Giá lợn hơi ngày 29/8/2021: Người chăn nuôi “đuối” vì càng giữ càng lỗ

Tuần qua, giá lợn hơi tại 2 miền Bắc – Nam biến động 1.000 – 5.000 đồng/kg, trong khi miền Trung đi ngang. Hiện giá lợn hơi được thu mua trong khoảng 50.000 – 56.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Bắc

Cụ thể, tại tỉnh tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên giá lợn hơi hôm nay (29/8) được thu mua với mức 56.000 đồng/kg.

Còn tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Tuyên Quang, Ninh Bình, Thái Nguyên, Lào Cai, Yên Bái, Hà Nam, Thái Bình, Nam Định giá lợn hơi ở mức thấp 54.000 – 55.000 đồng/kg.

Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 54.000 – 56.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Trung – Tây Nguyên

Cụ thể, tại tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Ngãi, Huế, Ninh Thuận giá lợn hơi ở mức 54.000 – 55.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi ngày 29/8/2021: Người chăn nuôi “đuối” vì càng giữ càng lỗ. Ảnh: Nguyễn Thường

Tại tỉnh Đắk Lắk, Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Bình Thuận giá lợn hơi được thu mua với mức 53.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bình Định giá lợn hơi đang ở mức thấp nhất toàn miền 50.000 đồng/kg.

Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung – Tây Nguyên dao động trong khoảng từ 50.000 – 55.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Nam

Cụ thể, tại tỉnh Kiên Giang giá lợn hơi đang ở mức cao nhất toàn miền 54.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Bến Tre, Long An, Vĩnh Long, Cần Thơ, Sóc Trăng, Trà Vinh, Tiền Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, An Giang, Vũng Tàu giá lợn hơi được thu mua với mức 52.000 – 53.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Đồng Tháp, Hậu Giang, Đồng Nai giá lợn hơi đang ở mức thấp nhất toàn miền 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 51.000 – 54.000 đồng/kg.

Người chăn nuôi “đuối” vì càng giữ càng lỗ

Ông Nguyễn Văn Năm, một chủ trại chăn nuôi lợn ở Đồng Nai cho biết, sau khi TP Hồ Chí Minh và 18 tỉnh thành phía Nam giãn cách Chỉ thị 16, nhiều hộ chăn nuôi đã bán tháo, một số giữ lại với hy vọng giá lên sẽ bán.

“Thực sự “đuối” vì càng giữ càng lỗ, do giá thức ăn tăng cao, trong khi nhu cầu tiêu thụ không “bật” lên được. Với con lợn 100 kg, giá thành chăn nuôi khoảng hơn 7 triệu đồng/con, tại thời điểm này xuất bán chỉ 5 triệu đồng. Như vậy, trung bình một con lợn, người nuôi đang lỗ khoảng 2 triệu đồng” – ông Nam buồn rầu nói.

Tuy giá lợn hơi đã giảm mạnh nhưng giá lợn thành phẩm tại các siêu thị, chợ dân sinh vẫn “neo” ở mức cao. Theo khảo sát, giá thịt lợn tại một số chợ dân sinh được tiểu thương bán cho người dân dao động từ 140.000 – 160.000 đồng/kg tùy loại thịt. Trong khi đó, giá thịt lợn tại các các siêu thị cũng có mức giá cao gấp rất nhiều lần giá thịt lợn hơi.

Nhận định về tình trạng trên, chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú cho rằng, hiện tại, giá thịt lợn đang cao một cách vô lý.

Cụ thể, theo Chuyên gia Vũ Vinh Phú, giá lợn hơi hiện tại chỉ thấp bằng một nửa giai đoạn cao điểm giữa năm 2020. Tuy nhiên, tại các chợ, siêu thị, giá lợn mảnh xẻ ra cao vô lý tới 30 – 40%. Nguyên nhân là do khâu trung gian và một số siêu thị chiết khấu quá cao.

“Có những siêu thị chiết khấu lên tới 20% và có khoảng 2 khâu trung gian mỗi khâu 10% nữa là giá thịt lợn tới tay người tiêu dùng đã lên tới 40%. Vấn đề này đã tồn tại rất lâu mà chưa giải quyết được, chúng ta có thể học tlợn mô hình “chuỗi cung ứng ngắn” của Pháp. Theo đó, chuỗi cung ứng cần cắt bớt chỉ để lại 1 khâu trung gian. Nếu cứ để tình trạng giá thịt lợn cao vô lý như hiện tại là thiếu trách nhiệm với túi tiền của nhân dân”, ông Vũ Vinh Phú nhấn mạnh.

Cũng theo nhận định của chuyên gia, hiện tại, các tiểu thương phụ thuộc hoàn toàn vào lò mổ, giá cả cao thấp đều phải tlợn, qua đó, có thể thấy sự thao túng giá cả hàng hóa. Để giải quyết tình trạng trên, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) cần phối hợp với Bộ Công Thương xử lý vấn đề này.