gánh phở cô thoa

Gánh phở đêm nức tiếng Hà Thành: 3 giờ sáng khách vẫn tấp nập

3 giờ sáng khi phố phường vẫn chìm trong giấc ngủ, ngay tại ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu vẫn nhộn nhịp bởi quán phở gánh cô Thoa bắt đầu dọn hàng và chuẩn bị bán.

Hà Nội như cà phê trứng, kỳ lạ và rất ngọt ngào

Khi được hỏi cảm nhận khi lần đầu tới Hà Nội, cô gái người Pháp cười và chỉ vào ly cà phê trứng: Nó giống như vậy, kỳ lạ và rất ngọt ngào.

Gánh phở đêm khách phải chờ cả tiếng

Phở gánh Hàng Chiếu mở bán từ 3h sáng nhưng thực khách phải đợi cả tiếng mới đến lượt được phục vụ.Khó có thể thống kê con số chính xác các hàng phở ở Hà Nội, nhưng có một quán phở...

Vẻ đẹp truyền thống ẩn trong hương vị phở Bình Tây

Phở là một món ăn truyền thống, một nét đẹp vặn hóa của Việt Nam. Tuy nhiên, khi xã hội ngày càng phát triển, con người tất bật đuổi theo thời gian thì những sản phẩm phở ăn liền d...

Phuở ê! Phuở ê!

Đọc hồi ký của bố tôi, và qua những gì cụ kể lại, thì đầu những năm 1920, với dân số chỉ khoảng 30.000 người, Hà Nội đã là trung tâm sinh hoạt văn hóa ẩm thực phong phú nhất của nư...

Tôn vinh phở theo những cách riêng

Sự tham gia hưởng ứng của đông đảo bạn đọc cho thấy tình yêu với phở Việt luôn bất tận, đa dạng màu sắc, đầy ước vọng đưa phở bay xa, đi khắp năm châu.