‘Giải nhiệt’ mùa hè với các loại nước mát lạnh
Nước ép hoa quả, Trà Thanh Nhiệt Dr Thanh… sẽ giúp các bạn giải nhiệt trong những ngày ‘ nóng như đổ lửa’.
Các loại nước ép tự tay chế biến giúp thanh nhiệt cơ thể
Các loại nước mát tự làm như rễ tranh, mã đề… uống rất ngon vì vị ngọt dịu và thơm mát, giúp các ban trẻ thanh lọc cơ thể khi mụn nhọt.
Nước đậu xanh rau má là một lựa chọn tốt cho ngày hè. Thứ nước uống dân dã này có mặt ở khắp nơi với giá rẻ. Tuy nhiên, dù rau má có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu không sử dụng đúng hoặc quá lạm dụng thì cũng ảnh hưởng tới tiêu hóa, gây đau bụng, tiêu chảy nhẹ.
Việc tự tay làm các loại nước ép là thử thách không nhỏ với các bạn trẻ.
Một trong những loại trái cây giải nhiệt tốt nhất là dưa hấu. Loại nước ép này tươi mát và tính chất hydrate hóa của nó giúp giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nó cũng làm giảm đau nhức cơ bắp sau tập luyện, tốt cho thận, mắt và tim mạch.
Sử dụng nước ép cà chua mỗi ngày cũng rất tốt cho cơ thể. Cà chua chứa nhiều vitamin C, K, lycopen, beta caroten, một lượng đáng kể các chất khoáng cần thiết như kali, mangan, magie, đồng, sắt, kẽm, chất xơ hòa tan… giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giải độc, giải nhiệt. Ngoài ra, các bạn cũng có thể chọn nước ép xoài, táo, lê… để giải nhiệt mùa hè.
Giải khát bằng ly nước lớn trên đường phố Sài Gòn
Các loại nước sâm lạnh, trà đào, hương trái cây ngọt thơm… thêm nhiều đá được bán khắp nơi trên đường phố Sài thành. Chúng giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng, đem lại cảm giác mát lạnh cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn những hàng bán uy tín, đảm bảo vệ sinh để tránh gây hại cho cơ thể.
Video đang HOT
Một ly cam lớn sẽ giúp bạn giảm nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Giải nhiệt với nước đóng chai
Với các bạn trẻ năng động và thích lối sống tiện dụng thì Trà Thanh Nhiệt Dr Thanh là lựa chọn lý tưởng nhất để giữ làn da luôn tươi tắn. Trà Thanh Nhiệt Dr Thanh được hàng triệu người tiêu dùng yêu chuộng bởi được chiết xuất từ 9 loại thảo mộc tự nhiên, có lợi cho sức khỏe.
Theo TS-BS Trương Hồng Sơn (Viện trưởng Viện Y học ứng dụng) cho biết trà thảo mộc là những sản phẩm có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ chống oxy hóa, bảo vệ gan, phòng chống nhiễm vi khuẩn, virus, nấm… “Các hiệu quả trên có được từ các hoạt chất chứa trong các loại thảo mộc như kim ngân hoa, cúc hoa, la hán quả, hạ khô thảo… đang được áp dụng trong các loại sản phẩm trà tại nhiều nước trên thế giới và Việt Nam”, TS-BS Trương Hồng Sơn cho biết thêm.
Dr Thanh sẽ là người bạn đồng hành của giới trẻ trên mọi nẻo đường.
Theo Dr Thanh
Người miền Trung có món ngon giải nhiệt cực xuất sắc, ai chưa biết thì phí lắm thay!
Cách làm xu xoa bằng rong biển vô cùng độc đáo này sẽ mang đến cho bạn một món ngon giải nhiệt mùa hè thật sự hấp dẫn!
Với cách làm xu xoa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100g rong biển khô
- 1 trái chanh
- 2 lít nước
- 200ml nước
- 2 viên đường thốt nốt
- 1 mẩu gừng
Cách làm như sau:
100g rong biển khô rửa sạch vài nước thấy trong là được, sau đó ngâm khoảng 6-8 tiếng hoặc tối ngâm sáng nấu hoặc sáng ngâm đi làm chiều về nấu.
Sau khi ngâm bạn vớt ra cũng rửa lại vài nước rồi cho rong biển vào nồi cùng 2 lít nước và vắt 1 trái chanh lấy nước cho vào nồi rong luôn. Các bạn nhớ cho chanh để rong biển tan nhé! Nấu lửa to trong 30 phút thấy rong mềm nhũn, tan ra là được. Nó sẽ không tan hoàn toàn thành nước vì còn ít cặn nên nhìn vẫn còn lợn cợn lắm, nhưng nếu thấy nó tan không hết, rong biển còn nhiều thì nên cho thêm nước cốt chanh và nấu tiếp khoảng 5-10 phút nữa nếu các bạn muốn chắc chắn rong biển tan hoàn toàn.
Sau khi nấu xong thì dùng túi hoặc rây để lọc lấy phần nước và bỏ hết phần bã màu đen đi.
Lấy nước rong biển sau khi lọc để vào khay hay hộp, từ từ nước này sẽ đông lại thành xu xoa. Bạn nhớ cắt bỏ 1 lớp mỏng dưới đáy của xu xoa để loại bỏ lớp sạn nếu còn sót nhé!
Cách nấu nước đường: mình nấu đường bằng đường thốt nốt cục tròn. Mình cho 200ml nước cùng với 2 cục đường thốt nốt vào nồi cùng với một ít gừng xắt sợi, nấu cho tan đường, nước lắng xuống kẹo lại một chút là được.
Các bạn nếm thử đường phải ngọt thật ngọt nhé, vì ngọt khi bỏ vào chén và thêm đá nữa thì vừa ăn chứ đường nấu mà không quá ngọt thì cho vào ly cùng đá nó loãng ăn nhạt lắm.
Thành phẩm:
Khi ăn bạn cắt nhỏ xu xoa, ăn kèm với nước đường gừng cắt sợi và đá, mát rượi mùa nóng này! Tuy là món ăn đặc trưng vào mùa hè của người miền Trung nhưng ngày nay món xu xoa đã trở nên phổ biến hơn, đặc biệt là ở miền Nam. Nếu chưa từng biết đến món ăn này, bạn hãy thử ngay nhé, mùa hè sẽ bớt nóng đi rất nhiều đấy!
Chúc bạn thành công với cách làm xu xoa này nhé!
Theo afamily
Cứ tới hè là phải làm những món ngon này không thì có lỗi lắm đấy! Mùa hè không thể không làm những món ngon giải nhiệt này được! 1. Chè đỗ đen: Đỗ đen là hạt có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng. Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức một cốc chè mát lạnh với phần đỗ thơm bùi, trân châu dai dai, thạch...