gia vị

[Chế biến] – Đậu phụ chưng xì dầu

Món đậu chưng tương chế biến nhanh, nguyên liệu đơn giản dễ kiếm nhưng đem lại hiệu quả bất ngờ.

[Chế biến] – Mỳ trộn cay Tứ Xuyên

Những người thích ăn cay chắc chắn sẽ mê mẩn món mỳ này. Còn nếu không ăn được cay bạn có thể gia giảm lượng ớt và hạt tiêu.

[Chế biến] – Cá trắm giòn nướng riềng mẻ

Vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.

[Chế biến] – Thịt kho mắm tép sả tốn cơm ngày mát trời

Với những ngày mát mẻ như thế này thì món thịt kho mắm tép sả chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Tôm cuộn mì chiên giòn tuyệt ngon ai cũng thích

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có món tôm cuộn mì chiên giòn chấm cùng tương ớt tuyệt ngon.

[Chế biến] – Ăn sạch nồi cơm với sườn sụn xào chua ngọt

Sườn sụn xào chua ngọt giòn sần sật, thơm mùi riềng, sả lại có chút cay cay ăn với cơm nóng thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Cuối tuần đổi món với chim bồ câu xào hành răm

Chim bồ câu xào hành răm thơm phức, đậm đà, thưởng thức với cơm rất tuyệt.

[Chế biến] – Cách làm tai heo sốt me giòn sần sật, ngon đến miếng cuối cùng

Tai heo sốt me vừa chua chua ngọt ngọt lại có độ giòn ngon vô cùng hấp dẫn, chắc hẳn ai ăn cũng thích.

[Chế biến] – Măng nhồi thịt hấp

Khi đã ngán với bữa ăn có quá nhiều chất đạm, bạn có thể đổi vị cho gia đình với món măng nhồi thịt này.

[Chế biến] – Cuối tuần ở nhà làm thịt heo xé sợi cho chồng con nhâm nhi

Thịt heo xé sợi đậm đà, ngon chẳng kém thịt bò mà lại kinh tế hơn nhiều.

[Chế biến] – Miến xào cua bể

Tuy chế biến có hơi cầu kì và cần nhiều nguyên liệu nhưng sẽ khiến các thành viên của gia đình bạn thích thú.

[Chế biến] – Miến xào hải sản ăn sáng “sang chảnh” ngày cuối tuần

Với món miến xào hải sản này, bạn sẽ có món ăn thật ấm bụng cho cả gia đình vì các loại hải sản có trong món ăn sẽ giúp bạn no lâu hơn.

[Chế biến] – Trổ tài làm thịt heo chiên xóc tỏi đơn giản mà đưa cơm vô cùng

Thịt heo chiên xóc tỏi đậm đà, giòn giòn cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Ếch xào sa tế ngon tê đầu lưỡi, các “tín đồ” của món ếch không thể bỏ qua

Vị cay cay, ngọt ngọt của sa tế, các gia vị hòa quyện với vị mềm, dai của thịt ếch, sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng thơm nức mũi

Bánh dẻo truyền thống nhân sầu riêng cho vào hộp, bọc lại để được khoảng 10 ngày ở nhiệt độ phòng.

[Chế biến] – Súp trứng gà ngô cẩm cho bữa sáng ấm bụng

Bữa sáng của gia đình bạn sẽ rất nhẹ bụng mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng với món súp trứng gà ngô cẩm này đấy.

[Chế biến] – Làm nhanh bát miến nấu bồ câu cả nhà ăn sáng vừa ngon vừa bổ

Miến nấu bồ câu đậm vị thịt hầm thơm lừng hương nấm mà lại rất dễ nấu.

[Chế biến] – Công thức bò cuốn lá lốt thơm nức mũi, ngon tuyệt đỉnh

Bò cuốn lá lốt ăn cùng cơm trắng hay bún đều rất ngon.

[Chế biến] – Xíu mại tôm thịt

Tôm thịt viên xíu mại ăn kèm bánh mỳ cũng ngon mà ăn với cơm cũng rất hợp.

[Chế biến] – Công thức làm bánh bò, món quà vặt tuổi thơ ai cũng mê

Bánh bò đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Miền Nam. Bánh có màu trắng ngần, vị ngọt thanh thanh, nhai sần sật bùi bùi và cách làm cũng rất đơn giản.

[Chế biến] – Sáng làm xôi chiên nhân thịt bằm mang đi nhanh gọn “con kịp vào học, chồng kịp giờ làm”

Xôi chiên nhân thịt bằm nóng hổi, giòn ngon và có thể mang đi ăn trên đường đi học, đi làm.

[Chế biến] – Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bánh sữa tươi chiên có vị ngon ngọt, giòn rụm hấp dẫn.