Giải ngấy cực hay với cách làm salad rau trộn mayonnaise tại nhà

Hướng dẫn đến các mẹ cách làm salad rau trộn mayonnaise để bổ sung món ăn ngon này vào thực đơn cho các bé yêu nhé!

Lựa chọn được những thực phẩm hoa quả tốt cho cách làm salad rau trộn mayonnaise bao gồm:

Táo loại vỏ xanh: 1 trái

Thơm: 300g

Dưa leo: 1 trái

Mật ong: 30ml

Sốt mayonnaise: 50g

Dâu tây: 200g

Kiwi: 2 trái

Sữa đặc có đường: 40g

Chanh: 1 trái

Rau xà lách: 150g

Sơ chế các nguyên liệu:

- Chanh: Vắt lấy nước cốt.

- Táo xanh: Rửa thật sạch, gọt vỏ, bỏ đi phần cùi và hạt, thái thành hạt lựu vừa ăn.

- Thơm: Gọt vỏ, cắt bỏ mắt, bỏ phần cùi, thái thành miếng vừa ăn rồi trộn thêm với thìa đường để thơm ra nước.

- Kiwi: Gọt bỏ vỏ, thái thành hạt lựu như táo.

- Dưa leo: rửa thật sạch với nước muối, chà sạch mũ hai đầu dưa, chẻ làm 4, cắt bỏ đi phần ruột và cắt miếng dày 0.5cm.

- Dâu tây: các bạn rửa sạch với nước muối, cắt bỏ cuống, rồi chẻ làm 4.

- Rau xà lách, rửa thật sạch, tách từng lá.

- Làm nước sốt để trộn sald: Trộn đều hỗn hợp sốt mayonnaise, mật ong, sữa đặc có đường, chanh thành một hỗn hợp nước sốt thật hoàn hảo cho miếng salad rau trộn thật thơm ngon, hấp dẫn;

Cách làm salad rau trộn mayonnaise như sau:

- Sử dụng 1 cái tô lớn, cho tất cả hoa quả, với xà lách vào trong bát rồi rưới hỗn hợp nước sốt đã được chuẩn bị lên trên.

- Dùng tay các bạn xóc đều để nước sốt được bao quanh và ngấm nhẹ vào các loại hoa quả.

- Cho tô salad vừa trộn được vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng là các bạn có thể thưởng thức rồi đấy.

- Xếp rau xà lách vào trong đĩa để trang trí rồi cho hỗn hợp salad lên bên trên, dàn đều, rưới thêm sốt mayonnaise thành nhiều đường nhỏ ở phía trên để cho món ăn thêm phần hấp dẫn là các bạn đã hoàn thành món ăn rồi đấy.

Yêu cầu và thưởng thức:

- Món salad rau trộn phải tươi ngon, được bài trí hấp dẫn, bắt mắt.

- Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon đặc trưng của từng loại rau, trái cây kết hợp với từng vị ngọt, béo, chua nhẹ của món nước sốt rất hợp vị.

- Món ăn này các bạn có thể sử dụng trong các bữa ăn sáng, bữa ăn giữa giờ hay dùng làm món ăn vặt cho cả nhà đều rất phù hợp đấy nhé. Khi ăn salad các bạn nên kết hợp uống kèm với sữa tươi để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Trên đây là cách làm salad rau trộn mayonnaise tươi đơn giản mà rất ngon, các bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác để làm món salad tùy theo khẩu vị và sở thích của gia đình mình, không sử dụng mật ong mà cho thêm vào một chút muối với tăng thêm phần sốt mayonnaise các bạn sẽ có ngay món salad với vị mặn nhẹ cũng rất hấp dẫn đấy. Chúc bạn chế biến thật thành công và dùng ngon miệng nhé.