Giá thịt lợn tăng nhanh, người tiêu dùng “méo mặt”

Mặc dù, Bô Nông nghiêp và Phat triên nông thôn khẳng định sẽ kiểm soát giá thịt lợn tăng “phi mã” vao cuôi năm, nhưng những ngày gần đây, thịt lợn vẫn tăng không kiêm soat.

Cu thê, ngay hôm nay (13/10) gia lơn hơi tai Ha Nôi đa đạt mốc 70.000/kg thịt, tăng gân 50% so vơi thang trươc.

Cac loai thit lơn đêu đông loat tăng gia tai siêu thi Q. Mart ngay 13/10. Anh: Thu Thuy.

Thịt lợn tăng giá vù vù…

So vơi cung thơi điêm thang 9, gia thit lơn miên Băc chi dao đông ơ mưc 46.000-48.000 đồng/kg thì đến những ngày đầu tháng 10 giá thịt lợn bắt đầu tăng mạnh lên tới 63.000 -64.000 đồng/kg. Chỉ trong 10 ngày mức giá đã tăng từ 16.000-17.000/kg.

Tiếp tục theo khao sat cua phong viên tai cac chơ đâu môi la chơ đêm Minh Khai, Long Biên… gia lơn hơi vao sáng sơm ngày 13/10 đa lên tới 70.000 đồng/kg.

Theo đo, mưc gia đươc ban vê tay ngươi dân tai cac khu chơ Ha Nôi cung tăng lên chong măt. Cu thê, tai chơ Nga tư sơ (Đông Đa), Chơ Chinh Kinh (Thanh Xuân) Thit ba chi dao đông tư 110.000 đông – 120.000 đông/kg, thit nac vai 110.000 đông/ kg, xương sươn: 120.000 đông/ kg.

Gia thit lơn co mưc tăng không đông đêu giưa cac nơi. Thâm chi, môt sô nơi ngoai thanh Ha Nôi, gia thit lơn cao hơn trong nôi đô. Ơ chơ Kim Chung (Hoai Đưc), gia thit ba chi (13/10) co gia 130.000 đông/ kg, thit nac thăn: 140.000 đông/ kg, xương sươn: 130.000 đông/ kg.

Tai cac siêu thi, gia thit lơn cung tăng vơi mưc gia không ngơ. Tai siêu thi Q. Mart, cung ngay, thit nac vai co gia 125.000 đông/kg, thịt thăn: 121.000 đông/kg, thịt ba chỉ 129.000 đông/kg.

Hinh anh ngươi tiêu dung đăn đo mua hang khi gia thit lơn tăng tai siêu thi Q. Mart. Anh: Thu Thuy

Siêu thi Big C, nơi thu hut nhiêu ngươi tiêu dung Ha Nôi hơn ca, gia thit lơn cung không thua kem cac siêu thi khac: 139.000 đông/kg thịt ba chỉ 120.000 đông/kg thịt vai , 130.000đông/kg thịt thăn, 136.900 đông/kg thịt nạc vai.

Tìm hiêu nguyên nhân tai sao gia thit lơn lai tăng chong măt chi trong gân 1 thang trơ lai đây. Phong viên, đa đên cac chơ đâu môi, nơi trưc tiêp thu mua lơn va phân phôi lơn hơi vê cac khu chơ nho cua Ha Nôi.

Co măt tai khu vưc cung cấp thit lơn tai chơ đâu môi Minh Khai (Băc Tư Liêm, Ha Nôi) vao 5h sang (13/10). Chi Thu Hăng (tiêu thương cua chơ) cho biêt: “Môt tuân trơ lai đây, mua lơn rât kho. Tôi phai tim mua lơn ơ cac tinh quanh Ha Nôi. Gia thit lơn tăng như hiên tai la binh thương. Tôi sơ thơi gian tơi, gia thit lơn con tăng nưa. Thêm nưa, vưa xay ra dich ta lơn Châu Phi thi điêu nay la kho tranh khoi, ngươi dân cung phai châp nhân thôi”.

Cac mưc gia thit lơn cac loai tai siêu thi BigC. Anh: Thu Thuy

Theo Cục xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, gia lơn hơi đa tăng tư đầu tháng 8/2019 trên cả nước do nguồn cung ưng thit lợn khan hiếm, khi môt lượng lơn lợn bị tiêu hủy do nhiễm dịch tả lợn châu Phi.

Tính đến ngày 22/7/2019, dịch tả lợn châu Phi đã xảy ra tại 6.016 xã, thuộc 558 huyện của 62 tỉnh, thành phố va con sô lên tới hơn 3 triệu con, giam 16% đan lơn so vơi cung ky năm 2018.

Do đo, tư nay đên Têt Nguyên đan, nguy cơ thiêu hut thit lơn se rât lơn. Thứ trưởng Thường trực Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Công Tuấn cho biết, Bộ NN & PTNT đã biết điều này và đang phối hợp với các bộ, ngành có nhiều giải pháp nhằm đảm bảo nguồn.

Đươc biêt, giá heo hiện tại ơ Hưng Yên, Hà Nam, Ba Vì, Hà Nội dao động trong khoảng 62.000-64.000 đồng/kg có nơi lên tới 64.000- 65.000 đồng/kg. Gia lơn hơi tại Phú Thọ, Lào Cai, Hải Dương, Thái Nguyên được thu mua ở mức 60.000- 63.000 đồng/kg.

Tại miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam giá heo cũng liên tục tăng. Cụ thể là, miền Trung – Tây Nguyên giá heo đồng loạt trên ngưỡng 50.000 đồng/kg, cao nhất là Thanh Hóa, Nghệ An với giá thu mua ở mức 60.000 đồng/kg.

Giá heo hơi xuất chuồng tại nhiều tỉnh thành phía Nam liên tục tăng, tổng cộng tăng từ 15.000-17.000/kg. Hiện, giá heo hai miền Nam, Bắc không còn chênh lệch lớn như trước đây.

Theo đo, vơi đà tăng giá như hiên tai, cùng với nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng vào dịp cuối năm, giá thịt lợn có thể sẽ tăng với mức giá kỷ lục trong nhiều năm.

Giá cao, người dân lo lắng

Thịt lợn tăng giá là nỗi lo của hầu hết người tiêu dùng bơi thịt lợn là thực phẩm thương xuyên xuât hiên trong thực đơn của mỗi gia đình Viêt Nam. Giá thịt lợn tăng kéo theo giá thực phẩm chế biến từ thịt lợn cũng tăng là áp lực cho người tiêu dùng đặc biệt là những người có thu nhập thấp.

Chị Nguyễn Trường Giang (25 tuổi, Hà Đông) chia sẻ: “Trước tôi vẫn thường mua 50.000 đông được gần 6 lạng thịt cả nhà ăn đủ 2 bữa, mà giờ giá lợn tăng, câm 50.000 đông ra chơ không biêt chi tiêu như thê nao cho hơp ly. Cung thư đôi sang thưc phâm khac nhưng thit lơn vân la thưc phâm dê chê biên va dê ăn hơn ca”.

Theo cô Lan, (Hoang Mai) cho biêt: “Giá cứ tăng như thế này thì chỉ khổ người dân, mức thu nhập cả ngày được 200.000 đông mà thực phẩm cứ tăng liên tuc, không biết chi tiêu sao cho hợp lý. Gia thit lơn hiên tai đang tăng ơ mưc ky luc nhiêu năm gân đây. Không biêt đên têt mưc gia nay se thay đôi như thê nao. Cac thưc phâm têt theo thit lơn như gio, cha, nem … se biên đông ra sao. Ngươi dân như chung tôi kha lo lăng”.

Trong khi đó, những người bán thịt lợn ở chợ “coc” tai Ha Nôi cũng đang ngao ngán do nhu câu mua thit lơn cua ngươi dân giảm hẳn. Theo chị Mai (Thanh Xuân) cho biêt: “Thịt lợn lên giá khiến lượng mua tại quầy của tôi giảm hẳn. Trước một buổi sáng là hết bay con lợn nhưng giờ thịt đắt nhiều nhà chuyển sang ăn những thứ khác, hoăc vao hăn trong chơ lơn, hoăc chơ đâu môi mua. Hai ngay nay, tôi ban đươc 50 kg -60kg thit, kem hăn 1 nưa so vơi trươc kia. Mời mãi mới có người mua. Cuôi buôi phai bơt chut gia đê đô thit cho cac nha hang. Gia thit lơn cư tiêp tuc tăng như hiên tai, tôi cung rât lo ngai”

Môt quây thit lơn tai chơ Minh Khai đang chao khach. Anh: Lương Minh

Cùng hoàn cảnh, ông Nguyễn Xuân Tâm – tiểu thương bán ở chợ Hà Đông cho biết: “Giá thịt lợn hơi tăng, thâm chí, không có mà mua, giá 65.000 đông/ kg hơi mà vẫn phải tranh nhau mới mua được. Người bán như chung tôi cũng chịu sức ép vì giá cao, lượng mua giảm hẳn so với thời gian trước”.

Vơi tình trạng gia thịt lợn vẫn liên tiêp tăng mạnh như hiện nay, cho thây đa ảnh hưởng không nho đến đời sống của người dân. Theo dự báo, cuối năm 2019 và dịp Tết 2020 thị trường cả nước có thể thiếu 0,5 triệu tấn thịt lợn, khoảng 20% nhu cầu.

Vì vậy giá lợn hơi đang tăng cao do tình trạng nguồn cung giảm. Theo đo, ngay trong thơi điêm hiên tai rât cân sư tham gia cua bô nganh trong viêc tim giải pháp nguồn hàng thay thế thịt lợn cũng được các tỉnh thành tính tới nhằm ổn định thị trường, tránh tình trạng khan hàng, tăng giá vào cao điểm cuối năm.

Thứ trưởng Thường trực Bộ NN & PTNT Hà Công Tuấn cho biết, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang phối hợp với các bộ, ngành đưa ra các giải pháp nhằm đảm bảo nguồn cung và bình ổn thị trường trong nước. Trong cac giai phap đó, có cả phương án nhập khẩu thịt lợn.

Lương Minh – Thu Thuy

Theo CLO