gia vị

[Chế biến] – Nộm rau muống giòn ngon, chống ngán cho ngày Tết

Nộm rau muống là món ăn giòn ngon, thanh mát, chống ngán cho ngày Tết rất hiệu quả, đảm bảo ai cũng thích.

[Chế biến] – Kim chi dưa chuột giòn ngon giải ngán

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món kim chi dưa chuột, để ăn cơm hoặc kèm các món nướng đều rất tuyệt.

Những loại gia vị không thể thiếu trong dịp Tết giúp tăng cường sức khỏe

Ngày Tết có những loại gia vị không thể thiếu không chỉ để món ăn thêm hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Chân giò nhồi thịt đổi món cho Tết

Ngoài cách nấu canh củ, giả cầy truyền thống, bạn có thể biến tấu thành món chân giò nhồi thịt cùng nấm hương thơm ngon, mà không ngán.

[Chế biến] – Kiệu ngâm mặn đơn giản mà ngon cho dịp Tết

Món kiệu mặn ăn cùng cơm trắng hoặc bánh chưng, bánh tét đều mang lại hương vị thật tuyệt cho ngày Tết.

[Chế biến] – Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Thưởng thức món cá thu chiên thơm phức quyện với nước sốt xì dầu đậm đà vô cùng trôi cơm.

[Chế biến] – Mứt gừng vị trà xanh ngon miệng và ấm nóng cho ngày Tết

Ngày Tết mưa xuân lành lanh, được nhâm nhi mứt gừng trà xanh thơm ngon, cay cay ấm nóng cùng ly trà thì còn gì hấp dẫn bằng.

[Chế biến] – Ngồng cải muối xổi chua chua, giòn ngòn giải ngán ngày Tết

Chỉ vài tiếng sau khi làm bạn có thể thưởng thức ngay món ngồng cải muối xổi để bữa cơm ngày Tết bớt ngán.

[Chế biến] – Mực xào nấm giòn ngon dễ ăn cho ngày lạnh

Thưởng thức món mực xào nấm vừa ngon vừa giòn trong tiết trời lạnh thật thích.

[Chế biến] – Mứt củ cải vị lá dứa đơn giản mà đậm đà cho ngày Tết

Mứt củ cải thơm ngon, ngọt ngào lại có mùi thơm của lá dứa sẽ là món mời khách hấp dẫn ngày Tết.

[Chế biến] – Cuối tuần làm gà hấp gia vị tuyệt ngon đãi cả nhà

Gà hấp gia vị vừa đơn giản lại dễ làm nhưng hương vị thơm ngon bất ngờ, đảm bảo ai ăn cũng phải gật đầu khen ngợi.

[Chế biến] – Cách nấu xôi mặn lạp xưởng ngon bằng lò vi sóng cho bữa sáng

Thưởng thức món xôi mặn lạp xưởng vừa ngon lại có chút lạ miệng vào bữa sáng chẳng những ngon mà còn rất chắc dạ.

[Chế biến] – Tết về tự làm chả bò thơm ngon, an toàn cho cả nhà thưởng thức

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món chả bò vừa thơm ngon, vừa sạch để cho gia đình thưởng thức trong dịp Tết.

[Chế biến] – Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết

Thịt, tôm có vị thơm ngon, đậm đà đảm bảo vô cùng tốn cơm trong những ngày lạnh thế này!

[Chế biến] – Chống ngán với gỏi xoài trộn tôm khô

Món gỏi có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn.

[Chế biến] – Chả cá chiên sốt dứa

Từng miếng chả cá dai ngon thấm vị dứa chua ngọt ăn rất vừa miệng. Món ăn thích hợp chế biến trong các bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ

Trời lạnh, đôi khi chỉ cần thưởng thức cơm nóng với thịt băm xào nấm thơm phức, đậm đà thôi cũng cảm thấy ngon miệng lắm rồi.

[Chế biến] – Cá hấp muối nóng hổi thơm phức đãi cả nhà cuối tuần

Thưởng thức món cá hấp thơm ngon, thịt ngon nóng hổi trong những ngày trời lạnh thế này thật thích.

[Chế biến] – Tôm rang mặn ngọt hấp dẫn cuối tuần

Cuối tuần thưởng thức món tôm rang mặn ngọt vừa giòn vừa ngon, lại có chút đậm đà thật là tuyệt.

[Chế biến] – Tai heo ngâm củ cải giòn ngon, ăn chơi đã miệng

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món tai heo ngâm củ cải giòn ngon, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Dưa giá chua giòn lại chống ngán không thể thiếu trong ngày Tết miền Nam

Nếu như dưa cải muối chua là một món phổ biến với người miền Bắc, hay được sử dụng kèm để chống ngán cho các món thịt như thịt luộc, thịt kho thì ở miền Nam đó là món dưa giá.

[Chế biến] – Thịt kho Đông Pha nóng hổi, mềm tan trong miệng

Thưởng thức từng miếng thịt ngon mềm, đậm đà cùng cơm nóng trong tiết trời này thật thích.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách muối hành trắng tinh không váng, giòn vô địch

Để mâm cơm ngày Tết không bị ngán, bạn nên chuẩn bị một đĩa hành muối. Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết, thời điểm này muối hành là rất hợp lý. Tuy nhiên, để có một đĩa hành muối t...

[Chế biến] – Thịt kho hột vịt đơn giản, dễ làm, mềm ngon cho ngày Tết miền Nam

Thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho hột vịt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Nam.

Để làm kim chi thành công chị em đừng bỏ qua những tuyệt chiêu này

Muốn kim chi thơm ngon, giòn giòn và hấp dẫn như của người Hàn chị em hãy tham khảo những mẹo dưới đây.

[Chế biến] – Canh khổ qua nhồi thịt vừa thơm ngon, thanh mát lại lấy may cho ngày Tết

Với người Miền Nam, trong mâm cơm ngày Tết không thể thiếu được món canh khổ qua nhồi thịt.

[Chế biến] – Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm

Món thịt kho nhừ, mềm rục nhưng không nát, có màu nâu đỏ sậm, thơm lừng, ăn cùng cơm trắng và dưa cải chua thì ngon tuyệt.

[Chế biến] – Gây mê chồng yêu với mực nướng chua cay ngon không tưởng

Những miếng mực được tẩm ướp kỹ trong nước sốt hoàn hảo khiến cho từng thớ thịt trở nên thơm lừng khi nướng, hương vị chua cay mặn ngọt đầy đủ càng ăn càng mê say.

[Chế biến] – Cách làm chả mực giã dối, ngon giòn sần sật

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Bá Toàn chia sẻ cách làm món chả mực giã dối, ngon giòn sần sật, món ăn cực ngon thích hợp cho những ngày cuối năm.

[Chế biến] – Sụn heo rim mắm cá đậm đà trôi cơm cuối tuần

Thưởng thức món sụn heo rim mắm cá chẳng những giòn ngon lại còn đậm đà, thích hợp với bữa cơm cuối tuần.

[Chế biến] – Tai heo xoài xanh ngâm mắm giòn tan nhâm nhi ngày Tết

Thưởng thức món tai heo xoài xanh ngâm mắm cùng bạn bè, gia đình ngày Tết thật là thích.

[Chế biến] – Bò khô xé sợi và bò khô miếng tuyệt ngon nhâm nhi ngày Tết

Đảm bảo với bò khô xé sợi hay bò khô miếng thơm ngon này ngày Tết sẽ thêm thú vị.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm chả bò dai thơm nức mũi, ăn là nghiện

Chả bò là một món ăn đặc sản của Đà Nẵng khiến nhiều người mê mẩn, vị thịt bò thơm ngon, gia vị cay cay khiến cho món ăn này được lòng rất nhiều. Tuy nhiên, không cần phải đến Đà N...

[Chế biến] – Khô gà lá chanh vừa ngon vừa hấp dẫn ngày Tết

Khô gà lá chanh dai ngon, cay ngọt nhâm nhi ngày Tết thật là thích.

[Chế biến] – Đùi gà rút xương nướng ngũ vị hương thơm phức cuối tuần

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món thịt đùi gà nướng ngũ vị hương thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

[Chế biến] – Bánh mì quết chả cá nướng

Miếng bánh mì vàng ươm, thơm nức quyện với lớp chả cá mềm, ngọt dùng làm bữa sáng hay bữa phụ đều mê ly.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm thịt ba chỉ om sọ dừa đổi vị cho ngày Tết

Món thịt ba chỉ om sọ dừa với vị ngọt của thịt, vị ngậy, béo thơm lừng của cùi dừa chắc chắn sẽ khiến bạn quên hết những món ăn khác trong mâm cơm ngày Tết.

MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm chân giò om xì dầu ngon miễn chê

Còn gì thú vị hơn khi ngày Tết se lạnh được thưởng thức món chân giò om xì dầu, ngọt, thơm lại không hề ngán. Cách làm chân giò om xì dầu khá đơn giản, chỉ cần vài thao tác, bạn đã...

[Chế biến] – Thịt heo khô cay ngọt đậm đà, khách nào cũng mê ngày Tết

Xé từng miếng thịt heo khô rồi nhấm nháp và cảm nhận từng vị ngòn ngọt, cay cay cùng tương ớt vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Chỉ cần thêm thứ này, món cánh gà sẽ vàng giòn, thơm ngon bất ngờ

Chỉ cần một chút biến tấu là bạn đã có ngay món cánh gà sốt trứng muối tuyệt ngon, lạ miệng đổi cho cả nhà.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Tự làm mề gà om xì dầu giòn sần sật

Đĩa mề gà om xì dầu với mùi thơm, vị béo và giòn dai của mề gà thấm nước sốt sẽ tạo nên hương vị hết sức mới mẻ cho ngày Tết đoàn viên.

[Chế biến] – Kim chi dưa chuột siêu tốc giòn ngon, làm xong ăn được ngay

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi dưa chuột giòn giòn cay cay cho gia đình thưởng thức.

[Chế biến] – Sườn kho tiêu mềm thơm, cay nồng ăn xong vẫn thòm thèm

Món sườn kho tiêu ăn với cơm nóng hay xôi đều rất ngon, miếng sườn đậm đà cay cay hương vị mùi tiêu. Cách làm món sườn kho tiêu vô cùng đơn giản, mang đến cho bạn cùng gia đình một...

[Chế biến] – Vịt bóp thấu lạ miệng ăn bao nhiêu cũng hết

Món gỏi có thịt vịt mềm thơm, hòa quyện với các gia vị sả ớt, chuối xanh và khế chua, dùng làm món nhậu lai rai hay món ăn cơm đều ngon.

[Chế biến] – Lẩu bò nhúng mắm me nóng bỏng lưỡi ngày lạnh

Lẩu bò nhúng mắm me sẽ là món ăn thơm ngon, nóng hổi và hấp dẫn trong những ngày trời lạnh như thế này.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết

Bạn thích ăn nem chua nhưng bạn lại lo sợ món ăn này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm nem chua thơm ngon, chuẩn vị để lai rai dịp Tết...

[Chế biến] – Sườn rim mật ong sánh vàng, thơm ngon khiến chồng con gắp lia lịa

Món sườn rim mật ong có màu vàng nâu bắt mắt, đậm đà, thơm phức là một gợi ý tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn và ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Bật mí công thức làm chạo tôm nướng mía ngon mê ly

Món ăn dân dã miền Nam này sẽ đánh gục bạn ngay bởi mùi thơm ngậy từ thịt tôm cùng vị ngọt thanh của mía nướng. Các làm đơn giản sau đây sẽ giúp bạn thành công ngay lần đầu tiên là...

[Chế biến] – Thịt ba chỉ nướng sả ớt tuyệt ngon cho cuối tuần

Thưởng thức thịt ba chỉ nướng sả ớt thơm ngọt, lại có chút cay cay với cơm trắng thật tuyệt!

[Chế biến] – Tối mùa đông có xiên thịt nướng vàng ươm, thơm phức thì quá tuyệt!

Miếng thịt xiên nướng béo ngậy đậm đà, hương thơm quyến rũ ngon ngất ngây. Chắc chắn món thịt xiên nướng này sẽ hạ gục bất kì ai khó tính nhất.