Giãn cách, “nông dân” phố thị khổ vì mua phải hạt giống rởm
Để đảm bảo hạt giống nảy mầm, đạt chất lượng như mong muốn, cần chọn loại hạt mới, hạt trồng theo đúng mùa vụ.
Nếu chọn phải loại hạt gần hết hạn sử dụng, tỷ lệ nảy mầm không cao, ảnh hưởng đến chất lượng của cây trồng.
Người tiêu dùng nên chọn mua các loại hạt giống có nguồn gốc, xuất xứ rõ rang
Mua hạt cải trồng ra… rau muống
“Mùa dịch, có nhiều thời gian ở nhà hơn nên gia đình tôi quyết định cải tạo sân thượng thành khu vườn nhỏ. Tôi chọn trồng những loại rau nhanh cho thu hoạch như rau muống, rau mồng tơi, rau cải và một số loại cây gia vị. Hạt giống thì lên mấy trang bán hàng online, loại nào cũng có, giá cả dao động từ 7.000 đến 20.000 đồng/gói, tùy vào từng loại cây. Nhưng không phải loại nào gieo xuống cũng được như mong đợi. Tôi đã gặp phải không ít “tai nạn” từ hạt giống. Ví dụ, trên bao bì là hạt cải nhưng khi trồng lại ra cây rau muống. Nếu trồng cây ngắn ngày, mình còn phát hiện ngay. Còn trồng câu dài ngày, mất bao công chăm sóc, hạt giống của cây không đúng loại mình muốn trồng thì thất vọng. Rồi chuyện mua phải hạt giống hỏng, không nảy mầm được tôi cũng gặp thường xuyên”, chị Trần Nguyệt Minh (quận Hoàng Mai, Hà Nội) chia sẻ.
Nếu có nhu cầu trồng cây, trồng hoa, chỉ cần gõ từ khóa tìm kiếm hạt giống, có tới hàng trăm ngàn kết quả hiển thị, với đủ loại sản phẩm, từ các loại hạt giống bản địa, quen thuộc trong nước đến các loại hạt có xuất xứ từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc… Không chỉ trên mạng, những hạt giống còn được bán ở cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng bán vật tư nông nghiệp. Hạt giống thường được đóng trong các túi có trọng lượng 10g, 20g, 50g, 100g…
Ảnh minh họa: ST
Để thu hút khách hàng, người bán còn đóng gói thành các combo như: Combo 6 loại hạt giống rau dễ trồng dành cho người mới bắt đầu trồng cây; combo 10 loại hạt củ quả mùa thu, combo 200 hạt giống hoa quý hiếm, combo 12 loạt hạt giống rau thơm… Những combo này có giá từ 20.000 đến 200.000 đồng. Tuy nhiên, thực tế có nhiều loại hạt giống chưa qua kiểm định chất lượng được rao bán khiến người trồng băn khoăn không biết nên chọn loại nào, mua ở đâu.
Video đang HOT
Những lưu ý khi mua hạt giống
Để tránh mua phải hạt giống kém chất lượng, kỹ sư nông nghiệp Trần Văn Hoan tư vấn:
Bạn nên mua tại những đại lý, điểm bán uy tín như những cửa hàng chuyên về nông nghiệp hay những địa chỉ chuyên về hạt giống. Bạn có thể tham khảo ý kiến của bạn bè, người thân hay những người làm vườn chuyên nghiệp trước khi mua hạt giống. Tham khảo thông tin tại các website, diễn đàn nông nghiệp cũng là cách có thể áp dụng.
Khi mua hạt giống, nên mua loại có nguồn gốc, xuất xứ, đã được cấp phép lưu hành. Đồng thời, nên hỏi người bán cách sử dụng, gieo trồng hạt giống để đảm bảo việc trồng rau đạt hiệu quả cao. Hạt giống cần được đựng trong bao bì bọc kín, in đầy đủ tên thương hiệu và công ty sản xuất. Bạn cũng nên ưu tiên chọn các hạt giống sạch, không có chất bảo quản. Bạn có thể nhận diện hạt giống đã qua xử lý bằng lớp áo thuốc màu trắng hoặc màu đỏ bao quanh hạt.
Để đảm bảo hạt giống nảy mầm, đạt chất lượng như mong muốn, cần chọn loại hạt mới, hạt trồng theo đúng mùa vụ. Nếu chọn phải loại hạt gần hết hạn sử dụng, tỷ lệ nảy mầm không cao, ảnh hưởng đến chất lượng của cây trồng. Khi chưa sử dụng đến, bạn nên bảo quản hạt giống trong túi kín, đặt nơi thoáng mát, khô, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp, hay các yếu tố thời tiết khác như mưa, gió, nóng, ẩm…
Bên cạnh việc lựa chọn hạt giống tốt, bạn cũng nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết về nông nghiệp để có thể trồng và chăm sóc cây hiệu quả.
Cháo thịt bò rau mồng tơi và những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời
Thịt bò và rau mồng tơi là hai loại nguyên liệu rất ngon, rất bổ dưỡng và đặc biệt là rất phù hợp khi phối trộn với nhau trong cùng một món cháo dinh dưỡng.
Cháo thịt bò rau mồng tơi thường được các mẹ nấu cho con yêu ăn vào những ngày thời tiết nóng bức, một phần giúp giải nhiệt, một phần là để tăng cường cho hệ tiêu hóa, chống táo bón hiệu quả. Chắc chắn rằng với món cháo này, bé yêu nhà bạn sẽ cảm thấy vô cùng lạ miệng và đầy thích thú đấy. Giờ thì hãy cùng NgonAZ học cách chế biến ngay thôi nào!
Nguyên liệu nấu cháo
Bột gạo: 40 gr
Thịt bò: 20 gr
Rau mồng tơi (chỉ lấy lá): 10 gr
Nước lọc: 250 ml
Gia vị: mắm, dầu ăn cho bé
Các bước nấu cháo thịt bò rau mồng tơi
Bước 1: Chọn mua và sơ chế thịt bò
Một miếng thịt thăn bò mềm, tươi và không gân sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất để nấu cháo cho các bé. Sau khi mua về rồi thì bạn chỉ cần rửa thật sạch, băm nhuyễn hoặc cho vào cối xay nhuyễn ra là được. Xong xuôi thì bạn cho thịt bò vào một chiếc bát con, thêm vào 1/3 bát nước lọc và dùng thìa đánh tan ra. Mục đích là để thịt bò không bị vón cục khi cho vào cháo nóng.
Bước 2: Sơ chế rau mồng tơi nấu cháo
Với rau mồng tơi, bạn hãy rửa sạch, sau đó vẩy ráo nước rồi thái nhỏ ra nhé.
Bước 3: Chế biến hỗn hợp thịt bò rau mồng tơi
Trước tiên, bạn cho bát nước thịt bò vào trong một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, bạn nhỏ lửa ngay lập tức, đun ở mức lửa vừa cho tới khi thịt bò chín.
Tiếp đến, bạn thêm rau mồng tơi vào nấu cùng với thịt bò cho tới khi tất cả các nguyên liệu đều chín. Đến lúc này, nếu như bé nhà bạn không ăn được cháo lợn cợn thì bạn cầu xay nhuyễn hỗn hợp này ra nhé.
Bước 4: Tiến hành nấu cháo thịt bò rau mồng tơi
Bạn cho bột gạo cùng với nước lọc đã chuẩn bị vào một chiếc nồi (tỷ lệ gạo:nước là 1:6) rồi bắc lên bếp đun sôi. Vừa đun, bạn phải vừa khuấy đều tay để bột gạo chín đều mà không bị dính dưới đáy. Ngay khi nồi cháo sôi, bạn hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun liu riu cho tới khi cháo chín nhừ (khoảng 20 - 30 phút).
Sau đó, bạn thêm hỗn hợp thịt bò, rau mồng tơi đã chế biến ở bước 3 vào cùng. Vì các nguyên liệu đều đã chín nên bạn chỉ cần đảo đều và đun khoảng 1 - 2 phút nữa là được. Lưu ý là trước khi tắt bếp, bạn cần nêm nếm với một chút xíu nước mắm cho vừa miệng trẻ nhé.
Vậy là món cháo thịt bò rau mồng tơi đã sẵn sàng cho bé yêu thưởng thức rồi đấy. Vài giọt dầu ăn thêm vào lúc cháo đã nguội bớt nữa sẽ giúp cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Chúc các mẹ thành công với món cháo ngon này nhé!
Cắm cành 6 loại cây này xuống đất bạn sẽ có rau ăn cả năm Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 7 loại rau có thể áp dụng phương pháp giâm cành và không cần tốn nhiều công sức như khi trồng bằng hạt giống. 1. Rau mồng tơi Mồng tơi là loại rau dễ trồng, lại ít sâu bệnh và có thể trồng bằng cành. Nếu bạn sử dụng những cọng mồng tơi già để...