Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, “bao mát” ở Sài Gòn

Theo dõi VGT trên

Những ngày Sài Gòn nắng như đổ lửa, còn chờ gì mà không đi giải nhiệt với những món đồ uống siêu hot này.

Trà sữa mì bay

Cách đây không lâu, một cửa hàng đồ tráng miệng ở thành phố New York, Mỹ đã nâng tầm món ăn của mình lên một nghệ thuật mới với sản phẩm độc đáo mang tên mì kem. Lấy cảm hứng từ món mì ramen truyền thống của Nhật Bản, nhà hàng này đã tạo ra một phiên bản mới, một sự kết hợp khó tin giữa những sợi “mì thạch” và nước xúp sẽ là “sữa đặc cùng đá”.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 1

Món mì kem nổi tiếng New York.

Không hổ danh là thành phố đi đầu trong các trào lưu ẩm thực mới, mì kem lạnh đã được một hàng trà sữa mới mở ở quận Bình Thạnh mang về rồi biến tấu với tên gọi trà sữa mì bay.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 2

Trà sữa bay phiên bản Việt (Ảnh: quynhtien)

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 3

Ảnh: hayennguyen2112

Lẩu trà sữa Thái

Ăn lẩu giữa mùa hè mà lại không nóng, đó chắc chỉ có ở Sài Gòn. Món ăn là sự sáng tạo của một quán trà sữa ở khu vực quận 10, từ lâu đã thu hút rất đông các bạn trẻ. Nồi “lẩu” gồm 2-3 ngăn, một bên là trà sữa Thái đỏ, một bên là trà sữa Thái xanh. Khi bạn gọi “lẩu”, quán sẽ phục vụ kèm đá viên và rất nhiều loại thạch, trân trâu màu sắc sặc sỡ bắt mắt.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 4

Một nồi lẩu trà sữa 3 ngăn có giá chỉ 99 nghìn đồng.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 5

Ảnh: heogreen.

Video đang HOT

Trà đào 1 lít

Khu vực Hồ Con Rùa từ lâu đã là “thánh địa” ăn vặt của giới trẻ Sài Thành và những ngày hè nắng nóng gần đây, tụ điểm này lại càng thêm đông đúc với sự xuất hiện của một xe trà đào vỉa hè vô cùng độc đáo.

Cùng với công thức trà túi lọc thơm lừng thả những miếng đào ngâm giòn giòn sướng miệng, điều khiến nhiều bạn trẻ thích thú ở đây, đó là ly trà sữa với kích thước khổng lồ, có thể đựng tới 1 lít nước. Quả thật, ngày hè nóng nức thì phải uống hẳn trà đào ly 1 lít mới đủ đã khát.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 6

Ly trà đào khổng đồ đầy ấn tượng.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 7

Trà sữa thạch phô mai khổng lồ

Các tín đồ của phô mai chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món trà sữa thạch phô mai siêu hấp dẫn này. Món là sáng tạo của riêng một quán trà sữa dành cho giới trẻ ở Quận 3 với mức giá khá mềm. Viên phô mai to với kích thước bằng quả bóng bàn là “hoa hậu” của cốc trà sữa, khiến không ai có thể ngừng trầm trồ khi lần đầu nhìn thấy.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 8

Viên phô mai “hoa hậu” của cốc trà sữa (Ảnh: heocontronvo_yt)

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 9

Cốc trà sữa nhìn vô cùng đã mắt (Ảnh: Kimberly_lin)

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 10

Các tín đồ phô mai khó lòng bỏ qua (Ảnh: my_nhi)

Sữa socola núi lửa

Là món đồ uống độc đáo mới ra lò của một hàng café ở khu phố đi bộ Nguyễn Huệ, món sữa socola núi lửa là sự kết hợp tuyệt ngon của sữa pha với bột socola, ở trên phủ lớp topping là kem tươi và viên kem socola lạnh như băng cùng rất nhiều ngũ cốc giòn giòn vui miệng. Quán còn có cách trang trí vỏ cốc bằng socola chảy tuyệt đẹp.

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 11

Ảnh: @minhanh258

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 12

Giải nhiệt đầu hè với 5 món đồ uống siêu hot, bao mát ở Sài Gòn - Hình 13

Ảnh: @_stuby_

Cách làm trà sữa thạch phô mai nhiều màu khiến bé yêu thích thú

Cách làm trà sữa thạch phô mai đơn giản sau đây sẽ trở thành đồ uống khoái khẩu trong mùa hè này của các bé, vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe.

Cách làm trà sữa tại nhà khá đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể tự dành cho mình vài ly đồ uống hấp dẫn đó. Tuy nhiên, bạn nên kết hợp trà sữa cùng các loại thạch, trân châu để món đồ uống này ngon hơn khi thưởng thức.

Với cách làm trà sữa thạch phô mai sau đây, bạn sẽ có được một công thức đồ uống bổ dưỡng dành cho các bé hè này. Những viên thạch phô mai nhiều màu sẽ khiến các em nhỏ thích thú hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu làm trà sữa thạch phô mai

- 4 muỗng cà phê trà Thái xanh

- 1 gói bột rau câu jelly

- 100gr phô mai

- 2 muỗng cà phê bột trà xanh

- 2 muỗng cà phê bột cacao

- Sữa đặc có đường, đường cát trắng

- Khay làm đá vuông nhỏ

Cách làm trà sữa thạch phô mai nhiều màu khiến bé yêu thích thú - Hình 1
Nguyên liệu làm trà sữa thạch phô mai nhiều màu sắc

Cách làm trà sữa thạch phô mai đơn giản nhất

Bước 1: Ngâm trà Thái xanh cùng 250ml nước đun sôi khoảng 10 phút rồi lọc qua vải sạch lấy phần nước và bỏ bã. Lưu ý: Nếu để quá lâu, trà sẽ có màu không đẹp.

Bước 2: Cho sữa vào khuấy cùng trà sao cho vừa vặn khẩu vị của bạn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Như vậy bạn đã làm xong phần trà sữa một cách rất đơn giản.

Cách làm trà sữa thạch phô mai nhiều màu khiến bé yêu thích thú - Hình 2
Pha sữa đặc có đường vào nước trà Thái xanh

Bước 3: Làm thạch phô mai nhiều màu sắc

Chia gói thạch rau câu Jelly thành 3 phần bằng nhau để tạo từng màu riêng cho thạch. Phô mai cắt hạt lựu rồi cho vào mỗi ô trong khay làm đá một viên phô mai.

Cách làm trà sữa thạch phô mai nhiều màu khiến bé yêu thích thú - Hình 3
Chia từng viên phô mai vào các ô của khay làm đó và chuẩn bị nước tạo màu thạch

Thạch phô mai màu trong suốt: Cho 1/3 gói bột rau câu hòa tan với 300ml nước. Thêm đường vào hỗn hợp sao cho vị ngọt vừa phải rồi nấu sôi đến khi thạch sánh lại thì bạn tắt bếp. Sau đó, đổ thạch vào những khay đã có sẵn phô mai.

Thạch phô mai màu xanh: Hòa tan khoảng 2 muỗng bột trà xanh vào 300ml nước cùng đường rồi cho thêm 1/3 gói bột rau câu vào khuấy đều. Để 15 phút cho bột nở ra rồi cho vào nồi nấu sôi đến khi bột sánh mịn thì tắt bếp. Tiếp tục, bạn lại đổ bột và từng ô đã có sẵn phô mai.

Thạch phô mai màu nâu: Cách làm tương tự thạch phô màu xanh với khoảng 2 muỗng bột cacao.

Cách làm trà sữa thạch phô mai nhiều màu khiến bé yêu thích thú - Hình 4
Sau khi thạch phô mai đã đông lại thì bỏ vào ngăn mát tủ lạnh

Đợi thạch rau câu phô mai 3 màu vừa làm đông lại thì cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra bỏ vào từng cốc trà sữa đã pha.

Lưu ý: Thạch phô mai nếu không ăn hết bạn có thể bỏ vào hộp thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 3 - 4 ngày.

Cách làm trà sữa thạch phô mai nhiều màu khiến bé yêu thích thú - Hình 5
Cho thạch phô mai vào ly trà Thái xanh để thưởng thức

Trên đây là cách làm trà sữa thạch phô mai 3 màu. Bạn có thể tận dụn siro có màu bắt mắt hoặc nước ép hoa quả để làm thạch phô mai theo cách nêu trên. Với trà sữa, ngoài trà Thái xanh, bạn có thể pha trà Thái đỏ hoặc trà sữa thông thường để dùng kèm thạch phô mai đều rất ngon.

Thùy Lăng

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
11:41:22 18/11/2024
Thực đơn 3 món tuyệt ngon cho bữa cơm ngày đầu tuần
22:07:26 18/11/2024
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
09:48:31 19/11/2024
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối
16:21:53 18/11/2024
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024

Tin đang nóng

Lớp học vắng 5 học sinh sau buổi chiều tắm sông định mệnh
17:52:15 19/11/2024
Xót xa cảnh cậu bé 7 tuổi xin ký tên để chị gái được làm phẫu thuật: Ông bà mất rồi, cháu có thể ký thay
16:44:39 19/11/2024
Vừa hết Miss Universe, Hoa hậu Kỳ Duyên lại phát ngôn gây tranh cãi
16:51:50 19/11/2024
Cưới 15 ngày, vợ nhất quyết không thay quần áo khi ngủ, bắt tắt đèn lúc lại gần: Chồng bí mật tìm hiểu, run lên với điều nhìn thấy
19:38:45 19/11/2024
Sốc trước tin Triệu Vy đang đối mặt với 400 vụ kiện vì 1 trọng tội
16:48:51 19/11/2024
Lộ dung mạo chồng kém 6 tuổi của Thái Trinh, bật mí 1 chi tiết khủng trong lễ cưới
16:56:15 19/11/2024
Nghi vấn chồng sát hại vợ rồi tự sát
18:54:26 19/11/2024
"Nối gót" Thanh Bạch, "thợ hát" Duy Mạnh cũng tân trang nhan sắc
19:55:10 19/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản

05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.

Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng

05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.

Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về

05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.

Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon

05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.

4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng

16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.

Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng

15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.

Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe

10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Phim Việt chưa chiếu đã leo top 1 phòng vé, nữ chính là Hoa hậu gây sốc vì xấu khó tin

Phim việt

22:32:14 19/11/2024
19h tối nay ngày 19/11, Linh Miêu: Quỷ Nhập Tràng sẽ khởi chiếu trên toàn quốc, hứa hẹn sẽ làm thỏa mãn những tín đồ điện ảnh nói chung và phim kinh dị nói riêng.

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Quang Linh Vlogs tới ủng hộ Thuỳ Tiên, Quế Anh - Tiểu Vy khoe sắc sáng bừng khung hình

Hậu trường phim

22:17:19 19/11/2024
Tối nay ngày 19/11, buổi công chiếu Linh Miêu: Quỷ Nhập Tràng đã chính thức diễn ra, chứng kiến màn đổ bộ của hàng loạt gương mặt hot nhất làng giải trí Việt

Sức khỏe Kasim Hoàng Vũ hiện ra sao sau khi nhập viện cấp cứu?

Sao việt

22:11:47 19/11/2024
Trizzie Phương Trinh từng chia sẻ về bệnh tình của anh vô cùng nghiêm trọng, liên tục bị những cơn đau hành hạ và phải dùng khăn để thấm nước rỉ từ vết thương.

Lũ trên 4m nhấn chìm hàng nghìn ngôi nhà tại Philippines

Thế giới

22:09:57 19/11/2024
Nhà chức trách tỉnh Ian, ông Valdepenas xác nhận nước lũ cao hơn 4m tại một số điểm ở địa phương này với nhiều nhà cửa, đèn đường và cây cối chìm trong biển nước mênh mông ở thành phố Tuguegarao thuộc tỉnh Cagayan.

Tài xế trần tình vụ bé gái 5 tuổi tử vong khi vừa xuống xe đưa đón

Tin nổi bật

22:03:17 19/11/2024
Tài xế xe đưa đón cho biết, bà nội đã đón bé gái 5 tuổi nhưng thả xuống đường, sau đó cháu bé chạy băng qua đường để về nhà thì bị ô tô tải tông tử vong.

Công Phượng khoe kỹ năng bổ dừa thành thạo, bình thản giữa ồn ào không được dự AFF Cup

Sao thể thao

21:51:30 19/11/2024
Hình ảnh bổ dừa cực khéo của Công Phượng trước khi CLB Bình Phước thi đấu tại vòng 5 giải hạng Nhất 2024/25 nhanh chóng gây thu hút trên mạng xã hội.

5 lý do nên gội đầu bằng nước lá ổi

Làm đẹp

21:04:17 19/11/2024
Là một kho chứa phong phú các flavonoid bao gồm quercetin và các chất chống oxy hóa như vitamin C được biết đến với tác dụng tích cực đối với sức khỏe của tóc. Flavonoid có trong nước lá ổi sẽ bảo tồn và hồi phục độ bóng cho tóc.

Những thông điệp đắt giá từ 'Đôi bạn học yêu': Bộ phim chữa lành nhất tháng 11

Phim châu á

20:57:47 19/11/2024
Đôi bạn học yêu được mệnh danh là một liều thuốc chữa lành cho khán giả tại rạp chiếu tháng 11 bởi câu chuyện tình yêu, tình bạn, tuổi trẻ đầy những hoài niệm và thông điệp ý nghĩa.

Bị đuổi việc vì ngủ gật trong giờ làm, một giám đốc khởi kiện công ty: Tòa án ra phán quyết bất ngờ, tiền bồi thường lên đến 1 tỷ

Netizen

20:55:12 19/11/2024
Sau quyết định bị sa thải đầy chóng vánh, người đàn ông Trung Quốc quyết định khởi kiện công ty mà mình đã cống hiến suốt 20 năm.

Chuyển Công an điều tra dấu hiệu trốn thuế tại một tập đoàn năng lượng mặt trời

Pháp luật

20:54:48 19/11/2024
Ngày 19/11, ông Bùi Văn Chuẩn, Cục trưởng Cục Thuế tỉnh Đắk Lắk cho biết, đơn vị vừa chuyển thông tin Công ty CP Ea Súp 3 sang Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Lắk để điều tra làm rõ dấu hiệu trốn thuế.

Thanh Hằng mặc váy nặng 20kg, Khả Ngân diện đồ đen huyền bí ở sự kiện

Phong cách sao

20:41:08 19/11/2024
Siêu mẫu Thanh Hằng diện đầm nặng 20kg, diễn viên Khả Ngân, Hồng Diễm, Lương Thanh cùng mặc đồ đen... trong show thời trang tối 17/11.