gạo nếp

Mẹ 8x bầy cách làm xôi hạt sen không cần ngâm gạo nếp, ai thấy cũng xuýt xoa khen

Chỉ vỏn vẹn 30 phút mẹ có ngay món xôi hạt sen nấu cùng bột chùm ngây ngon tuyệt lại bổ dưỡng cho con và cả gia đình ăn sáng!

Vào bếp làm xôi khúc, gợi nhớ cả miền kí ức tuổi thơ

Xôi khúc hay còn gọi là bánh khúc, món ăn truyền thống ra đời từ rất lâu, được nhiều người yêu thích. Sáng sớm cầm trên tay bọc xôi khúc nóng hổi, dẻo thơm, cảm giác ngon lành và t...

Cách làm xôi xá xíu chuẩn chỉnh vị Hoa, ngon như ngoài quán

Tuy có đôi chút công phu nhưng cách làm xôi xá xíu theo công thức này sẽ mang đến cho bạn món ăn hảo hạng, chuẩn mùi vị và ngon ngất ngây. Nhân một ngày rảnh, hãy học cách làm xôi ...

Bữa sáng làm xôi thịt chưng mắm tép ngon vô cùng lại cực nhanh gọn

Nếu bạn đã cảm thấy chán các món xôi thông thường thì hãy thử làm món xôi thịt chưng mắm tép này tại nhà xem sao nhé.

Khoét quả trứng cho gạo vào rồi hấp là có ngay món ngon bá cháy ai cũng khen nức nở

Món trứng hấp xôi rau củ này không chỉ đủ chất mà còn rất hấp dẫn khiến bé nào cũng thích ăn.

Bữa sáng làm bát cháo cá lóc tía tô vừa thơm ngon lại cực tốt cho sức khỏe

Cháo cá lóc tía tô là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Để có được một nồi cháo cá lóc nóng hổi, hấp dẫn sẽ không tốn quá nhiều thời gian của bạn với công thức dưới đây.

Cách làm đùi gà bó xôi không lối thoát giòn rụm cực ngon

Học cách làm đùi gà bó xôi tại nhà sẽ giúp bạn vừa có món ăn ngon vừa tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo vệ sinh đấy. Nguyên liệu chính cho món ăn này chỉ gồm đùi gà, nếp và gia vị m...

Cách nấu cháo chim bồ câu đậu xanh bổ dưỡng hấp dẫn thật dễ dàng

Cách nấu cháo chim bồ câu đậu xanh sẽ mang đến bạn món ăn đầy dinh dưỡng cùng vị ngon khó cưỡng. Nguyên liệu chính để thực hiện món ăn này gồm bồ câu, đậu xanh, gạo và các gia vị q...

Cách nấu xôi sầu riêng béo dẻo, ngạt ngào hương thơm

Cách nấu xôi sầu riêng là một trong những bí quyết đỗ xôi mang đến hương vị lôi cuốn với hương thơm ngạt ngào cùng vị ngọt béo khó cưỡng của sầu riêng.

Bỏ túi công thức làm món xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng

Món xôi chim bồ câu hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của gạo kết hợp với vị đậm đà của thịt chim khiến bữa ăn của bạn không những ngon miệng mà còn cực kỳ bổ dưỡng!

Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ thanh mát ngọt vị

Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ là một công thức nấu cháo với vị ngọt đặc trưng khiến bạn và gia đình thích thú. Nào, chúng ta cùng vào bếp khám phá ngay món cháo đặc biệt này nhé!

Mẹ 8x gợi ý cách làm món cháo nghêu cực ngon đổi gió cho cả gia đình

Cháo nghêu có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt nghêu, mùi thơm đặc trưng của hành phi và các loại rau gia vị, hạt cháo mềm nhừ sóng sánh hấp dẫn vô cùng.

Hướng dẫn làm chè chuối nếp nướng cực thú vị

Bạn nghĩ sao về sự kết hợp giữa vị ngọt thơm của chuối với sự dai mềm của gạo nếp cùng nước cốt dừa thơm ngậy? Hẳn là một cảm giác cực kì thú vị phải không nào?

Cách làm món bánh tổ Quảng Nam thơm ngon

Món bánh tổ được gói trong lá chuối, mang hương vị cực kì dân dã, giữ được độ dẻo, thơm ngọt và cay cay của gừng. Nếu đã từng thử món bánh này rồi bạn sẽ rất khó có thể quên được h...

Tự làm chè con ong cho ngày rằm mà chẳng cần ra chợ

Hẳn các bạn đều biết món chè con ong quen thuộc trong những ngày lễ tết hay mùng một đầu tháng.Chúng ta vẫn thường mua chè về thắp hương như ban thờ của bao gia đình Việt Nam khác ...

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ – ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Từng viên xôi chiên nhỏ xinh, vỏ giòn mà bên trong lại dẻo mềm rất ngon miệng. Món này ăn nóng vào ngày lạnh thì quá chuẩn luôn!

Bữa sáng giản đơn vẫn đầy dinh dưỡng với món xôi ngô

Bữa sáng của cả gia đình dù giản đơn nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất với món xôi ngô. Cùng tìm hiểu cách chế biến món xôi ngô hấp dẫn và nhanh gọn nhất qua bài viết sau đây củagóc ẩm t...

Cháo hàu nóng hổi ngọt thơm hấp dẫn cho cả nhà mê mẩn

Hàu là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cháo hàu hấp dẫn với vị ngọt thanh của hàu để lại hương vị khó phai cho người thưởng thức.

Sườn sụn rang muối món ăn mọi ông chồng đều muốn được thưởng thức

Sườn sụn rang muối sẽ là món ăn nhậu cực hấp dẫn đối với mỗi ông chồng, nhờ món ăn này liệu chồng bạn có cảm thấy tự hào với khả năng nội trợ của bạn?

Xôi sầu riêng chuẩn vị Nam Bộ bạn không cần phải đi tìm đâu xa

Với công thức món xôi sầu riêng màgóc ẩm thựcgiới thiệu dưới đây chắc chắn sẽ khiến những ai không dám ăn sầu riêng cũng phải khen nức nở đấy nhé!

Bí quyết nấu cháo cá chép tươi ngon mà không bị tanh

Chắc hẳn các bạn đều biết cá chép rất bổ dưỡng, vừa giúp sáng mắt lại vừa cung cấp dinh dưỡng cho bé mau lớn khỏe mạnh.

Ai ai cũng ăn bánh chưng với dưa hành nhưng vì sao ăn thì chỉ người thông minh mới biết

Bạn có biết, chính sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa hương vị chua thanh - béo ngậy đã giúp món bánh chưng trở nên thêm phần hấp dẫn.

Những món ăn dịp Tết khiến bạn tăng cân vù vù

PGS-TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, những món ăn ngày Tết chứa nhiều chất béo khiến bạn không thể kiểm soát cân nặng.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Mẹ Việt kiều gói bánh chưng không cần lá dong, 60 phút là được bánh xanh ngon hết ý

Vì hoàn cảnh sinh sống không mua được lá dong nhưng mẹ đảm Ngọc Huyền vẫn sáng tạo ra cách gói bánh chưng không cần lá dong mà vẫn xanh mượt, ngon tuyệt!

Bánh tổ, biểu tượng Tết độc đáo của người xứ Quảng

Với người dân xứ Quảng, cứ mỗi ngày Tết người dân nơi đây thường làm một loại bánh đặc biệt để phục vụ Tết. Loại bánh đặc biệt này được phơi nắng phơi sương nhiều ngày đêmcó thể để...

Xôi ngọt món ngon lạ miệng dễ làm cho bữa sáng

Ở Việt Nam, chúng ta đã quen thuộc với các món xôi như xôi đỗ, xôi gấc, xôi lạc... nhưng hôm naygóc ẩm thựcnhà hàng buffetHương Sen sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc một công thức chế ...

Tự làm bánh ú tro đúng chuẩn truyền thống

Là người Việt Nam, hẳn hầu như ai cũng biết đến món bánh ú tro hay còn gọi là ngắn hơn là bánh tro, món bánh thường được dùng để cúng tổ tiên vào ngày Tết Đoan Ngọ.

Học sinh dân tộc thiểu số trải nghiệm tết ở điểm trường Huổi Đáp

Các em học sinh người Mông, Thái, Kháng tỏ ra rất hào hứng và cực kỳ nghiêm túc trong việc làm ra các sản phẩm trong ngày Tết cổ truyền

Xôi lòng gà xào cực thơm ngon và dễ làm tại nhà

Xôi lòng gà xào sẽ không chỉ đơn giản là chỉ xôi và lòng gà mà còn có thêm nấm mèo, lòng gà, hành tây... được chế biến theo kiểu đặc biệt khiến món ngon trở nên rất hấp dẫn đấy.

Bí quyết chị em: Ăn bánh chưng thế nào vừa ngon miệng lại không bị béo?

Bánh chưng là đồ ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền củaViệt Namvà cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Vậy ăn bánh chưng như thế nào để vừa ngon miệng lại không sợ béo?

Thanh Hóa: Nhà trường mua gần 1 tấn gạo gói bánh chưng cho học sinh

Từ nguồn kinh phí tiết kiệm, Trường THPT dân tộc nội trú Thanh Hóa đã mua gần 1 tấn gạo nếp, 80 kg đậu xanh, 1,6tạ thịt lợn, lá dong... để học sinh các lớp gói bánh chưng làm quà T...

Cách gói bánh chưng ngày Tết cổ truyền không cần khuôn

Cứ đến mỗi dịp Tết đến xuân về hương vị bánh chưng là không thể thiếu được trong mỗi gia đình. Nhưng để chiếc bánh chưng được ngon, đẹp mắt thì đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị ng...

Cách làm bánh chưng ngày Tết

Nếu trên mâm cỗ cúng ngày đầu năm ở Việt Nam mà không có bánh chưng thì thiếu hẳn một phần không khí năm mới.

Cách làm bánh tét ngày tết

Nếu như với người miền Bắc , bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi gia đình khi Tết đến, xuân về thì với người miền Nam, bánh tét cũng có vai trò tương tự như...

Cách làm chuối nếp nướng tại nhà ngon như ngoài tiệm

Cùng làm món ăn vặt được nhiều người ưa thích chuối nếp nướng các bạn nhé, tự tay làm theo cách làm đơn giản dưới đây nhé, ngon và đảm bảo hơn.

Công thức bánh tét nhân chuối ngon lạ

Thay vì thực hiện bánh tét truyền thống với gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ... bánh tét chuối lại mang đến hương vị vô cùng đặc biệt. Dưới đây là cách thực hiện mónbánhđộc đáo này d...

Cách làm xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng

Tự tay trổ tài món xôi thịt chắc dạ đủ dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức thì còn gì tuyệt hơn. Vào bếp học cách làm xôi thịt đơn giản cùng hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.

Bý quyết cho món xôi chả mực lạ miệng siêu ngon, đánh thức khẩu vị người ăn!

Bý quyết cho món xôi chả mực lạ miệng siêu ngon, đánh thức khẩu vị người ăn!

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh không nấu thật đáng tiếc

Xôi lạp xưởng ăn rất chắc bụng, no lâu, trời lạnh có miếng xôi ăn ấm bụng thì thích biết mấy.

Cách làm gà không lối thoát siêu ngon trong chính gian bếp nhà bạn.

Cách làm gà không lối thoát siêu ngon trong chính gian bếp nhà bạn.

Có 1 món sữa hạt tốt đủ đường mà ngon thần sầu, ngày nào cả nhà tôi cũng uống!

Mỗi ngày bạn hãy uống một ly sữa hạt cùng các loại hạt này để bổ sung dinh dưỡng và giúp da khỏi bị khô nẻ ngày lạnh nhé.

Cách nấu chè bà cốt ngon đơn giàn | linh hồn ẩm thực người Hà Thành

Bát chè bà cốt có vị ngọt thanh, thơm nồng nàn mùi gừng đem lại cảm giác ấm lòng, phù hợp thưởng thức khi những ngày đầu đông chớm lạnh.

Cách nấu chè kho miền Bắc cúng ngày rằm mùng một

Thắp hương vào ngày rằm mùng một là một trong những văn hóa tín ngưỡng tâm linh đẹp của người Việt Nam.

Xì xụp sủi dìn trời lạnh

Cùng với những cơn gió mùa se lạnh, sự xuất hiện của các hàng sủi dìn trên đường phố Hải Phòng như một dấu hiệu cho biết mùa đông đã về.

Kỳ công như bánh kà tum

Trong tiếng Khmer, bánh kà tum có nghĩa là bánh trái lựu. Loại bánh này được gói kín trong lá thốt nốt; bên trong có gạo nếp, đậu trắng, dừa, đường cát, muối...

Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon khó cưỡng

Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thị...

Bà Tân Vlog và Ẩm Thực Mẹ Làm đều tung clip làm bánh dày vào cùng một ngày, dân tình lại được dịp so sánh bánh của ai ngon hơn rồi đây!

Cùng là những người lớn tuổi tham gia vào làn sóng nhà nhà làm Youtube, Bà Tân Vlog và Ấm Thực Mẹ Làm luôn được coi là 2 kênh có nhiều người yêu thích và cũng có sự so sánh.

Chán đồ ăn ngoài hàng, tôi nấu món xôi này ăn sáng, không ngờ cả nhà thích mê

Món xôi này có vị ngọt bùi của sắn, thơm của gạo nếp và ngầy ngậy của mỡ hành chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa ăn tuyệt vời, ấm cúng.

Dinh dưỡng của gạo nếp

Gạo nếp là loại thực phẩm ngon, được rất nhiều bạn ưa chuộng khi gạo nếp được chế biến thành các món xôi hay chè. Gạo nếp gần giống gạo có nguồn dinh dưỡng lớn, nhưng cũng có mặt h...