Gái xinh 8X lội ngược dòng với tre, nứa theo quan niệm “3 sinh”
Từ đôi bàn tay khéo léo của người nông dân Tày, những chiếc thìa, dĩa nhỏ xinh; cốc chén tiện dụng; giỏ, làn, khay lạ mắt… ra đời. Sản phẩm thân thiện với môi trường đã “vươn xa” đến Hà Nội, Lai Châu, Quảng Ninh, Sài Gòn.
Dẫn tôi tham quan mô hình, cô gái Tày 8x Trịnh Thị Thảo, Giám đốc Hợp tác xã mây tre đan Nhật Minh, thôn Nà Kẹm, xã Khuôn Hà, huyện Lâm Bình (Tuyên Quang) khẳng định: “Có sinh thái sẽ tạo được sinh nhai, từ sinh nhai phát triển nên sinh kế”.
“Lội ngược dòng”
Tôi biết Trịnh Thị Thảo và những sản phẩm thủ công mỹ nghệ của Hợp tác xã Nhật Minh qua mạng xã hội. Cô gái trẻ sinh năm 1989 thường xuất hiện duyên dáng với cặp kính cận hiện đại và bộ trang phục Tày truyền thống.
Cách quảng bá sản phẩm của Thảo cũng khá hấp dẫn với những khuôn hình ấn tượng. Đó là cách sắp xếp hài hòa, sáng tạo giữa những chiếc cốc tre, thìa tre, bát tre, đũa cau, giỏ xách, khay đựng… khiến người xem thích thú.
Chị Trịnh Thị Thảo (bên phải), Giám đốc Hợp tác xã mây tre đan Nhật Minh và sản phẩm thủ công được làm từ mây, tre.
Và khi gặp ngoài đời, Thảo vẫn mặc bộ trang phục Tày quen thuộc. Câu chuyện đầu tiên em chia sẻ như một lời thú nhận dễ thương. Thảo nói: “Cách đây mấy năm em là con người khác. Ít mặc đồ Tày, không biết gì về đan lát hay thủ công mỹ nghệ”.
Thảo đã tốt nghiệp chuyên ngành Kế toán tổng hợp, trường Trung cấp Xây dựng Hà Nội và ngành Kế toán Doanh nghiệp, trường Cao đẳng Tài chính Thái Nguyên. Biết bao dự định nơi phố thị phồn hoa, những va vấp nhỏ đầu đời giúp em nhận ra quê hương là chỗ dựa bình yên nhất.
23 tuổi, Thảo trở thành cán bộ công tác tại xã nhà. Gắn bó với nơi “chôn nhau cắt rốn”, khát vọng được cống hiến, làm điều gì đó cho quê hương cứ thôi thúc cô gái nhỏ. Thảo bảo, ngay từ bé em đã thấy các hộ dân trong bản tự làm nhiều vật dụng bằng mây, tre, tế.
Sản phẩm từ mây, tre, tế bền đẹp, thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, suốt bao năm “cơn bão” sử dụng đồ nhựa, inox tràn về khắp bản làng đã làm mai một đi nghề truyền thống. Vậy là, ý tưởng “lội ngược dòng” khôi phục lại làng nghề bắt đầu nhen nhóm.
“Muốn đi nhanh hãy đi một mình, muốn đi xa thì hãy đi cùng nhau” là câu nói giúp Thảo kiếm tìm và gặp gỡ những người bạn cùng chung ý tưởng: Hoàng Văn Tuyên, Quan Văn Tuân, Nguyễn Văn Giang, Chẩu Văn Dụ… Đấy là những thanh niên trẻ đầy nhiệt huyết, quyết tâm tìm hướng phát triển kinh tế trên mảnh đất quê hương.
Ban đầu, nhóm bạn thử nghiệm làm các sản phẩm quen thuộc như: Cốc, ấm, chén, khay, túi xách. Mặt hàng được trưng bày, giới thiệu tại các homestay xã Khuôn Hà, Lăng Can và nhận được những phản hồi tích cực từ khách du lịch.
Người suýt xoa, người trầm trồ thích thú những chiếc cốc, thìa, dĩa bằng tre, giỏ xách bằng cây tế, đũa bằng thân cau… Sau khi thăm dò thị trường thành công, nhóm bạn bắt đầu với ý tưởng khởi nghiệp và tạo ra thu nhập từ hệ sinh thái vốn có của quê hương.
Thảo chia sẻ: “Giờ người dân trong độ tuổi lao động, nhất là lớp thanh niên đi làm việc tại các khu công nghiệp, khu chế xuất rất nhiều. Mình đặt câu hỏi: “Tại sao những người ở đây họ lại chọn đi làm xa hàng trăm cây số?” Mình muốn mọi người thấy rằng, có thể sống được trên mảnh đất này, dựa trên những chất liệu, hệ sinh thái sẵn có”.
Video đang HOT
Vậy là Thảo cùng nhóm thanh niên quyết định thành lập Hợp tác xã Nhật Minh chuyên phát triển, sản xuất các sản phẩm thủ công có nguồn gốc từ địa phương.
Từ sinh thái, sinh nhai đến sinh kế
Những ngày đầu, người Tày Nà Kẹm được thuê “làm công ăn lương” ngay tại bản, ai nấy đều bất ngờ, háo hức. Cụ Trịnh Thị Len, cụ Nông Thị Sự năm nay đã ngoài 80 tuổi, mắt mờ chân chậm thế mà đôi tay khi đặt lên lóng đan lại nhanh thoăn thoắt.
Cụ Len bảo, tiếng Tày gọi cây tre là “mạy ngày”, cây mây là “mạy vại”, cây tế là “mạy tung”. Những cây này mọc quanh nhà, khắp vườn rừng. Trước cụ chỉ biết đan vài ba chiếc giỏ, nón, túi xách, chiếc chiếu… để dùng, còn đan mang đi bán thì cụ chưa từng nghĩ đến. Bọn trẻ bây giờ đi nhiều, biết nhiều làm được nhiều điều hay ho lắm.
Các thành viên Hợp tác xã và người dân Nà Kẹm làm các sản phẩm thủ công từ mây, tre.
Hợp tác xã luôn gắn hoạt động với thiên nhiên, khai thác thiên nhiên xung quanh mình theo hướng bền vững. Anh Hoàng Văn Tuyên, thành viên Hợp tác xã, một trong những tay thợ lành nghề chia sẻ: “Tre chỉ lấy đúng những thân già, không chặt trụi cả bụi, cây tế thì chọn từng cây, không cắt hết một lượt. Nguyên liệu được tận dụng triệt để, những cây tre có vanh lớn thì làm bát, nhỏ hơn thì làm cốc, bộ ấm chén uống trà; phần thừa thì tận dụng để làm thìa, dĩa. Ngay cả cật tre, chúng tôi cũng mày mò tạo hình thành những chiếc dao cắt bánh nhỏ xinh với giá bán rất rẻ, chỉ 2.000 đồng/chiếc”.
Ý tưởng đưa máy móc về hỗ trợ khiến các thành viên đắn đo. Bởi bên cạnh khó khăn về vốn thì việc đưa máy về có phá hỏng đi cái “hồn cốt” của sản phẩm thủ công?
Câu hỏi đó khiến các thành viên Hợp tác xã đích thân đi tận các làng nghề tại Thái Nguyên, Thanh Hóa… để học hỏi. Điều mọi người nhận ra đó chính là muốn phát triển thì cần nắm bắt kịp xu thế. Con người làm chủ khoa học kỹ thuật thì mới có được những bước tiến.
Tuy nhiên, với sản phẩm thủ công mỹ nghệ cần có được bản sắc, vẻ đẹp riêng, máy móc không thể thay thế hoàn toàn. Nhiều công đoạn cần có đôi bàn tay người thợ để tạo nên “hồn cốt” của sản phẩm. Đó chính là sự kết hợp hài hòa giữa hiện đại và truyền thống, giữa cái mới và cái cũ.
Khi tư tưởng đã thông, việc huy động nguồn vốn từ các thành viên dễ dàng hơn. Số tiền hơn 100 triệu đồng đã được đầu tư mua máy khắc, máy chà, máy cắt, máy đục, máy khoan, máy bắn lỗ, chốt. Có máy móc, năng suất sản phẩm tăng cao, mẫu mã đa dạng, bắt mắt.
Những chiếc cốc, bát, bộ ấm chén trở nên mịn màng, thanh thoát; thìa, dĩa, ly, gáo múc rượu, chõ xôi… trở nên nhỏ nhắn, đường nét mềm mại. Điều này khiến hành trình Thảo đi chào hàng, mở rộng thị trường trở nên dễ dàng hơn.
Cô giám đốc 8x chia sẻ: “Em thường xuyên giới thiệu mặt hàng ở các homestay và hội chợ trong tỉnh. Đặc biệt ở thời đại công nghệ 4.0 việc quảng bá, mua bán thuận tiện hơn, gói gọn trong chiếc máy tính và điện thoại. Từ những khuôn hình sản phẩm bắt mắt, nhiều đại lý gọi mẫu, chủ động đặt hàng online. Thị trường cứ thế mở rộng tại Hà Nội, Lai Châu, Sơn La, Quảng Nam, TP Hồ Chí Minh…”.
Trung bình mỗi tháng, Hợp tác xã cung cấp cho thị trường từ 1.800 đến 2.300 sản phẩm các loại, đem lại doanh thu hơn 50 triệu đồng, tạo việc làm thường xuyên cho 7 lao động với mức lương trung bình từ 3 – 4 triệu đồng/tháng. Còn khi vào thời vụ, có đơn đặt hàng số lượng lớn thì phải huy động gần 20 lao động tham gia. Một số người dân có thể tranh thủ lúc nhàn rỗi đến làm việc tính công là 150 nghìn đồng/ngày.
Để khai thác tối đa lợi thế, Hợp tác xã không dừng ở việc sản xuất sản phẩm mà còn mở hướng mô hình kinh doanh gắn với du lịch. Giờ đây xưởng sản xuất được đặt ngay tại mô hình homestay gia đình anh Hoàng Văn Tuyên. Khách vừa được nghỉ ngơi, vừa trải nghiệm, tự tay làm các sản phẩm từ tre như: Cốc, chén, thìa, dĩa…
Từ đầu năm 2019 đến nay, Hợp tác xã đã đón được gần 100 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm, mua sắm. Có được kết quả đó là nhờ cô Giám đốc trẻ linh hoạt kết nối tua, tuyến với các công ty lữ hành trong và ngoài tỉnh.
Chị Võ Thị Mai Thương, Phó Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên Startravel Hà Nội cho biết: “Tôi có 2 lần dẫn đoàn khách Hà Nội vào tham quan mô hình mây tre đan. Đến đây, du khách được trải nghiệm khá thú vị, vừa được các cụ già hướng dẫn làm sản phẩm, vừa nghe nhiều tích chuyện hấp dẫn. Đây là một trong những điểm dừng chân ấn tượng tại huyện vùng cao Lâm Bình”.
Những ngày gần đây cô Giám đốc trẻ nhận tin vui: Thảo vinh dự được lựa chọn trình bày Dự án mây tre đan tại Chương trình Phụ nữ nông thôn khởi nghiệp do Trung ương Hội Phụ nữ Việt Nam tổ chức vào giữa tháng 4 này. Hoạt động mang đến những bước tiến trong việc phát triển và quảng bá sản phẩm trong và ngoài nước. Xin chúc cho giấc mơ làm giàu từ tre nứa quê hương của cô gái Tày có nhiều cơ hội để bay xa hơn.
Theo Giang Lam (Báo Tuyên Quang)
HTX đất 9 rồng "thay áo" (Bài cuối): Thiếu HTX, không có liên kết
Đó là khẳng định của TS Lê Đức Thịnh - Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn (Bộ NNPTNT) về vai trò của các HTX đối với quá trình hình thành các chuỗi liên kết sản xuất ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).
TS.Lê Đức Thịnh - Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và PTNT.
Cánh tay kéo dài giúp nông dân
Với một vùng có nhiều đặc thù như ĐBSCL, theo ông, vai trò của các hợp tác xã (HTX) được thể hiện như thế nào?
- ĐBSCL là vùng sản xuất hàng hóa lớn nhất Việt Nam, cung cấp tới 90% sản lượng gạo, 50% sản lượng trái cây, 70% sản lượng thủy sản xuất khẩu (XK) của cả nước. Đây cũng là những mặt hàng có thế mạnh của vùng, sản xuất tập trung với quy mô lớn. Rất nhiều HTX, tổ hợp tác của vùng cũng hoạt động sản xuất, kinh doanh 3 mặt hàng đó.
Nhiều HTX ở ĐBSCL xây dựng các mô hình sản xuất ứng phó với BĐKH như tôm - lúa, trồng lúa chịu mặn. Ảnh: T.L
Nhưng ĐBSCL cũng là vùng phải chịu nhiều tác động của biến đổi khí hậu (BĐKH). Theo đánh giá của các chuyên gia, Việt Nam là 1 trong 5 nước chịu tác động xấu bởi BĐKH, trong đó ĐBSCL là khu vực chịu ảnh hưởng nặng nề nhất với những biểu hiện như xâm nhập mặn, sạt lở, ô nhiễm... Trong khi đó, cuộc sống của người dân khu vực này còn nhiều khó khăn, tỷ lệ hộ nghèo cao, chất lượng nguồn nhân lực thấp.
Muốn phát triển nông nghiệp hàng hóa thì phải hình thành các chuỗi liên kết, có thể thấy, ĐBSCL không thiếu những doanh nghiệp đầu tàu trong XK gạo, trái cây, thủy sản nhưng vẫn đang vắng bóng những tổ chức nông dân. Nếu không có những tổ chức này, việc hình thành các chuỗi liên kết sẽ khó hoàn hảo.
Xuất phát từ thực tế đó, nếu HTX được hỗ trợ phát triển thì đây chính là cánh tay kéo dài giúp nông dân nâng cao trình độ sản xuất. HTX sẽ là đầu mối để hình thành các chuỗi giá trị, từ đó hạ giá thành sản phẩm, nâng cao chất lượng hàng hóa và sức cạnh tranh.
Quan trọng hơn, các HTX sẽ góp phần giúp nông dân biến những bất lợi do BĐKH mang lại thành nguồn lợi có thể khai thác, nói cách khác là lợi dụng nó để phát triển và thích ứng với BĐKH như xu hướng chung của toàn cầu. Những điều này chỉ có thể làm được khi có các hoạt động tập thể, chứ không thể dựa vào một cá nhân riêng lẻ.
Hiện trạng của các HTX hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp ở ĐBSCL hiện nay ra sao, thưa ông?
- Trước năm 2016, cả khu vực ĐBSCL có khoảng 1.400 HTX, trong đó có 1.250 HTX hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp (riêng lúa gạo chiếm đến 1.000 HTX).
Ngay sau khi Thủ tướng Chính phủ có Quyết định 445/QĐ-TTg thí điểm phát triển các HTX kiểu mới ở khu vực ĐBSCL, số lượng HTX trên địa bàn đã có sự tăng trưởng đột biến. Chỉ trong 2 năm 2017 - 2018, đã có 502 HTX được thành lập mới, tốc độ thành lập mới HTX của khu vực ĐBSCL đứng thứ 2 cả nước.
Điều đáng ghi nhận là, tất cả các HTX mới thành lập đều là các HTX chuyên ngành. Trước đây có những lĩnh vực ít có sự tham gia của HTX như thủy sản, trái cây thì nay đã xuất hiện những đơn vị hoạt động vô cùng hiệu quả, doanh thu lên đến cả chục tỷ đồng. Chưa kể, những HTX này áp dụng hệ thống quản trị đạt chất lượng cao, ví dụ nhiều HTX nuôi trồng thủy sản áp dụng hệ thống ASC, GlobalGAP... Có tới 55% số HTX đạt tiêu chuẩn khá, giỏi theo tiêu chí của Bộ NNPTNT (trước năm 2016 chỉ khoảng 20%). Quy mô của HTX cũng tăng, trước năm 2016, bình quân 1 HTX khu vực ĐBSCL chỉ có 77 thành viên thì nay tăng lên 130 thành viên, từ chỗ chỉ quản lý 87ha sản xuất tăng lên 135ha.
Đặc biệt, có 33% số HTX liên kết với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra cho nông sản, vấn đề sơ chế, chế biến sau thu hoạch đã được nhiều HTX quan tâm. Như vậy, có thể thấy, chỉ trong vòng 2 năm, các HTX ở ĐBSCL đã có sự phát triển vượt bậc cả về lượng và chất.
Trong việc thích ứng với BĐKH, nhiều HTX giúp nông dân, các thành viên lựa chọn các cây - con giống mới phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng như lúa chịu mặn, tổ chức cho nông dân xuống giống đồng trà, ứng dụng công nghệ quan trắc đánh giá tác động của BĐKH để từ đó điều chỉnh cơ cấu mùa vụ cho phù hợp. Ví dụ, mô hình tôm lúa có lợi nhuận 52,2 triệu đồng/ha, trong khi canh tác thuần chỉ 39,2 triệu đồng/ha, mô hình làng thông minh ở Bạc Liêu là sự kết hợp của 4 thành phần gồm: Ứng dụng công nghệ thông tin, cung cấp dịch vụ thông tin BĐKH, tập huấn, lập kế hoạch phát triển...
Cần thêm chính sách hỗ trợ
Như nhiều HTX ở các địa phương khác, các HTX ở ĐBSCL cũng đang gặp không ít khó khăn, chính sách nhiều nhưng lại chưa nhận được hỗ trợ. Ý kiến của ông về vấn đề này như thế nào?
- Đây là một điểm nghẽn trong phát triển HTX hiện nay. Dù là vùng sản xuất hàng hóa lớn nhất cả nước nhưng những chính sách hỗ trợ cho phát triển HTX ở khu vực ĐBSCL nói riêng, cả nước nói chung chưa tương xứng với yêu cầu thực tiễn. Trong khi đó, để xây dựng được một HTX phát triển mạnh không thể trong ngày một ngày hai.
Có thể thấy, các HTX thuộc khu vực ĐBSCL đang gánh vác một trọng trách nặng nề khi phải tổ chức sản xuất trên diện tích 1,7 triệu ha lúa, 700.000ha nuôi trồng thủy sản, 300.000ha trồng cây ăn trái nhưng lại đang thiếu vắng sự hỗ trợ, bệ đỡ của một hệ thống chính sách sát thực tế.
Đó là chưa kể, nhân lực cho HTX đang là một vấn đề phải bàn khi đội ngũ cán bộ HTX chủ yếu đã già, trình độ còn nhiều hạn chế, hạ tầng cho sản xuất ở nhiều địa phương còn thiếu, gây khó khăn cho hoạt động của HTX.
Để hóa giải những thách thức này, cần có các giải pháp gì?
- Những lợi ích mà HTX ở ĐBSCL mang lại cho cộng đồng, thành viên trong ứng phó với BĐKH rất đa dạng (tăng năng suất, giảm chi phí, giảm rủi ro, giảm phát thải, sử dụng hiệu quả nguồn lực nước, đất, hạn chế ô nhiễm...) vì vậy cần hỗ trợ hướng dẫn để các HTX chủ động lập kế hoạch ứng phó với BĐKH song song với kế hoạch sản xuất, kinh doanh; bổ sung danh mục hỗ trợ đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng đối với HTX nông nghiệp; khuyến khích sự tham gia của người dân vào HTX thông qua các cơ chế tạo lập tài sản không chia của HTX như hỗ trợ đất đai làm kho, nhà xưởng chế biến... Thực tiễn ở nhiều địa phương ĐBSCL cho thấy, nếu có những hỗ trợ thiết thực mà không phải là những chính sách "chay", HTX ở đó hoạt động rất hiệu quả.
Xin cảm ơn ông!
Theo Danviet
Ấn tượng văn hóa Việt tại Hội chợ ASEAN Bazar ở Argentina Đại sứ quán Việt Nam với các sản phẩm truyền thống như tranh sơn mài, khăn lụa, nón lá, áo dài và các món ăn đặc trưng như phở, nem đã gây ấn tượng mạnh mẽ với đông đảo du khách nước ngoài và sở tại. Các gian hàng Việt Nam thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách. (Ảnh: Phóng...