gánh phở

Gánh phở đêm nức tiếng Hà Thành: 3 giờ sáng khách vẫn tấp nập

3 giờ sáng khi phố phường vẫn chìm trong giấc ngủ, ngay tại ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu vẫn nhộn nhịp bởi quán phở gánh cô Thoa bắt đầu dọn hàng và chuẩn bị bán.

Hà Nội như cà phê trứng, kỳ lạ và rất ngọt ngào

Khi được hỏi cảm nhận khi lần đầu tới Hà Nội, cô gái người Pháp cười và chỉ vào ly cà phê trứng: Nó giống như vậy, kỳ lạ và rất ngọt ngào.

Gánh phở đêm khách phải chờ cả tiếng

Phở gánh Hàng Chiếu mở bán từ 3h sáng nhưng thực khách phải đợi cả tiếng mới đến lượt được phục vụ.Khó có thể thống kê con số chính xác các hàng phở ở Hà Nội, nhưng có một quán phở...

Vẻ đẹp truyền thống ẩn trong hương vị phở Bình Tây

Phở là một món ăn truyền thống, một nét đẹp vặn hóa của Việt Nam. Tuy nhiên, khi xã hội ngày càng phát triển, con người tất bật đuổi theo thời gian thì những sản phẩm phở ăn liền d...

Phở đêm, bún đậu mắm tôm và 5 đặc sản không thử chưa biết Hà Nội

Hà Nội giống như một thiên đường với tín đồ ăn uống. Du khách đến đây nên thử trải nghiệm ăn phở đêm, vượt qua nỗi sợ mắm tôm để tận hưởng nét tinh túy của ẩm thực thủ đô.

Gánh phở giữa đêm khách phải xếp hàng chờ ở Hà Nội

Quán mở giữa đêm nhưng lúc nào cũng kín chỗ, có khách phải đợi tới cả nửa tiếng mới tới lượt.

Gánh phở bò sốt vang 30 năm tại Hà Nội chỉ bán từ 3h sáng

Một gánh phở bò ở ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu (Hà Nội) đã gần 30 năm qua chỉ bán vào ban đêm từ lúc 3h và kết thúc lúc 7h sáng khi phần lớn mọi người mới ngủ dậy.

Phuở ê! Phuở ê!

Đọc hồi ký của bố tôi, và qua những gì cụ kể lại, thì đầu những năm 1920, với dân số chỉ khoảng 30.000 người, Hà Nội đã là trung tâm sinh hoạt văn hóa ẩm thực phong phú nhất của nư...

Tưởng nấu phở dễ? Nhớ hết tên các loại thảo mộc có trong nước dùng cũng là cả một vấn đề rồi đấy

Nhiều người nước ngoài đã cố gắng nấu phở, nhưng họ sẽ không bao giờ thành công vì không phải ai cũng biết những vị thảo mộc cần thiết cho một tô phở chuẩn mực.

Tôn vinh phở theo những cách riêng

Sự tham gia hưởng ứng của đông đảo bạn đọc cho thấy tình yêu với phở Việt luôn bất tận, đa dạng màu sắc, đầy ước vọng đưa phở bay xa, đi khắp năm châu.

Gánh phở chỉ bán lúc 3 giờ sáng ở phố cổ Hà Nội mà vẫn tấp nập 30 năm qua

Giữa cái se lạnh của Hà Nội về đêm những ngày mưa này mà được xì xụp bát phở nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng?

Những quán ăn ‘chém đẹp’ vẫn đông khách

Tưởng rằng cốc chè 40.000 đồng hay bát phở 75.000 đồng sẽ khiến nhiều người ái ngại, nhưng không ít thực khách Hà Nội vẫn chịu chơi, thế nên nhiều quán ăn "chặt chém" ấy vẫn buôn m...