Gây dựng “đế chế dế”, lãi 100 triệu/tháng từ…1 ổ trứng giống
Nhờ nuôi dế, mỗi năm, anh Trương Thanh Dũng, ngụ ấp Đức Ngãi 1, xã Đức Lập Thượng, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An có lợi nhuận trên 1 tỉ đồng. Năm 2014, trại dế của anh được công nhận đạt top 100, năm 2018 là top 30 thương hiệu – nhãn hiệu nổi tiếng Đồng bằng sông Cửu Long
Người dân địa phương gọi anh Dũng là “tỷ phú dế”. Cách đây hơn 10 năm, anh Trương Thanh Dũng học được mô hình nuôi dế từ một nông dân ở huyện Củ Chi, TP.HCM. Anh Dũng cho biết: “Lúc đầu, tôi mua một ổ trứng với giá 70.000 đồng. Vì chưa có vốn, tôi tận dụng tầm vông, tre, trúc có sẵn tại nhà và bọc nylon làm thùng nuôi dế. Sau thời gian ngắn, ổ dế sinh sản hơn 500 con. Thấy dễ nuôi, tôi tiếp tục gây giống và năm đầu tiên, chưa đến 6 tháng, đàn dế đạt hơn 300kg”…
Anh Trương Thanh Dũng (phải)- chủ trang trại giới thiệu về kỹ thuật nuôi dế thương phẩm. Ảnh: Trúc Quỳnh (Báo Long An).
Để tìm đầu ra cho dế, anh chở đến quán ăn, điểm câu cá giải trí,… để bán. Ngoài ra, trong những buổi tiệc, liên hoan, anh tự tay chế biến món ngon từ dế để “quảng bá” thương hiệu. Nhờ đó, không những có nơi tiêu thụ ổn định, tên tuổ.i dế Thanh Dũng còn vươn xa ra các tỉnh miền Bắc, miền Trung, mang về cho anh khoản thu nhập gần 100 triệu đồng/tháng.
Anh Trương Thanh Dũng và 1 khay chứa trứng bám đầy dế. Ảnh: Hữu Danh (Danviet).
Video đang HOT
Hiện nay, anh có 32 thùng nuôi dế được xây dựng quy mô và chắc chắn. Trung bình mỗi ngày, anh bán trên 500kg dế thịt (100.000 đồng/kg) và dế trứng (200.000 đồng/kg). Vì số lượng dế ở trại không đủ cung cấp cho thị trường nên anh mua thêm từ những trại khác và thuê nhân công sơ chế, cho vào tủ đông lạnh để bán dần.
Khách du lịch thường xuyên ghé thăm trại dế của anh Trương Thanh Dũng, vừa thăm quan, vừa thưởng thức những món ăn chế biến từ dế. Ảnh: Hữu Danh (Danviet).
Để thịt dế ngon, làm hài lòng khách hàng, anh áp dụng phương pháp giảm bao tử: Cho ăn củ sắn 1 ngày và bỏ đói 1 ngày trước khi làm thịt dế.
Dế mới nở vài tuần chỉ bằng con ruồi, nhưng chỉ sau 45 – 50 ngày là có thể thu hoạch. Tỷ lệ trống và mái là 50 – 50. Tất cả dế mái đều ôm trứng, trọng lượng trứng nặng hơn phần thịt dế. Dế thương phẩm mỗi ký dế trống khoảng 1.000 con, dế trứng khoảng 700 con. Ảnh: Hữu Danh (Danviet).
Khi cuộc sống được nâng lên, anh tích cực tham gia các phong trào do địa phương phát động. Ngoài ra, anh còn tạo việc làm cho 10 nhân công là lao động nhàn rỗi, có hoàn cảnh khó khăn ở địa phương với thu nhập 4-6 triệu đồng/người/tháng. Chính niềm đam mê và chịu khó đã mang đến thành công cho anh như hôm nay./.
Theo Trúc Quỳnh (Báo Long An)
Cả làng nuôi dê bằng dây khoai lang lãi hàng trăm triệu đồng/năm
Những năm gần đây phong trào nuôi dê phát triển mạnh ở xã Thành Đông, huyện Bình Tân (Vĩnh Long). Bà con tận dụng phụ phẩm nông nghiệp là dây khoai lang có sẵn để nuôi dê cho thu lãi đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Mô hình nuôi dê ở xã Thành Đông ngày càng phát triển
Ít ai nghĩ rằng giữa mênh mông đồng ruộng khoai lang lại có một làng nuôi dê đến hàng ngàn con. Gia đình ông Trần Thanh Hoàng ở ấp Thành Hậu là một trong những hộ có thu nhập khá, sau hơn 2 năm nuôi dê. Hiện tại, đàn dê nhà ông Hoàng có khoảng 70 con, với đủ các loại dê như dê sinh sản, dê nuôi lấy thịt, dê con... Dê lấy thịt chiếm 50% tổng đàn, mỗi năm ông cho xuất chuồng 2 lứa, với giá dê hơi từ 98.000 - 110.000 đồng/kg, cho thu lãi 100 - 120 triệu đồng. Ngoài ra, ông còn bán từ 10 - 15 dê giống sinh sản, mỗi con 4 - 5 triệu đồng, thu lãi khoảng 60 triệu. Nhờ có đàn dê mà kinh tế gia đình ông khấm khá hơn.
Trước khi nuôi dê nhà ông Hoàng canh tác 5.000m2 khoai lang. Do xuống giống trong khoảng thời gian thời tiết bất lợi, mưa nhiều gây ngập úng làm hỏng ruộng khoai lang. Nhờ tận dụng dây khoai lang nuôi dê mà ông gỡ lại được khoản lỗ trồng trọt.
Hộ ông Nguyễn Văn Thắng ở ấp Thành Khương có đàn dê lên đến 160 con lớn nhỏ các loại. Ông Thắng cho biết, chỉ mới nuôi dê khoảng 8 tháng nay nhưng đàn dê của ông phát triển tốt, cho thu nhập khá so với nuôi bò sữa trước đây. Hiện ông Thắng cũng có đàn bò sữa khoảng 20 con cho sữa đều đặn 15 lít sữa mỗi ngày. Do giá sữa bấp bênh mà ông quyết định chuyển sang mô hình nuôi bò - dê kết hợp. Bên cạnh nuôi dê thương phẩm, ông còn chuyên thu mua dê con mới sinh của những hộ khác rồi dùng sữa bò để nuôi những chú dê này.
"Dê cái cũng chỉ nuôi 9 tháng là sinh sản rồi. Dê mẹ mang thai 5 tháng là sinh, mỗi lứa từ 3 - 4 dê con. Sau 2 - 3 tháng là dê con thôi bú, có thể xuất chuồng, bán giống. Mỗi năm, số tiề.n thu được từ bán dê từ 200 - 300 triệu đồng, đó là chưa tính số dê cái để lại nuôi. Nếu dê mẹ đẻ sai sẽ không đủ sữa cho dê con bú, ông Thắng bán bớt 1 - 2 dê con để những con còn lại phát triển khỏe mạnh. Mua chú dê con mới sinh này có giá bán khá thấp, 100.000 đồng/con, nhưng bù lại phải chăm sóc nó cực hơn...", ông Thắng chia sẻ.
Hiện tại đàn dê của ông Thắng khá nhiều nhưng ông cũng chỉ thuê thêm 1 lao động mỗi tháng chi phí 4 triệu đồng cho khâu lái xe đi lấy dây khoai lang về cho chúng ăn. Ông Thắng đán.h giá, nuôi dê hiện tại còn khỏe hơn nuôi bò sữa, mà hiệu quả tốt hơn. Bình quân mỗi tháng ông xuất bán từ 15 dê thịt, khoảng 2 - 3 cặp dê giống sinh sản, thu nhập từ 40 - 50 triệu đồng/tháng.
Đàn dê của ông Thắng cho thu lãi hàng trăm triệu đồng/năm
Thành Đông là xã có số lượng đàn dê phát triển lớn nhất tỉnh. Theo thống kê 6 tháng đầu năm 2017, toàn xã có gần 100 hộ nuôi dê, với số lượng đàn khoảng 1.500 con lớn nhỏ. Nhờ nuôi dê, nhiều bà con có thu nhập khá và kinh tế gia đình ổn định hơn.
Nghề nuôi dê không khó, chỉ cực ở khâu lo thức ăn cho dê. Đàn dê ở xã Thành Đông phát triển được là nhờ bà con tận dụng dây khoai lang sau thu hoạch làm thức ăn cho chúng. Đa số người trồng đều sẵn lòng biếu dây khoai lang cho những hộ nuôi dê. Xã Thành Đông có khoảng 612ha khoai lang trồng liên tục trong năm.
Theo đán.h giá của ông Hồ Tuấn Dũng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Thành Đông, với diện tích khoai lang như trên thì nguồn thức ăn cho dê rất dồi dào và bà con có thể tận dụng để nuôi dê với số lượng có thể lên đến 4.000 con. Đây là điều kiện rất tốt để tăng thu nhập cho nông hộ.
"Năm trước, TƯ Hội Nông dân VN đã tạo điều kiện hỗ trợ 15 hộ nông dân nghèo của xã Thành Đông được vay 300 triệu đồng để nuôi dê. Nhờ nguồn vốn này, nhiều hộ đã thoát nghèo và hoàn vốn cho hội để tiếp tục cho những hộ khác vay", ông Dũng chia sẻ.
Theo Hoàng Vũ - Minh Đảm (NNVN)
Dẫn dê về nuôi ở bờ vuông tôm, dễ sinh lời, mau hoàn vốn Với sự trợ giúp về vốn của Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND), nhiều hộ nông dân ở xã Hòa Thành, TP.Cà Mau (Cà Mau) đã xây dựng mô hình nuôi dê, tận dụng cây tạp mọc trên các bờ vuông tôm, dễ sinh lời, hoàn vốn. Giúp nông dân mạnh dạn đầu tư Dẫn chúng tôi đi thăm các mô hình nuôi...