Giảm cân không ngờ nhờ khoai lang
Những người có ý định giảm cân thường hạn chế ăn khoai lang vì chúng nhiều tinh bột, nhưng thực tế thì khoai lang lại là thực phẩm rất có ích trong việc giảm cân. Hãy đọc bài viết này và tìm hiểu xem tại sao khoai lang lại có thể giảm cân?
Ảnh minh họa: Internet
Dưới đây là 6 lý do tại sao bạn nên ăn khoai lang để giảm cân:
Hàm lượng dinh dưỡng của khoai lang
Một củ khoai lang cỡ trung bình sẽ chứa 90 calo, 0g chất béo hoặc cholesterol, 21g carbohydrate, 2g protein và 3g chất xơ. Khoai lang rất giàu vitamin A và C, axit folic, vitamin B6 và vitamin E. Ngoài ra, khoai lang còn chứa rất nhiều khoáng chất như magiê, canxi và kali và chứa 11.552 microgram carotenoid.
Năng lượng thấp
Mặc dù rất giàu dinh dưỡng nhưng khoai lang có hàm lượng calo thấp, chỉ dưới 100 calo cho 1 phần ăn. Trong khi hàm lượng calo trong khoai tây lên tới 400-500 calo mỗi khẩu phần. Ăn những thực phẩm ít năng lượng như khoai lang, rõ ràng là rất tuyệt để giảm cân, khi tiêu thụ những sản phẩm ít calo, trọng lượng của cơ thể sẽ giảm.
Giàu chất xơ
Khoai lang là thực phẩm có chất xơ cao giúp người ăn kiêng thúc đẩy tiêu hóa tốt và làm cho hệ thống tiêu hóa hiệu quả hơn trong việc phân giải calo và chất béo trong cơ thể. Nó cũng giúp kiềm chế sự thèm ăn một cách tự nhiên bằng cách tạo ra cảm giác no giúp bạn hạn chế cơn thèm ăn.
Hàm lượng nước cao
Khoai lang cũng có một hàm lượng nước cao và điều này rất tốt cho chế độ ăn kiêng. Cơ thể con người chủ yếu bao gồm nước và cần nhiều nước trong chế độ ăn uống để giữ cho cơ thể hoạt động tốt. Khoai lang có thể cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể và cải thiện tiêu hóa cũng như ức chế sự thèm ăn.
Chỉ số đường huyết thấp
Video đang HOT
Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp (glycemic index), giúp duy trì lượng đường trong m.áu ổn định. Thực phẩm có chỉ số glycemic thấp làm giảm đề kháng insulin, một hiện tượng có thể khiến cơ thể lưu trữ chất béo, đặc biệt là ở vùng bụng.
Chống ôxy hóa
Khoai lang rất giàu carotenoid, chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà có thể làm giảm thiệt hại cho các tế bào từ các gốc tự do; nó cũng hỗ trợ giảm cân và có nhiều lợi ích sức khỏe khác, bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch.
Theo BĐT T.iền Phong
Bí quyết giảm 25 cân sau hai tháng của Vũ Thu Phương
Sau khi thực hiện chế độ giảm cân hợp lý, Vũ Thu Phương đã giảm được từ 82 kg xuống còn 55 kg. Vóc dáng hiện tại của Vũ Thu Phương khiến nhiều người mơ ước.
Mới đây, trên trang facebook cá nhân, cựu siêu mẫu Vũ Thu Phương đã chia sẻ bí quyết giảm cân nhanh của cô sau khi sinh con lần 2. Ban đầu Vũ Thu Phương đạt 82 kg sau 1 tuần sinh con. Nhưng sau đó, người đẹp đã thực hiện chế độ ăn kiêng chặt chẽ cộng với việc tập thể dục đều đặn nên cận nặng đã giảm xuống đáng kể. Sau đây là bí quyết mà Vũ Thu Phương thực hiện để giảm 25 cân trong vòng 2 tháng.
Hình ảnh hiện tại của người mẫu Vũ Thu Phương sau khi giảm cân thành công
"Cơ thể Phương là tạng dễ béo, dù đã có kinh nghiệm sinh em bé đầu nhưng đến bé thứ 2 dù Phương nghén, ói đến gần ngày sinh tuy vậy vẫn phải ăn cho có chất vào con. Đến khi sinh con cơ thể vẫn lên 27 kg (82kg). Sinh con xong xuống được 6kg nhưng khoảng 1 tuần sau thì lại lên thành 82kg (do Phương ăn chế độ để có sữa cho con bú). Lúc này Phương thật sự hoang mang vì sợ sau lần sinh thứ 2 này sẽ không xuống cân nổi.
Phương sinh mổ, chỉ sau sinh khoảng 2 tuần, Phương bắt đầu tập thể dục nhẹ, hàng ngày mình đi bộ nhẹ nhàng quanh nhà, đi bộ cầu thang lên xuống khoảng 2 vòng (5 tầng), cơ thể nhẹ nhõm thấy rõ. Đến sau sinh một tháng mình bắt đầu chạy tại chỗ khoảng 1 tiếng một ngày, đi bộ cầu thang khoảng 10 -12 lần (5 lầu) mỗi ngày. Lúc này do chế độ ăn vẫn đầy đủ nên mình chỉ giảm được 7kg trong vòng 3 tháng.
Bà mẹ hai con nào cũng ao ước có thân hình thon gọn như Vũ Thu Phương
Sau sinh 3 tháng mình bị mất hẳn sữa, mặc cho mình cố công hút ngày hút đêm, đi khám các kiểu bác sĩ đều bảo do cơ địa và stress sau sinh. Các mẹ chú ý phải giữ tinh thần thật thoải mái, có chuyện gì cũng đừng thèm suy nghĩ kẻo lại mất sữa ảnh hưởng đến con nhé.
Sau khoảng gần 1 tuần stress trầm trọng mình lấy lại tinh thần và bắt đầu tự lên thực đơn giảm cân. Lúc này cân nặng của mình là 75kg, mình cần xuống 20kg để trở về cân nặng chuẩn. Lần giảm cân này vì đã sinh con thứ hai và đã 30 t.uổi nên mình chọn phương pháp giảm mỗi tháng 10kg chứ không ép 1 tháng 20kg như lần sinh trước, để đảm bảo cơ thể đàn hồi, không xấu da và không mệt hay hại sức khoẻ. Và hiện nay con mình đã 5 tháng, mình còn 55kg. Đã có thể làm mẫu chụp hình cho sản phẩm của thương hiệu của mình.
Cơ thể Phương may mắn không có rạn da và vì chịu khó đi bộ cầu thang, tập thể dục nhẹ tại phòng nên rất săn chắc, mọi người lại bắt đầu bảo: "Không ai tin mới sinh con thứ hai được 5 tháng cả". Phương chia sẻ cho cả nhà bí quyết giảm 20kg trong 2 tháng, cả nhà thấy phù hợp thì áp dụng nhé".
Hình ảnh Vũ Thu Phương khi đã giảm cân (55kg) và lúc con 1 tháng t.uổi hơn 70 kg
Thực đơn giảm cân 20kg/8 tuần.
Giá trị kcal của thực phẩm:
Rau xanh và trái cây: Rau muống: 23kcal; dưa chuột: 18kcal; nấm tươi: 22kcal; giá:18kcal; bí đao: 9kcal; bí đỏ: 6kcal; su hào: 17kcal; cà chua: 15kcal; rau dền: 34kcal; mướp: 25kcal; táo tây: 49kcal; lê: 45kcal; dưa hấu: 26kcal; dứa: 53kcal; đu đủ: 25kcal. Kết hợp nấu gà thịt trắng bỏ da, thịt lợn, bò nạc, cá, hải sản.
Tuần 1:
6h - 7h30 sáng: Ngủ dậy chưa ăn gì uống 1 ly mật ong ấm vắt nửa quả chanh (300-500ml) - cái này bạn cần làm mỗi ngày dù giảm cân hay không vì rất tốt cho sức khoẻ, mật ong tráng thành dạ dày, đào thải chất độc ra đường tiêu hoá rất tốt, cung cấp vitamin cho da.
Nửa tiếng sau ăn sáng: Tuỳ khẩu vị ăn 1 bát con cháo gà (không da), hoặc cháo cá, cháo thịt, cháo hải sản.... Không dầu mỡ để có năng lượng làm việc. Ăn tráng miệng 1 quả táo.
12h ăn trưa: Canh rau hoặc củ quả hầm thịt gà (không da), cá, hải sản. Nếu chưa no chọn một trong mấy loại rau quả luộc hoặc ăn tươi.
Rau xanh và trái cây: Rau muống: 23kcal; dưa chuột, cà chua: 15kcal; rau dền 34kcal; táo tây: 49kcal; lê: 45kcal; dưa hấu: 26kcal; dứa: 53kcal; đu đủ: 25kcal.
Tầm 3h - 4h chiều: Uống 300-500ml nước ép bưởi không đường
6h - 7h tối: Canh hầm. Không ăn thêm gì đến sáng hôm sau, đói thì uống nhiều nước. Đảm bảo uống 3 lít nước 1 ngày.
Tuần 2:
Sáng dậy uống mật ong chanh ấm(300-500ml). Sau nửa tiếng ăn: 1,2 quả táo, 500ml nước ép bưởi, cam, quýt, dứa.
10h sáng: 1 hộp sữa không đường tách béo. Trưa: rau củ quả luộc, nửa quả bưởi. 4h chiều: nước ép dứa(300-500ml). 6h-7h tối: rau củ quả luộc, trái cây. Không ăn gì đến sáng hôm sau. Đảm bảo 1 ngày 3 lít nước
Tuần 3:
Sáng uống mật ong, chanh ấm(500ml). Ăn củ quả luộc( tuỳ khẩu vị), uống 500ml nước bưởi xay cả tép. 12h trưa: rau luộc. Uống 30ml sữa không đường tách béo.
7h tối: uống 1 ly: dưa hấu, hoặc: dưa chuột, cà chua, lê, ổi, táo. Không ăn gì đến sáng hôm sau. Một ngày uống đủ 3 lít nước (trái cây, nước lọc).
Tuần 4:
Tuần này được xả hơi, mọi người được ăn lại những thứ mình thích trừ đồ dầu mỡ, chiên xào, chú ý ăn đầy đủ bữa sáng, no bữa trưa và vừa phải bữa tối (trước 6h tối) có thể ăn thịt , cá, hải sản thoải mái.
Tuần 5-7: Lặp lại từ tuần 1- 3
Tuần 8: Ăn uống nhẹ lại theo sở thích, vẫn chú ý không ăn dầu mỡ, sáng trưa uống bổ xung mỗi lần nửa lít nước bưởi xay. 4h chiều: ăn 1 quả bưởi. Tối ăn trước 6h. Hết 8 tuần đảm bảo xuống 20kg.
Theo Báo Ngoisao.vn
Cách giảm cân đơn giản với kiwi Trong quả kiwi có lượng calo thấp và nhiều chất rất tốt cho quá trình giảm cân. Tiến sĩ Jonny Bowden - Chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng cho biết: Kiwi là một loại trái cây nhiều chất xơ. Chế độ ăn uống có chứa nhiều chất xơ làm giảm lượng cholesterol trong m.áu, có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim. Chất...