rốt, đậu, thêm giò lụa và tôm, bên trên là trứng vịt muối ăn bùi bùi, bạn có thể nấu khi nhà có khách.

Bún ốc Hàng Buồm chua chua thơm dịu
Loại giấm bỗng trong nước dùng riêu ốc tại đây cho cảm giá thanh thanh, dìu dịu chứ không quá gắt như các cửa hàng khác. Một bán bún riêu ốc cùng với bò, giò, đậu đầy đủ có giá kho...

Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen
Tết nguyên đán sắp tới cũng là lúc nhà nhà chuẩn bị mọi thứ cho mâm cỗ tất niên. Ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, xôi chè, giò lụa, giò lựu... người dân quê tôi còn ...

Bánh giò đường Thanh Niên, đầy ăm ắp, no căng bụng
Trong vườn hoa Lý Tự Trọng, đoạn đầu đường Thanh Niên giao với Thụy Khuê (Hà Nội), có một hàng bánh giò lúc nào cũng đông khách. Điểm thu hút khách của hàng này chính là chiếc bánh...

Bánh dày kẹp chả thơm ngon ở Sài Gòn
Chiếc bánh dày có vị dẻo thơm của xôi nếp, vị thơm ngon của miếng chả quế ăn kèm. Bánh dày là món bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam, gắn liền với câu chuyện về Hoàng tử Lang L...

Thưởng thức bún thang ở Sài Gòn
Bát bún thang là sự pha trộn giữa sắc và vị, tạo nên cái hấp dẫn, quyến rũ rất riêng của món ăn. Từ trước đến nay, phở là món ăn đặc trưng mỗi khi nhắc đến ẩm thực của người Hà Nội...

Về Hưng Yên thưởng thức đặc sản giò lây
Hầu như ai cũng biết giò lụa, giò lựu, giò bò... nhưng về Văn Lâm Hưng Yên, bạn còn được thưởng thức một loại giò mới, thơm ngon và hấp dẫn không kém, đó là món giò lây (giò cuốn)....

Điểm danh 5 món giò lạ, ngon miệng trong mâm cỗ Tết
Từ giò lụa đầy tinh tế, được làm từ phần thịt lợn ngon nhất, tới những món giò thủ, giò tai... mâm cơm ngày Tết của người Việt trở nên hấp dẫn hơn.

Giò lụa Món Tết ba Miền
Giò lụa giòn, thơm, đậm mùi thịt với hương thơm của những tàu lá chuối tươi từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Dù ba miền của Việt Nam có k...

Sài Gòn tình tô bún mắm
Chẳng hiểu từ khi nào, bún Sài Gòn trở nên bất khả phân li với vỉa hè ở đây. Ăn bún vỉa hè có phần ngon hơn ăn bún trong một nhà hàng năm sao nếu bạn có nguyên một kí ức bún. Ăn bú...

Nem tai – Món ăn chơi của người Hà Nội
Không rõ nguồn gốc từ địa phương nào nhưng nem tai đã trở thành món ăn quen thuộc và gần gũi với những người sành ăn đất Hà thành.

Giò – mỹ vị ngày xuân
Trên mâm cỗ Tết xưa, cùng với những món cổ truyền như bánh chưng, thịt gà, nem...món giò được xếp vào hàng một trong những món "mỹ vị". Ngày nay, khi món giò gần như trở thành món ...

Salad giò lụa, dễ chưa từng thấy
Nguyên liệu đơn giản, cách làm thì "dễ chưa từng thấy" và chỉ mất 10 phút thôi bạn đã có món trộn chua ngọt ngon miệng cho bữa tối rồi.