“Ghen tị” khu vườn 200m ngập tràn hoa tươi và rau củ quả sạch trên sân thượng của nữ doanh nhân Sài Gòn
Dù bận rộn với công việc quản lý và kinh doanh của mình, chị Thanh Hiền vẫn hàng ngày chăm sóc để biến tầng thượng của gia đình thành khu vườn xanh tươi tốt với đủ rau, củ, cây ăn quả và rất nhiều loại hoa.
Khu vườn của chị Thanh Hiền, hiện đang là chủ một doanh nghiệp tại Sài Gòn có diện tích khoảng 200m. Ngôi nhà tọa lạc ở phường 12, quận Tân Bình. Do là nhà phố, không có nhiều đất để trồng trọt nên gia đình chị đã tận dụng toàn bộ diện tích sân thượng và ban công để làm vườn cây.
“ Mình lựa chọn trồng trọt trên cao bắt đầu từ sức khoẻ của người thân mình. Mười năm trước, khi con gái mình bị bệnh, hàng ngày phải tìm những thực phẩm xanh sạch để nấu cho con là một việc không dễ. Vậy là mình bắt đầu trồng từ những loại rau cơ bản nhất. Dần dần mình thấy ngoài những bữa ăn có nhiều rau sạch thì con cũng cần một không gian sống xanh sạch. Vậy là khu vườn chính thức ra đời.
Nhiều người hỏi sao mình lựa chọn công việc bụi bặm, vất vả sau những giờ làm việc ở công ty. Nhưng với mình, trồng trọt trở thành sở thích, đam mê. Mà khi mình đam mê công việc gì thì nó trở thành niềm vui giúp mình thư giãn hơn“.
Chị Thanh Hiền và khoảng sân thượng ngập tràn hoa tươi và rau củ quả xanh mướt.
Một ngày chị Hiền thường bắt đầu từ 6h sáng ra vườn cắt tỉa tưới cây. Dù gia đình có lắp hệ thống tưới hẹn giờ nhưng những ngày nắng vẫn cần tưới đẫm gốc. Chiều sau khi cơm nước xong chị lại ra vườn tiếp tục công việc. Ngày cuối tuần thì tranh thủ trồng thêm hoặc bón phân cho cây cối.
Khu vườn của gia đình chị được chia làm hai khu vực chính: Khoảng 30m được chị thiết kế thành khu vực trồng hoa, có ghế ngồi. Đây là khu vực cả gia đình sử dụng để là không gian sinh hoạt chung, quây quần bên nhau vào mỗi cuối tuần. Và khu vực này có thể thay hoa, trang trí biến đổi mỗi mùa.
Không gian trồng hoa tươi cũng là khu vực sinh hoạt chung của gia đình. Ở đây chị Hiền trồng nhiều nhất là hoa hồng.
Diện tích còn lại được chị Thanh Hiền sử dụng trồng các loại cây ăn trái, rau củ quả,… Hiện tại, khu vườn của gia đình có hơn 60 loại từ nấm, bắp cải, su hào, đậu que, đậu đũa,… đến các món rau ăn kèm và các loại rau thơm. Chưa kể là 30 loại cây ăn trái khác như: chôm chôm, nhãn, mận, khế ngọt,…. Ngoài ra, chị Thanh Hiền còn trồng tới 7 loại chanh khác nhau.
“ Khu vườn nhà mình luôn có salad và các loại rau thơm, rau gia vị. Ngoài ra còn bắp ngọt và mía, lá sương sâm….khoảng mấy chục loại nữa. Khoảng 10 năm trước lúc mới trồng, một phần được mình thiết kế chống thấm rồi trồng cây trực tiếp trên sàn. Còn lại phần lớn là trồng chậu. Theo thời gian cây cối phát triển, rể cây chui vào cả hệ thống thoát nước. Nên mình làm lại toàn bộ. Khu vực trồng trực tiếp trước kia được chống thấm, làm lại hệ thống thoát nước và trồng tất cả trong chậu“, chị Thanh Hiền chia sẻ.
Vườn rau xanh tươi của gia đình nằm đối diện góc vườn hoa.
Với đủ loại rau sạch theo mùa được tự tay chị Hiền vun trồng và chăm sóc.
Để có khu vườn xanh mát tươi tốt như hiện nay một phần lớn là do cách bố trí vị trí cây trồng hợp lý. Ví dụ như những cây ăn trái được chị Thanh Hiền trồng ở khu vực cao, đủ nắng (từ 6-8 tiếng), khu vực trồng dây leo như bầu bí, khổ qua thì luôn phải chú ý cắt tỉa bớt lá. Để bên dưới có thể tận dụng trồng thêm một số loại khác.
Theo chị Thanh Hiền, cây trồng nào muốn phát triển tốt cũng cần chậu đủ đất và đảm bảo thoát nước. Trước khi trồng, cần trộn đất cho cây. Chị Hiền hay dùng đất sạch trộn phân trùng quế hoặc gần đây thì có thêm phân gà tan chậm của Nhật. Vì dinh dưỡng cho cây rất quan trọng. Nhà phố thường trồng cây trong chậu, nên sự phát triển của cây phụ thuộc hoàn toàn vào cách bón phân.
Video đang HOT
Theo chị Hiền, cách bón phân là điều quan trọng nhất đối với cây trồng từ hoa cho tới rau củ quả ở nhà phố.
Do trồng hữu cơ nên dinh dưỡng cho cây cũng là những thành phần tự nhiên. Nhà chị Hiền hay dùng xác đậu nành, trứng, vỏ trứng, trùng quế, dịch chuối….Riêng cây ăn trái thì chôn thêm phân cá để tăng độ đạm cho cây, giúp cây đậu trái tốt và ngọt hơn.
Tuỳ theo mùa mà cách chăm cây có thể thay đổi và linh hoạt hơn. Như mùa nắng thì phải đảm bảo đủ nước cho cây, tưới ngày 2 lần để giảm nhiệt độ cho cây vì tiết trời Sài Gòn có thể lên tới 40 độ. Ngoài ra, cũng cần tuỳ đặc tính của cây mà sắp xếp cho hợp lý.
Những cây nhỏ được chị Hiền dới xuống để nép dưới tán cây lớn hơn tạo độ râm và bóng mát hoặc dùng lưới che bớt để cây phát triển tốt hơn. Chị cũng dùng thêm rơm phủ gốc cây để giảm thoát hơi nước hoặc ủ gốc cây để tạo môi trường tự nhiên cho trùng sinh trưởng. Đây là cách mà chị Hiền học trong những lần đi thăm vườn cây của người Nhật. Bởi lẽ, trùng có thể làm đất tơi xốp, phân trùng cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Mùa mưa lại là mùa của côn trùng, sâu bệnh phatst triển. Vì thế chị Hiền luôn phải thường xuyên cắt tỉa cành khô, lá héo vàng hàng ngày. Tránh để sâu hoặc bệnh về lá lây lan rất khó trị.
Những cây nhỏ được chị Hiền dới xuống để nép dưới tán cây lớn hơn tạo độ râm và bóng mát hoặc dùng lưới che bớt để cây phát triển tốt hơn. C
“ Mình đầu tư khu vườn là đang đầu tư cho sức khỏe, không gian sống và thái độ sống. Nhờ có khu vườn mà không cần phải đi ra ngoài mình cũng có được rau quả sạch. Và chính nhờ bận chăm sóc khu vườn mà cũng đỡ stress hơn. Mình cũng thường khuyên người thân, bạn bè, nhân viên cạnh mình hãy trồng cho gia đình mình những khoảng xanh dù lớn hay nhỏ“.
Cùng ngắm thêm một vài hình ảnh khác trong khu vườn sân thượng ai nhìn cũng phải mê của chị Thanh Hiền nhé:
Ảnh: NVCC
Ấn tượng với những trang trại nuôi cá, thả gà, trồng rau trên sân thượng
Sống giữa những đô thị "đất chật người đông" nhưng nhiều người vẫn nuôi trồng thành công đủ loại hoa trái, gia cầm, cá... ngay trên sân thượng diện tích nhỏ của gia đình.
Hoa trái trĩu trịt , gà vịt đẻ trứng trên nông trại sân thượng giữa Sài Gòn
Hình ảnh khu vườn sân thượng xanh mướt với đủ loại rau củ - mùa nào thức ấy của gia đình anh Bùi Võ Duy Khoa (Gò Vấp, TP HCM) khiến nhiều người thích thú, ngưỡng mộ.
Chia sẻ về khu vườn, anh Khoa cho biết bản thân anh chỉ là "thợ phụ", để tạo nên khu vườn như hôm nay là nhờ vào bàn tay của mẹ anh - bà Võ Thị Bảy (57 tuổ.i).
Khu vườn nhà anh Khoa nằm trên sân thượng, có diện tích 90m2, trong đó được chia thành khu trồng rau, khu nuôi gà - chim bồ câu - vịt xiêm...
Diện tích không quá lớn, lại nằm trong khu vực thành phố đông dân cư nên anh Khoa và bà Bảy lựa chọn phương pháp nuôi trồng theo mô hình khép kín. Hàng ngày, bà Bảy đều đặn dọn sạch sẽ chuồng gà, chuồng chim để hạn chế mùi hôi; sử dụng phân đó để ủ hoai, bón cho rau và cây trồng.
Khi các loại cây già đi, nhất là các loại dây leo, bà Bảy cắt nhỏ thành từng đoạn, ủ nước để tưới rau, một phần khác thì để dây leo tự phâ.n hủ.y thành đất mùn. Loại đất này được trùng rất thích, sinh sôi nhanh. Bà lại lấy trùng cho gà ăn.
Từ mướp, bầu, mướp đắng... đều được hai mẹ con anh Khoa chăm sóc khéo léo, cho năng suất cao
Khu vườn sân thượng 90m2 đủ cung cấp rau sạch, trứng thịt sạch cho cả gia đình anh Khoa nhiều năm nay. Thậm chí, lượng rau còn đủ phục vụ cho người thân hai bên. Thỉnh thoảng, bà Bảy mang rau sạch xuống cửa nhà bán, nhưng lần nào cũng vậy chỉ 15 phút là sạp rau hết veo.
Vườn rau sân thượng, toàn cây "khổng lồ" của ông bố ở Nha Trang
Trên sân thượng tầng 3, anh Quốc Bảo (Nha Trang) thiết kế vườn rau thủy canh rộng khoảng 35 m2. Điều đặc biệt, giống rau được anh Bảo đặt mua từ nước ngoài nên cây to, năng suất thu hoạch lớn gấp nhiều lần so với các giống rau trong nước.
Không chỉ cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình, vườn rau còn là không gian xanh, chốn nghỉ ngơi, thư giãn của cả gia đình.
Khu vườn rộng 35 m2, được anh Quốc Bảo trồng theo phương pháp thủy canh. So với việc trồng rau bằng đất, ưu điểm của phương pháp này là có hệ thống tưới tiêu tự động nên không mất nhiều thời gian chăm sóc và hạn chế tối đa được sâu bệnh.
Tổng chi phí cho khu vườn sân thượng của anh Bảo vào khoảng 20 triệu đồng. Để hạn chế tối đa sâu bệnh, anh Bảo đầu tư lắp đặt thêm màng che mưa và lưới chắn côn trùng bao bọc bên ngoài, và tự chế máy phun sương, "cắt" nắng cho khu vườn.
Mùa nào thức đó, vườn rau của gia đình anh Bảo luôn xanh tốt quanh năm, đủ nguồn rau xanh cung cấp cho gia đình như: xà lách, cải, dưa chuột...
Điều đặc biệt, giống rau được anh Bảo đặt mua từ nước ngoài nên cây to, năng suất thu hoạch lớn gấp nhiều lần so với các giống rau trong nước. Tính trung bình với 4 giàn thủy canh, anh thu khoảng 60 kg rau mỗi vụ.
Doanh nhân 7x đào ao trồng sen đẹp hút hồn trên sân thượng
Anh Nguyễn Văn Huynh hiện đang sinh sống và làm việc tại quận 12, TP.HCM đã tự tay thiết kế một khu vườn ngay trên sân thượng căn nhà. Anh Huynh quê gốc ở Chương Mỹ (Hà Nội) vào TP.HCM lập nghiệp đã lâu, chính vì thế anh muốn khu vườn của mình mang đậm chất Bắc Bộ - nơi anh sinh ra và lớn lên.
Khu vườn độc đáo của anh Huynh được chia làm 3 khu chính bao gồm: Khu nghỉ ngơi của cả gia đình, khu trồng hoa, tiểu cảnh, phần diện tích còn lại được sử dụng để trồng rau.
Nổi bật trong khu vườn là ao sen tỏa hương thơm ngát do anh Huynh thiết kế.
Bên cạnh khu vực ao sen, sân thượng của gia đình anh còn trồng rất nhiều loại cây, rau khác như: Mồng tơi, su hào, rau cải, bí, mướp... cung cấp rau sạch cho bữa ăn.
Để cây sinh trưởng và phát triển tốt, bất kỳ cây nào được trồng trên sân thượng đều được anh Huynh tính toán vị trí hợp lý. Theo đó, vị trí nào có nắng cả ngày thì trồng cây ưa nắng, vị trí có bóng mát, nhiều gió thì trồng các loại cây ưa bóng râm.
Để giảm chi phí làm vườn trên sân thượng, anh Huynh đã sử dụng vật liệu tái chế rẻ tiề.n, bao gồm tôn, thùng nhựa, thậm chí là những mảnh gỗ bị vứt bỏ. Tổng chi phí làm vườn dao động khoảng 50 triệu đồng.
Ông bố nuôi cá và trồng rau trên mái nhà Sài Gòn
Anh Nguyễn Ngọc Anh Huỳnh, 40 tuổ.i, ở quận Bình Thạnh đã tự thiết kế một hệ thống nuôi cá, trồng rau khép kín trên sân thượng nhà mình từ 4 năm qua. Khu vườn có tổng diện tích 45 m2, chia làm hai khu: phần sân thượng và phần mái nhà. Hai hệ thống độc lập nhau, chạy tự động bằng điện.
Bốn năm trước anh bắt đầu thử nghiệm mô hình Aquaponics trên sân thượng.
Sân thượng có diện tích 25 m2, anh tự thiết kế hệ thống đường ống có 200 hốc trồng rau ăn lá, cộng thêm 12 khay, chậu đặt bên trên bể cá.
Bên dưới, bể cá 1,5 khối anh Huỳnh nuôi nhiều loại cá như rô phi, diêu hồng, cá trê, cá mú Úc... Aquaponics dùng phân cá thải ra chuyển hoá bằng vi sinh vật cho ra dinh dưỡng giúp rau phát triển. Đồng thời, nước trong hồ cá khi bơm lên khay rau sẽ giúp lọc sạch nước, giúp cá sống khoẻ hơn.
Phần mái nhà, rộng khoảng 20m2, anh Huỳnh trồng 4 thùng sung Mỹ, 12 khay dưa lưới, dưa lê, được cấp dinh dưỡng bằng một bể cá khoảng 500 lít nuôi cá 7 màu kiểng và cá rô đồng.
Căn biệt thự có khu vườn "hoa nở suốt 4 mùa" đẹp tuyệt ở Sài Gòn Được thiết kế và kết hợp theo sở thích của từng thành viên trong gia đình, khu vườn xanh mát với nhiều loài cây, hoa và tiểu cảnh sinh động ở Sài Gòn nổi bật, thu hút mọi ánh nhìn. Mong muốn tạo không gian sống xanh mát để cả gia đình sinh hoạt, vợ chồng anh T.H và chị H.N (đến từ...