gạo nếp

Kỳ công như bánh kà tum

Trong tiếng Khmer, bánh kà tum có nghĩa là bánh trái lựu. Loại bánh này được gói kín trong lá thốt nốt; bên trong có gạo nếp, đậu trắng, dừa, đường cát, muối...

Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon khó cưỡng

Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thị...

Bà Tân Vlog và Ẩm Thực Mẹ Làm đều tung clip làm bánh dày vào cùng một ngày, dân tình lại được dịp so sánh bánh của ai ngon hơn rồi đây!

Cùng là những người lớn tuổi tham gia vào làn sóng nhà nhà làm Youtube, Bà Tân Vlog và Ấm Thực Mẹ Làm luôn được coi là 2 kênh có nhiều người yêu thích và cũng có sự so sánh.

Chán đồ ăn ngoài hàng, tôi nấu món xôi này ăn sáng, không ngờ cả nhà thích mê

Món xôi này có vị ngọt bùi của sắn, thơm của gạo nếp và ngầy ngậy của mỡ hành chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa ăn tuyệt vời, ấm cúng.

Dinh dưỡng của gạo nếp

Gạo nếp là loại thực phẩm ngon, được rất nhiều bạn ưa chuộng khi gạo nếp được chế biến thành các món xôi hay chè. Gạo nếp gần giống gạo có nguồn dinh dưỡng lớn, nhưng cũng có mặt h...

Rảnh rỗi làm xôi gà quay tay ngậy thơm ‘ngon quên lối về’

Món xôi gà với vị dẻo thơm của cơm nếp với béo ngậy của hành mỡ và thịt gà quay bùi bùi sẽ khiến bất kỳ ai cũng thèm.

Tẩy nốt ruồi kiêng ăn trong bao lâu? Nên kiêng ăn những loại thực phẩm nào?

Nốt ruồi trên khuôn mặt có lẽ là một khuyết điểm rất lớn đối với chị em.

Những cách chế biến gạo nếp thành thuốc chữa bệnh

Gạo nếp là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám gạo) và chất vô cơ.

3 bước làm cơm gà Tam Kỳ ngon trứ danh xứ Quảng

Cơm gà Tam Kỳ của miền Trung chưa mưa đã nắng nức tiếng bởi cách chế biến gà mới lạ, kết hợp cùng với bát cơm dẻo thơm hấp dẫn khiến du khách ai nấy đều say mê.

Cách làm món xôi hoa đậu biếc

Màu tím của hoa đậu biếc hòa quyện vào nếp khi ngâm là đặc trưng của món ăn này. Dưới đây là cách nấu món xôi hoa đậu biếc của chị Rose Trương.

Bí mật trong chiếc bánh in Sóc Trăng

Bánh in được làm từ nguyên liệu chính: gạo nếp, đường cát, nước cốt dừa. Mùi thơm của nếp mới, vị béo của nước cốt dừa hòa lẫn với vị ngọt của đường, khi thưởng thức cùng với ly tr...

Cách làm món xôi gấc “gia truyền”, ai ăn cũng khen ngon nức nở

Bạn có thể đồ một nồi xôi gấc vào buổi chiều tối Chủ Nhật để sáng thứ Hai cả nhà có bữa sáng thật ngon và chắc bụng nhé!

Cách nấu Xôi Lá Cẩm đậu xanh nước cốt dừa đẹp mắt

Cách nấu xôi lá cẩm rất đơn giản. Màu tím của xôi được lấy hoàn toàn từ nước lá cẩm. Xôi lá cẩm là món xôi bình dân được rất nhiều người miền Nam yêu thích.

Cách nấu XÔI KHÚC lá dứa thơm ngon nóng hổi

Cách nấu xôi khúc, hay còn gọi là xôi cúc, bánh khúc không khó nhưng lại cầu kỳ. Món xôi khúc khá cầu kỳ trong cách chế biến hơn hẳn các loại xôi khác.

Cách nấu XÔI HOA ĐẬU BIẾC thơm ngon màu đẹp

Xôi hoa đậu biếc là món ăn vừa ngon lại vừa đẹp mắt, xôi nấu rất đơn giản ăn lại rất thơm ngon, ngay sau đây mình sẽ vào bếp, mời các bạn xem nhé!

Cách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan tại nhà

Sức hút của món cơm cháy chà bông chính là ở vị giòn kèm theo vị cay ngọt, béo ngậy. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không tự vào bếp và áp dụng cách làm cơm cháy chà bông dưới đây để c...

Cách nấu XÔI ĐẬU PHỘNG nồi cơm điện thơm ngon đơn giản

Xôi đậu phộng nấu bằng nồi cơm điện thơm ngon, không dính nồi không có cơm cháy rất đơn giản, ngày sau đây mời các bạn vào bếp để thực hiện, theo dõi cách làm nhé!

Cách nấu XÔI VÒ đúng cách của người Miền Nam dẻo mà tơi từng hạt

Xôi vò được rất nhiều người yêu thích bởi dễ ăn và có thể ăn mặn hay ngọt tùy thích.

Cách nấu CHÈ KHOAI MÔN dẻo ngon bằng nồi cơm điện

Cách nấu chè khoai môn béo thơm bằng nồi cơm điện rất đơn giản, các bạn hãy cùng vào bếp nấu chè để chiêu đãi cho gia đình nhé!

Xôi Xoài Thái Lan

Xôi là món ăn vặt quen thuộc của mỗi người dân Việt. Nhưng hãy cùng thưởng thức hương vị mới lạ từ món xôi xoài độc đáo của Thái Lan để cảm nhận sự khác nhau nhé.

Cách làm món BÁNH KHÚC lá dứa theo kiểu người Miền Nam

Bánh khúc đặc sản của Hưng Yên với rau khúc, gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn giản dị, chân chất hồn quê, đẩy đưa ngậy bùi trong mỗi miếng bánh, khiến cho bao người nhớ mãi không quên.

Sau sinh “Thất tiên nữ” Hoắc Tư Yến giảm 38kg trong 4 tháng nhờ 3 phương pháp cực đơn giản ai cũng có thể làm được

Mẹ bỉm sữa muốn giảm cân nhanh và hiệu quả hãy học ngay cách giảm cân của nữ diễn viên xinh đẹp Hoắc Tư Yến nhé!

Cách nấu chè khoai môn nếp nước cốt dừa thơm ngon không bị nát nếp

Nấu chè khoai môn ngon cũng cần phải có bí quyết. Sau đây là Cách nấu chè khoai môn nếp nước cốt dừa thơm ngon không bị nát nếp đơn giản nhé!

Xôi mít siêu ngon

Múi mít ngọt, thơm phức cùng vị béo thơm của xôi, dừa và đâu phộng rang. Nếu đã quen với các món xôi thông thường thì giờ bạn hãy thử tự làm xôi mít cực kỳ mới lạ này nhé!

Xôi đậu xanh nước cốt dừa

Bạn đã bao giờ thử món xôi lạ này của vùng sông nước Cửu Long chưa? Cách làm không quá khó, chỉ cần biến tấu một chút là bạn có ngay món ăn sáng dành cho cả nhà!

Học mẹ Bắc Giang kinh nghiệm nấu các món cháo thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, con luôn hứng thú trong từng bữa ăn

Ban đầu em cho con ăn dặm kiểu Nhật để con phân biệt được các loại thức ăn. Sau ngoài 7 tháng thì em có kết hợp cho bé ăn BLW để tập các kĩ năng bốc nhón và nhai nhả. Rồi xen kẽ cá...

Chỉ dùng nồi cơm điện cũng có thể nấu xôi xéo dẻo thơm không khó chút nào

Xưa nay nhiều người vẫn nghĩ để nấu xôi xéo cần phải dùng chõ đồ xôi, nhưng khi phát hiện ra cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện này thì tôi thấy thật tiện biết bao nhiêu!

Cách làm BINGSU XÔI XOÀI

Mùa hè đã đến và cũng là lúc nghĩ ra trăm phương ngàn kế để sống sót trong ngày nắng. Nóng thế này, các món nước và lạnh là lựa chọn đầu tiên, và có lẽ là duy nhất với nhiều bạn, c...

Tết Đoan Ngọ, nhà nhà ăn rượu nếp nhưng có 1 điểm lưu ý ai cũng phải ghi nhớ để tránh gây hại cho cơ thể

Người ta quan niệm rằng, ăn rượu nếp khi bụng đói trong ngày Tết Đoan Ngọ sẽ làm cho các loại sâu bọ trong bụng dễ say lử đử rồi chết ngất đi.

Tết Đoan ngọ ăn bánh gio và những lý giải thú vị từ chuyên gia Đông y

Theo lương y Bùi Hồng Minh, nếu nói đến thứ bánh không thể thiếu trong dịp Tết Đoan ngọ thì phải kể đến bánh gio hay còn gọi là bánh tro.

Cách làm bánh gio dẻo thơm cho ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món bánh gio dẻo thơm để bày biện lên mâm cúng gia tiên trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Mẹ tôi có cách làm rượu nếp cực ngon, Tết Đoan Ngọ tôi học làm theo chuẩn không cần chỉnh!

Tết Đoan Ngọ trong tôi là buổi sáng hít hà mùi nhang mẹ thắp hương và mong chờ được ăn những bát rượu nếp ngọt ngào thơm phức. Học công thức từ mẹ, nay tôi cũng có thể tự làm được ...

Cách nấu XÔI BẮP thơm ngon đơn giản

Bữa sáng rất là quan trọng cho sức khỏe và năng lượng cho hoạt động hàng ngày, để đổi món cũng như cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho bữa ăn sáng

Những món ăn “giết sâu bọ” trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Vào ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch người dân thường ăn những món như rượu nếp, hoa quả, thịt vịt... với quan niệm chúng sẽ có tác dụng giệt trừ sâu bọ, làm thanh lọc cơ thể.

Tinh tế ẩm thực Việt Nam: “khó” từ bát nước chấm nhỏ xíu “khó” trở đi

Tưởng đơn giản nhưng bát nước chấm nem nướng Nha Trang lại có công đoạn chế biến phức tạp chẳng kém món chính.

Thêm 1 công thức làm xôi ngô dẻo thơm, ngọt bùi ngon cuốn lưỡi

Vị bùi thơm của đỗ xanh cùng vị ngọt thanh của cốt dừa, hương thơm phức của hành phi sẽ khiến bạn mê mẩn món xôi dân dã này.

Cách dùng nồi cơm điện nấu xôi lạc mềm ngon thần sầu, vụng mấy cũng thành công

Với cách nấu xôi lạc này, dù không phải dùng đến chõ như phương pháp truyền thống nhưng bạn vẫn sẽ có được những hạt xôi căng mọng, bóng bẩy mà không hề bị nhão.

Hướng dẫn làm xôi gà xé phay đơn giản

Xôi gà xé phay làm đơn giản mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Xôi gà có thể ăn sáng hoặc làm quà chiều cũng rất ngon, cùng vào bếp làm món xôi gà xé phay với hướng dẫn dưới đây các ...

Chè khoai môn dẻo thơm béo ngọt

Cách làm chè khoai môn nấu nếp rất đơn giản, thơm ngon dẻo bùi thật hấp dẫn, món chè ngon đãi gia đình và bạn bè!

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Để có một chuyến đi thật mĩ mãn đến Phượng Hoàng Cổ Trấn thì việc ăn gì ở đâu cũng là vấn đề rất đang quan tâm đó.

Nấu xôi xoài kiểu Thái bằng nồi cơm điện dẻo thơm, ngon mê ly

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể áp dụng cách dưới đây để làm món xôi xoài kiểu Thái ngon trứ danh.

Vắng gạo nếp, thế giới bánh truyền thống của người Việt Nam sẽ thật buồn tẻ cho mà xem

Gạo nếp là một món quà tuyệt vời của nền văn minh lúa nước, cũng là linh hồn của nhiều món bánh truyền thống Việt Nam.

Trời nóng chẳng biết ăn gì, cứ miến trộn thẳng tiến là dễ ăn nhất các mẹ ạ!

Sợi miến trộn dai dai, kèm với vị chua chua cay cay phảng phất hương thơm của gạo rang và lá bạc hà, cứ ăn một lại muốn hai.

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện “bao ngon” cho bữa sáng

Để không mất nhiều thời gian chuẩn bị mà vẫn có một bữa sáng thật ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy làm theo cách sau đây nhé

Cách nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng

Cháo gà là món ăn được nhiều người yêu thích vì giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách nấu cháo gà đơn giản ngay tại nhà nhé.

Hướng dẫn nấu cháo cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng

Cháo cá hồi giàu dinh dưỡng lại thanh mát. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách nấu cháo cá hồi đơn giản ngay tại nhà nhé.

Y Tý – biển mây bồng bềnh đẹp hút hồn dân phượt

Nằm cách Sa Pa 60 km, Y Tý nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, thơ mộng, yên bình. Cùng với Tà Xùa, nơi đây dần dần trở thành địa điểm săn mây quen thuộc của các phượt t...

Hướng dẫn cách nấu món cháo ngao thơm ngon tại nhà

Món cháo ngao thơm ngon, cách nấu lại vô cùng đơn giản, nguyên liệu lại rẻ tiền phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế. Cùng vào bếp nấu cháo ngao theo công thức đơn giản dưới đây bạn nh...

Cách nấu XÔI VỊ thơm ngon đơn giản nhất

Xôi vị là món một món xôi ngon hấp dẫn, được nhiều người yêu thích, làm xôi vị không khó, hôm nay mình sẽ chia sẻ cách nấu xôi vị đơn giản, thơm ngon và để ăn được 2 đến 3 ngày khô...

Gợi ý vài món ăn phù hợp mọi mùa, ngon không thể rời đũa

Bạn không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng nhưng vẫn muốn có những bữa cơm ấm áp bên gia đình. Vậy hãy cùng tham khảo cách nấu những món ăn gia đình đơn giản tiết kiệm thời gi...